Cooking chef

Oui merci je lis depuis le début leur conversation sur le companion.
Ce qui me met le doute par rapport au cooking chef.
Mais ma préférence va au cooking chef je crois.
J'aime beaucoup la pâtisserie (brioche pain ...), j'aime malaxer les pâtes.
Et c'est tellement bon...
Je crois pas que le companion soit doué pour ça en tout cas je suis septique.
Et j'aime le coté spatule raclante du cooking chef.
Je vois pas coment avec le mélangeur du companion les légumes ou viandes peuvent ne pas être écrasées.
Merci pour vos réponses.

Vous possédez le cooking chef ?
Vous faites quoi dedans ?

Pas grand chose justement, des blancs en neige, des rissotos, je me sers plus du thermomix pour le reste

Non, je n'ai pas le cooking chef mais un CHEF TITANIUM (depuis peu) dont je suis très satisfaite. Je me sers souvent des recettes du C.C. du reste dans beaucoup de cas, il faut cuire au four. Quant aux plats mijotés, j'ai lu des avis négatifs. Je ne souhaitais donc pas de robots "cuiseurs".

J'utilise mon robot pratiquement tous les jours, quelquefois 2 à 3 fois : légumes râpés ou tranchés, juliennes, soupes onctueuses, veloutés, toutes les pâtes : à pain - brisée - pizza - à gaufres - à crêpes - à cannelés .... brioches .... quiches, gâteaux, blancs en neige etc etc

Je n'ai pas encore essayé tout ce que je souhaite mais je suis particulièrement contente du pétrissage pour le pain (1 Kg de farine sans problème) car mon ancien robot n'en était pas capable, loin de là !

Bien sûr, le C.C. peut être très intéressant pour certaines familles, pour ceux qui ont peu de temps à consacrer à la cuisine.

bonjour

j'ai le cooking chef depuis 2009 et j'en suis contente
je ne fais pas de cuisson viande avec j'ai essayé le bourguignon mais je préfère le faire en cocotte
de temps à autre un risotto , la cuisson à la vapeur est top je trouve mais faut pas être nombreux,
je l'utilise surtout en pâtisserie crème anglaise, pâtissière, les choux ,toutes sorte de pâtes à pizza , brioche , tarte , pâtes , gâteau , chantilly elle est inratable , blanc en neige ....
accesoires que j'ai
le blender j'ai celui en inox celui en verre qui était avec c'est casser j'ai donc pris innox, il est léger, incassable fait le chaud et le froid
le bol multi pro je le trouve moyen mais je m'en sert quand même souvent
laminoir a spaghetti et le laminoir pour étaler c'est trop bon les pâte fraîches
le hachoir à viande je m'en sert par période tout dépend ce que je trouve en viande à la boucherie
le presse agrume de temps a autre
ce qu'il me manque
le presse purée que j'avais avant le cooking chef
les mini cuve

Je vends mon Cooking chef si ça intéresse quelqu'un faite le moi savoir ....je vous expliquerais tout en détail ( prix , accessoires etc etc....)