Astuces pour Délicook de siméo

pas fait de pain dedans encore...

J'y ai cuit du pain :fonction Four 2 fois 45 mn et de la brioche 45 mn seulement.

A midi, c'était cuisses de pintades aux légumes (carottes, topinambours, fèves).

j'ai hâte ! je pense que le recevrai que mardi

en attendant je vais jeter un oeil sur les recettes

c'est quoi la meilleur recette que vous aillez faite au délicook?

La rougail de saucisses
Le navarin d'agneau et le boeuf carottes !
Les potages aussi sont délicieux. Depuis que je prend les recettes de Domiii, j'ai acheté plein d'épices. Je pense que c'est ce qu'il me manquait avant. Maintenant j'arrive même à adapter plein de recettes dans mon délicook. Hier j'ai fait une tajine de lotte à l'harissa dedans, un régal

ah merci bcp!
je veut tester le tajine aussi!

la recette du tajine de Lotte, je ne l'ai pas trouvée sur ce forum mais sur un autre site de cuisine. Si tu veux je t'indiquerai où

Bonjour Fabymol, je pense pouvoir te souhaiter un bon anniversaire. Tu testes le delicook ce week end ? Bonne cuisine Amicalement

j'ai testé un tajine d'agneau aux pruneaux(pas celui de domii) c'est pas pas trop mal!

merci Emilie mais je suis du 31 , donc encore 4 jours à attendre , et le week end prochain on fête ça , donc je ne suis pas sure de pouvoir en profiter ( cassoulet géant au programme ) . Je vais essayer de faire une recette vendredi si non je vais être frustrée

ça y est , j'ai enfin le droit de m'en servir j'ai un poulet aux olives en route et j'ajouterais du riz 15 mns avant la fin de cuisson , verdict ce midi .

Justement je voulais tester cette recette de poulet aux olives
Tu nous diras comment c'est

Bonjour fabymoi



Bonne journée avec ton délicook !

Domiii1

fabymoi si je me souviens bien c'est

merci les filles c'est sympa
résultat de la recette de domii cet aprem

eh ben c'était délicieux j'ai suivi la recette de domii en mettant 6 cuisses de poulet et 15 mns avant la fin j'ai ajouté 300 gr de riz , je n'ai pas rajouté d'eau car il me semblait qu'il y avait assez de jus , le résultat était au top , riz bien cuit mais pas collant ( c'était un ris incollable ) j'ai eu des félicitations je vais sans tarder essayer d'autre recette , un grand merci à Domii et aux autres .

félicitation Fabymoi
Je testerais bientôt cette recette alors et comme toi je rajouterais du riz, surtout s'il cuit bien avec dans le délicook, autant en profiter ca évite d'utiliser une casserole à coté lol

j'ai plein de poireau et je pense faire une recette demain avec du bœuf , si quelqu'un a une idée je suis preneuse , merci .

je me répond toute seule
j'ai trouvé sur le net une recette de bœuf avec des poireaux le tout mijoté dans de la bière et on ajoute quelques pommes de terre en fin de cuisson , je pense que ça sera pas mal , résultat demain

C'est généralement ce qui arrive à un certain âge !

Bonne fin d'après-midi avec ton nouveau joujou.

A+ Domiii1

Résultat du bœuf au poireaux explication : environ 500 gr de bœuf ( pour moi bourguignon ) 6 à 7 poireaux selon la taille une canette de bière sel poivre bouquet garni

Mettre le bœufs en morceaux ( pas trop gros ) sur grill méat 10 mns puis ajouter les poireaux émincés( j'avais enlevé beaucoup de vert ) sur grill vegetebal aussi 10 mns , ensuite ajouter la bière et les aromates mettre en mijotage 2 h 00 . 45 Mns avant la fin on peut ajouter des pommes de terre pelées entières .
Domii je te laisse ( si tu as envie ) tester et mettre dans le récap , tu le fais si bien

Bonsoir,
Trop tenté par ta recette...
Une petite question, la "canette" de bière"... 25, 33 ou 50 cl?

c'était une 33 , désolée je ne suis pas une spécialiste , c'était de la belge , mais je ne suis pas sûre que ça change quelque chose .

ce week end j'ai testé le poulet rôti le mode réchauffage le velouté de poireau
,
ce midi , moins bien : blé aux légumes et il y avait trop de liquide , c'était un peu pâteux mais mangeable , sera mieux la prochaine fois .

Merci Faby,
Reste à tester