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Companion de Moulinex

Page 15/51 · 1263 réponses · 99734 vues

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Merci
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Je me renseignée sur le nouveau Délimix QC360 et il me tente beaucoup, J'ai trouvée une personne qui est très satisfaite de l'ancien modèle et franchement il est très compétitif à 599 €.
Bonne soirée. On s'embrasse.
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<
Merci,
j'avais inversé une lettre.
dur dur de choisir§
kitchenaid a 200 euros, cuisine companion avec super reduc, delimix supercook qui va sûrement faire une offre aussi§
grrrr Plié de rire
bonne soirée
tifille a écrit :


Tout dépend de ce que tu veux faire, le robot Kitchenaid est un robot pâtissier au départ, il ne cuit pas, rien à voir avec le companion ou delimix
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Je ne peux pas vous aider je n'ai que le companion dont je suis satisfaite pour l'instant Clin d'oeil Clin d'oeil
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Bonjour à tous et toutes,

J 'étais partis acheter ce nouveau companion mais je suis tombé sur votre forum qui indiquait cette éventuelle promo... si vous avez le lien je suis aussi preneuse ..; Merci ...
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Bonjour à tous et toutes,

J 'étais partis acheter ce nouveau companion mais je suis tombé sur votre forum qui indiquait cette éventuelle promo... si vous avez le lien je suis aussi preneuse ..; Merci ...
gued32 a écrit :

C'est fait.
Bonjour,

Je précise qu'il s'agit d'un site pour entreprises et comités, je ne sais pas si un particulier peut commander directement.
Pipune42 a fait une demande par mail, attendons sa réponse.

Bonne journée
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C'est vrai qu'en réfléchissant je sais pas si un robot cuiseur me serait utile.
J'ai un saucier (j'utilise très peu), un multi cuiseur( et une mijoteuse) qui travaillent quasiment tous les jours, et le soup and co pour mes soupes.
pour la vapeur j'utilise le micro vap.
je suis contente du soupandco dans l'ensemble mais je trouve que le nettoyage n'est pas toujours facile et le couvercle a vite eu des" microcraquelures". Comme c'est le même type de couvercle, ca me fait peur, au niveau de la solidité.
Je veux m'amuser à cuisiner des gâteaux avec mon petit bout.
le magim.x pâtissier à l'air pas mal aussi, et garantie moteur 20 ans, quelqu'un connaît?
donc je pense que ca sera kitchenaid ou magimix
bon week end
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tifille tu devrais créer un nouveau post pour ce genre de question, ici c'est pour le companion, tu n'auras pas beaucoup de réponse Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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Bonjour,

J'ai effectivement fait une demande d'inscription sur le site et vous tiendrais au courant.
Par contre je ne trouve aucun retour sur le net concernant le site.
Je ne peut pas confirmer la fiabilité de ce site même si le Companion me lance un énorme appel !

Eric
10 Recette

Velouté de poireaux et pommes de terre

Ingrédients Équivalences
  • Poireaux surgelés un peu plus haut que les couteaux
  • 1 pomme de terre moyenne coupée en petits morceaux
  • 1 cube or
  • 750 ml d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,
Je n'ai pas fait le la recette du livre, mais recette personnelle (toute simple Songeur, pensif )
Poireaux surgelés un peu plus haut que les couteaux
Une pomme de terre moyenne coupée en petits morceaux
1 cube or
750 ml d'eau.
Programme P1
Ceci donne un velouté léger
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
11 Recette

Mijoté de porc aux tomates et pommes de terre

Ingrédients Équivalences
  • 1 gousse d'ail
  • 1 petit oignon
  • persil mixé
  • un peu d'huile
  • filet mignon de porc coupé en 8 morceaux
  • 1 petite boîte de tomates pelées avec jus
  • 2 pommes de terre coupées en morceaux
  • eau
  • haricots verts congelés
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour

Alors ce midi je me suis lancée en mode free style (euh... je veux dire qu'au départ j'ai regardé la recette n° 194 du livre, mais j'ai changé pas mal d'ingrédients !).
Une gousse d'ail, un oignon (petit), du persil mixés avec l'ultrablade vitesse 11 pendant 40 s. Puis mélangeur à la place de l'ultrabade , un peu d'huile, un filet mignon de porc coupé en 8 morceaux : tout ça lancé en programme mijoté P1 à 130° pendant 5 minutes.
Puis ajout d'une boîte de tomates pelées avec jus (une petite), de 2 pdt coupées en morceaux, un peu d'eau : et c'est parti pour le programme mijoté P2 pendant 50 min.
En cours de programme j'ai ajouté des haricots verts (en fait c'était des violets) que j'avais sortis du congel le matin.
Mais ... fatale erreur de ma part... je pensais que si je les rajoutais 15 min avant la fin du programme ils seraient cuits...ben non ils n'étaient pas cuits !
En fait, je les avais congelés sans les avoir cuits (ni blanchis).
Je saurai donc pour la prochaine fois qu'il faut que je les mette presqu'au début du programme P2.
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Petite question : qui utilise le companion pour le pétrissage ? quel est votre avis?
Car en fait au début j 'étais partis pour un KAid mais je me disais que cela n 'était très diversifié comme fonction . et je suis tombé sur le companion mais côté pétrissage ca vaut quoi pour les brioches pour exemple.
13 Recette

Kouglof aux Céréales et Beurre

Ingrédients Équivalences
  • farine
  • lait
  • oeuf(s)
  • sucre
  • sel
  • beurre
  • levure
Recette certifiée 100% sans IA
Tu n'as pas vu mon kouglof ? J'ai mis des photos sur les pages précédentes;
Pas de problème pour la pâte, mais j'ai relancé le programme une deuxième fois pour le pétrissage (donc 2x3min30s) et ensuite il y a une levée à 30° pendant 40 min (on peut la prolonger si on veut).
Par contre pour les brioches je ne sais pas si on peut aller jusqu'à 500 g de farine car dans la notice il y a marqué 800 g pour les pâtes à brioches (pour le pain c'est jusqu'à 1 kg).
Je me disais qu'avec farine + lait + oeuf(s) + sucre + sel + beurre + levure , on arrive vite à 800 g en tout.
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Super, mon hom est allé cherche mon Companion ce matin, c'est mon cadeau de Noël, mais je n'ai pas pu résister et j'ai prétexte qu'il valait mieux que je l'essaie vu que nous partons pour plusieurs semaines. Donc ce soir j'ai fait la recette 11 Papiettes de veau faciles. Verdict : super bon premier essai, très concluant.

Si j'ai le temps demain je tenterai bien une brioche Heureux

Bonne soirée
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bonjour mamou17

moi aussi c'est mon cadeau de Noël et j'ai aussi eu le droit de le tester car nous partons très bientôt pour 3 semaines.
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Bonjour

Alors je viens de faire la blanquette de veau qui m'a l'air pas mal

Zhom me dira quand on aura mange ce qu'il en pense .

Par contre pour ceux qui ont fait la purée , quel type de pommes de terre avez vous pris ?

Bon dimanche
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Bonjour

Je viens d acheter le companion a la lecture du mode d emploi, il dise qu ´il faut placer le joint d étanchéité sur le porte joint et positionner le joint d étanchéité sur l'entraîneur mais en fait lors de déballage moi les joints étaient déjà mis , du coup j'ai un doute si l appareil n a pas déjà été ouvert. Et que c'est un retour d un client shock:

Dites moi si pour vous cela était pareil

Merçi de vos réponses
Bonne journée
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Rassure toi Patoche64, le mien bien emballé était aussi comme ça, joint installlé Heureux

Amuse toi bien avec ton joujou...

Alors cette blanquette Cannelle85 elle était bonne ?
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Le mien aussi était déjà monté.
Il est arrivé hier Je suis vert(e) ! juste à temps pour réduire en poudre mes amandes pour mes biscuits de Noël Très Heureux
J'ai testé le velouté de champignons et les amarettis du livre. Super bons, et tellement facile.
Il est vraiment simple d'utilisation et intuitif, on l'a déballer et on a tout de suite su comment l'utiliser, moi et ma fille de 11 ans.
Ce midi, j'ai fait un tajine de poulet aux légumes, très bon aussi.
Je suis contente de mon achat Très Heureux
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Merci mamou et louve noire

je suis rassurée Très Heureux

Je viens de faire les rochers cocos et les natillas contente du résultat pour ce soir une soupe , ça va il a l'air facile a maîtriser je crois que je fais bien m amuser Rire (lol)

A bientôt ds de nouvelles aventures Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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Hé bien que vous avez de la chance.
Moi, j'ai fait une affaire pour le companion, mais j'ai toujours pas mon robot.
J'ai rappelé jeudi, le vendeur devait me rappeler samedi mais rien il a du m'oublier.
Bon en même temps, ce week-end devait être blindé pour les vendeurs.
Bin du coup, je me pose des questions et repense au cooking chef.
Enfin, j'ai hâte de l'avoir, surtout quand je lis tout ce que vous faites avec.

Sinon, juste une info, ce week j'ai vu le cooking chef à 1154e chez boul*ger. D'ailleurs, y'avait aussi une démo du companion avec un ptit stock sous le bureau de démo. Par contre, pas réussi à trouver le prix sûrement 699e. C'était un risotto je crois.
La semaine dernière c'était dart* qui fesait une crème au choco avec companion (celui-la il sera en réduc modèle expo, il est tout sale).
Bonne recettes à tou(te)s
Et bonne fin de week end
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JE confirme le joint était déjà monte tout comme la pièce centrale ou l'on met les couteau alors que sur la notice il faut monter tout ça

mamou17 : alors la blanquette était parfaite .
Je n'en ai pas mange car je fais WW et j'ai fait la recette du livre et non une allégée

Mr a trouve qu'il manquait quelque chose mais il ne savait pas quoi Oups, attention ! Oups, attention !

Par contre je n'avais pas de céleri donc pas mis alors peut être ça HihiHi!!! HihiHi!!!

Par contre la purée pas comme j'aime mais je n'avais pas des pommes de terre à ça sûrement car maintenant chaque patate a sa fonction Oups, attention ! Oups, attention !
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bonsoir,

cannelle, tu lui reproches quoi a ta purée ? parce que perso je prends de la "patate multi tache" Rire (lol)
je veux dire que je ne fais jamais attention a la pomme de terre, sauf si une recette me demande de la très précise, comme la violette ou autre tu vois...
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moulino45 en fait je peux m'en servir pour coller mon papier peint Plié de rire Plié de rire Plié de rire Plié de rire Plié de rire

A carouf , ochan , ou autre on a les bacs patates à rissoler, patates a purée (celle que je n'avais pas bien sur ) patate à vapeur , patates à raclette , patates à salade etc etc

Du grand n'importe quoi donc la je n'avais pas les bonnes mais je m'en doutais mais j'ai essaye quand même et j'ai eu de la colle ou de quoi reboucher les trous Plié de rire Plié de rire Plié de rire Plié de rire Plié de rire
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Pour la purée, tu ne crois pas que c'est dû aux lames, je n'aime quand elle est faite dans ce genre de robot, je trouve que c'est très élastique.