alors elle a gonfle ta brioche je la fais cuire a 160 °
Ma brioche ne gonfle pas
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Voilà,
la pâte levée
En petites portions dans le four tiède
Aprés cuisson, par contre je ne sais pas si c'est bien de cuire en chaleur tournante parcequ'elle étaient bien gonflées, je pensais qu'elles auraient continués à gonflées.
Résultat super génial, je n'avais pas oublié l'eau dans le four.
Plus elles refroidissent, plus elles ont de goûts.
Donc un grand merci à toi MAISSOUNE de toute ta patience et de ton aide.
Prochainement je tenterai la tresse.
Et enfin pour te répondre l'autre moitié en map à regonlé à moitié map et elle cuit. Photos plus tard.
la pâte levée
En petites portions dans le four tiède
Aprés cuisson, par contre je ne sais pas si c'est bien de cuire en chaleur tournante parcequ'elle étaient bien gonflées, je pensais qu'elles auraient continués à gonflées.
Résultat super génial, je n'avais pas oublié l'eau dans le four.
Plus elles refroidissent, plus elles ont de goûts.
Donc un grand merci à toi MAISSOUNE de toute ta patience et de ton aide.
Prochainement je tenterai la tresse.
Et enfin pour te répondre l'autre moitié en map à regonlé à moitié map et elle cuit. Photos plus tard.
un grand bravo miss gâteau 
tes brioches sont très belles
tes brioches sont très belles
voilà celle dans la map.
eh bien tu m épates .....
C'est grâce à tes conseils. 
Dis moi la tresse l'a fais tu cuire en chaleur tournante?
J'espère que tu mettras les photos.
Aplus
J'ai vu que tu aimes bricoler,moi aussi j'adore l'émission déco sur la 6 et la 5 aussi.
Dis moi la tresse l'a fais tu cuire en chaleur tournante?
J'espère que tu mettras les photos.
Aplus
J'ai vu que tu aimes bricoler,moi aussi j'adore l'émission déco sur la 6 et la 5 aussi.non traditionnel et toujours a 160°
j adore la deco , je rends fou mon mari quand l émission passe a la tele
j adore la deco , je rends fou mon mari quand l émission passe a la tele
Bonjour,
Je viens de refaire une brioche aujourd'hui et résultat impeccable.
J'ai farfouillé est j'ai fais ta recette CARO 45 celle de la gâche dans hinari.
Ma brioche à bien gonflé et se trouve moelleuse donc très bon.
Comme je suis tête en l'air j'ai pas fait à la lettre mais çà a marché quand même.
Comme quoi, je pense que mon problème été la levure qui ne se délayait pas.
Je garde ta recette en tresse pour la prochaine fois Maissoune.
A bientôt
Je viens de refaire une brioche aujourd'hui et résultat impeccable.
J'ai farfouillé est j'ai fais ta recette CARO 45 celle de la gâche dans hinari.
Ma brioche à bien gonflé et se trouve moelleuse donc très bon.
Comme je suis tête en l'air j'ai pas fait à la lettre mais çà a marché quand même.
Comme quoi, je pense que mon problème été la levure qui ne se délayait pas.
Je garde ta recette en tresse pour la prochaine fois Maissoune.
A bientôt
CARO, je suis allée voir ton album, il est 2 heures du matin, ça me donne envie de faire immédiatement une brioche!!!
j'ai une panasonic, pourrais-tu me donner une recette testée et approuvée pour ma MAP, puisque tu en as une également??? Les tiennes semblent succulentes!!!
merci infiniment d'avance!
j'ai une panasonic, pourrais-tu me donner une recette testée et approuvée pour ma MAP, puisque tu en as une également??? Les tiennes semblent succulentes!!!
merci infiniment d'avance!
10
Recette
Brioche légère au sucre vanillé et à la levure
Ingrédients
Équivalences
- 120 ml de lait
- 2 œufs entiers
- 3 CS de sucre +1 sachets de sucre vanillé + 1 càc de sel
- 450 g de farine 'panifiable' type 55
- 85 g de beurre en morceaux
- 1 sachet de 5,5gr de levure briochin
Coucou POUNETTE,
A le lot-et-Garonne que des gourmandes!
En voici une : Brioche de CARO45
A plus Miss gateau 
A le lot-et-Garonne que des gourmandes!
En voici une : Brioche de CARO45
BRIOCHE LEGERE (map TH 60%)
120 ml de lait
2 œufs entiers
3 CS de sucre +1 sachets de sucre vanillé + 1 càc de sel
450 g de farine "panifiable" type 55
85 g de beurre en morceaux
1 sachet de 5,5gr de levure briochin au sommet de la farine
Programme 6 A la Française; 750 Kg; moyen
Tentes cette recette je ne l'ai jamais râtée et maintenant je la fais dans la Pana avec un peu plus de lait mais toujours aussi réussie, tu peux aller voir dans mon album
A plus
Miss gateau voici le lien que je cherché:
recette super bonne
🔗 MAP Hinari: Brioche façon gâche vendéenne
bonne brioche!
A plus
recette super bonne
🔗 MAP Hinari: Brioche façon gâche vendéenne
bonne brioche!
A plus
Merci infiniment Miss Gateau!!!!
ça fait plaisir de retrouver des personnes du même département!!
J'ai fait la brioche.... même mon mari qui n'est pas "fortiche" en dessert ou tout ce qui n'est pas pain a apprécié!!!
A bientôt!
ça fait plaisir de retrouver des personnes du même département!!
J'ai fait la brioche.... même mon mari qui n'est pas "fortiche" en dessert ou tout ce qui n'est pas pain a apprécié!!!
A bientôt!