Astuces pour Délicook de siméo

a ben j'ai pas encore osé faire du gâteau
tu as fait quelle recette ?
merci

Bonsoir Charlotte,

J'ai fais le délice choco noix (sans noix) du livre page 32.
Je viens de terminer le risotto de légumes, je n'avais pas de poivrons, je les ai donc remplacés par des tomates, je viens de goûter, très bon et pas du tout attaché, il faut dire que j'ai remué régulièrement. Bon appétit.Je vois que tu es de Bretagne comme moi, tu es de quel coin !

juste à côté de Rennes ! et toi ?

Moi aussi, à une heure de Rennes, côté Redon

voici le dessert de ce midi, le flan aux poires du livre;
très réussi et très bon.
une petite précision, pour la fonction vapeur vegetables, il est prévu 42 mn maxi alors que la recette prévoit 55 mn, donc à la fin des 42 mn, j'ai remis de l'eau et programmer 13 mn.
pour le moule, j'ai trouvé à Car...r un moule à charlotte en téfl.n de 18 cm.

Hier midi j'ai fais le poulet rôti, mais comme le poulet faisait 2,400kg, j'ai dû le mettre en morceau ( il en restait un morceau qui à fini le soir sur la braise) . Il était parfait, toute la famille a aimé et mon mari le préfère comme cela que cuit au four. Ce midi j'ai fais courgettes, oignons, champignons, tomates, ail, huile d'olive et sauce tomate, sympas aussi, mais en cour de cuisson j'ai remis un peu d'eau et sauce tomate car le liquide s'évapore vite, mais pas déçu du résultat. Bonne nuit à toutes.

dessert de ce midi, les pommes au four sur pain d'épices du livret.
hum, belle réussite et un vrai régal.

une fois seulement j'ai essayé de faire des pommes cuites au four, mais j'ai eu du mal à le nettoyer car à environ 5 cm du bas il y avait une auréole et il a fallut plusieurs fois pour réussir à l'avoir

donc du coup je n'ai pas retenté le pommes !

j'ai fait la recette telle qu'elle est sur le livret et pas de problème de nettoyage.

Bonjour,

Peut être que cela viens du types de pommes, certaines sont plus juteuses que d'autres, c'est juste une idée !
Hier j'ai fais du sauté de porc, j'ai fais revenir les morceaux avec des oignons et de l'huile d'olive, fonction grill, ensuite j'ai ajouté de l'eau et un cube knor. Après 20 minutes de cuisson, fonction mijotage j'ai ajouté de la maïzéna pour épaissir, sel, poivre, j'ai remis sur mijotage 1h et 20 minutes avant la fin j'ai ajouté des petits pois carottes et de la crème fraîche. Franchement je me suis étonnée, super bon.

a oui j'ai oublier de dire que j'avais pensé que c'était la pellicule qu'ils mettent sur les pommes pour les conserver qui avait du me faire cette trace sur ma cocotte

Bonsoir,

Merci pour ton information Cristalic je ne l'ai malheureusement pas trouvé à ce prix mais toujours moins cher qu'ailleurs, et le boeuf aux carottes est très bon

Bonsoir,

Vala juste pour vous dire que j'ai testé la ratatouille hier et c'était très bon, je suis à la recherche d'un petit moule pour faire le flan mais le seul que j'ai trouvé en magasin avait des petites poignées et du coup il ne passe pas si quelqu'un peut me renseigner je suis preneuse

j'ai trouvé à Carr...r un moule avec un revêtement anti-adhésif diamètre 18, très pratique. il est parfait aussi bien eh hauteur qu'en diamètre.

Je me suis rendue à ce magasin après avoir lu ton message mais je n'ai trouvé que le moule Té**l avec des petites poignées et il serait parfait car il est bien haut mais il ne passe pas à cause de ces maudites poignées c'est noté que c'est un moule pour les charlottes.

le mien n'a pas de poignée, je ferai une photo tout à l'heure.

voilà les photos

Bonjour,

Ah il est génial ce moule, je ne l'ai pas vu en rayon mais je vais regarder de plus près merci beaucoup pour ces photos.

Bonne soirée

Hihihi je viens de le repérer

parfait si tu l'as trouvé.

Bonjour,

Je vous propose des images de mes recettes, le boeuf aux carottes


la présentation est moyenne mais le goût était là

Pavé de saumon (au cuit vapeur) et ratatouille (au Délicook)


Là c'était impec

Bonjour à toutes,
Je cherche aussi un moule pour mettre dans le déli.
Hier j'ai encore regardé chez édouard, il y en avait un de 18 cm, super contente mais déception il avait des anses, j'ai regardé si on pouvait les enlever mais elles sont soudées
Dans les moules pyr..x rien non plus
Je cherche donc toujours, si vous en avez trouvé un merci de me le dire.
Dernière recette faite :
1 paquet de lardons
1/2 sac de carottes congelées
1 sac de petits pois (garden peas Pic pic)
des oignons congelés eux aussi
et 3 pommes de terre coupées en carrés (non surgelées )sel, poivre.
Quelques feuilles de salade sur le tout et
mijotage 1 h.
C'était très bon

Ah ce fameux moule Rididine en a trouvé un chez Car**our et quand j'y suis allée, je ne l'ai pas vu mais avec les photos qu'elle a posté je l'ai trouvé sur leur site, me reste à le trouver en rayon.

Alors voila j'ai l'objet tant convoité et pour le prix de celui que j'avais acheté avec des poignées j'ai pu prendre celui qui n'en n'a pas et un autre en verre

J'avoue que le moule était bien planqué en bas à gauche du rayon Tss heureusement que Rididine tu étais là pour me montrer à quoi il ressemblait encore MERCI.

le mien n'était pas planqué, au contraire a hauteur de mes yeux, et par précaution j'avais pris les dimensions pour la hauteur.