Pour les 3 blancs, aucun soucis.
J'ai fait des meringues avec 2 blancs.
J'ai fait des meringues avec 2 blancs.
Autour de kitchenaid, artisan et classic (1)
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superbes tes gâteaux Kika 
Moi je n arrive pas à grand chose, je n'ai pas envie de l utiliser il est trop bruyant
Sinon je l avais mis en vente à 80 euros
Moi je n arrive pas à grand chose, je n'ai pas envie de l utiliser il est trop bruyant
Sinon je l avais mis en vente à 80 euros
Marie-A.60 a écrit :
c'est le prix que je pensais mettre le mien... on verra bien
Pour les 3 blancs, aucun soucis.
J'ai fait des meringues avec 2 blancs.
J'ai fait des meringues avec 2 blancs.
ghizou26 a écrit :
chouette
Bon, j'ai convaincu le mari, reste plus qu'à le trouver en rose pastel
Bien Kika02! Moi j'ai enfin eu le mien qui est arrivé il y a 4 jours et il a bien fonctionné depuis, demain aussi vu que je suis de "corvée" pour les desserts pour le réveillon.
Finalement mon chéri qui n'en voyait pas l'utilité le trouve sympa! il m'a du coup réorganisé toute la cuisine pour que j'ai plus de rangements et il attend avec impatience que je reçoive les accessoires "pour tester" bien sûr!
Je suis en recherche pour le kit de râpes et un 2ème bol, mes beaux parents m'ont dit qu'un magasin d’électroménager fermait près de chez eux et il y avait plein de reducs, du coup je vais aller voir, au cas où!
Bonne journée à tous, à bientôt!
Finalement mon chéri qui n'en voyait pas l'utilité le trouve sympa! il m'a du coup réorganisé toute la cuisine pour que j'ai plus de rangements et il attend avec impatience que je reçoive les accessoires "pour tester" bien sûr!
Je suis en recherche pour le kit de râpes et un 2ème bol, mes beaux parents m'ont dit qu'un magasin d’électroménager fermait près de chez eux et il y avait plein de reducs, du coup je vais aller voir, au cas où!
Bonne journée à tous, à bientôt!
Et bien je me le suis commander cette aprem, je devrais l'avoir samedi prochain je suis aller voir sur le bon coin et il y avais une annonce d'un magasin en plus pas très loin de chez moi ou il faisait une promo 440 euro et pour plus 1 euro de plus on avais une passoire et hachoir + le livre
Je suis contente
+ le livreJe suis contente
Super, j'ai hâte moi aussi, mais j'ai du mal à trouver en rose...
tu l'a pris quelle couleur ?
C'est quel vendeur sur leboncoin ? c'est pulsat ?
tu l'a pris quelle couleur ?
C'est quel vendeur sur leboncoin ? c'est pulsat ?
Bonjour tout le monde,
Pas venue depuis un moment, j'espère que vous avez passé un bon Noël et que vous vous préparez pour remettre le couvert
Mon Kitch est toujours presque neuf, pas pu l'utiliser vraiment encore et pas encore commandé le livre mais j'ai bon espoir.
Tout de même, chaque matin un citron pressé ! l'accessoire n'est pas donné mais il fonctionne bien.
Je vois que beaucoup s'équipent, c'est super, même si je ne l'utilise pas pour le moment, j'ai plaisir à le regarder .....
Passez une bonne soirée, à bientôt
Pas venue depuis un moment, j'espère que vous avez passé un bon Noël et que vous vous préparez pour remettre le couvert
Mon Kitch est toujours presque neuf, pas pu l'utiliser vraiment encore et pas encore commandé le livre mais j'ai bon espoir.
Tout de même, chaque matin un citron pressé ! l'accessoire n'est pas donné mais il fonctionne bien.
Je vois que beaucoup s'équipent, c'est super, même si je ne l'utilise pas pour le moment, j'ai plaisir à le regarder .....
Passez une bonne soirée, à bientôt
Bonsoir,
Je viens de recevoir mon kit tranchoir râpes et franchement, je suis impressionnée par la taille des cylindres ! J'ai acheté des carottes pour en râper demain et je crois que je vais tenter le tranchoir pour faire un gratin dauphinois
Je viens de recevoir mon kit tranchoir râpes et franchement, je suis impressionnée par la taille des cylindres ! J'ai acheté des carottes pour en râper demain et je crois que je vais tenter le tranchoir pour faire un gratin dauphinois
Je l'ai pris en crème sur plusat tu connais kika 02
Je les ai contacté pour savoir si ils l'avaient en rose pastel, ils me recontactent lundi 
Hello!
Je n'ai pas encore reçu mes accessoires alors je voulais vous demander :
Est-ce que la passoire à fruits remplace les centrifugeuses?
J'en ai une et si c'est le cas, j'aimerais la revendre car c'est volumineux.
Je n'ai pas encore reçu mes accessoires alors je voulais vous demander :
Est-ce que la passoire à fruits remplace les centrifugeuses?
J'en ai une et si c'est le cas, j'aimerais la revendre car c'est volumineux.
Bonjour,
Je viens d'essayer le tranchoir pour le gratin dauphinois et la râpe pour les carottes râpées et je suis épatée, ce kit est vraiment très très bien.
Je vais maintenant pouvoir acheter mon fromage en bloc et le râper au fur et à mesure pour les gratins et les quiches ...
Bonne journée
Je viens d'essayer le tranchoir pour le gratin dauphinois et la râpe pour les carottes râpées et je suis épatée, ce kit est vraiment très très bien.
Je vais maintenant pouvoir acheter mon fromage en bloc et le râper au fur et à mesure pour les gratins et les quiches ...
Bonne journée
Bonjour,
Je cherche la recette d'une bonne recette de galette des rois à la frangipane à faire avec mon kitchenaid. Merci
Je cherche la recette d'une bonne recette de galette des rois à la frangipane à faire avec mon kitchenaid. Merci
14
Recette
Galette des Rois aux Fruits et Crème Frangipane
Bonjour,
Je cherche la recette d'une bonne recette de galette des rois à la frangipane à faire avec mon kitchenaid. Merci
Je cherche la recette d'une bonne recette de galette des rois à la frangipane à faire avec mon kitchenaid. Merci
tropicarina a écrit :
GALETTE DES ROIS
Cette galette se compose de trois préparations : La pâte feuilletée au beurre, la crème frangipane et la crème pâtissière. Cette galette peut se congeler avant cuisson. Passer directement au four au sortir du congélateur.
FEUILLETAGE
Ingrédients :
Farine 550 g
Sel 11 g
Beurre 55,5 g
Eau 277,5 g
Pour le tournage
Beurre 444 g
Procédé :
Détrempe
• Mettre dans la cuve la farine, le sel, le beurre tempéré et l’eau.
• Au crochet, faire une détrempe pas trop pétrie.
• Laisser reposer au frais 15 minutes
Tournage
• Faire cinq à six tours avec un repos de 15 minutes tous les deux tours.
CREME FRAGIPANNE
Ingrédients :
Beurre 200 g
TPT 400 g
Farine 40 g
Œufs 4
Rhum 40 g
Procédé :
• Travailler le beurre en pommade.
• Ajouter le TPT et la farine.
• Incorporer progressivement les œufs et le rhum
• Ajouter 30% de crème pâtissière froide.
CREME PATISSIERE
Ingrédients :
Lait 250 g
Sucre 62,5 g
Œuf 1
Poudre à crème 40 g
(Ou farine 50 g)
Procédé :
• Mélanger le sucre, l’œuf puis la poudre à crème (ou la farine).
• Faire bouillir le lait.
• Verser le lait sur l’appareil en mélangeant progressivement.
• Remettre sur le feu et stopper au premier bouillon.
• Passer au froid.
MONTAGE
Sur un fond de pâte feuilletée de 2 mm d’épaisseur, étaler l’appareil jusqu’à deux cm du bord, mouiller les bords et recouvrir d’une autre couche de 3 mm de feuilletage, ne pas oublier la fève. Appuyer sur les bords pour bien les coller et décorer avec une lame de couteau.
Passer la dorure et cuire au four à 180° pendant 30 minutes.
Merci Gbe pour la recette de la galette. Petite question : le TPT, ça veut dire le tant pour tant, donc 200 gr de sucre glace et 200 gr d'amande en poudre ? ou bien, ça veut dire autre chose ?
Merci d'éclairer ma lanterne de débutante
Merci d'éclairer ma lanterne de débutante
16
Recette
Galette aux amandes et sucre glace, sablonneuse
Ingrédients
Équivalences
- 400g TPT (200g sucre glace et 200g poudre d'amande)
Merci Gbe pour la recette de la galette. Petite question : le TPT, ça veut dire le tant pour tant, donc 200 gr de sucre glace et 200 gr d'amande en poudre ? ou bien, ça veut dire autre chose ?
Merci d'éclairer ma lanterne de débutante
Merci d'éclairer ma lanterne de débutante
mag28 a écrit :
C'est ça, 400 g de TPT = 200 g de sucre et 200 g de poudre d'amande.
Cette pâte est vraiment bonne, attention de ne pas trop pétrir après avoir mis la farine, la pâte doit restée sablée.
tout le mondeje suis en train d’étudier les accessoires du qu'a
j'ai vu sur la zone le tranchoir MVSA d'après ce que j'ai lu il possède 2 râpes (fine et grossière )et un tranchoir.
c'est cet accessoire qu'il faut pour émincer les pommes de terres, courgettes et également pour râper les carottes ?
je vous remercie d'avance.
Coucou ,
tout le monde
je suis en train d’étudier les accessoires du qu'a
j'ai vu sur la zone le tranchoir MVSA d'après ce que j'ai lu il possède 2 râpes (fine et grossière )et un tranchoir.
c'est cet accessoire qu'il faut pour émincer les pommes de terres, courgettes et également pour râper les carottes ?
je vous remercie d'avance.
Oui, oui, c'est bien ça. C'est génial cet accessoire.
tout le mondeje suis en train d’étudier les accessoires du qu'a
j'ai vu sur la zone le tranchoir MVSA d'après ce que j'ai lu il possède 2 râpes (fine et grossière )et un tranchoir.
c'est cet accessoire qu'il faut pour émincer les pommes de terres, courgettes et également pour râper les carottes ?
je vous remercie d'avance.
fancach a écrit :
Oui, oui, c'est bien ça. C'est génial cet accessoire.
merci sylvie 
Bonjour,
Je cherche la recette d'une bonne recette de galette des rois à la frangipane à faire avec mon kitchenaid. Merci
Je cherche la recette d'une bonne recette de galette des rois à la frangipane à faire avec mon kitchenaid. Merci
tropicarina a écrit :
j'ai déjà fait celle ci de saveur, un délice :
🔗 Galette des rois & frangipane
🔗 Galette des rois + photos
Quelle magnifique photo
Ça m'obsède, je suis impatiente !
Moi je fais la galette maxi frangipane de eryn. Cette année avec le kitch ça va être encore meilleure
C'est une photo d il y a 2 ans... J.avais a peine eu le temps de prendre la photo. Même les anti frangipane se sont régalés
C'est une photo d il y a 2 ans... J.avais a peine eu le temps de prendre la photo. Même les anti frangipane se sont régalés
Quelle magnifique photo
Ça m'obsède, je suis impatiente !
Kika02 a écrit :
oh le premier c'est le mien couleur "noir diamant"
c'est un noir métallisé ?
c'est un noir métallisé ?
Kika02 a écrit :
non pas celui là mais avec bol en verre.