Autour de cook'in

justement je me posais la même question pour remplacer les levures Demarle ! merci pour l'info cpanpan !

ah je suis contente de toujours te lire ici Cpanpan,
je vois que je ne suis pas la seule à me poser la question des ingrédients
Demarle
merci pr la réponse, as tu fais de la brioche toi avec le cook'in?

je regarderais, bizarre de la levure ds les jardineries

par contre les moules, je vais au plus vite commencer ma collection

oui moi la SAF je la trouve à Auchan au rayon produits du monde, il y en a aussi à Zôdio (je ne sais pas si tu as cette chaîne de magasins), à Jardiland aussi

bonjour,

moi j'utilise beaucoup la levure saf dans mon pain et brioche
et c'est exactement pareil

car c'est vrai que sa revient cher la levure demarle

Merci Cpanpan pour ton investissement actif sur le récapitulatif.

Bisous

coucou
réussit avec mon cook'in:
confiture de fraise
crème anglaise
volaille au curry
brownies
saumon méditéranéen
pâte brisée

raté, mais mangeable si on ne dit pas ce que c' est:
brioche
pain de mie

je vais tenter bientôt ls yaourts, la pâte feuilletée, si vs avez des suggestions, je suis preneuse!

Contente pour toi riolé .La pâte feuilletée, tu ne devrais pas être déçue.
Les yaourts, ce sont des petites bêtes fragiles et délicates, je fais mon mélange ferment-lait avec cook'in sans problème
Pour la brioche, tu n'en as pas parlé avec ta conseillère ?

Qui a des fichiers recettes cook'in-demarle a échanger par émail? qui serai interressé?

Si cela vous dit faites moi un MP

coucou
si Cpanpan, j' ai envoyé un mail, M.m' a donc envoyé une rectte de brioche , et me coseille d' utilier les produist Demarle... que je vais très certainement faire

ce midi, j' ai fais une crème chocolat, très bonne, fort en goût chocolat....
mais ça a attaché un peu sur le côté du bol, que dois je faire?

A cet endroit, à la suite du répertoire, tu as toutes sortes de conseils 🔗 récap des recettes « autour du cook'in »

merci Cpanpan, oui j' ai trouvé cet après midi et j' ai imprimer
merci à toi

Je vous rejoins dans l'aventure cook'in car je viens de recevoir le mail de confirmation de ma commande du cook'in.
Inutile de vous dire que je trépigne d'impatience, comme une petite fille j'ai tellement hâte

j 'ai commencé à m 'inquiéter moi aussi quand mon Mycook commençait a laisser un liquide brunâtre sous le bol,je ne m 'en sers pas souvent. J'ai laissé sécher longuement les lâmes sans les remonter (3 jours) et depuis plus rien(enfin,pour le moment je croise les doigts!) Mais je fais bien plus attention maintenant pour le nettoyage car il est très difficile d 'éviter de mouiller le roulement! Aussi,j 'ai testé l 'astuce de l 'une d 'entre vous de mettre un bouchon de déo en dessous en le tenant bien contre le joint ,j 'avais peur que de l 'eau réussisse a s'infiltrer malgré tout et bien non! Ca marche nicquel! Aussi,je conseille a toutes celles qui viennent de recevoir leur cook in de laver les couteaux de cette manière car mm en faisant attention,sans protéger cette fameuse partie ,tôt ou tard on se fait avoir !

oui j' avais lu l' astuce

je l entoure bien d' un torchon, et aussi je lève le joint et le laisse bien sécher avant de remonter
croisons les doigts

Peut-on laisser refroidir une préparation dans le bol du CI et le lendemain remettre à cuire ?

Le bol ne craint rien, tu peux laisser une préparation dedans mais ça dépend peut être de ce que tu laisses. Quelle est ton idée ?

en fait j'ai fait cuire de la confiture de fraises dedans et maintenant je veux la laisser refroidir et la cuire à nouveau demain en rajoutant du sucre.

A mon avis, sauf avis contraire d'autres utilisatrices, tu peux le faire
Bonnes confitures et Bon WE

merci cpanpan.

alors vs êtes où avec votre cook'in?

aujourd'hui, le mien a fait: une pâte à pizza, une crème la fraise, des filets vapeur avec riz, légumes vapeur et sauce, vendredi il a fait une brioche....
j' aimerais bien échangé davantage avec vs!

bonne fin de journée

Tu as raison riolé mais tu vois je suis un peu découragée côté cook'in.
Si tu as besoin d'adresses qui peuvent t'aider fais moi signe en MP et je te les ferai parvenir.

Pour ce qui est de notre affaire de couteaux peu de vagues de la part des utilisatrices. ça commence à se savoir et c'est au moins une bonne chose. Apparemment nous sommes assez peu nombreuses à manifester notre colère alors qu'il y a beaucoup de déçues.

En attendant que les consommateurs puissent avoir le droit de se grouper pour se défendre, je pense peaufiner un petit mot d'amour sur "la toile" en espérant être lue surtout par d'éventuels acheteurs avant leur prise de décision.

Bonjour,

J'ai le TM, mais ma conseillère dem*rle ne jure que par le cook'in. D'après elle, le TM n'est pas bien, mais elle ne le connaît pas. Elle ne fait que le critiquer (je ne sais pas comment elle peut dire ça).

Pourrais-tu m'en dire un peu plus ?

Je te fais un MP avec des liens ... En attendant, mets simplement 2 mots dans ton moteur de recherche : couteaux et cook'in

Bonne soirée

Merci Cpanpan

merci Cpanpan

ma conseillère ne critique pas du tout TM

de ce que j' ai fais hier, tout était bien, ns n' avons pas aimé la crème à la fraise, histoire de goût.......
ce soir, je vais faire uen crème vanille, façon danette, pr mon petit fils