Papotages Mijoteuse Mijot'Cook de seb

Coucou les filles

le maintien au chaud me tente mais je ne trouve pas de mijoteuse aussi grande que celle achetée à ald*

bon je vais en discuter avec l'hom... j'ai fait les endives au jambon, comme je n'ai qu'une température de chauffe, j'ai mis 5h.. jambon trop cuit, endive pas cuite a coeur
bref très déçue par rapport a ma recette initiale..

elle fait 6l la tienne gourmande il me semble.. seb 5.7 et cuis-inart est donnée pour 6l...

sur Mazone le prix est attractif sur les deux modèles en ce moment.

Pour les endives ce n'est pas VIOLAINE qui en a fait à la mijoteuse ?,

VIOLAINE ; viens nous dire ça

Et la capacité de la S.....b je la trouve déjà bien assez grande .

Tu penses que la mijojo de chez Aldo est plus grande que la S.b Gourmande ?
Je trouve déjà qu'elle a un bonne contenance la S.b!

Sur ime..ger les prix sont pas mal enfin moi j'en ai acheté une autre pour un cadeau c'était la moins cher

La cuve de Ald* a vraiment un grande contenance et je crois que celle chez S*b est plus petite. De peu aux dires de moulinomais j'ai vraiment l impression qu'il y a une grande différence.
Faudrait que je regarde à nouveau.

Avant j'avais une Cro.k P.t, la cuve était ovale et celle de la S.b est carrée, c'est ce qui fait la différence. Je charge beaucoup plus facilement la cuve carrée.

Coucou les filles

Cannelle je mettrai donc plus d'épices merci !
Pas de navets ni de pois chiche...
Je mettrai du poireau, carottes, courgettes

Gourmande, comme tu les sais, j'ai les deux...
Et franchement pas grande différence je trouve
La cuve de Aldo est ovale, la S.b* est carrée ce qui donne cette impression mais j'en met presque autant dedans et le maintien au chaud c'est vraiment pratique...
La différence 5,7L et 6L, c'est pas énorme en plus !

Moulino je fais souvent des endives au jambon...
3H30 en high est largement suffisant et le plat est bien gratiné
La béchamel ne doit pas être trop épaisse.

Ça vous arrive le soir de vous coucher avec la mijo branchée , le matin reste t il encore du liquide malgré le maintien au chaud ?

Moulino je fais souvent des endives au jambon...
3H30 en high est largement suffisant et le plat est bien gratiné C'est Okey !
La béchamel ne doit pas être trop épaisse.

tu as survole ce que j'ai écrit....

PERLIN; Oui je l'ai fait avec des plats qui nécessitent 8 à 10 h de cuisson comme le bourguignon et pas de problème de liquide

L’inconvénient est que même portes fermées et dormant à l’étage l'odeur arrive jusqu'à nous et en pleine nuit et le matin au petit dej pas cool .

MERCI VIOLAINE il me semblait bien que tu avais fait les endives

Pour le couscous j'ai fait celui de simply ex....press et pas mis de pois chiche je n'en avais pas .

idem chez moi

violainenon c'est pas énorme comme différence mais j'ai l impression que je ne pourrais pas en mettre autant que dans la mienne.

j'ai la Kenw. elle fait 6,5l et nous ne sommes que 2

pffff depuis cet am je suis a chercher...
j'ai lu entre autres, que la quig-g faisait 4l et sur un autre endroit 5l.
de mémoire, il me semble que celle vue chez nathalie faisait 6l..... (comme la mienne)

mon choix s'oriente vers la cuisin-art... et voila que maintenant j'ai peur qu'elle soit grande avec ses 6.5 l
et vu l'info donnée par cathyli sur mazone, je ne vais plus hésiter lgt....

2 aussi ici mais tu vois par exemple quand je fais des cuisses de poulet, je peux en mettre 3 voire 4.
Pas sure que je puisse en mettre autant dans la S*B

Je met 4 cuisses de poulet dans ma s.... b ou 2 cuisses et des blancs mais après tout dépend de la taille des cuisses de poulet

Je mets 2 cuisses de dinde , pas petites

ha oui?
alors je m incline
j irai sûrement faire un tour chez dartyty fin de semaine parce que j avoue que le maintien au chaud me tente vraiment.
Merci pour vos commentaires les filles

Bonne nuit

d'après différents commentaires trouvés sur le net, il apparaîtrait que la forme ovale serait plus pratique pour cuire les grosses pièces, style un gros poulet, voir une dinde comme chez nous à Noël, elle faisait 3kg800, et il y avait de la place pour y réchauffer les marrons autour.
Je ne mets que des hauts de cuisses quand je fais du poulet en sauce, je peux en mettre une dizaine.

Gourmande j'en mets 4 cuisses de poulet facilement (elle est carrée je te rappelle) et même 6 en les superposant et pas de problèmes de cuisson puisque c'est cuit en "confiné"

Moulino oui je t'ai lue, pas survolée... d'où ma réponse
Tu disais 5 H trop cuit, je t'ai donc répondu 3H30 est suffisant en chaleur forte puisque tu n'as qu'1 température...

Apres tout dépend de la taille du poulet car si c'est un gros pépère ça sera peut être juste

J'aurais cru que le fait que ça soit carre plus qu’ovale laissait plus de place mais je suis blonde alors ceci explique cela

naaan violaine, j'ai écrit jambon trop cuit endive pas assez, encore blanche et croquante

j'ai lu qq part ds mes livres, mais pas su retrouver auj, que lorsque la mijoteuse n'a qu'une température ca tourne autour des 85°.. je voulais retrouver pour m'assurer d'avoir bien vu, et calculer mon tps de cuisson..

disons que l'ovale à la forme de la volaille c'est tout.
Par contre les filles elles ne se programment pas pour le départ vos mijoteuses, j'ai bien tout compris.

CATHYLI ! non la se...b ne se programme pas mais a ce que j'ai toujours entendu aucune mijoteuse .
Certaines peuvent adapter un programmateur