j'ai vu également des modèles multifonctions et plus puissant comme le "Robot Petrin Km60s 1000W" pour 140 euros.
Robot pâtissier far robbie
Page 2/5 · 124 réponses · 49066 vues
J'ai vu le même genre aussi, à Cora, un Bomann de 1000w, je suis allée le voir, et j'arrivais à soulever le bras sans forcer, contrairement au Far.
Donc je me suis dit que si j'arrivais à soulever le bras comme ça, la pâte à pain, ça l'aurait pas fait.
Donc je me suis dit que si j'arrivais à soulever le bras comme ça, la pâte à pain, ça l'aurait pas fait.
Bonjour,
Hier, j'ai fait une terrine de foies de volaille, une merveille ! Le hachoir avait quand même quelques difficultés (avec la plus petite grille) à hacher la poitrine de porc. Surtout, lorsque l'on pousse fort la viande avec le poussoir, il est bon de soutenir un peu le bras du robot mais cette précaution me semble simplement être du bon sens.
Je ne connais pas la composition des éléments internes (pignons en nylon ou en métal) mais jusqu'à ce jour je suis pleinement satisfais.
J'ai bien peur qu'il soit difficile de le trouver aujourd'hui car, cette promotion était pour la fête des mères et, dans mon magasin, il n'y en avait que quatre en vente. Je pense qu'en le commandant pendant la période de promotion, le prix sera le même.
Bien, je vais profiter de cette journée sans pluie pour aller bricoler un petit peu dans le jardin.
Bonne journée à toutes et à tous.
William
Hier, j'ai fait une terrine de foies de volaille, une merveille ! Le hachoir avait quand même quelques difficultés (avec la plus petite grille) à hacher la poitrine de porc. Surtout, lorsque l'on pousse fort la viande avec le poussoir, il est bon de soutenir un peu le bras du robot mais cette précaution me semble simplement être du bon sens.
Je ne connais pas la composition des éléments internes (pignons en nylon ou en métal) mais jusqu'à ce jour je suis pleinement satisfais.
J'ai bien peur qu'il soit difficile de le trouver aujourd'hui car, cette promotion était pour la fête des mères et, dans mon magasin, il n'y en avait que quatre en vente. Je pense qu'en le commandant pendant la période de promotion, le prix sera le même.
Bien, je vais profiter de cette journée sans pluie pour aller bricoler un petit peu dans le jardin.
Bonne journée à toutes et à tous.
William
pensez vous que la fabrication de saucisse est aisée avec le poussoir à saucisses ?
Ou bien c'est un gadget dont on ne se sert jamais ?
merci
Ou bien c'est un gadget dont on ne se sert jamais ?
merci
Je ne sais pas, mais le principe me semble bien. Il s'agit de deux tubes coniques (un pour les saucisses de petit diamètre et l'autre pour les plus grosses)qui se fixent en sortie du hachoir. Il faut enfiler le boyau sur le tube et le remplir en espérant que le débit du hachoir soit suffisamment abondant.
J'aurais bien l'occasion de tester ce dispositif si un jour le soleil nous permet de faire des BBQ...
J'aurais bien l'occasion de tester ce dispositif si un jour le soleil nous permet de faire des BBQ...
c'est vrai que ce robot à l'air complet car le bosch n'a pas le dispositif pour mettre les boyaux.
7
Recette
Pâte à pain robotisée avec levure et sel
Ingrédients
Équivalences
- 500 g de farine blanche normale
- 300 ml d'eau
- 10 g de sel
- un sachet de levure en petites boules (déshydratées)
hello,
je viens de faire de la pate a pain. je pensais faire une brioche mais pas tout les ingredients hi hi
se sera pour demain.
alors voila la recette de base trouvé sur le site que j'ai fait pour tester notre machine.
500 g farine blanche normale
300 ml eau
10 g sel
un sachet de levure en petites boules (déshydratées) dilué dans un peu d'eau
j'ai mis dans le bol farine + sel + levure
j'ai mélangé 1 min à vitesse 1
j'ai mis vitesse 2 et j'ai versé l'eau
mélange pendant 5-6 min
on voit quand la pate est prete quand elle forme un beau paton autour du pétrin et qu'elle ne colle pas aux doigts
si elle colle, rajoute un peu de farine
actuellement c'est au repos. voici les photos.
pour les premieres impressions, le bras bouge un peu mais je pense que c'est normal du a l'effort
le moteur n'a pas forcé. donc a suivre
je viens de faire de la pate a pain. je pensais faire une brioche mais pas tout les ingredients hi hi
se sera pour demain. alors voila la recette de base trouvé sur le site que j'ai fait pour tester notre machine.
500 g farine blanche normale
300 ml eau
10 g sel
un sachet de levure en petites boules (déshydratées) dilué dans un peu d'eau
j'ai mis dans le bol farine + sel + levure
j'ai mélangé 1 min à vitesse 1
j'ai mis vitesse 2 et j'ai versé l'eau
mélange pendant 5-6 min
on voit quand la pate est prete quand elle forme un beau paton autour du pétrin et qu'elle ne colle pas aux doigts
si elle colle, rajoute un peu de farine
actuellement c'est au repos. voici les photos.
pour les premieres impressions, le bras bouge un peu mais je pense que c'est normal du a l'effort
le moteur n'a pas forcé. donc a suivre
Merci pour ton retour sur la pâte à pain !
Moi j'ai pas eu le temps de passer à confo aujourd'hui, j'irais demain soir si j'ai le temps
Moi j'ai pas eu le temps de passer à confo aujourd'hui, j'irais demain soir si j'ai le temps
carottes râpées petite grille et purée pdt carotte avec la feuille .
faites remonter les infos avec photos si vous l'utilisez aussi se serait cool...
faites remonter les infos avec photos si vous l'utilisez aussi se serait cool...
Elles m'ont l'air sympa ces carottes râpées !
La purée, tu l'as fait avec ?
Comment tu as fait ?
Tu as mis les ingrédients et le fouet et hop ?
Bon pour ma part, je l'ai réservé, et je vais le chercher demain.
Premier test demain soir peut être si j'ai le courage en rentrant du boulot à 19h30 ^^
La purée, tu l'as fait avec ?
Comment tu as fait ?
Tu as mis les ingrédients et le fouet et hop ?
Bon pour ma part, je l'ai réservé, et je vais le chercher demain.
Premier test demain soir peut être si j'ai le courage en rentrant du boulot à 19h30 ^^
oui pour la purée j'ai fais cuire pdt et carottes, et mis dans le bol avec 2 cuillères de crème fraîches et du beurre. puis a vitesse 2 avec l'accessoire en forme de feuille. voili voilou
ouai je sais pas si tu auras le courage de l'essayer en rentrant mais déjà tu pourras l'installer hi hi 
ouai je sais pas si tu auras le courage de l'essayer en rentrant mais déjà tu pourras l'installer hi hi
WilliamAllier j'aurais une question, tu as l'air de connaître pour les saucisses. pour les ustensiles il y a 2 tubes long de diamètre différent, et un petit anneau, et un anneau avec un petit tête au milieu. j'espère que tu comprendra 
donc les deux anneaux servent a quoi?
donc les deux anneaux servent a quoi?
Par contre, hier j’ai fait un cake aux lardons et aux olives, j’ai utilisé le batteur en A mais le mélange ne se faisait pas bien. Il restait pas mal de farine collée sur la paroi du bol. Peut-être aurais-je du utiliser le crochet,
William
William
WilliamAllier a écrit :
est ce que ce robot pétrit bien toute la pâte ou mélange bien tout ce qui est dans le bol ?
En effet certain robot y ressemblant ont le défaut de ne pas mélanger tout ce qui est dans le bol à cause d'un bras trop court
- C'est vrai que j'hésite avec le b*sch MUM46 CR2 qui est à 140 euros avec la promo jusqu'au 5 juillet.
14
Recette
Pâte à pizza
Ingrédients
Équivalences
- 260g de mélange tout prêt
- 170 ml d'eau
- 1/2 CS d'huile d'olive
Bonsoir !
Alors, je n'ai pas pu m'empêcher de l'essayer ^^
J'ai pétrit une pâte à pizza avec le robot, j'ai pris un mélange tout prêt, j'avais juste l'eau à ajouter.
260g de mélange tout prêt
170 ml d'eau
1/2 CS d'huile d'olive
Avec le crochet, vitesse 1.
Au départ (2 premières minutes), j'ai eu peur car seul le centre se mélangeait, puis au fur et à mesure, le pâton a pris le reste de farine et tout s'est bien mélangé.
Le bras n'a pas bougé en ce qui me concerne, mais j'ai fait une petite quantité de pâte seulement... affaire à suivre.
J'ai été surprise par la quantité d'accessoires, je savais qu'il y avait pas mal de choses, mais ça m'a quand même étonné
Mon mari a remarqué l'accessoire pour faire des pâtes fraîches, il m'a dit qu'il voulait plus de pâtes industrielles maintenant...
Il va falloir que je teste la chose donc ^^
Si j'ai le temps demain, j'attaque un gros gâteau
Ahh, sinon, gros point négatif, la notice qui fait 1/2 page A4
Alors, je n'ai pas pu m'empêcher de l'essayer ^^
J'ai pétrit une pâte à pizza avec le robot, j'ai pris un mélange tout prêt, j'avais juste l'eau à ajouter.
260g de mélange tout prêt
170 ml d'eau
1/2 CS d'huile d'olive
Avec le crochet, vitesse 1.
Au départ (2 premières minutes), j'ai eu peur car seul le centre se mélangeait, puis au fur et à mesure, le pâton a pris le reste de farine et tout s'est bien mélangé.
Le bras n'a pas bougé en ce qui me concerne, mais j'ai fait une petite quantité de pâte seulement... affaire à suivre.
J'ai été surprise par la quantité d'accessoires, je savais qu'il y avait pas mal de choses, mais ça m'a quand même étonné
Mon mari a remarqué l'accessoire pour faire des pâtes fraîches, il m'a dit qu'il voulait plus de pâtes industrielles maintenant...
Il va falloir que je teste la chose donc ^^
Si j'ai le temps demain, j'attaque un gros gâteau
Ahh, sinon, gros point négatif, la notice qui fait 1/2 page A4
Bonsoir !
Alors, je n'ai pas pu m'empêcher de l'essayer ^^
J'ai pétrit une pâte à pizza avec le robot, j'ai pris un mélange tout prêt, j'avais juste l'eau à ajouter.
260g de mélange tout prêt
170 ml d'eau
1/2 CS d'huile d'olive
Avec le crochet, vitesse 1.
Au départ (2 premières minutes), j'ai eu peur car seul le centre se mélangeait, puis au fur et à mesure, le pâton a pris le reste de farine et tout s'est bien mélangé.
Le bras n'a pas bougé en ce qui me concerne, mais j'ai fait une petite quantité de pâte seulement... affaire à suivre.
J'ai été surprise par la quantité d'accessoires, je savais qu'il y avait pas mal de choses, mais ça m'a quand même étonné
Mon mari a remarqué l'accessoire pour faire des pâtes fraîches, il m'a dit qu'il voulait plus de pâtes industrielles maintenant...
Il va falloir que je teste la chose donc ^^
Si j'ai le temps demain, j'attaque un gros gâteau
Ahh, sinon, gros point négatif, la notice qui fait 1/2 page A4
Alors, je n'ai pas pu m'empêcher de l'essayer ^^
J'ai pétrit une pâte à pizza avec le robot, j'ai pris un mélange tout prêt, j'avais juste l'eau à ajouter.
260g de mélange tout prêt
170 ml d'eau
1/2 CS d'huile d'olive
Avec le crochet, vitesse 1.
Au départ (2 premières minutes), j'ai eu peur car seul le centre se mélangeait, puis au fur et à mesure, le pâton a pris le reste de farine et tout s'est bien mélangé.
Le bras n'a pas bougé en ce qui me concerne, mais j'ai fait une petite quantité de pâte seulement... affaire à suivre.
J'ai été surprise par la quantité d'accessoires, je savais qu'il y avait pas mal de choses, mais ça m'a quand même étonné
Mon mari a remarqué l'accessoire pour faire des pâtes fraîches, il m'a dit qu'il voulait plus de pâtes industrielles maintenant...
Il va falloir que je teste la chose donc ^^
Si j'ai le temps demain, j'attaque un gros gâteau
Ahh, sinon, gros point négatif, la notice qui fait 1/2 page A4
Kika02 a écrit :
Bonjour,
Je suis content que le pétrissage se comporte bien car je n'ai pas eu le temps d'essayer (je profite de ces quelques beaux jours pour travailler un peu au jardin).
Je te l'avais dit, la documentation est vraiment minable, il y aurait un gros effort à faire.
Allez, je vais aller tondre avant qu'il ne fasse trop chaud.
Bon week-end.
William
je me doutais que tu aurais pas pu résister de l'utiliser hi hi
si tu teste l'ustensile pour les pâtes tu me diras..
bon gros gâteau... hummm je sens déjà l'odeur
si tu teste l'ustensile pour les pâtes tu me diras..
bon gros gâteau... hummm je sens déjà l'odeur
Je dois faire de la pâte pour 5 pizzas pour ce soir, si j'ai le temps, je filmerai et vous mettrai la vidéo dès que possible 
Pour les pâtes fraîches, je sais pas trop comment utiliser tout ça... (la notice n'aide pas...
) il va falloir méditer ça, et essayer de voir sur quel accessoire ça s'adapte !
Pour les pâtes fraîches, je sais pas trop comment utiliser tout ça... (la notice n'aide pas...
) il va falloir méditer ça, et essayer de voir sur quel accessoire ça s'adapte !Ton ustensile pour les pâtes est un laminoir en inox ou plutôt une extrudeuse.
Quel dommage qu'il ne soit plus en stock chez moi pour que je puisse le voir.
Quel dommage qu'il ne soit plus en stock chez moi pour que je puisse le voir.
pour l'ustensile a pâte il se fixe sur le hachoir a la place d'une grille et tu dois actionner la plaque en métal pour couper les pâtes a la longueur souhaitée. bon courage pour tes pizzas; moi je fais du pain de campagne pour accompagner le barbecue de se soir
c'est un système extrudeuse je crois que c'est pas top mais cela vaut le coup d'essayer.
voila le pain de campagne de cette aprem.
22
Recette
Pâte à pizza au froment
Ingrédients
Équivalences
- 1,5kg de pâte à pizza
- 500g de farine
Miam c'est bien sympa tout ça !
Pour ma part, j'ai fait 1,5kg de pâte à pizza (plus de batterie dans la caméra... désolée).
Je l'ai faite 500g par 500g de farine.
J'ai pas osé faire plus, mais point de soucis avec le bras de mon côté
Pour ma part, j'ai fait 1,5kg de pâte à pizza (plus de batterie dans la caméra... désolée).
Je l'ai faite 500g par 500g de farine.
J'ai pas osé faire plus, mais point de soucis avec le bras de mon côté
excellent, donc jusque la tous les essais sont concluant c'est cool.
Bonjour,
Pour ce qui est des accessoires pour saucisse, je suis allé sur le site d'un fabricant connu, qui utilise exactement les mêmes accessoires pour son robot. J'ai téléchargé la notice d'utilisation et j'ai les explications.
Il y a deux remplisseurs de saucisses en fonction de la taille des boyaux utilisés. Avec ces dispositifs, il faut remplacer la grille par le petit obturateur en plastique. Il faut donc au préalable hacher la viande. Ce dispositif sert uniquement au remplissage.
Les deux autre accessoires servent à faire des "Kebbés", dans ce cas, il faudra remplacer la grille par le petit obturateur avec un "nez".
Je ne pense pas utiliser ces accessoires dans un futur proche mais si quelqu'un le fait qu'il me tienne au courant.
Bonne soirée à toutes et à tous.
William
Pour ce qui est des accessoires pour saucisse, je suis allé sur le site d'un fabricant connu, qui utilise exactement les mêmes accessoires pour son robot. J'ai téléchargé la notice d'utilisation et j'ai les explications.
Il y a deux remplisseurs de saucisses en fonction de la taille des boyaux utilisés. Avec ces dispositifs, il faut remplacer la grille par le petit obturateur en plastique. Il faut donc au préalable hacher la viande. Ce dispositif sert uniquement au remplissage.
Les deux autre accessoires servent à faire des "Kebbés", dans ce cas, il faudra remplacer la grille par le petit obturateur avec un "nez".
Je ne pense pas utiliser ces accessoires dans un futur proche mais si quelqu'un le fait qu'il me tienne au courant.
Bonne soirée à toutes et à tous.
William
apparement c'est un peu le bazar pour faire des saucisses (boyaux, chaire, gras ...).
sinon moi j'ai finalement acheté un bosch mum car le far était en rupture de stock.
Cest vrai que la dernière fois j'ai fait de la pâte pour pâte fraîche. Et avec une pâte assez dure comme cela le bras du robot bouge (350 gr farine, 3 gros oeufs plus 1 caS d'huile).
sinon moi j'ai finalement acheté un bosch mum car le far était en rupture de stock.
Cest vrai que la dernière fois j'ai fait de la pâte pour pâte fraîche. Et avec une pâte assez dure comme cela le bras du robot bouge (350 gr farine, 3 gros oeufs plus 1 caS d'huile).