Venez parler avec nous de votre kenwood 250

Merci Ptitbout ! je varie souvent mes pains, cela permet de faire plaisir au corps et aux papilles !

Salut les filles,

comment allez vous ???? Ici, tout baigne. les enfants sont allés au zoo hier avec l'école et en sont revenus supers excités et super creuvés Une bien bonne journée pour eux

J'en ai profité pour aller acheter le papier peint de la cuisine et la peinture. Je pense avoir fini la peinture demain et pouvoir commencer à tapisser ce week-end de manière à pouvoir monter les meubles qui iront sur un des murs dans les jours qui viennent. Pour le reste de ma cuisine, il me faudra certainement attendre les vacances de mon cet été, car il va y avoir du boulot pour tout démonter et remonter (et modifier les arrivées d'eau.....). Mais une fois fini, ce sera

Voilà, sinon, côté pain, pas de nouveauté mais on se régale toujours autant

A+

Bonjour Nanou,

Chez nous tout va bien aussi.Axel et Teddy ont visités une ferme (avec furets, lama...) avec l'école la semaine dernière. Ils étaient ravis, le beau temps était au R.V pour leur pique-nique.
Côté pain, j'ai fais un pain rapide pour le petit déj, c'est plus pâteux qu'un pain bien levé, mais pour dépanner ça peut être pratique.

et bon courage pour ta cuisine !

Merci bien Zigote.

C'est sur qu'un pain rapide n'a rien à voir avec nos bons gros pains, mais je trouve qu'il reste tout à fait mangeable tout de même (ça ressemble plus aux baguettes à cuire que tut achète sous vide dans le commerce )

Pour nous ce matin, ce sera pain blanc (je n'ai pas pensé à faire hier soir un pain viennois tant pis pour nous ).

Côté cuisine, j'ai tapissé toute la journée d'hier avec mes parents et aujourd'hui, je pense qu'on va commencer à monter les meubles avec mon mari . On ne fera certainement qu'un des côtés de la cuisine. Pour ce qui est du côté où il y a l'élcetroménager, il faudra certainement attendre le mois de juillet, que mon mari soit en vacances, car ce sera des travaux plus conséquents

Bon week-end à toi

Leonor, si tu nous lis, je t'envoie plein de A très bientôt j'espère

Bonjour Nanou,

Ce midi, nous allons manger chez mamie et cette après-midi je vais faire une démonstration de danse.
Bon week-end à vous aussi, travaillez bien !
Leonor, je t'envoie des bisous aussi.

Bonjour tout le monde!

Je suis en train d'essayer de remettre mes 2 petites photos dans mon album, j'espère que ca marchera...

Zigote, qu'est-ce que tu fais comme danse??

Bonjour ptit bout,

Je fais de la danse Country et à la rentrée de septembre je passe en confirmée. Je vais donner des représentations de danse et aujourd'hui c'est pour faire connaître cette danse afin d'avoir de nouvelles inscriptions. En ce moment je donne des cours à l'école de mes enfants (bénévolement bien sur), pour faire un spéctacle Country de fin d'année. Je t'explique pas la fiéreté de ma fille !

et bon pain !

C'est original ça de faire de la danse country avec les enfants Ils doivent bien rigoler!!! En tout cas, bravo pour ton engagement!!

A bientôt

Ah, j'allais oublié!!
Que faites-vous lorsque vous ne finissez pas un sachet de levure déshydraté: vous gardez les restes pour une prochaine utilisation, ou vous les jetez? Et si vous les gardez, comment les conservez vous (sachet d'origine, frigo, etc)??
J'ai fait une brioche avec la moitié d'un sachet de levure qui était déjà entamé, et je crois qu'elle n'a pas aussi bien levé, ni aussi bien cuit... Alors je me dit que c'est la levure...

Bon pains et à bientôt

Coucou ptibout

concernant la levure, maintenant, je ne l'achète plus quand gros sachet de 125g et je le conserve dans une boîte hermétique au frigo Je n'ai jamais eu aucun problème, et surtout, ça me revient BEAUCOUP moins cher (je paye 1,25 euros les 125g )

Je suis super contente, nous avons bien avancé dans le montage de la cuisine et ça rend vraiment super bien

Bonne soirée chez vous

Ptit bout : moi je mets toujours le sachet entier, alors pour la conservation je ne peux pas t'aider, mais Nanou la déjà fait.
Les enfants sont super content de faire la danse des cow-boy !

Nanou, tu vas avoir une belle boulangerie, oups, une belle cuisine pour ta MAP !

Bonne nuit les mappeuses !

Coucou les filles,

aujourd'hui, il fait un temps absolument pourri C'est vraiment dommage, et en plus, ils ont prévu un temps pourri toute la semaine

Cet après-midi, je suis de biblio dans la classe de Tom. Ca ne m'arrange qu'à moitié car mon papa vient nous aider dans notre cuisine Il va me tirer de l'électicité derrière les meubles pour que j'ai des éclairages indirects et des prises pour ma MAP

Allez, avant de partir pour l'école, je vais aller lancer un pain pour ce midi

Bonne journée

Bonjour,

Je te rassure Nanou, c'est mauvais temps chez moi également !
Mon mari va faire le pont cette semaine, mes enfants aussi. Ce serait bien de ne pas passer ce grand week-end famillial enfermé.
C'est bien d'avoir son papa près de chez soit, tu as bien raison d'en profiter.
Bonne journée !

à toutes,

Ptit Bout pour le reste de ta levure, refermes bien le sachet et mets du scotch dans le sens de la longueur, de façon à ce que ce soit bien fermé hermétiquement et utilises-la dans les jours qui suivent, moi je la garde 1 semaine environ.

A bientôt et bonne soirée à toutes

Néréa

Coucou les amies!

Me re-voilà enfin! Le modem est enfin arrivé... 15 jours après! Mieux vaut tard que jamais mais cela a été le parcours du combattesant pour qu'ils nous écoutent d'une bonne fois car ils ne voulaient pas croire que la source du problème était le modem!

Bon.

Même si le courrier et Internet n'a pas pu travailler beaucoup ces jours notre MAP elle, a beaucoup travaillé. Pâte à pizza de Nanou, brioche de Zigote, etc. En plus avec toutes les bonnes recettes que j'ai vu que vous avez réalisées, il va falloir que je fasse une liste! En tout cas je me régale rien que de les lire!

Tout notre petit monde va bien. Mes parents vont bien à part que ma maman ne cessait de pester contre notre compagnie d'ADSL car j'ai une maman accro à Internet. Mon chéri maintenant a moins de travail que ces dernières semaines car la finale de basket de Grèce est terminée. Maintenant c'est plutôt du boulot de bureau. Il fait toute la manutention de la page web officielle de toutes les équipes européennes de basket. Donc je l'aurai plus à la maison!

Hier est venue une de mes anciennes profs et nous a proposé de faire un Master en plastiques. Je songe à le faire car cela peut me permettre d'avoir un doctorat en plastiques. Pour le moment je mets les pours et les contres. J'en ai parlé pour le moment avec ma maman et mon chéri. Il faut que je réfléchisse. Je suis sûre qu'après une bonne tranche de brioche du forum j'y verrai plus clair!

En tout cas je suis ravie et hyper contente de pouvoir reparler avec vous.

Je vous fais de tas de gros bisous.

Bonne journée les amies!

Coucou

Merci Clo pour ces informations... mais je suis un peu sceptique pour l'histoire des bactéries...
C'est vrai que rien qu'au contact de l'air, le sachet va se remplir de bactéries, mais crois-tu que ce soit nocif, étant donné que le pain est cuit (et les bactéries tuées)??
Ce qui me faisait surtout souci en gardant un sachet de levure ouvert, c'est l'efficacité de la levure... Crois-tu que les bactéries peuvent "tuer" la levure? Là ce serait plus problématique

J'ai bien envie de trouver un grand paquet de levure déshydraté et de la conserver dans un pot hermétique au frigo, comme m'a conseillé Nanou. Non seulement les petits sachets ne sont pas pratiques, mais en plus ils ne sont pas très écologiques...

De rien Ptit Bou avec plaisir. Certes elles peuvent tuer ta levure, la modifier..., j'achète de la levure Ancel en petits paquets de 7g que j'utilise en totalité pour 500g de farine et j'en suis très contente. En plus elle ne laisse pas l'infect goût de levure que je ne supporte pas et ça pour moi C une gros avantage. Et si je n'utilise pas tout le paquet, ce qui m'est arrivé de rares fois, je le jette...sans remord ni regret. J'ai une amie qui a acheté de la levure SAF par 500g et elle en est ravie...L'essai que j'avais fait avec la même SAF mais en petit paquet ne m'avait pas enchantée.. comme quoi des goûts et des couleurs.....Le mieux est que tu fasses ton choix toi-même après en avoir testé plusieurs...Bons pains et bonnes brioches

Leonor, ravie que tu profite un peu plus de ton , mon mari va faire le pont ce week-end et mes enfants aussi ! pourvu que le beau temps revienne.
Je vois que ta MAP n'avait pas bugué, elle ! toute ta famille doit bien se régaler, mais attention, le jour ou tu voudras emménager avec ton chéri, ils ne te laisseront pas partir et prendront ta MAP en otage !

Gros bisous les filles !

Coucou Zigote!

En tout cas proffitez bien du pont! Nos amis du Tarn viennent sur la Costa Brava, youpie! J'ai hâte de revoir leurs enfants!

Comment va toute ta famille? Et la danse Country?

P.S: Mes parents sont tranquiles car il y a tous les memebres du forum pour leur proccurer pains, brioches et autres délicieux mets!
Et en plus je suis sûre qu'ils vont commencer par faire un petit détour en Bretagne! Attention les filles!

Gros bisous!

Toute ma famille va bien Leonor, merci. Je part à mon cours de danse country ce soir et comme Maëlle n'a pas d'école demain, elle m'accompagne. Elle est super contente.
et bonne soirée.

Bonjour à toutes!

Mon chéri a dû partir à 7:00 précises! Le pauvre il doît aller en réunion de travail mais à Barcelone, je pense qu'il va faire au moins 2 heures bien bonnes de queues sur les rocades! Enfin, tout ce que j'espère c'est qu'il va bien rentrer et que sa journée se déroule bien!

Je viens de lancer un pain de campagne, car le pain de seigle d'hier soir à été tout englouti!

Je vous souhaite de passer une bonne journée à toutes et je vous fais de gros bisous!

Bonne journée avec mamam, Maëlle!

Coucou les filles

je suis bien contente de te revoir Leonor Apparemment, tout le monde va bien, c'est l'essentiel. je compatie totalement pour tous ces tracas d'internet car c'est vraiment super galère

De mon côté, rien de neuf, hormis que ma cuisine avance. J'ai même acheté des petites boîtes aimentées en inox, avec le couvercle vitré, dans lesquelles j'ai placé les graines dont je me sers pour mes pain Le tout est placé en déco sur mon frigo, ça fait top

Bises à vous toutes
Nanou

Bonsoir les filles !

Maëlle a apprécié la soirée danse, d'autant plus que j'ai emmenée au passage sa petite copine.
Leonor, j'éspère que ton chéri est bien rentrè.
Nanou, sympa ces petites boîtes ! la cuisine est la pièce ou on passe pas mal de temps, alors quand elle est à notre goût et à notre image, c'est génial !

et bonne nuit.

Oups,...mince!

Avec la nouvelle cuisine de Nanou je viens de trébucher en allant... voler un petit morceau de pain!

En tout cas je suis super contente que tu puisses avoir une cuisine à ton goût. Dans la cuisine de ma maman on ne savait pas trop où ranger les livres de cuisine (les livres de pains sont nombreux et en plus nous avons un super classeur avec les recettes de la récap imprimées!) et nous avons acheté et installé une étagère qui non seulement est super pratique mais qui donne beaucoup de chaleur dans la cuisine. Nous avons aussi rangé les tiroirs d'une autre façon et rien qu'avec ces petits changements c'est super!

Pour Maëlle cela a du être une super après-midi! Gros bisous à toute la famille Zigote et toute la famille Nanou!

Je suis HYPER contente de pouvoir parler avec vous! Ma maman s'ennuyait de vous aussi car elle n'arrêtait pas de me dire "et les amies du forum?".

Je vous souhaite une très très bonne fin de soirée les amies!