J'essaye de trouver des infos pour m'aider dans mon choix un peu partout...
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Cook'in ou thermomix ?
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J'essaye de trouver des infos pour m'aider dans mon choix un peu partout...
Salut Kinette 86,Tiens nous au courant de ta démonstration, tu parles bien de cooking chef de Kenwood?
Non Zaza, Kinette parle du Cook'in de chez Demarle. Le Cooking chef se vend dans le commerce et non par démonstratrice. C'est vrai que le nom porte à confusion ! A +
Merci Didichristi,
Mais avec tous ses robots , on ne s'est plus lequel prendre. Moi j'hésite toujours entre le Thermomix 31 et le cooking chef de Kenwood. Que faire?
Mais avec tous ses robots , on ne s'est plus lequel prendre. Moi j'hésite toujours entre le Thermomix 31 et le cooking chef de Kenwood. Que faire?
Hier, je me "suis faite mal"... Je suis passé dans un magasin qui vend le CC: IL EST SUPERBE! LE RÊVE... Bref, A force de questionner la vendeuse, il s'avère que le resposable du magasin a réussi à négocier qu'un représentant de la marque vienne faire une démo pour les clients qui en ont fait une demande express!... Donc, je vais y retourner pour me faire connaître et voir s'ils ne peuvent pas réitérer l'pération... 
En attendant, j'attends quand même avec impatience la démo du cook'in. Meme si, a première vu, le CC ayant la faveur de mon mari, notre choix se porterai plutôt sur celui-ci...
En attendant, j'attends quand même avec impatience la démo du cook'in. Meme si, a première vu, le CC ayant la faveur de mon mari, notre choix se porterai plutôt sur celui-ci...
Je sais à force de lire des article que le cc est un bon appareil, mais qu'il prend beaucoup de place et qu'il faut le compléter et que cela coûte cher. Je ne connais personne qui en possède un, dommage ! Ici elles ont toutes le TM 31. A+
Disons que comme mon robot culinaire fait déjà presse agrumes, centrifugeuse, etc... ce sont autant d'accessoires que je n'aurais pas à acheter. En plus, si le TM31 bouge vraiment beaucoup quand on fait de la pâte a pain, ça va me gêner car j'en fait tous les 2 ou 3 jours maxi, et je n'aurai pas l'esprit tranquille... D'où la nécessité que je vois par moi même..
Après, si je préfère le TM, il faut convaincre chouchou... Je vais commencer par l'emmener avec moi aux démos!
Après, si je préfère le TM, il faut convaincre chouchou... Je vais commencer par l'emmener avec moi aux démos!
Merci Didichristi,
Mais avec tous ses robots , on ne s'est plus lequel prendre. Moi j'hésite toujours entre le Thermomix 31 et le cooking chef de Kenwood. Que faire?
Mais avec tous ses robots , on ne s'est plus lequel prendre. Moi j'hésite toujours entre le Thermomix 31 et le cooking chef de Kenwood. Que faire?
zaza3074 a écrit :
Une démo de chacun, comme ça y à plus qu'à choisir !
Disons que comme mon robot culinaire fait déjà presse agrumes, centrifugeuse, etc... ce sont autant d'accessoires que je n'aurais pas à acheter. En plus, si le TM31 bouge vraiment beaucoup quand on fait de la pâte a pain, ça va me gêner car j'en fait tous les 2 ou 3 jours maxi, et je n'aurai pas l'esprit tranquille... D'où la nécessité que je vois par moi même..
Après, si je préfère le TM, il faut convaincre chouchou... Je vais commencer par l'emmener avec moi aux démos!
Après, si je préfère le TM, il faut convaincre chouchou... Je vais commencer par l'emmener avec moi aux démos!
kinette86 a écrit :
J'ai eu le TM 21 et 31, ils ne bougent pas autant que ça, c'est vrai qu'il vaut mieux rester à coté, par sécurité, cela dépend aussi de la surface sur lequel on le pose, il y en a qui accroche moins que d'autre.
Merci de cette précision...
Donc, qi j'i le choix, ce sera démo à la maison, pour vérifier jusqu'au moindre détail...
Sérieusement, quand tu fais de la pâte à pain ou autre pâte "lourde", tu t'éloignes du TM sans crainte pour faire autre chose?
Il faut dire ce qui est, quand j'entends qu'il bouge beaucoup, je l'imagine déjà sur le bord du plan de travail, à 15 ou 20 cm de l'endroit initial quoi... enfin, tu vois ce que je veux dire... S'il doit se déplacer d'1 petit cm, bon encore, ça passe, mais je ne voudrais pas le retrouver par terre quoi... Mais bon, tu comprends ce que je veux dire...
Donc, qi j'i le choix, ce sera démo à la maison, pour vérifier jusqu'au moindre détail...
Sérieusement, quand tu fais de la pâte à pain ou autre pâte "lourde", tu t'éloignes du TM sans crainte pour faire autre chose?
Il faut dire ce qui est, quand j'entends qu'il bouge beaucoup, je l'imagine déjà sur le bord du plan de travail, à 15 ou 20 cm de l'endroit initial quoi... enfin, tu vois ce que je veux dire... S'il doit se déplacer d'1 petit cm, bon encore, ça passe, mais je ne voudrais pas le retrouver par terre quoi... Mais bon, tu comprends ce que je veux dire...
Oui oui j'entends bien Kinette, comme je te le disais cela dépend beaucoup de la matière du plan de travail, parfois ça bouge plus que d'autre et aussi de sa largeur ( moins c'est large ben plus y a de surveillance ). Je trouve que le Cook'in est plus stable et puis lorsque tu fais du pain cela ne dure que 2 minutes 30 ( pour la surveillance ) ensuite il faut laisser monter la pâte dans un récipient ). Voili, voilou 
Mais rassure toi il ne se déplace pas de 10 cm.
Mais rassure toi il ne se déplace pas de 10 cm.J'étais en train de regarder les durées sur les différentes recettes de pâte a pain... 
Mon plan de travail, c'est du stratifié comme ça se fait actuellement et qu'on trouve partout, donc, plutôt lisse.
J'ai hâte de tester!
Mon plan de travail, c'est du stratifié comme ça se fait actuellement et qu'on trouve partout, donc, plutôt lisse.
J'ai hâte de tester!
ça je te comprends !
Demande lui qu'elle te fasse du pain, comme ça tu sera rassuré.
Demande lui qu'elle te fasse du pain, comme ça tu sera rassuré.
c'est fait, je vais en avoir en démo avec le cook in, et je compte bien en demander avec le TM!
on est 7 et parfois 8 ,je pense opter pour le cook'in dans le but de faire plus de soupe , de riz à la crème , des yaourt (quoique la méthode tuptup est tout aussi efficace). De la viande mijoter (5 seulement aime) et aussi pour les préparations de mes bébés (çà remplacera 2 à 3 casseroles 
)
)c'est fait, je vais en avoir en démo avec le cook in, et je compte bien en demander avec le TM!
kinette86 a écrit :
C'est même sur qu'il faut que tu demande
car si tu veux une bonne comparaison il faut que tu demande les mêmes recettes, cela serait plus judicieux, non !Merci pour vos réponses,
Kinette tiens nous au courant de tes démo.
Moi, je pense avoir pris ma décision, ce sera le TM 31
Kinette tiens nous au courant de tes démo.
Moi, je pense avoir pris ma décision, ce sera le TM 31
Coucou les filles
Je viens apporter ma contribution puisque j'étais il y a encore quelques heures dans le même dilemme cook'in ou Thermomix sachant que je ne savais même pas si ça correspondait à mes besoins.
J'ai une amie qui à le TM 31, mais elle ne m'avait pas convaincue à cause du bruit vraiment très fort, et de la sécurité.
J'ai eu la démo cook'in ce matin (il est 21H maintenant) et pour moi il n'y avait pas photo. Cook'in est beaucoup + stable, et comme l'endroit où on pose le bol a un silenblock c'est encore + safe. Il est aussi moins bruyant.
Par contre la balance du TM est mieux car plus précise et plus rapide. Le cook'in met quelque secondes avant de donner le poids final ce qui peut êtr source d'erreur.
Pour la fameuse fonction inverse du TM, en fait c'est la vitesse 2 du Cook'in qui fait la même chose.
La vitesse 2 est suffisamment lente pour que les couteaux ne coupent pas mais remuent seulement. On a testé et ça marche.
Pour les pâtes à pain etc... ça pétrit car la lourdeur de la pâte empêche les couteaux de couper. Et le fait d'avoir une pose entre chaque tour permet d'éviter de tout projeter sur les rebords.
Je viens apporter ma contribution puisque j'étais il y a encore quelques heures dans le même dilemme cook'in ou Thermomix sachant que je ne savais même pas si ça correspondait à mes besoins.
J'ai une amie qui à le TM 31, mais elle ne m'avait pas convaincue à cause du bruit vraiment très fort, et de la sécurité.
J'ai eu la démo cook'in ce matin (il est 21H maintenant) et pour moi il n'y avait pas photo. Cook'in est beaucoup + stable, et comme l'endroit où on pose le bol a un silenblock c'est encore + safe. Il est aussi moins bruyant.
Par contre la balance du TM est mieux car plus précise et plus rapide. Le cook'in met quelque secondes avant de donner le poids final ce qui peut êtr source d'erreur.
Pour la fameuse fonction inverse du TM, en fait c'est la vitesse 2 du Cook'in qui fait la même chose.
La vitesse 2 est suffisamment lente pour que les couteaux ne coupent pas mais remuent seulement. On a testé et ça marche.
Pour les pâtes à pain etc... ça pétrit car la lourdeur de la pâte empêche les couteaux de couper. Et le fait d'avoir une pose entre chaque tour permet d'éviter de tout projeter sur les rebords.
Mymiep,
Tu as choisi le cooking chef de Kenwood ou un autre? Que reproches-tu au niveau sécurité sur le TM 31. Dis moi car je n'ai pas encore fait de commande. C'est vrai qu'il fait du bruit mais bon, en générale ça dure pas longtemps. Merci , à bientôt.
Tu as choisi le cooking chef de Kenwood ou un autre? Que reproches-tu au niveau sécurité sur le TM 31. Dis moi car je n'ai pas encore fait de commande. C'est vrai qu'il fait du bruit mais bon, en générale ça dure pas longtemps. Merci , à bientôt.
Non, ce n'est pas le cooking chef mais le cook'in, de Demarle.
En fait dans le TM, le varoma est posé simplement sur le couvercle il n'est pas clipsé. Du coup moi, maladroite comme je suis, je risque de mettre un coup de coude dedans et hop tout valserait dans la cuisine. Alors que sur le Cook'in, le varoma est bien clipsé.
Coté sécurité supplémentaire, à grande vitesse, le TM se balade légèrement sur la paillasse par les vibrations. Bon ce n'est pas non plus le marathon du TM dans la cuisine. Le Cook'in, lui, a un socle plus gros car le moteur est placé à coté du bol dans le même bloc (je ne suis pas très claire là je crois). Du coup à grande vitesse, le bol bouge un peu aussi mais il est posé sur silenblock donc il ne peut pas faire bouger tout l'ensemble de l'appareil.
Coté sécurité supplémentaire, à grande vitesse, le TM se balade légèrement sur la paillasse par les vibrations. Bon ce n'est pas non plus le marathon du TM dans la cuisine
. Le Cook'in, lui, a un socle plus gros car le moteur est placé à coté du bol dans le même bloc (je ne suis pas très claire là je crois). Du coup à grande vitesse, le bol bouge un peu aussi mais il est posé sur silenblock donc il ne peut pas faire bouger tout l'ensemble de l'appareil.Voilà une bonne chose de faite Mymiep, tu l'a commandé ou tu attends encore ? Bonne nuit 
Merci Mymiep pour tes explications qui sont claires.
J'attends encore un peu avant de commander de voir ce que TM 31. Ce que je trouve, aussi sympa avec le TM, c'est le suivi que tu peux avoir. Le cooking de Demarle, quelle est sa capacité au niveau du bol. Tu dois aussi acheter pleins d'accessoires à côté commme celui du Kenwood. Voilà le point, pour moi, un peu négatif surtout quand tu as une petite cuisine.
Bonne journéé à toutes.
J'attends encore un peu avant de commander de voir ce que TM 31. Ce que je trouve, aussi sympa avec le TM, c'est le suivi que tu peux avoir. Le cooking de Demarle, quelle est sa capacité au niveau du bol. Tu dois aussi acheter pleins d'accessoires à côté commme celui du Kenwood. Voilà le point, pour moi, un peu négatif surtout quand tu as une petite cuisine.
Bonne journéé à toutes.
Zaza, le cook'in de demar*e et le tm31 sont très semblables..... capacité idem je crois, accessoires idem, le cook'in ne demande et n'a pas d'accessoires supplémentaires à acheter (ça n'a rien à voir avec le cooking chef de kenw**d).... et je pense qu'il y a quand même un suivi aussi....tout dépend de la conseillère en fait!
Bonjour!
Didichristi, en effet, il serait plus judicieux de faire des recettes similaires. reste à voir la conseillère que je vais avoir: Me laissera t'elle le choix des recettes? De toute façon, je vais exiger de le voir à l'oeuvre pour du pain!
Ce week end, j'ai eut une amie à la maison avec sa petite famille... Bref, en résumé: 10 dans la maison, dont 6 enfants! Le samedi après midi, j'ai fait des crèmes desserts à la pistache, au goûter, des gaufres, le dimanche midi, j'ai fait un sauté de pors au lait de coco... Pour les gaufres, j'avais mon robot culinaire avec le blender, mais pour le reste, bien que ça m'ait fait très plaisir de cuisiner tout ça, je peux vous assurer que si j'avais pu me libérer des tâches de surveillance, pour brasser et être un peu plus avec mes amis et les enfants, j'aurai aimé! C'était frustrant... Et je ne voulais pas tomber dans les plats: pâtes/jambon, etc...
Bref, du coup, j'ai quand même une question si quelqu'un peut me répondre: est ce que dans un cook'in pour un TM on peut faire mijoter 1,5 à 2 kilos de viande? est ce que la capacité est assez grande?
Didichristi, en effet, il serait plus judicieux de faire des recettes similaires. reste à voir la conseillère que je vais avoir: Me laissera t'elle le choix des recettes? De toute façon, je vais exiger de le voir à l'oeuvre pour du pain!
Ce week end, j'ai eut une amie à la maison avec sa petite famille... Bref, en résumé: 10 dans la maison, dont 6 enfants! Le samedi après midi, j'ai fait des crèmes desserts à la pistache, au goûter, des gaufres, le dimanche midi, j'ai fait un sauté de pors au lait de coco... Pour les gaufres, j'avais mon robot culinaire avec le blender, mais pour le reste, bien que ça m'ait fait très plaisir de cuisiner tout ça, je peux vous assurer que si j'avais pu me libérer des tâches de surveillance, pour brasser et être un peu plus avec mes amis et les enfants, j'aurai aimé! C'était frustrant... Et je ne voulais pas tomber dans les plats: pâtes/jambon, etc...
Bref, du coup, j'ai quand même une question si quelqu'un peut me répondre: est ce que dans un cook'in pour un TM on peut faire mijoter 1,5 à 2 kilos de viande? est ce que la capacité est assez grande?