Cook'in ou thermomix ?

Pour le mijotage, je pense que cela est peut être un peu juste, mais si tu prends une recette avec le bol, le panier + le double panier vapeur, c'est très certainement faisable ! il faut se donner un peu de temps pour bien utiliser à fond ce genre de matériel, mais après on fait des prouesses ! Bizzzz

Merci...

Pour cette recette, il ne m'a pas fallu moins d'1,5 kilos de viande, et encore, les enfantssont tous petits... et j'ai toujours un réel succès avec! . Donc, je me dis que si ça marche pour cette quantité, sa capacité me suffira, avec toutes les conséquences que cela entraîne...

coucou didichristi

EN fait je l'ai déjà, la démonstratrice avait vu juste en venant avec un cook'in dans sa voiture. Ca lui évite de revenir dans mon bled perdu Je suis RAVIE.

Ce soir 15 min pour préparer le repas

Pour le suivi clientèle, il est identique au TM avec le bémol qu'il y a moins de livres de recette avec le Cook'in car il est plus récent.
Coté taille du Cook'in et place dans la cuisine, il est un peu plus gros que le TM en largeur car le bol se pose à gauche du moteur et pas au dessus (c'est pour ça qu'il est plus stable)

Pour le mijotage, la capacité du bon est de 2L pour le Cook'in et le TM, du coup si tu as dès le départ 2L de viande+ jus, ça va réduire à la cuisson

Je ne me représente pas le volume que peut prendre 2 kilos de viande... Il va falloir que je regarde ça...

Ce n'est pas trop grave pour les livres de recettes car sur ce forum il y a une récap de toutes les recettes à faire au Cook'in et il y a vraiment de quoi faire !
J'avais bien compris que tu avais eu le Cook'in dès le jour de ta démo, veinarde ! Je te souhaite beaucoup de plaisirs avec ton nouveau joujou et si tu as de nouvelles recettes n'hésite pas à les partager. J'ai eu un TM 31 avant Cook'in et perso je ne trouve pas qu'il y ai une grande différence de taille, un peu plus large c'est vrai. Bis

démo du cook'in demain! J'ai Hâte!
En plus, j'ai ralié quelques personnes à ma cause!
Donc, demain matin, c'est matinée de folie!

Ouahhhhh!!! Trop de chance!!!!

Bonsoir les filles,

A vous lire je me demande ce que c'est le délicook, que fait-il et le 5pexta, quelle différence entre les 2?
Je ne connais pas ces appareils.

coucou,

le delicook, c'est une mijoteuse, pas un robot cuiseur. On peut, de la même façon, y faire pas mal de petit plats... A voir selon tes besoins.

Alors, pour le cook'in, je n'ai pas eut un gros coup de coeur. Par contre, les moules m'ont séduite! Pour un peu, nous y passions la journée, mais la démonstratrice nous a fait des plats superbes! Un pain excellent, des îles flottantes très bonne aussi, des rillettes aux 2 saumons délicieuse, et des pavés de saumon à la vapeur accompagné de riz et tagliatelles de courgette... Cro Bon!

juste quelques remarques:

- les plats sont irréprochables.
- les oeufs en neige: très bons, bien fermes, il restait juste un peu de blanc dans le fond du bol.
- L'utilisation du robot: très simple, mais a nécessité que la démonstratrice démonte, remonte et lave le bol un nombre incalculable de fois. Heureusement que l'opération de montage et démontage et relativement simple. Et le bol supplémentaire, pour mémoire, tourne autour de 180€... Pas donné quoi!
La démonstratrice: parfaite! Très claire, agréable, et a su répondre à toutes nos questions! (et c'était pas du gâteau!)

Donc, oui, ce type de robot m'intéresse toujours car franchement, il permet de faire des plats qu'on fait peut car ils sont trop long ou embêtants, de façon beaucoup plus simple et réussis a coup sûr! C'est une aide culinaire incomparable et d'une efficacité redoutable!

J'attends de voir pour faire une démo du TM maintenant!

Bonsoir Kinette86,

Merci pour tes explications. Ou peut-on voir ce delicook, c'est de quelle marque? Si on a un genre d'appareil comme le TM , as t-on besoin d'un délicook. Ma famille vaudrait m'offrir un TM 31. Mais avant, j'aimerai bien me renseigner. Qu'en penses-tu?
Merci, à bientôt

Bonjour,

pour le delicook, tu pourras trouver des infos ici: 🔗 Astuces pour Délicook de siméo

Le TM n'est pas du tout un delicook, mais je dirai quand même qu'ils sont complémentaires... Pour ma part, si ma famille voulais m'offrir le TM, je dirais "OUI! avec grand plaisir!" Après, il faut voir si ça correspond à ta façon de cuisiner, si tu vas l'utiliser... Parfois, je regrette presque de ne pas en avoir entendu parler il y a 10 ans: je me le serais faite offrir pour le mariage!

Pour ma part, je n'ai pas encore rencontré de personnes ayant investis dans le TM, ou d'une manière générale dans un robot cuiseur, et ne pas s'en servir presque tous les jours.

Après, chacun voit en fonction de l'usage qu'il va en faire, des plats préparés avec, etc...

Que tu te renseignes, oui, c'est une très bonne démarche.

Bonjour,
Ah, le dilemme tous ces robots. Je me tâtais entre le cc et le tm et voici d'autres....
En fait, nous sommes 5 a la maison et je trouvais que le tm était petit. Par exemple si je souhaite cuire des pâtes, soit environ 500 g est-il assez grand ?
Et j'ai la même question qu'une autre personne, je ne comprends pas la fonction pétrissage car c'est un couteau pour faire du pain ?
Pour moi, ça n' a rien à voir, ce qui voudrait dire que l'on ne peut pas faire de pâte a pain. Autre exemple, une amie a le kitchenaid et peut faire de la guimauve, peut-on faire la même chose avec le tm.
Mon choix se porte quand même un peu plus vers le cc sauf pour le prix.
Merci pour vos réponses.

Bonjour,
en effet, il n'y a pas de pétrain sur le TM, aussi, pour la pâte a pain, on se sert de la fonction "inverse": les couteaux tournent dans l'autre sens et ne tranchent pas.
Côté capacité, il a un volume utile de 2 L, donc, ça devrait être suffisant. Maintenant, je ne l'ai jamais vu à l'oeuvre (juste chez ma belle soeur pour de la soupe et du sorbet), donc, ma réponse ne vient pas de l'expérience...

Pour la guimauve, je ne sais pas du tout, il faudrait regarder dans le recap de recettes voir si on la trouve.

Ma préférence irait aussi sur le CC pour sa stabilité, son côté "sécurité", et sa capacité. Concernant le prix, je suis en train de traviller mon mari au corps pour opter pour celui à 1099€ vu que j'ai déjà un robot multifonction très complet avec blender et mini-hachoir. Arrivé ce stade de prix, 100€ de plus ,ce n'est pas excessif je trouve. Mon mari opetrait pour la version plus complète à 1199€, mais zut... Payer 100€ de plus pour avoir un blender et un mini-hachoir que j'ai déjà, ça ne m'emballe pas du tout!
Donc, je suis en train de regarder pour les recettes possibles avec le CC, voir comment on peut en adapter, etc... Comme le magasin où je vais le prendre fera peut être une démonstration pour la fête des mères, j'entends d'en savoir plus avec impatience!

Merci kinette86 pour la réponse.
J'avais vu qu'il fallait utiliser la fonction inverse mais par contre le temps de pétrissage est vraiment rapide et ça m'étonne encore sur ce point (2min30) .
Pour moi aussi le cc a l'air plus robuste et plus stable par rapport a ce que j'ai pu lire.
En ce moment, il n'y a vraiment que le prix qui me retient car mon tit mari m'a dit : si ça te fait plaisir mais c'est pas lui qui fait les comptes alors c'est sure..... Mais m'a aussi dit de bien réfléchir entre le cc et le tm. Lui est plus partant pour le cc car bien complet.
Moi aussi je suis équipée en blender et râpe donc je n'ai pus qu'à les revendre car justement, je ne veux pas trop m'encombrer avec pleins d'appareils et le cc fait tout ça par rapport au tm.
Et voilà, je ne trouve plus de points négatifs pour le cc....
Sauf peut être pour les recettes qui sont moins bien mais après je compte sur les recettes du forum.

Par contre, je viens de voir, pour celles que ça intéresse, que vorweck (thermomix) font des portes ouvertes vendredi 1er avril dans toute la France. Allez voir sur leur site.

En fait, à mon avis, ce n'est pas le temps de pétrissage qui fait la différence, mais le temps de levée: ce week end, j'ai participé à une démo du cook'in, et franchement, le pain était aussi bon qu'avec ma MAP.

Pour le prix, oui, il est certain que c'est dissuasif, mais j'en ai marre de donner des aliments pleins de conservateurs ou autre à ma petite famille. Et puis, comme ça va faciliter les tâches les plus complexes, je me dis que je serait moins limitée dans la variété de plats possibles à réaliser.

Du coup, je vais tâtonner un peu, mais je pense que les recettes du cook'in sont assez proches de celles du CC vu que pour les 2, c'est une cuisson par induction... Pour la revente du robot culinaire, pour le moment, je ne suis pas décidée à m'en séparer, je me dis que ça me permettrait de gagner aussi du temps en lançant une machine sur une tâche (comme hacher des oignons ou autre), pendant que le CC fait revenir: comme ça, pas de temps d'interruption, ni besoin de manipuler 36 fois les accessoires... Enfin bon, je me dis que je vais voir à l'usage...
Et puis, j'ai tellement d'options sur mon robot culinaire, que si je devais investir tout de suite pour avoir exactement les mêmes possibilités, c'est 1500€ qu'il faudrait que je trouve... (centrifugeuse, presse agrume, etc...)
Pour te rassurer, je vois les mêmes intérêts au CC... Et nous le préférons pour les mêmes choses!

Bonjour les filles

Je continue toujours à mener ma petite enquête sur ces robots;
Didichristi, tu as eu un TM 31, en étais-tu satisfaite? Tu l'as encore?
Je lis sur certains forums que beaucoup sont tentés par le CC de Kenwood mais ce qu'il lui reproche c'est qu'il y a beaucoup de manipulations à faire : une fois les légumes cuient, par ex, il faut après transvaser dans le blender ect..., le prix des accessoires. Je l'ai vu DANS UN MAGASIN ? C'est vrai qu'il en prend de la place. Je continue mon enquête. A voir

Salut,
Et bien ça y est je me suis lâchée et acheté The Cooking chef.
Pour ma part, je ne le trouve pas si gros que ça car il remplace très bien ma MAP.
Pour ce qui est de transvaser les légumes cuits dans le blender ensuite, je ne vois pas trop non plus le problème car comme ça, tu peux réutiliser le bol rapidement. Et le gros avantage est que c'est idéal pour une famille de 5. Tu peux nettoyer le bol très facilement car tu n'as pas le couteau au fond. Ce qui est, pour ma part, galère à nettoyer. Même le blender, tu peux tout enlever.
J'ai déjà fait guimauve, pain, gâteau et j'en suis ravi.

Pour moi aussi, la décision est prise: ce sera le cooking chef.
Comme a priori, le pack à 1200€ ne se fait plus, ce sera le modèle à 1100€, ce qui justifera de garder mon robot culinaire... ça m'arrange bien vu que je n'étais pas décidée à m'en séparer....

J'attends encore 1 mois ou 2, et je pense que je vais me lancer, sauf gros imprévu... Je me régale d'avance! J'AI HÂTE!

Bonsoir zaza,

Oui j'étais très satisfaite du TM 31 sauf la sonnerie que je trouvais trop bruyante, je l'ai revendu et maintenant j'ai le cook'in demarle et j'en suis très contente aussi, il y a très peu de différences entre les deux, les recettes sont aussi bonnes. Bonne soirée

Merci Didichristi,

Je crois savoir que ma famille m'a commandé le TM 31.

Les filles,

Tenez moi au courant avec le cooking chef.

Bonsoir à toutes

Bonjours à toutes
je suis de nouveau dans le doute pour avoir vu en démo le cook'in de guy mais la présentatrice n'était pas au top avec son engin !
Qui par hasard aurait les deux (chose pas évidente vu leur prix )...CC ou un tm// cook'in , cela serai pour savoir coté manipulation qui est le plus simple . Merci
je suis impatiente de vous lire

Bonjour,

Déjà, moi, je vais opter pour le CC car il me convient, et c'est celui que mon mari préfère...
Répondre à ta question n'est pas très évident car chacun de ces 3 robots cuiseur a ses avantages et ses inconvénients.
TM et cook'in sont très semblables et s'utilisent donc de la même manière. L'un des point négatif que je leur trouve c'est que pour les laver entre 2 préparations, il faut tout démonter et remonter à chaque fois. Pour la démo du cook'in à laquelle j'ai assisté, la démonstratrice à passé autant de temps à démonter/laver/remonter qu'a préparer... La pauvre avait la peau des mains tellement sèche...
Tant qu'a laver, autant que ce soit chose plus facile, donc, un simple bol comme sur le CC, ce n'est pas mal...
Je tiens a te préciser que je n'ai encore aucun des appareils...

Après, pour te répondre précisément, à l'usage, lequel est le plus facile, je ne saurais pas te dire... Je te dirai ce qu'il en est pour le CC dans quelques mois... Je laisse le soin a celles qui l'ont déjà de te donner toutes les précisions voulu...

Qu'est ce qui te fais hésiter, et entre quels appareils?

Salut Yttac,

Tu sais, je crois que le choix du robot est un dilemme pour toutes celles qui en achètent un à un moment donné. Comme te dis Kinette86, chacun des robots a ses avantages et ses inconvénients. Donc, après c'est à toi de faire ton choix avec tout ce que tu peux lire sur différents forums.
Ma famille m'a commandé le TM31 car ma maman connaît très bien cette gamme(elle en a eu un). Ce que j'ai lu sur ce robot, côté négatif, c'est que c'est un robot bruyant, il n'a pas tellement la fonction râpe.
Côté positif, il ne prend pas trop de place, comparé au CC qui lui est plus large, le TM31 a moins d'accessoires, ce qui chiffre vite avec le Cc. Il est aussi très robuste. Je pense que tu as dû lire tout cela dans les forums.

Je t'avoue que, moi, je penchais plus sur le CC (avec son bol à large capacitéet son super design), mais à force de lire différentes choses, j'ai adhéré à l'avis de ma maman. Pour le CC, j'ai lu qu'il y avait qq problèmes au niveau de la cuisson, il y a aussi beaucoup de manipulation à faire avec les différents accessoires. Mais, je vais suivre quand même l'évolution du CC qui est robot qui est assez récent. C'est pour cela aussi que l'avis de Kinette86 m'intéresse, et j'espère qu'elle nous tiendra au courant lorsqu'elle l'utilisera. Voilà, je crois qu'il faut que tu passes comme nous par des démonstration et de la documentation avant de faire ton choix définitif. Je crois pas qu'il y est de mauvais choix, il faut aussi voir tes besoins et tes attentes par rapport au produit. Je peux te dire que j'en ai passé des nuits sur l'ordi. A bientôt et surtout bon courage.

Rassurez vous, je vous tiendrai au courant... J'en reparlais avec mon mari tout à l'heure, on va investir en début ou en fin d'été selon le budget... Enfin, normalement...
Au début, j'étais partis pour investir dans le TM: fiabilité sans reproche, recul de plusieurs dizaines d'années, vu à l'heure chez ma belle soeur, enfin bref, je suis tombée sous le charme.
Après, j'ai voulu me renseigner et j'ai découvert le cook'in et le CC. Bref, on a fait le tour, et par rapport a notre usage et nos attentes, c'est le CC qui l'emporte. Cependant, je reste sur mes gardes car je sais qu'il a quelques défauts: bol qui se déclipse par exemple.

Ce n'est pas un petit investissement, donc, il faut mûrement réfléchir ton choix. Mais quel qu'il soit, tu ne le regretteras pas, j'en suis convaincue...