1 août 2011

La mini tempête de cette nuit a chassé les nuages

Pour ton grand, c'est récurant chez les ados

Je suis en train de faire des confitures dans le CC

c'est très facile.

2 août 2011

Chez nous aussi le Saison

est là donc c'est appréciable

J'

de plus en plus mon Cooking Chef

Ce matin, j'ai fait des crèmes D@nette/L@itière au chocolat et une île flottante en un temps record.
Là, je suis en train de préparer un poulet au curry et ça sent troooop bon. Franchement, c'est super

On met les ingrédients et CC fait le reste

Que demande le peuple

J'ai déjà fait de la confiture de cerises dans CC et c'est vrai que c'est super facile. Je pense faire de la crème de pruneaux car ma mother m'a donné un paquet qu'il faut consommer rapidement... et comme mes petits monstres aiment bien manger des yayas avec de la confiture dedans..

Praline : tu ne me rassures pas là.... j'en ai encore pour 4 ans et + à supporter le désordre de mon grand

pffff

Jo, Steffy : ça va ?

Bisous bisous

3 août 2011

Mon poulet au curry vient de se terminer et je n'ai pas su résister : j'ai goûté---> mais c'est une TUERIE ce truc !!

j'ai fait une photo je vous la mettrai plus tard.... et p't'être la recette si vous êtes gentille

Du coup, je suis en train de faire cuire du riz thaï dans mon cuiseur à riz pour manger avec

4 août 2011

bon bah moi j me contente de faire des crêpe , et même pas au CC en plus ....

tient je met en photo ,la pizza d' hier soir avec tomate cerise du jardin
et aussi la tarte fraise sur genoise de la dernière fois
j'avais aussi le gâteau ananas et caramel de vendredi mais la photo passe pas

pizza Pizza

tarte

5 août 2011

Kid, suis gentille moi

6 août 2011

heu....moi aussi ....même sans CC je veux bien la recette !

7 août 2011

coucou les filles

Ici temps de chien! Du vent, des nuages, de la pluie et quelques rares éclaircies! J'ai les pieds glacés!

Dans le CC j'ai refait du pain et pour ce soir je vais faire des galettes de pommes de terre!

A plus tard

8 août 2011

coucou les filles, ici aussi vent à décorner les taureaux !

j'ai commencé ma cure ce matin; levée à 5h30 ! faut être malade hein !
mais bon y a moins de monde en commençant à 6h30 ! et puis après je me repose;

pffff ! moi aussi je peux faire tout ça dans mon cook in ! :coucou les filles, ici aussi vent à décorner les taureaux !

j'ai commencé ma cure ce matin; levée à 5h30 ! faut être malade hein !
mais bon y a moins de monde en commençant à 6h30 ! et puis après je me repose;

pffff ! moi aussi je peux faire tout ça dans mon cook in !

mais là je suis comme Praline; j'ai fait une fougasse sans cc et sans cook in !

MAIS JE VEUX BIEN LES RECETTES AUSSI

ps : Praline, me parle pas des ados, avec la mienne j'arrête pas de faire tampon avec zhomme, et j'en peux plus !
l

bisous

9 août 2011

allez a demain les cookin en tout genre
je file m'installer devant private practice

10 Recette août 2011

Poulet au Curry aux Raisins Secs et Lait de Coco

Ingrédients Équivalences

5 escalopes de poulet
1 oignon
huile olive
1 cuillère à soupe de curry
1 cuillère à café de maizena délayée dans un peu d’eau
2 poignées de raisins secs
425 ml de lait de coco
Sel poivre

hello les filles

Comme promis, voici la recette du poulet au curry réalisé dans mon Cooking Chef.... c'est une pure merveille

et tellement facile à faire

Poulet au curry

- 5 escalopes de poulet
- 1 oignon
- huile olive
- 1 cuillère à soupe de curry
- 1 cuillère à café de maizena délayée dans un peu d’eau
- 2 poignées de raisins secs
- 425 ml de lait de coco
- Sel poivre

Couper la viande en petits morceaux et émincer l'oignon dans le bol multi pro.
Disposer la viande et l'oignon dans le bol et y verser l'huile d'olive.
Installer le mélangeur et faire cuire à 140° (mélange 3) pendant 10 minutes.
incorporer le curry et les raisins secs et laisser cuire 5 minutes.
Rajouter le lait de coco, la maizena, le poivre et le sel.
Baisser la température à 90° et continuer à cuire pendant 25 à 30 minutes.

PS : en ce qui me concerne, j'ai rajouté (en même temps que le lait de coco) une courgette coupées en petits morceaux.
J'ai préparé du riz pour manger avec

Voir l'album

Sinon, quelqu'un connait-il le TRIBLADE de kenwood ?
mais non, mais non.. je ne tente personne

11 août 2011

Merci kids pour la recette

c'est quoi encore cette bête là un triblade ?

kids ! naannnnnnnnn !

Toujours du vent ici! tu parles d'une canicule ; tant mieux remarque !
pfffff

j'ai préparé un gazpacho pour ce soir
bises

12 août 2011

Coucou les filles

Ce matin, il fait un vent terrible... et il ne fait pas chaud.
Je me suis même habillée en manches longues... pour dire

Jo : pour assouvir ta curiosité :[o) voici ce qu'est le Triblade
Il parait qu'il est super performant pour un mixeur plongeant

Il a tout d'un grand !
Son pied mixeur en métal avec 3 lames en acier inoxydable est équipé de 5 vitesses afin de s'adapter à toutes les préparations (veloutés de fruits ou de légumes...). Le démarrage se fait en douceur et la vitesse est plus facile à contrôler. Avec la touche turbo, vous pourrez atteindre instantanément la vitesse maximale.
Le pied "big foot", extra large, est conçu pour réaliser des préparations directement dans une casserole grâce à son large diamètre.
Envie d'une purée maison ? Le pied presse purée en plastique vous permet de faire des purées sans abimer et rayer vos casseroles.
Son fouet ballon en acier inoxydable monte les blancs d'oeufs en neige et réalisera les sauces.
Le bol hachoir d'une capacité de 500 ml avec base anti-dérapante permet de travailler les aliments solides (carottes, concombre, persil, ail, oignons, viande hachée...).
Gobelet de 750 ml fourni.
Tous les accessoires sont compatibles au lave-vaisselle.
Puissance : 700 Watts.

Triblade

Hier soir, j'ai fait un gratin de courgettes (préparé dans CC).
J'ai mis à tremper des pruneaux dans le but de faire de la confiture

Ce sera principalement pour mon petit loulou... pour manger avec les yaourts... comme il est du genre constipé, ça pourra l'aider

Bisous bisous

13 août 2011

HELLO

ENFIN ENFIN

du soleillllllll

hier on a été au marché et la banque pour ma grd mère ,
et j'en ai profiter pour prendre de la viande pour la semaine pour la semaine
et bonus :j'a trouvé des verres ,12 pour 6e de tt les couleur ,c tt sympas
parcequ'alors vraiment j'en avait quasi plus !

ces jours ci je vais faire un tour a un entrepôt qui liquide des chambre ,y en a une qui me tente pour ti lou qui n'en a pas a lui encore (partage la cbr de sa soeur )
on devait en prendre une dans qq mois ,mais vu les prix ,ça vaut le coup d'aller voir sur place et peu être prendre et stoker

ce midi je fait un truc très spécial ,très rare ,qu on ne fait que très très peu
POULET FRITES

14 août 2011

ce midi je fait un truc très spécial ,très rare ,qu on ne fait que très très peu
POULET FRITES

Praline & chocolat a écrit :

Tu aurais aussi pu faire steak purée ou pâtes

15 août 2011

Hello,
Kid : Le triblade a l'air bien (3 lames) j'ai lu chez dar...ty les avis clients, et si la soupe est bien lisse ça intéresserait aussi, parce que les poireaux : difficiles à mixer.
Je vais faire le poulet au curry, merci pour la recette.
Avant-hier j'ai fait de la confiture de prunes, toujours aussi bonne et facile à faire j'ai mis 500 g de sucre gélifiant pour 1 kg de fruits.

Jo, non je ne suis pas tentatrice, mais Kid nous déniche des choses très pratiques.
J'espère que ta cure se passe bien, j'ai essayé de te faire un coucou où tu sais, mais tu n'étais pas devant ton ordi, et après je ne pouvais plus, j'ai eu de la visite hier après-midi, une parisienne, je t'en dirais plus si je te "vois".

Praline ta CB a chauffé aussi, c'est un forum de tentations ici

mais si tu en avais besoin, tu as raison, il faut profiter des soldes.

Ici beau soleil et chaud (24/25°) pas besoin de chaussettes et autres pulls

Je vous souhaite une bonne journée.

16 août 2011

Les filles, vous avez quoi comme blender avec votre CC ?
Avez-vous le blender thermo résistant ?

Aliments

17 août 2011

Le mien est en inox

18 août 2011

Le mien est en inox

chriscat a écrit :

D'après ce que je peux lire ici et là, le blender en inox n'est pas top... et surtout, le gros inconvénient serait qu'on ne voit pas ce qu'il s'y passe.

En ce qui me concerne, j'ai gardé le blender en verre de mon vieux Ken Major... mais il semblerait que le tout nouveau blender thermo résistant serait TOP et les larmes plus performantes.

19 août 2011

Encore une dépense

J'ai un blender depuis au moins 10 ans, et je me sers de celui là.
J'ai remisé le blender et la cuve avec le couteau dans un carton.

20 août 2011

J'crois que je vais soumettre à z'homme l'idée du thermo blender pour mon anniversaire

21 août 2011

22 août 2011

un message tout spécial à ma Jo

Anniversaire

23 août 2011

Oups, j'ai pourtant noté

Jo

Une pluie de

24 août 2011

coucou les filles

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

58 au jus !

mon blender verre du major kenwood me convient fort bien;
je n'ai aucun souci avec ni avec le froid ni avec le chaud

Il est vrai qu'un mixer plongeant est rapide pour la soupe et ne nécessite pas bcp de nettoyage ! mais maintenant que le mien est naze et que j'ai le cook in, je ferai soupe dans cook in

Mais pourquoi prendre un mixer avec x fonctions ? les accessoires du CC font tout ça non ?

Kids c'est quoi thermoblender que ton zhomme voudrait ? ca revient au homechef ?
du coup tu peux choisir aussi le momix ou le cook in

mais prudence, bon nombre de proprio de momix ont changé pour le cook in !

25 août 2011

Nan, nan, me suis mal exprimée...
c'est le nouveau blender thermo résistant du CC que j'aimerais avoir... mais bon, c'est vrai que comme j'ai déjà le "vieux" blender de mon Ken, ça ferait peut-être double emploi

C'est vrai qu'avec le chaud, je n'ai jamais eu de soucis avec...

Mais le Triblade de Kenwood semble être un très bon blender plongeant qui peut être bien pratique parfois

faut que je réfléchisse...

Qui possède le cooking chef ?

Poulet au Curry aux Raisins Secs et Lait de Coco