Astuces pour Délicook de siméo

un coucou vite je viens de trouver cette recette il me semblait bien l'avoir gardée dans mes marques pages donc voila le lien a+

🔗 Astuces pour Délicook de siméo

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coucou les filles

moi aussi je trouve qu'il y a souvent trop de jus alors je mets 10 15 mm en mode four à la fin de la cuisson mais il faut surveiller car ça réduit très vite. oui pour le pain ça doit pas être terrible car ça ne dore pas sur le dessus enfin a essayer mais bon !
j'attends avec impatience le verdict fromage blanc hier j'ai fait mes courses pour faire des yaouths .

bon week end

j'ai fais comme ça mais cata loupé de chez loupé le dessus blanc et pas assez cuit je m'y suis peut être mal prise!

alors verdict Sophie fromage blanc imprec mais plutôt battu que faisselle il faudait je crois le laisser plus égoutter mais essai positif

et comment as tu fais nany ton fromage blanc ?
pour le pain je m'en doutais ça doit pas être appétissant si c'est blanc sur le dessus. aujourd'hui je vais faire des blancs de poulet à la crème au déli et je vais faire les yaouths ce soir. on verra bien qui tente rien n'a rien.

bonne journée à toutes

merci nany de mémoire la prisure s'acheté à la pharmacie il y a longtemps j'avais une fromagère et je l'ai jetée car je m'en servais pas beaucoup et j'ai regretté car ça faisait du super fromage blanc faisselle, je suis du genre à vite jeter tout et surtout à le regretter encore plus vite

vi la présure en pharmacie 5€50, moi aussi j'avais une fromagère et dans les nombreux déménagements elle est...? il faut mettre le fromage blanc dans une passoire a maille fine au frigo une nuit environ et tu récupères un grand bol de fromage blanc oui je sais c'est peu mais bon

coucou les filles

bon je me demande si mon deli n'a pas un problème. quand je veux mettre la fonction mijoter et que j'appuie sur start cet idiot se coupe tout seul, c'est souvent après avoir utiliser la fonction grill et que j'arrête avant la fin de programmation est ce ça qui le contrarie, enfin bref je suis obligée de le débrancher quelques secondes et après ça marche est ce que ça vous l'a déjà fait ?
j'ai pas fait mes yaouths hier pas eu le temps je fais ça ce soir.
bonne journée

coucou tout le monde
nany je n'ai pas encore eu le temps d'aller regarder le thermomix, je le ferai mercredi
Sophie, tu n'as pas de problème avec ton délicook, je pense que c'est normal, pour le mijotage il faut que la température baisse avant de commencer à mijoter, je l'ai également constaté
je n'ai pas encore retenté les yaourts, en ce moment je suis un peu débordée
bonne semaine à toutes

bonjour les amies journées chargées Tartinecrunch
et toi Sophie je te rassure le fromage blanc est hummmmmmmmmmm un délice!

bon a midi étant donné la chaleur prévue c'est barbecue (électrique moins chaud) travers de porc saucisses et salade de patates qui a déjà fait des pdt a l'eau dans le déli pour faire ensuite la salade? donc cuisson ni trop ni trop peu bon dans l'attente de votre réponse veuillez agréer heu non c'est pas ça c'est a tout a l'heure les fifilles!

au fait Sophie je n'ai pas encore rencontré ce problème alors je te dirai si ça m'arrive a plus

coucou les filles

tartine oui tu as sûrement raison car j'ai déjà remarqué que quand tu passes en mijotage quand tu as très peu de sauce tu entends que ça fait des gros bouillons donc j'éteins j'attends un peu et je remets et plus de bouillons !

sinon nany oui pour les pommes de terre à l'eau j'ai fait moi j'avais mis 30mm mais c'était des p de terre de noirmoutier donc petites à toi de voir suivant la grosseur des pommes de terre par contre fait attention mets un peu plus d'eau que ce qu'ils disent car souvent il en reste très peu à la fin de la cuissson moi j'en mets jusqu'en dessous de la grille.

voila bonne journée à toutes toujours pas eu le temps de faire des yaouths

merci Sophie bonne journée chaude il parait!

oui moi aussi je mets plus d'eau que prévu pour faire cuire à la vapeur, par sécurité
le temps de cuisson vapeur dépend de la grosseur des légumes, j'ai fait des pommes de terre 20 mn étaient trop justes j'ai rajouté environ 10 mn elles étaient pourtant pas grosses
aujourd'hui pour nous aussi barbecue mais au charbon : des sardines miam miam pommes de terres en salade et tomates du jardin
bonne journée sous le soleil

je suis nouvelle sur ce site et suis très intéressée de trouver les délicieuses recettes des cuisinières DELI COOK... je l'ai depuis peu, j'ai fait des pavés de saumon en lsuivant bien la cuisson vapeur fisch, et je n'ai aucun regret, le poisson est ferme, cuit juste ce qu'il faut, un délice avec une petite branche de persil pour le parfumer...à bientôt

coucou les filles
le cercle s'agrandit bienvenue mazzata, tu tombes bien car justement je cherchais des idées pour faire des pavés de saumon, peux tu me donner + de détails temps de cuisson et je suppose en mode vapeur.

sinon peut on utiliser un autre mode de cuisson si on incorpore de la sauce en même temps ?

bonne journée

coucou bienvenue Mazzata

Sophie oui tu me diras pour les pavés je dois en faire Jeudi

hier le patates a la vapeur 35mn pour la salade de pdt super car pas pleine d'eau elles restent bien fermes et fondantes alors bonne journée il va faire chaud

je viens de voir Mazzata tu es a Istres dans mon jeune temps j'allais en vacances chez ma marraine vers la gare (bon souvenir)mais depuis tts ces années ça a du bien changer

Bonjour les filles, je vous remercie pour les réponses...alors pour les pavés effectivement fisch vapeur avec un peu de persil dessus top en rajoutant un filet de citron à table... comme je dois perdre 10kg! j'ai besoin d'une grande motivation vapeur à gogo! donc recettes de circonstances bienvenue avec le DELI COOK...J'ai également fait une ratatouille suivant la recette du livre fournit à l'achat...un délice! rajouter juste 5 mn suivant la grosseur de découpe des légumes (si coupé grossièrement)...au plaisir de vous lire...

merci mazzatta mais tu nous dis pas combien de temps tu as mis et pour plus de recettes va voir sur le site delicook il y en a quelques unes qui ne sont pas sur le livre

aujourd'hui je vais essayer le rosbeef avec patates autour? j'ai bien lu le livre recettes donc il est possible de régler le temps de "grill" et "four" bon je vais essayer mais l'autre jour ça n'a pas marché? pourtant j'ai bien suivi le mode d'emploi bonne journée

si vous savez comment faire dites moi merci

coucou nany

qu'est ce qui n'a pas marché si c'est la programmation j'ai jamais essayé et il faut que l'appereil soit à l'heure sinon ça marche pas sinon si c'est pour le temps de cuisson tu fais comme avec les autres fonctions, tu me diras car moi j'ai voulu faire un rôti de porc en mode four et ça a cramé une autre fille l'avais fait et m'a dit qu'elle avait mis un vere d'eau en début de cuisson, moi pourtant j'avais mis des tomates donc ça fait du jus, toi pour un rosbeef on peut pas mettre d'eau alors tu me diras si ça a cramé ou pas

bonne journée à toutes

ce qui n'a pas marché Sophie c'est pour mettre un temps différent de celui programmé automatiquement, pourtant dans le livre ils ont l'air de dire qu'en appuyant sur je cite"la touche temps de cuisson et sélectionner 16mn a l'aide de la touche min " même chose pour mijoter? le four je sais pas alors je vais bien voir ça tout a l'heure je te tiens au courant

nany il faut savoir que les temps de cuissons sont pré programmés suivant les modes de cuisson donc tu ne peux pas aller en dessous de ce temps tu peux mettre plus mais pas moins et c'est très dommageable surtout la fonction mijoter tu peux pas mettre moins d'une heure les autres j'ai pas en mémoire mais c'est noter sur le bouquin de mémoire c"'est en début du livret ou ils expliquent toutes les fonctions tu as le temps mini d'indiqué

merci