Achat robot cuiseur Home Chef

Bonjour,
Merci pour ta réponse, pas trop le temps de venir sur le forum ces derniers jours, nous recevons 120 pers pour les 50 ans de mon mari, les 25 et 20 de mes filles. Pas mal de taf ! A bientôt bis

alors là je crois que le home chef sera un peu petit pour tant de monde
J'espère que tu ne seras pas seule à préparer tout cela !
@+
Brigitte

Non non, j'ai un ami cuisinier qui me fait le couscous et quelques amis des enfants et autres viennent nous aider à préparer la salle, je te raconterai la semaine prochaine bis

Bonjour,

Oh là là je crois que je vais devenir chèvre....

Je m'explique, je fais pas mal de cuisine et j'aime cuisiner. J'avais un robot basic moulinex que je n'utilisais pas car trop d'accessoires à salir, mode d'emploi à chaque fois... Bref je l'ai revendu.

Puis on m'a parlé du thermomix, puis j'ai vu dans une émission le cooking chef, puis en faisant des recherches je suis tombé sur le cook'in, et maintenant en cherchant sur le net, je découvre le home chef....

Je ne sais pas lequel choisir.... En fait j'ai plus ou moins éliminer le cooking chef de kenwood, car trop gros et trop cher. C'est le plus cher de tous, et je n'ai pas un grand plan de travail.

Le cook'in, est ce qu'il existe encore ? On en entend plus beaucoup parler ?
Il me reste le thermomix et le home chef.

Sur le home chef il n'y a pas de varoma, est ce la seule différence ?

J'aime les plats mijotés en sauces, la glace, la pâtisserie, on est une petite famille, 3 personnes en tout;

Bref à l'aide !

Sinon ou avez vous acheté le home chef ? Car si je peux l'avoir à un bon prix avec une bonne réduc, cela pourrait le faire, face au tm31.

Bonjour,
Je suis complètement "fan" du home chef donc je ne t'en dirais que du bien !
J'ai une cuisine minuscule et il ne prend pas de place et m'évite bp de vaisselle ! Je me répète mais il est silencieux, puissant, peut fonctionner sans faire tourner l'hélice, ce qui est parfait pour les choses qui mijotent sans avoir de la bouillie.
A part le varoma, les capacités sont les mêmes effectivement.
Je l'ai acheté chez M.THON avec une grosse réduction en faisant une commande importante mais maintenant je ne sais pas si c toujours possible.
Seul bémol au bout d'un an j'ai du le renvoyer directement au service après vente de la marque car l'éclairage de l"écran ne fonctionnait plus et le couvercle se soulevait et déclenchait l'arrêt de l'appareil, ils m'ont tout remplacé et en 10 jours je l'avais sans avoir dépensé un seul centime. Bien sûr j'espère que ça ne recommencera pas car je ne saurais plus m'en passer et je ne réinvestirai plus !
Pour une famille de 3 c parfait, (nous sommes deux) mais pour plus je ne le conseillerais pas sauf pour les desserts bien sur.
Pour terminer, il pétrit très bien, fait une excellente chantilly, blancs en neige, riz au lait, crème anglaise, compotes , soupes, et confitures sont parfaits !
Je l'utilise aussi surtout pour toutes les cuissons vapeur (deux personnes maxi), cuire riz et pâtes.
Voilà si ça peut t'aider dans ton choix !
bonne soirée
Brigitte

Bonsoir, je sais que ce post date mais j'en trouve pas trop d'autres à ce sujet. Je viens d'acquérir le HomeChef depuis hier... je n'ai jamais eu de robot de ce type genre TMx, donc je débutte. Je me suis fait un peu peur avec la première manip. Une très forte odeur de plastique s'est dégagée mais je vois que je ne suis pas la seule. En fait pour le tester j'ai voulu faire la recette fournie avec de la fougasse: un truc vraiment basique à vitesse 2.... je me demande justement si la pâte était pas trop "lourde" pour une première utilisation, d'où l'odeur.
Par contre il est impressionnant, assez haut et dallure sympa.

Je vois qu'il y a des utilisatrices confirmées alors j'aurai quelques questions:

Est-ce que vous le laissez branché continuellement sur le secteur (même si le bouton est éteint l'écran digital reste cependant allumé)?
Avez vous trouvé qu'il consommait beaucoup, car il fait je crois 2000w (j'ai un peu peur de le faire fonctionné en même temps que mon four)?
Quand il a finit de travailler, on dirait qu'il y a un système de refroidissement avec ventilation du moteur qui se met en place, vous aussi?
Je ne comprend pas trop dans le manuel la différence entre les vitesses 1E et 1F? Est-ce çà le principe des couteau qui tourne en arrière?

Merci par avance

Bonjour,
Je vais essayer de répondre à tes questions.
Pour la fougasse, c programme 1 (la touche avec le petit livre) c comme ça pour toute les pâtes à pétrir sinon tu risque effectivement de faire chauffer l'appareil !
Je n'ai pas vu d'augmentation de ma facture d'éléctricité depuis 3 ans maintenant mais par contre une belle baisse de celle de gaz car je cuis tout dedans.
Le ventilo qui continue encore après c tout à fait normal, je le débranche après qu'il s'arrête.
La vitesse 1E est discontinue, je l'utilise pour cuire des compotes par ex, ça mélange de temps en temps.
La vitesse 1F(fragile) est une vitesse lente.
Tu peux utiliser le protège lame pour mélanger sans couper mais pour ma part je mets vitesse 0 le plus souvent pour cuisson riz et pâtes par ex
Voilà j'espère t avoir renseigné au mieux
Bon week end et bonne cuisine
Brigitte

Un grand merci à toi pour tes réponses si rapides. Il me tarde de tester plein de recettes.

Coucou tout le monde!

Depuis pas mal de temps, je me renseigne pour m'offrir un robot cuiseur et le Home Chef m'intéresse pas mal. Déjà, il est moins cher que les autres (799 euros chez Bou.....R et D...y) et je trouve qu'il ne prend pas trop de place.
Nous sommes 5 le week end et les vacances scolaires et le restant du temps, nous sommes 4.
Pensez-vous que ça puisse le faire?

Pour tout ce qui est mijotage et cuisson vapeur, j'ai le Délicook évolution.

Merci pour vos réponses.

J'ai sûrement pas assez d'expérience et de recul avec le HomeChef pour te dire si ca conveint d'autant que nous sommes 2.....
Par contre il prend pas trop de place.... oui et non... j'aime bien son design rappellant les blenders classiques mais il est un peu haut et plus large. Je l'ai trouvé quand même assez impressionnant, l'as-tu vu en vrai.Je voulais le caler sur mon plan de travail de cusine, j'ai des meubles haut, et bine je suis obligé de l'avancer sinon je ne peux pas ouvrir le couvercle (tu vois?)
Bon, c'est toujours moins encombrant qu'un CC sur lequel on aurait rajouter un blender et moins large qu'un Tmx/Myck.
Moi aussi je l'ai vu moins cher chez Bou... du coup je l'a pris en rajoutant une extension de garantie.

Je te remercie beaucoup pour ta réponse.
Je n'ai pas eu l'occasion de le voir en vrai. dans, ma future cuisine, j'aurai un morceau de plan de travail sans élément haut. Donc, je ne devrais pas avoir de souci pour lui trouver une place.

Sinon, tu as déjà fait pas mal de recettes avec ton home chef?
Tu en es contente?

Merci pour ton aide

Et bien oui j'en suis super contente et je ne regrette pas mon achat, un peu comme la 1ère fois où j'ai acheté mon ordi portable. On se dit alors mais comment a-t-on fait pour vivre sans avant.
Persqiste encore l'odeur de plastique mais il semble que ce soit normal (attention aucun goût de plastqiue dans les aliments).
C'est super pour des recettes de tous les jours, je l'utilise plusieurs fois dans la journée, là je viens de faire un moelleux au chocolat par ce que j'ai plus rien pour le petit dej de demain. Cepednant je me considère encore comme une débutante en la matière, ej suis des recettes trouvées sur le Net. Le nettoyage est facil, avec un peu de produit, de leau, on fait tourner.... je démonte quand même après le couteau mais je trouve çà assez facil et je fais moins de vaisselle. Après j'ai quand même l'habitude de cuisiner des plats mijotés de type pot-au-feu ou au CorckP (ma mijoteuse; ca par contre je continuerai à le faire ainsi.

As-tu déjà fais des soupes, Si oui, sont-elles bien veloutées, sans aucun morceaux?
Et la crème anglaise, tu as déjà testé?

Désolée de t'embêter avec toutes mes questions

Non, tu ne m'embêtés pas du tout. C'est surtout pour çà que je l'ai acheté, pour les soupes, j'en suis une grande consommatrice. Figures toi qu'au départ je voulais acheter le blender chauffant de Cuisi....rt... bon c'est pas le même prix mais c'est surtout pour cette fonction que je me suis trouné vers ce type de robot, plus qu'un pâtissier. La crème anglaise, je peux pas t'aider, j'ai pas expérimenté. Par contre c'est bien praique pour tout ce qui est cuisson douce, bain marie, faire fondre beurre, chocolat, puis y incorporer d'aures ingrédient... bref, enchaîner toute la recette dans un seul élément.

Je te remercie beaucoup pour ta gentillesse.
Ce robot m'intéresse de plus en plus.
Malheureusement, il ne se trouve pas dans mon magasin Boul....r.

Ca t'embêterai de le mesurer en hauteur? Histoire que je me rende conpte.

Il fait: 44cm de haut puis 28 x 23 cm

Moi par contre j'ai unpremier soucis, rien de grave mais ca vient peut-être de moi, je suis pas douée. Là je fais par exemple un risotto. Je met le protège lame pour pas que mon risotto soit réduit en bouillie puis je met les ailettes pour que mon risotto soit remué de manière homogène, à la manière d'une cuillère à risotto (perforée). Bin à chaque fois les ailettes se détachent. Impossible de faire tourner le robot avec le cache de protection lame plus les ailettes. J'ai utilisé le protège lame aussi parce que j'ai lu que certaines avait mis les ailettes telles qu'elles, et s'étaient retrouvé avec les ailettes cassées.
Quelqu'un a le même soucis avec ces ailettes ou c'est moi qui les clip mal? Merci
...
Rectificatif, il semblerait que ces ailettes se clippent directement sur le système de lame, sans la protection. Je tenterais bien je verais si ca passe ou ca casse.

Merci pour les mesures.
Est-ce que je peux encore abuser de ta gentillesse?
Pourrais- tu me dire quelle quantité d'eau tu peux mettre dedans? Comme ça, j'aurai la capacité utile du bol.

Par contre, c'est bizarre cette histoire d'ailettes!
Tu as déjà posé la question sur le site de riviera et bar?
J'espère que ce n'est pas grave!

Le bol est gradué jusqu'à 2L. Attention cependant suivant les vitesse et les consistances. Mettre 2L de soupe chaude et mixer à vitesse 8 je sais pas si je tenterais. Avec des soupes froides et gaspacho pourquoi pas mais en chaud je me suis cantonné à du 1,5L..... je crois d'ailleurs, de mémoire, que c'est ce qu'ils conseillent dans le manuel.

Encore merci pour ta réponse.
Tu as réussi à régler ton petit souci d'ailettes?

Ah non j'ai pas encore testé... qui dit ailettes, dit meringue, crème anglaise, sucrerie... je vois pas trop avec quoi tester tout en restant light.

Oui, mais même si c'est pas light, dis-toi, que c'est pour la bonne cause!

Désolé pour ma réponse tardive.... oui, en effet, j'ai essayé avec de la crème fraîche c'était bien. En fait quand tu dois mettre les ailettes directment sur le couteau. J'ai essayé à vtesse 3 et 4 mais je m'aventurerais pas à 10, aucun intérêt d'ailleurs.

Merci pour ta réponse.
Je pense sérieusement me laisser tenter dés que ma cuisine sera installée.

Coucou!

As-tu fais de nouveaux essais depuis le temps?