Astuces pour Délicook de siméo

merci babonnette je retenterai l'expérience à l'occasion

je fais le riz au déli en le mettant un peu rôtir en mode gril puis je rajoute 2 fois le volume d'eau et je mets en " pâte et riz express " là je mets en route un minuteur pour 10 mns ( je ne trouve pas comment régler en mode pâte et riz ) , pas besoin de surveiller et le riz est délicieux . On peu même ajouter un jus de viande avant cuisson .

merci pour l'astuce car je n'ai jamais réussi la cuisson du riz pas plus que celle des pâtes dailleurs ! as tu testé les pâtes?

Merci fabymoi, je vais tester le riz pour demain midi (je n'en ai jamais fait dans le délicook)
Riz au curry + champignons

Par contre, je suis comme sophie28 pour les pâtes cela n'a pas été une réussite.
Si tu as des astuces, je suis preneuse.

je n'ai fait qu'une fois des pâtes avec une recette du recap ( recette de domii ) il ne faut surtout pas brasser , il faut prendre des pâtes à cuisson longue et il ne faut pas aimer les pâtes al denté . Une fois vu tout ça c'est pas mal mais pour moi ce n'est qu'en dépannage .

bonjour les delicookeuses,

je me permets de me joindres à vous, mais n'ai pas encore tout découvert de toutes vos conversations... y'a du boulot j'apprends par avance en vous lisant 'j'en suis à la page 16 lol ! et j'ai vu qu'ily avait également au autre post avec des recettes

je me suis laissée tenter par l'achat du delic..k, normalement je devrais le recevoir demain ou après demain.

je voudrais savoir quand vous vous servez de la fonction grill, si la partie grill, si je ne me trompe pas (vu que je ne l'ai pas encore !) est difficile à nettoyer, vu que j'imagine on ne peut que le faire sans l'enlever ?

par exemple lorsque vous grillez un poulet ou un rôti, puis si j'ai bien compris que vous passez en mode four, les particules doivent "griller" ? comment nettoyez vous ?

autre petite question svp, si vous me le permettez, la fonction four est four "normal" ou chaleur tournante ?

merci de votre attention et de votre réponse. AMICALEMENT

Bonjour CPOURKI
La cuve est amovible, donc aucun souci.
C'est vrai que le couvercle ne se démonte pas......il faut le nettoyer avec une éponge chaude et humide (ainsi que l'intérieur)
A+

merci Louisanne, oui la cuve ce n'est pas difficile, mais c'est la partie grill qui me posait problème, enfin je verrai bien

j'ai hâte de le recevoir

Tu as pris le "nouveau délicook", avec la fonction grill sur le dessus?

bin j'ai acheté le modèle vendu chez AMA....... il n'y en a qu'un seul et il fait effectivement fonction grill, j'ai pas le droit de mettre ici une photo j'imagine ni la référence exacte mais ce n'est pas très difficile de le retrouver en se connectant sur leur site

Coucou CPOURKI

La fonction grill se fait dans la cuve, pas de grill sur le dessus, je viens de voir le nouveau, et à part la nouvelle forme, et peut-être d'autres fonctions, il ressemble au mien.
Bonne journée

merci CHRISCAT en fait je croyais qu'il y avait une grille intégrée dans le couvercle, mais je viens de le recevoir et effectivement pas de grille donc certainement très facile à nettoyer !

je suis contente de l'avoir reçu très vite bon maintenant reste à le connaître pour faire un premier essai je ne sais par où commencer mais j'ai repéré que c'est DOMIII je crois qui est une experte, alors je vais aller faire un tour sur le post où elle a mis les recettes je vous dirai comment je m'en sors

bonne journée à toutes

tu verras, on s'y fait très vite. Et après on ne sait plus s'en passer. Moi je m'en sers aussi beaucoup uniquement pour réchauffer et puis maintenant j'utilise moins de gaz

ah j'espère bien, je suis déjà super contente de l'avoir et je vais tenter probablement demain une première recette

bonne soirée à toutes

bonjour !

çà y'est je me lance avec une recette de courgettes à la marseillaise

Super ! on va attendre les commentaires alors

ah très bon et trop bien, c'est comme si j'avais fait la recette dans une sauteuse, comme je faisais auparavant, sauf que j'ai tout mis et que çà a mijoté tranquille sans moi je suis contente de mon achat.

la prochaine fois je tente un plat à base de viande

C'est là où on voit le mieux la différence car la viande est extra tendre et moelleuse sans jamais dépasser une heure de mijotage.

demain donc je tente un plat de viande, style boeuf carottes ou pot au feu ou daube, ou je ne sais pas encore.... mais ce soir j'ai fait une soupe poireaux, pommes de terre, céleri, ail, oignon, herbes, chorizzo
c'était excellent

Bonjour,

Je suis nouvelle sur ce forum. Je m'appelle Caro, j'ai 45 ans, je vis dans l'Allier. J'ai un élevage de chiens (Bouvier Bernois).

C'est en cherchant des ustensiles de cuisine pour faire des repas ménagers pour mes chiens que j'ai découvert le Delicook. J'ai tout de suite commandé et je l'attends pour demain.

C'est en cherchant des recettes sur le net que je suis tombée sur le ce forum. Avec toutes les recettes pour le Delicook proposées par les membres je pense que je vais pouvoir faire de bons plats. Merci donc à tous pour vos partages.

C'est super pratique la page avec le récapitulatif avec toutes les recettes, cela permet de les retrouver très rapidement. Par contre, pour les astuces, et si je peux me permettre, ça aurait été bien qu'il y ait des sous dossiers, ça aurait permis de retrouver tout de suite les réponses à nos questions, exemple : est ce que l'achat d'un délicook est bien utile ? (on retrouve souvent cette question), les moules que l'on peut trouver pour le délicook ?, est-ce que l'on peut adapter le temps des mijoteuses au délicook ?, etc... ainsi qu'une page de discussion autour du délicook. Car sur cette page astuces, il y a beaucoup de pages (pour le moment 77), et j'ai passé le week-end à les lire, et il y a de très bonnes astuces, mais si on ne pense pas à les noter, on ne sait plus sur quelles pages on les a trouver et on a tout à recommencer...

Désolée d'avoir été longue..

J'ai oublié de demander :

est-ce que quelqu'un à la recette du boeuf bourguignon au délicook (je ne l'ai pas trouvé dans le récap).

Merci d'avance !

Bonsoir Caro Isaana,

Il n'y a pas la recette du boeuf bourguignon mais tu peux t'inspirer la recette de domi, le goulash de boeuf.
🔗 Goulash de boeuf au délicook + photos

Bonne cuisine

Bonsoir Emilie150,

Merci beaucoup pour ta réponse rapide.

Je "louchais" justement sur la recette du goulash, vu que j'adore ça, ok pour le boeuf bourguignon, je vais adapter la recette.

Merci encore !

bonjour !

décidément je suis très contente de mon délicook je l'ai donc depuis le 12 et depuis j'ai donc testé mes courgette à la marseillaise, une soupe de légumes, un boeuf carottes, un rôti de veau aux champignons et à la crème et un coquelet endives braisées prochaine recette en principe : filet de saumon/haricots verts à la tomate

et vous qu'avez vous testé dernièrement ?