Map kenwood besoin de conseils

bonjour
je vien d'acheter une map kenwood et je voudrai savoir si on peut faire des croissant avec (la pâte) et s'il est possible de programmer une brioche avec
merci de me répondre

bonjour et bienvenue !

tu peux faire du pain, des brioches, des croissants(pâte), des gâteaux, parfois de la confiture.
Si tu vas dans "pain avec la map" tu vas trouver toutes les recettes qui correspondent à ta map.
J'éspère t'avoir un peu aidée !

Hello PUPUCE!

Tout d'abord, heureuse de faire ta connaissance!

J'ai aussi une kenwood. Il faudrait tout d'abord savoir le th de ta machine, généralement le th des kenwood est de 60. Le lien que je vais te donner a été crée par un super membre qui a rassemblé tout plein de recettes inratables pour la kenwood bm250. Dans l'autre il y a la pâte à croissants. Regarde sur l'album personnel de chaqu'un, tu trouveras beaucoup de photos des réalisations de pains et brioches.

🔗 Pâte à croissant en map
🔗 Recettes bm250

Bon pains! A+

merci de m'avoir répondu mais que veux dire le th de la machine et ou je peux trouver la réponse

Si tu me dis le modèle de ta machine Kenwood (BM250? BM350?...)
je pourrais te dire ton th.

Le th est le taux d'hidratation de ta machine (quantité de farine-liquide), c'est indispensable pour réussir ces pains!

A+