Astuces pour Délicook de siméo
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ah oui, dis nous !
moi j'en fais souvent au four.
moi j'en fais souvent au four.
Kanou63, écoute j'en avait jamais fait avant au four traditionnel donc je peux pas comparer mais s'était très bon et facile à réaliser puisque tu fait tout dans la cuve. j'ai fait cuire les courgettes grill vegetable jusqu'à cuisson complète des courgettes.j'ai rajouté 6 oeuf battus,8 cuillères à soupe de lait, gruyère, parmesan,sel(pas trop) poivre et j'ai mis menu four pour 17 minutes, peut-être faut -il moins j'ai coupé la cuisson à plusieurs reprise en ouvrant le couvercle j'ai pas démoulé ,je suis pas douée pour le démoulage lol.j'ai coupé direct avec la spatule blanche pour mettre dans les assiettes
hummmm ça donne envie le flan de courgette!
ce soir j'ai fait pomme de terre et carotte avec herbes de provences en mode four trop bon aussi!
ce soir j'ai fait pomme de terre et carotte avec herbes de provences en mode four trop bon aussi!
bonsoir les filles!
j'ai un peu délaissé mon déli depuis quelques tps car je teste de nouveaux appareils récemment acheté mais je vais m'y remettre quand je vois vos bonnes petites recettes.merci
j'ai un peu délaissé mon déli depuis quelques tps car je teste de nouveaux appareils récemment acheté mais je vais m'y remettre quand je vois vos bonnes petites recettes.merci
Bonsoir, je lis toujours les sujets sur le délicook
Je m'excuse de ne pas me rapeller de tout les noms
Mais je suis allée voir le roosbif et il à l'air très bien en cuisson
N'est il pas dur?
Pour les gâteaux théoriquement ils devraient roussir tout de même sur la même base de la mAp?
Le couvercle réflecteur ne sert il pas à çà?
pour vos essais et recettes

Je m'excuse de ne pas me rapeller de tout les noms
Mais je suis allée voir le roosbif et il à l'air très bien en cuisson
N'est il pas dur?
Pour les gâteaux théoriquement ils devraient roussir tout de même sur la même base de la mAp?
Le couvercle réflecteur ne sert il pas à çà?
tu testes quels appareils jevires ?
Bonsoir, je lis toujours les sujets sur le délicook
Je m'excuse de ne pas me rapeller de tout les noms
Mais je suis allée voir le roosbif et il à l'air très bien en cuisson
N'est il pas dur?
Pour les gâteaux théoriquement ils devraient roussir tout de même sur la même base de la mAp?
Le couvercle réflecteur ne sert il pas à çà?
pour vos essais et recettes

Je m'excuse de ne pas me rapeller de tout les noms
Mais je suis allée voir le roosbif et il à l'air très bien en cuisson
N'est il pas dur?
Pour les gâteaux théoriquement ils devraient roussir tout de même sur la même base de la mAp?
Le couvercle réflecteur ne sert il pas à çà?
ZAZ.. a écrit :
non il était je dis bien il était...très tendre franchement, je vais plus m’embêter à le faire autrement par contre bien mettre de oignons ou échalotes c'est ça qui fait la belle couleur du jus...
oui Jevires tu teste quoi? je suis curieuse... j'achèterais bien tarteàtruc et la delicechose
le tartatruc, comme tu dis, je l'ai commandé. j'attends de le recevoir ave impatience. ma soeur en a un et elle en est contente.
le delicechose, c'est quoi ?
je viens de me commander un delicook d'occasion et je suis impatiente aussi.
le delicechose, c'est quoi ?
je viens de me commander un delicook d'occasion et je suis impatiente aussi.
tu testes quels appareils jevires ?
kanou63 a écrit :
le tartatruc, comme tu dis, je l'ai commandé. j'attends de le recevoir ave impatience. ma soeur en a un et elle en est contente.
le delicechose, c'est quoi ?
je viens de me commander un delicook d'occasion et je suis impatiente aussi.
le delicechose, c'est quoi ?
je viens de me commander un delicook d'occasion et je suis impatiente aussi.
kanou63 a écrit :
le multidélice
pour midi ce sera poulet moutarde au delicook riz ou pâte je me tâte...à voir si je commence aujourd'hui le riz ou les pâte dans le delicook ça risque d'être coton avec ce que j'ai lu sur le forum si vous avez des astuces avant midi je suis preneuse
13
Recette
Risotto aux Carottes Curry
Ingrédients
Équivalences
- 1 cuillère d'huile
- 1 oignon hachés
- 250g de riz
- 1 litre d'eau
- 1 bouillon de volaille
- curry
- 300g de carottes en rondelles
- 2 cuillère de crème fraiche
- sel et poivre
Bonjour tout le monde,
merci pour ta réponse Mum69
J'ai un cuiseur à riz qui je trouve fait à peu près les mêmes cuissons que le délicook hormis la fonction four pour les gâteaux.
Qui apparemment ne fonctionne pas super dans le délicook
Pour le riz je fais à l'oeil j'ai toujours du mal à suivre une recette
L'autre jour j'ai fais un Risotto Carottes - Curry
1 cuillère d'huile, 1 oignons hachés, 250g de riz, 1 litre d'eau, 1 bouillon de volaille, curry, 300g de carottes en rondelles, 2 cuillère de crème fraiche, sel et poivre.
Faire revenir l'oignon et le riz dans l'huile dans l'huile
Ajouter le bouillon et le curry puis les carottes
Laisser mijoter 20mn
A surveiller car je donne la recette de mémoire, les temps peuvent varier en fonction de l'appareil.
Hier soir j'ai fais du riz blanc pour faire en salade
Je mets l'eau, le riz, le sel, je mets en chauffe et au bout de 20mn le riz et cuit celui là je le rince en fin de cuisson.
Je ne sais pas quelle dose
je fais à l'oeil et je ne rate jamais.
Le pie.. est super c'est un bon complément dans la cuisine.
Hier ma fille a invité une amie et hop 5mn pour préparer la pâte, puis 15mn de cuisson pour deux fournées et voilà 16 muffins tout délicieux pour le gouter.
Bonne journée
merci pour ta réponse Mum69
J'ai un cuiseur à riz qui je trouve fait à peu près les mêmes cuissons que le délicook hormis la fonction four pour les gâteaux.
Qui apparemment ne fonctionne pas super dans le délicook
Pour le riz je fais à l'oeil j'ai toujours du mal à suivre une recette
L'autre jour j'ai fais un Risotto Carottes - Curry
1 cuillère d'huile, 1 oignons hachés, 250g de riz, 1 litre d'eau, 1 bouillon de volaille, curry, 300g de carottes en rondelles, 2 cuillère de crème fraiche, sel et poivre.
Faire revenir l'oignon et le riz dans l'huile dans l'huile
Ajouter le bouillon et le curry puis les carottes
Laisser mijoter 20mn
A surveiller car je donne la recette de mémoire, les temps peuvent varier en fonction de l'appareil.
Hier soir j'ai fais du riz blanc pour faire en salade
Je mets l'eau, le riz, le sel, je mets en chauffe et au bout de 20mn le riz et cuit celui là je le rince en fin de cuisson.
Je ne sais pas quelle dose
Le pie.. est super c'est un bon complément dans la cuisine.
Hier ma fille a invité une amie et hop 5mn pour préparer la pâte, puis 15mn de cuisson pour deux fournées et voilà 16 muffins tout délicieux pour le gouter.
Bonne journée
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Recette
Risotto aux Carottes et Curry au Délicook
Ingrédients
Équivalences
- 1 cuillère d'huile
- 1 oignon hachés
- 250g de riz
- 1 litre d'eau
- 1 bouillon de volaille
- curry
- 300g de carottes en rondelles
- 2 cuillère de crème fraiche
- sel et poivre
Bonjour tout le monde,
merci pour ta réponse Mum69
J'ai un cuiseur à riz qui je trouve fait à peu près les mêmes cuissons que le délicook hormis la fonction four pour les gâteaux.
Qui apparemment ne fonctionne pas super dans le délicook
Pour le riz je fais à l'oeil j'ai toujours du mal à suivre une recette
L'autre jour j'ai fais un Risotto Carottes - Curry
1 cuillère d'huile, 1 oignons hachés, 250g de riz, 1 litre d'eau, 1 bouillon de volaille, curry, 300g de carottes en rondelles, 2 cuillère de crème fraiche, sel et poivre.
Faire revenir l'oignon et le riz dans l'huile dans l'huile
Ajouter le bouillon et le curry puis les carottes
Laisser mijoter 20mn
A surveiller car je donne la recette de mémoire, les temps peuvent varier en fonction de l'appareil.
Hier soir j'ai fais du riz blanc pour faire en salade
Je mets l'eau, le riz, le sel, je mets en chauffe et au bout de 20mn le riz et cuit celui là je le rince en fin de cuisson.
Je ne sais pas quelle dose
je fais à l'oeil et je ne rate jamais.
Le pie.. est super c'est un bon complément dans la cuisine.
Hier ma fille a invité une amie et hop 5mn pour préparer la pâte, puis 15mn de cuisson pour deux fournées et voilà 16 muffins tout délicieux pour le gouter.
Bonne journée
merci pour ta réponse Mum69
J'ai un cuiseur à riz qui je trouve fait à peu près les mêmes cuissons que le délicook hormis la fonction four pour les gâteaux.
Qui apparemment ne fonctionne pas super dans le délicook
Pour le riz je fais à l'oeil j'ai toujours du mal à suivre une recette
L'autre jour j'ai fais un Risotto Carottes - Curry
1 cuillère d'huile, 1 oignons hachés, 250g de riz, 1 litre d'eau, 1 bouillon de volaille, curry, 300g de carottes en rondelles, 2 cuillère de crème fraiche, sel et poivre.
Faire revenir l'oignon et le riz dans l'huile dans l'huile
Ajouter le bouillon et le curry puis les carottes
Laisser mijoter 20mn
A surveiller car je donne la recette de mémoire, les temps peuvent varier en fonction de l'appareil.
Hier soir j'ai fais du riz blanc pour faire en salade
Je mets l'eau, le riz, le sel, je mets en chauffe et au bout de 20mn le riz et cuit celui là je le rince en fin de cuisson.
Je ne sais pas quelle dose
Le pie.. est super c'est un bon complément dans la cuisine.
Hier ma fille a invité une amie et hop 5mn pour préparer la pâte, puis 15mn de cuisson pour deux fournées et voilà 16 muffins tout délicieux pour le gouter.
Bonne journée
ZAZ.. a écrit :
merci Zaz pour ta recette pas encore décidée si se sera riz ou pate
pour les gateaux au delicook ça depend des gateaux je pense parceque le premier gateau à la banane pas eu de soucis pour le démoulage et très bon.par contre le dessus ne colore pas il faut le présenter à l'envers.
avec ton cuiseur à riz tu fait du mijotage viande aussi?
oui l'autre jour j'ai cuit deux filet mignon aux pruneaux, je fais la béchamelle, crème dessert, potage...
je me sers de cet appareil quasiment tout les jours
en mijoteuse, en cuit vapeur ainsi que pour réchauffer
J'ai tester des gâteaux un jour çà à fonctionner et pas si mauvais que çà car tout le monde c'est jetté dessus, je n'ai même pas eut le temps de prendre une photo pour mémoriser l'action
Par contre il y a un mais! qui fais que çà ne remplace pas le délicook, du moins je pense
Il se met rapidement en maintien au chaud lors du réchauffage sans sauce ou pour la cuisson du gâteau il fallait sans cesse remettre en cuisson
Faisable mais laborieux!
je me sers de cet appareil quasiment tout les jours
en mijoteuse, en cuit vapeur ainsi que pour réchauffer
J'ai tester des gâteaux un jour çà à fonctionner et pas si mauvais que çà car tout le monde c'est jetté dessus, je n'ai même pas eut le temps de prendre une photo pour mémoriser l'action
Par contre il y a un mais! qui fais que çà ne remplace pas le délicook, du moins je pense
Il se met rapidement en maintien au chaud lors du réchauffage sans sauce ou pour la cuisson du gâteau il fallait sans cesse remettre en cuisson
Faisable mais laborieux!
je suis a fond avec la multidélice et le pie and co 
jevires a écrit :
j'ai été voir, je ne connaissais pas.
le multidélice semble intéressant, mais bon ! pour l'instant j'ai une yaourtière toute simple et je fais mes danettes et crèmes aux oeufs autrement.
en plus, je me sers de plus en plus de lait végétal.
par contre, le pie&co, j'adhère pas trop. seulement 4 gâteaux àa la fois, même en 5 mn, c'est pas top. si tu veux en faire beaucoup, au finale, ça te prend plus de temps.
j'adhère plus à l'easy tarte, beaucoup plus polyvalente.
c'est vrai l'easy tarte à l'air vraiment pas mal!
que fais tu au lait végétal? pour lemoment je n'en donne qu'a boire à ma fille la dernière fois j'ai testé les crêpe au lait de riz et c'était vraiment très bon et léger!
que fais tu au lait végétal? pour lemoment je n'en donne qu'a boire à ma fille la dernière fois j'ai testé les crêpe au lait de riz et c'était vraiment très bon et léger!
j'ai de l'arthrose alors j'ai supprimé tous laitages pour moi. donc je cuisine au lait végétal. oui, les crêpes au lait de rie ou au lait d'avoines sont très bonnes. je viens de faire des pancakes au lait d'avoine.
je fais mes purées, mes béchamelles, mes gâteaux, mes crèmes aux oeufs... enfin tout quoi !
par contre, les yaourts, on ne peut les faire qu'au lait de soja.
les danettes, je les fait toujours au lait de vache car je n'en mange pas.
et puis, en ce moment, je tente de faire moi même mes laits végétaux car c'est rudement chère à l'achat.
je fais mes purées, mes béchamelles, mes gâteaux, mes crèmes aux oeufs... enfin tout quoi !
par contre, les yaourts, on ne peut les faire qu'au lait de soja.
les danettes, je les fait toujours au lait de vache car je n'en mange pas.
et puis, en ce moment, je tente de faire moi même mes laits végétaux car c'est rudement chère à l'achat.
Pouvez vous m'en dire plus sur le lait végétal car ma fille fait des allergies, ont à pensait longtemps que çà venait du lait mais le doc nous dit le contraire!
Tu as tout à fait raison pour le pie version 4 ce n'est pas pour une famille sinon tu te suicide avec le câble électrique
Mais l'appareil existe en muffins de 8 et qui sert pour toutes préparations (voir mon album)
c'est sympa pour un goûter, c'est sur que pour une grosse quantité il vaut mieux des moules et four
J'ai le tartomachin aussi mais je n'en suis pas entièrement satisfaite pour l'instant je ne m'en sers pas beaucoup.
Tu as tout à fait raison pour le pie version 4 ce n'est pas pour une famille sinon tu te suicide avec le câble électrique
Mais l'appareil existe en muffins de 8 et qui sert pour toutes préparations (voir mon album)
c'est sympa pour un goûter, c'est sur que pour une grosse quantité il vaut mieux des moules et four
J'ai le tartomachin aussi mais je n'en suis pas entièrement satisfaite pour l'instant je ne m'en sers pas beaucoup.
c'est quoi cette easy tarte ? je connais tarte réussite mais là rien trouvé sur le net
le pie même problème j'ai une famille nombreuse pas trop intéressé mais je vais jeter un coup d'oeil à tes préparations
le pie même problème j'ai une famille nombreuse pas trop intéressé mais je vais jeter un coup d'oeil à tes préparations
à midi le poulet à la moutarde au delicook délicieux. finalement j'ai fait des pâtes dans une casserole normale pas eu le temps de me pencher sur le problème des pâtes au delicook
le easy tarte, c'est la même chose que le tarte réussite et le tarte je ne sais plus quoi... sauf qu'ils disent que c'est nouveau, c'est super et qu'ils y vendent beaucoup plus chère !
mais je fais toujours des recherches sur le net alors j'ai trouvé un appareil de la génération d'avant neuf à 35 euros sans frais de port.
mais je fais toujours des recherches sur le net alors j'ai trouvé un appareil de la génération d'avant neuf à 35 euros sans frais de port.
les lait végétaux c'est vrai que c'est très cher! ds les 3€ le litre...
généralement les lait végétaux n'ont pas de lactose, je ne sais pas pour tous
teste sur ta fille si tu pense qu'elle est IPLV mais il vaut mieux alterné pour avoir les bons apports
généralement les lait végétaux n'ont pas de lactose, je ne sais pas pour tous
teste sur ta fille si tu pense qu'elle est IPLV mais il vaut mieux alterné pour avoir les bons apports
ça donne quoi les lait végétaux fait par toi même?
c'est bon?
c'est bon?
Avez vous déjà essayé d'apapter une recette mijoteuse à votre Délicook?
Dans ce cas, comment avez vous adapter le temps de cuisson (sachant que le delicook chauffe plus fort). Je ne sais pas si la consommation électrique a rapport mais elle est 3 fois supérieure pour le delicook donc doit on diviser par 3 le temps estimé?
Je bave devant la recette de Janny13 de PDT, endives et cancoillote mais je préférerai la faire dans le délicook pour une question de quantité.
Bonne semaine
Lyssette