Achat robot cuiseur Home Chef

bonjour didichristi

Voici donc les renseignements
numéro de lot 00198
numéro de série 1708

J'ai acheté le mien chez MATH.N ils font trois ans de garantie sur tout l'électro
bon week end
Brigitte

Merci beaucoup Brigitte,je l'achèterai sur place car il y a un magasin près de chez moi qui le vend et il est moins cher que sur mat.on. Je suis en ébullitions et j'espère que l'attente pour aller l'acheter ne va pas trop tarder, il faut que je prenne mon mal en patience. Moi je retourne au boulot dans une bonne heure, bon dimanche à toi et encore merci pour tes précieux renseignements.Biz

Bon courage pour le boulot ! Tu as raison de l'acheter en magasin au moins tu n'attendras pas la livraison !
Brigitte

Bonjour Minouche,
ça y est j'ai vendu mon TM ce matin, (pas à la personne qui devait me l'acheter)Donc vu le changement de programme je l'ai mis sur le bon coin hier au soir et je l'ai vendu ce matin, 11 heures après la mise en vente. Il doit partir mercredi prochain car la personne habite loin de chez moi. Je vais pouvoir dans une semaine me faire plaisir, je suis aux anges. Dès que je l'ai acheté je te tiens au courant, j'aurai peut être besoin de tes lumières ! Bonne journée à toi

Bonjour,
C vraiment bien "le bon coin" j'y ai déjà vendu pas mal de chose.
J'espère que tu auras bientôt ton nouveau joujou.
N'hésite pas à demander si tu as un problème, tu vas voir la notice n'est pas évidente
Bonne journée
Brigitte

Je viens d'aller voir au magasin mon futur joujou, je ne pensais pas qu'il était aussi grand, le momix est moins haut mais plus large, donc l'un dans l'autre ils se valent. En cas de pané c'est le magasin qui se charge de l'envoyer au sav ce qui est bien pratique. J'ai vérifié le n° de lot et de série se ne sont pas les mêmes que ceux que tu m'a envoyer. La patronne du magasin l'a depuis janvier 2009 et n'a eu aucun soucis. Donc je suis rassurée. A bientôt pour le verdic biz

Chère Brigitte,

J'ai téléphoné au magasin pour savoir si la personne était d'accord pour retirer le chèque la semaine prochaine si je venais acheter le home chef demain matin, elle est d'accord, car cet après midi je suis au travail. J'ai hâte d'être à demain. J'ai beaucoup consulté le site du HC pour me familiariser avec lui avant son arrivé, j'espère ne pas être trop gauche au début. Bonne après midi à toi.

A demain alors, tu vas en rêver cette nuit !
Brigitte

Bonjour Brigitte,

10 heure ce matin de retour avec le Home chef. J'ai fais une crème anglaise pour ce midi ( un peu liquide ) mais très bonne et des oeufs à la neige ( réussi), ensuite une crème chocolat ( genre danette) total réussite. Pour cette 1ere matinée 9 sur 10. Si je fais une comparaison des 2 marques Hc est moins bruyant que le momix, plus stable mais les couteaux du momix sont plus faciles à nettoyer. Voilà pour ma 1ère expérience, je ne suis pas déçue et j'espère ne pas regretter mon achat dans l'avenir. Bon week end à toi, moi il est assez chargé. Biz

Coucou
Bien contente que tes premiers essais soient réussis. Pourquoi dis tu que les couteaux sont difficiles à nettoyer, une fois démontés, avec une petite brosse c facile je trouve.
Le riz au lait aussi est très bien et sans surveillance, sans parler des compotes et des soupes toujours réussies.
Tiens moi au courant de tes futures expériences.
Bonnes fêtes de Paques
@+
Brigitte

Je dis ça car les couteaux du TM 21 étaient identiques, mais ceux du TM 31 sont moins incurvés et donc le nettoyage était encore plus facile. Je préfère le look du HC, il est plus haut mais il a vraiment la classe. Bref j'espère continuer dans les jours qui viennent à être aussi satisfaite, pour l'instant pas de fuites à l'horizon, je croise les doigts.
Bonne pâques à toi aussi et à très bientôt.

Bonjour Brigitte et toutes,

J'ai fais pas mal de chose en 2 jours avec le HC, mais ce qui est impressionnant c'est l'odeur qu'il dégage, faut pas avoir peur! ça sent vraiment la plastique qui fond, j'ai beau avoir lu que c'était normal, j'ai tout de même un doute ! es ce que ce sera toujours comme ça, ou cela va disparaître rapidement? Merci de me répondre car si vous pensez qu'il y a un soucis je le remmène au magasin mercredi, si c'est normal, alors je vais attendre que l'odeur disparaisse. A plus

Coucou
Ne t'inquiète pas normalement ça le fait que la première fois et c vrai qu'on a l'impression qu'il surchauffe. Si tu l'as utilisé déjà plusieurs fois tu devrais ne plus rien sentir d'ici peu.
J'espère que tu t'habitues bien à lui, ce soir velouté de carottes vite fait pour un repas du soir léger ! Plus besoin de soupes sachet ou surgelées
Bonne soirée et bonne semaine
Brigitte

Bonsoir Brigitte,

Je l'ai utilisé 5 fois et j'ai l'impression que ce soir il sentait moins, mais hier c'était l'horreur ! Je n'ai jamais eu se soucis avec le TM, alors çà surprend. Ce soir j'avais un peu d'humidité à l'intérieur du HC lorsque j'ai enlevé le bol, rien de bien méchant pour l'instant. Potage aussi ce soir, je commence à l'apprivoiser, il est tout de même différent de celui que j'ai vendu, mais je m'habitue assez vite et pas de regret à l'horizon, car il faut bien admettre que un point fort du HC c'est qu'il est beaucoup plus silencieux que le TM et la sonnerie est d'une douceur c'est très agréable. Bonne semaine à toi aussi.

Bonjour
l'humidité à l'intérieur, moi aussi au début j'en avais, mais je pense que c plus de la condensation que vraiment une fuite car ce n'est pas à chaque fois.
Tu n'as pas eu de problème avec l'ouverture du couvercle? Quand il est neuf il se bloque et il a fallu que je mette un peu d'huile d'olive dans le système pour être tranquille.
C vrai que la sonnerie est douce, ça m'arrive de le mettre en route et de partir, car au bout de 10 mm tout s'arrête donc quand je rentre le repas est prêt et tenu au chaud. Pense à l'arrêter un quart d'heure avant la fin, la cuisson se poursuit sans électricité. Pour du riz complet , par ex, je mets 25 MM de cuisson et à l'arrêt je compte encore 15 mm sans l'ouvrir pour une cuisson parfaite !
J'aime bien aussi le fait que lorsque l'on ne programme pas le temps, il sonne lorsque la température est atteinte, pas besoin de surveiller !
Bonne journée
Brigitte

Bonsoir Brigitte,

Pas de fuite pour l'instant, juste une fois un peu de condensation. Le bouton du couvercle est un peu dur parfois mais ça va, par contre j'ai peur que le bloc couteaux m'échappe des mains, car il à l'air fragile !
Hier j'ai fais une soixantaine de madeleines (façon momix) il faut augmenter un peu la puissance par rapport à la recettes, mais délicieuses, rien à redire. Ce soir recette du soufflé au fromage rapide (piqué aussi au momix) une autre réussite. Pour l'instant je suis ravie. Merci pour tes bon conseils.
Tu es la seule à l'utiliser encore le HC, car à part toi plus personne ne donne de nouvelles ? Pourtant moi qui ai eu les deux marques, je ne trouve pas de grandes différences entre les deux, ils font la même chose. Bonne soirée biz

Bonjour
En effet on ne doit être que deux à le posséder !
J'ai du mal à comprendre pourquoi car je le trouve puissant et silencieux ! N'apprécies-tu pas de pouvoir l'utiliser sans faire tourner les lames, toi qui a eu un thermomix ?
Pour faire moins de vaisselle, il faut bien réfléchir à tout ce qu'on veut faire à l'avance, par exemple je hache toujours tomates confites, ail et herbes avant de cuire riz, pâtes ou légumes vapeur, comme ça pas besoin de rincer ça parfume le tout !
Pour les lames elles sont solides puisque j'ai haché le protège lames par erreur en l'oubliant, à part le bruit pas de dégâts !
Moi aussi j'utilise les recettes du momix,si tu t'es inscrite sur leur site tu recevras un cadeau et leur newsletter avec des recettes à imprimer et des concours pour gagner leurs produits.
Bonne journée et bonne cuisine
Brigitte

Bonsoir Brigitte,

Pour la cuisson avec les couteaux fixe je n'ai pas encore essayé, mais le momix à un sans inverse, se qui fait que les aliments ne sont pas abîmé pendant la cuisson. Le fait que les couteaux soient fixes les aliments ne sont pas tournés pendant la cuisson, ça ne colle pas dans le bol ? Tu t'en sert pour qu'elles recettes ? je ne trouve pas grand chose à se niveau dans le livre de recettes. Aujourd'hui j'ai fais une sauce hollandaise, elle était très bonne mais la prochaine fois je la cuirai un peu plus longtemps car elle manquait un tout petit peu d'épaisseur. Il faut que j'adapte ma façon de travailler avec le HC par rapport à mes habitudes avec le momix. Sinon je suis ravie de mon achat. Biz

Bonsoir Didichristi

Pour la cuisson sans faire marcher les hélices je m'en sers pour la cuisson des pâtes et du riz ou l'orsque je fais des carottes avec des paupiettes posées dessus par ex Rien n'attache, en fait je l'utilise comme une simple casserole, En fait je l'utilise tous les jours pour une cuisine simple,hachis parmentier, légumes vapeur, et toutes mes crèmes dessert , pâtes brisée, viennoiseries.

Pour ce soir j'ai chauffer à 95 ° une briquette de crème avec 2 gr d'agar agar et j'ai mixé une barquette de fraises avec un petit peu de sucre vanillé, cela donne un dessert , vite fait et délicieux !
Moi aussi je l'adore et j'espère qu'il va durer longtemps !
Bonne soirée
Brigitte

Coucou,

Tu l'a trouvé ou ta recette de cuisson de pâtes ou riz, car moi je n'en vois pas ! tu peux me donner de A à Z ta méthode pour la cuisson, merci
J'entends beaucoup parlé de l'agar agar, tu l'achètes ou ? c'est pour remplacer la gélatine ! Je suis un peu casse pieds hein ! mais tu as tellement l'air au top avec ton HC que j'en prends de la graine. A plus biz

Coucou
Non non je ne te trouve pas casse pieds, sinon je ne serais pas sur le forum !
Pour l'agar agar je le trouve en maison diététique.
Ce sont souvent des sachets de 2 gr pour 500 gr de préparation environ. C super pratique , tu dilues à froid et tu portes au moins à 95° une minute et en refroidissant ça devient une gelée !
Pour la cuisson du riz au des pâtes, tu mets de l'eau à chauffer 100° vit 0 TEMPS 0 quand ça arrive à ébullition ça sonne, tu rajoutes tes pâtes en mélangeant avec une fourchette et tu remets 100° VIT 0 TEMPS 10 mm et quand ça sonne c prêt ! Bien sur tu ne peux pas faire de spaghetti !Pas assez d'espace!
Pour le riz complet je mets 25 mm et à la sonnerie je laisse encore un quart d'heure éteint et il est parfait. Pour le riz tu peux faire facilement pour trois quatre personnes mais pour les pâtes je te conseille pour deux.
Sur le HC aussi il y a des vitesses lentes mais ça abîme quand même les aliments fragiles, la 1F et la 1E qui mélange par intermittence et que j'utilise quand je cuis des compotes.
N'hésite surtout pas si tu as d'autres questions. Un détail pour avoir accès à la VIT 0 tu dois forcément programmer la température avant !
Bonne journée
Brigitte

Merci Brigitte, merci merci pour toutes tes infos . Mon momix part aujourd'hui, il s'en va à 800 km de chez moi, en voilà un qui voit du pays ! A plus tard biz

Ca y est, momix parti ! çà fait drôle de ne plus voir Mr momix trôner dans la cuisine, même si je suis déjà très attachée à Mr HC, je dirai même que j'ai encore plus envie de cuisiner avec le HC, pourquoi ? je ne sais pas vraiment, peut être est il encore plus agréable à manipuler que le momix, mais pour les recettes, je me répète, il font la même chose. J'espère simplement qu'il fonctionnera aussi bien dans le temps, car momic tm 21 à été vendu après 6 ans de loyaux services et il était en parfait état lors de sa vente et tm 31 à peine 2 années mais sans soucis. A HC de faire ses preuves maintenant, mais j'ai confiance. Maintenant dodo car demain 5h30 debout, week end de travail jusqu'à lundi soir, dur dur pas envie de laisser la famille pour aller bosser. Allez encore 2 semaines de boulot et ensuite les vacances. Bon week end à toi Brigitte

coucou didichristi !

Mais qu'est ce qui t'a fait vendre ton TM31 pour le HC ? Je suis bien curieuse. C vrai que son aspect compact est très pratique surtout dans une mini cuisine comme la mienne
Pour la longévité, il faudra voir, le côté écran digital me fait toujours plus craindre la panne qu'un simple bouton mécanique !
Bon courage pour le boulot,
et bon week end à toi aussi
Brigitte

Je ne te trouve pas curieuse, tu as le droit de te poser la question et voici la réponse... Je ne me servais jamais du varoma (panier cuisson vapeur 2 étages qui se pose sur le TM) depuis que j'ai un cuiseur vapeur qui va de 1 à 3 étages, qui est plus puissant et dont je préfère me servir, donc j'ai tenter de vendre mon TM (réussi, 11 heures en vente sur un site et hop, vendu) pour acheter le HC qui est plus puissant, plus beau (à mon goût) et qui ne possède pas de varoma. Mais je répète que j'étais entièrement satisfaite du TM. En ce qui concerne l'écran du HC, le momix a aussi une partie électronique, le bouton de puissance pour la vitesse des couteaux quand à lui est manuel. De toute façon pratiquement tout les nouveaux produits sont désormais digital, bientôt se sera comme les portables, tout tactile et là c'est encore moins au point. Voilà pour la petite histoire, bonne soirée, moi redodo, reboulot; BIZ