1 août 2011

Je viens de faire la crème D@nette et ma fille et moi avons léché le plat (

oui pas bien

) et c'est trop bon.
C'est super

car les recettes momix s'adaptent bien au CC

J'ai fait des photos mais z'homme a enlevé le "truc" pour télécharger les photos sur l'ordi

2 août 2011

Il me reste du rôti de veau, avez-vous des idées pour le finir, pas froid, ni en hachis Parmentier j'y ai déjà pensé

chriscat a écrit :

Tu peux aussi le congeler pour une prochaine fois...
Sinon je suis sûre que ton chien saurait quoi en faire

3 août 2011

très

4 août 2011

5 août 2011

Faites la crème D@nette sans hésiter : elle ressemble vraiment à l'original

mais c'est vrai qu'il vaut mieux utiliser un bon chocolat.
J'avais deux plaques C*te d'*r de 100g et c'est un régal

Comment voulez-vous mincir avec toutes ces bonnes choses... vais être obligée d'aller Piscine

pour éliminer tout ça

En tout cas, je ne regrette pas l'achat de mon CC même si Jo me fait baver avec Cook'in

:Faites la crème D@nette sans hésiter : elle ressemble vraiment à l'original

mais c'est vrai qu'il vaut mieux utiliser un bon chocolat.
J'avais deux plaques C*te d'*r de 100g et c'est un régal

Comment voulez-vous mincir avec toutes ces bonnes choses... vais être obligée d'aller Piscine

pour éliminer tout ça

En tout cas, je ne regrette pas l'achat de mon CC même si Jo me fait baver avec Cook'in

6 août 2011

kids : espèce de gourmande !

moi si je teste j'aimerais tester version café, mais j'ai pas vu ! je suis forte pour renseigner les autres, mais je trouve pas pour moi

je te l'ai dit la recap momix est une mine !

j'ai testé ma première béchamel au cook in et c'est

!
très bien réussie

bon allez je prends le repas et je file manger chez ma maman

bisous
A+

7 août 2011

En fait, Jo, c'est de TA faute tout ça : faute tout ça

Pour la crème au café, je pense qu'il faudrait utiliser du bon café en poudre

Il va falloir que je regarde de plus près la récap de momix

8 Recette août 2011

Crème au Chocolat aux Cacao et Crème Liquide

Ingrédients Équivalences

1 l de lait
20 cl de crème liquide
50 g de cacao amer
50 g de cacao petit déjeuner(style nesquick)
130 g de sucre en poudre
60 g de maïzena

Coucou les filles

Le reportage qu'on fait TMC c'est "1ere vacances en camping car en location"

Nous avions la famille qui loue et l'équipe Tmc! Le reportage sera diffusé l'anné prochaine! ils s'y prennent 1 an à l'avance! L'équipe est très sympa et c'est une belle expérience!

Voici la recette de crème au chocolat :

1 l de lait
20 cl de crème liquide
50 g de cacao amer
50 g de cacao petit déjeuner(style nesquick)
130 g de sucre en poudre
60 g de maïzena

Installer le batteur souple et le couvercle
Mettre le sucre, la maïzena, les deux chocolats et mélanger 1 mn à vitesse 1
Ajouter le lait progressivement via le couvercle en laissant tourner vitesse 1
Quand tout est bien mélangé, chauffer à 90° M1 pendant 18 mn.
A la fin de la cuisson éteindre le CC et incorporez la crème mélanger vitesse mini pendant 1 mn.
Répartir dans des pots.

J'ai essayer plusieurs crèmes et celle ci se rapproche le plus de la danette!

Vous me direz si vous faites la recette!

Aujourd'hui je faire une pâte brisée pour faire une quiche lorraine ce soir!

A plus tard!

9 août 2011

Steffy : merci pour la recette
Là, j'ai fait la recette (lien) que Jo a mis plus haut. Les enfants se régalent et trouvent que ça ressemble plus aux crèmes de la La*t*ère

Je suis en train de préparer une pâte à brioche sans beurre. Là, elle monte dans le CC

Mes enfants me redemandent des choux... on verra ça pour demain

Bon, je retourne à mon ménage
Divers

en plus fait trop chaud

Bisous

10 août 2011

Je viens de faire la recette de crème, effectivement ça ressemble à la crème l@ l@itière, mais c'est bon quand même.
Je vous mets une photo : les autres en cours de validation.

Creme chocolat

11 août 2011

En fait, Jo, c'est de TA faute tout ça :[o) :[o)
Pour la crème au café, je pense qu'il faudrait utiliser du bon café en poudre

Il va falloir que je regarde de plus près la récap de momix

Kidsunblue a écrit :

12 août 2011

Je viens de faire la recette de crème, effectivement ça ressemble à la crème l@ l@itière, mais c'est bon quand même.
Je vous mets une photo : les autres en cours de validation.

Creme chocolat

chriscat a écrit :

et bien les gourmandes !

moi pour ce soir ai préparé gazpacho adaptation maison et fait dans le blender du Kenwood, gazpacho assez épicé, et je vais faire des tartelettes pêches amande que j'ai trouvé sur un blog d'une forumeuse cook in, mais que je vais cuire au Pie

Steffy, merci je note recette, j'essaieria d'adapter au café:
grande aventure avec la télé ! je sais que c'est super enquiquinant

13 août 2011

Chriscat : tu vas manger tout ça !!!!

Bon Jo, si tu arrives à obtenir une bonne crème au café, tu penses à nous hein

Après la brioche, j'ai fait des financiers avec les blancs d'oeufs qui me restaient.

Chais pas pourquoi, mais les smileys ne fonctionnent plus chez moi... snif snif

14 août 2011

PREM'S PREM'S PREM'S

nananèreuuuuu..........

voilà c'était mon délire du jour ,oui j'ai besoin d'être soigné c claire ....

aujourd'hui je suis noyée ds les valise .....
et je vien d'apprendre que j'ai toute la famillia qui débarque pour" dire au revoi a bal maman"
15pers....

et aller y aplus qu afaire couscous...c vrai j'ai si peu de boulot. aujourd'hui. ..alors pourquoi pas.....

pi c pas comme si on se levait à 5h demain pour aller a l'aéroport hein ....bah non ...

15 août 2011

Chriscat : tu vas manger tout ça !!!!

Bon Jo, si tu arrives à obtenir une bonne crème au café, tu penses à nous hein

Après la brioche, j'ai fait des financiers avec les blancs d'oeufs qui me restaient.

Chais pas pourquoi, mais les smileys ne fonctionnent plus chez moi... snif snif

Kidsunblue a écrit :

mais quelle bande de gourmands !

hier soir les smileys ne fonctionnaient plus non plus chez moi !

dis donc les filles, dans la nuit, et oui .... j'ai pensé à un truc un peu de lait concentré sucré et de crème devraient tirer plus vers la danette non ?
qui s'y colle ?

Praline : bon courage !

16 août 2011

Coucou,

JO : tu penses trop la nuit

Mais c'est plutôt toi la gourmande car rêver crème au chocolat la nuit, faut l'faire

Praline : ta famille n'a aucune pitié pour toi !
C'est quand même dingue ça ! Courage ma belle

Ce matin, j'ai préparé dans CC un plat à base de filet de poulet et là, CC est en train de faire cuire des pommes de terre pour faire ensuite de la purée avec le K. Je ne pense pas que je la passerai au tamis

Ce midi, j'irai nager avec mon grand... faut se remettre en forme avant la reprise

Et demain, je retourne à l'hôpital pour mon grand... j'espère qu'il n'aura pas à porter un corset

17 août 2011

Voilà que maintenant la sécu s'y met

Le mois dernier, j'ai transmis ma demande de remboursement des frais de transport CAMSP/Domicile (du 22/02 au 13/07).
Et aujourd'hui, je reçois un courrier dans lequel ils me disent qu'ils refusent de rembourser du 31 mai au 13/07. Ils évoquent Dieu sait quel article du code de la Sécu...
Mais ils sont frappadingue

pourquoi ils me remboursent une partie et pas l'autre... alors que c'est pour la même raison ! Ils sont vraiment toc toc

J'ai appelé la secrétaire du CAMSP qui n'a jamais vu ça... et il faut que ça tombe sur moi

Donc cet après-midi, je vais faire le planton à la sécu... zen restons zen ! Heureusement que je vais aller nager avant car sinon je vais manger tout cru la nana de la sécu

18 août 2011

pffff !

t'avais pas besoin de ça !

19 août 2011

tu l'as dit, là j'en ai marre...
surtout que c'est près de 500 euros que la Sécu me doit !

Modifié (août 2011)

20 août 2011

Coucou,
Nan pas tout manger, seulement la moitié chacune le reste pour ce soir. Cette crème est

, la prochaine fois j'essaie celle de Steffy (merci) et j'ai une autre idée pour une crème vanille, j'essaie avant

Ce soir : petits feuilletés au fromage apéricube, reste de salade et et et... crème choco.
Aujourd'hui pas très beau temps mais très doux, je ne sais pas si monsieur le soleil va daigner se lever

Bises à toute et bonne journée.
PS : Kid, tu auras faim après la piscine, mange la nana de la sécu. mais recrache c'est pas comestible cette denrée là.

21 août 2011

PS : Kid, tu auras faim après la piscine, mange la nana de la sécu. mais recrache c'est pas comestible cette denrée là.

chriscat a écrit :

ouais, j'crois que je vais faire ça car là, je suis trop trop

22 août 2011

et chris, alors le veau t'as fait quoi ?

23 août 2011

Au congélateur, j'en ferais un hachis Parmentier plus tard, je n'en n'avais pas envie hier.

24 août 2011

KIDS je t'interdit d'emporter le fusil ....

moi ,je crois que j'ai trouver la parade pour mes casse pied de service

-->j'ai fait la valise de bel maman ,ça y est c bouclé
-->j'arrête ,mainteneat je fais mon ménage
--> et je garde la valise de z'hom + grd+ repassge éventuel pour ce soir
= du coup je leur laisse la cuisisne , je peu pas être partout donc elles vont faire le couscus pdt que je ferai le reste des bagage...ça les occupera !
et toc !

Modifié (août 2011)

25 août 2011

Praline tu as bien raison, tu ne peux pas être partout.

Qui possède le cooking chef ?

Crème au Chocolat aux Cacao et Crème Liquide