Demain je vais faire du poulet , une recette du companion que je vais adapter à la mijojo je pense
1,2 kg de hauts de cuisse de poulet roulés dans la farine,
1 oignon,
2 carottes,
30 feuilles d'estragon,
20cl de coulis de tomate, 20cl de crème liquide, sel et poivre.
Épluchez l'oignon et les carottes.
Coupez-les grossièrement.
Retirez une partie du gras du poulet si la peau est trop grasse.
Dans la mijojo mettez tous les ingrédients.
Je pense que je vais mettre 4/( heures en HIGh
Est ce que cela vous parait bon en temps ?,
Violaine : alors ww ça marche ?,
A tout le monde
