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Yaourtière à faible coût

Page 1/2 · 35 réponses · 6741 vues

1
Salut tout le monde.....
voilà que je découvre le monde des yaourtières (après les robots.....), et là je m'interroge. en regardant les sites de vente, y en a à ts les prix et avec des marques inconnues. A part le fait de prendre avec des pots en verre, y a t il d'autres indications incontournables ? ou puis-je prendre le premier prix ( à savoir entre 20 et 30 euros chez da--y ou sur ebay) (étant en plus un peu ric rac financièrement) ?
merci pour vos réponses.
2
Un conseil gratuit : écarte la SEB, très chère et dont le principe de fonctionnement n'est pas cohrent (elle chauffe au début, et plus après...).

Les autres se valent, à mon avis.

C'est comme les machines à pain, les moins chères arrivent au même résultat, même si elles sont moins belles...
3
Bonsoir,

J'ai acheté la mienne sur @m@zon, c'est une severin, avec 7 pot en verre 19.90e (frais de livraison compris) et franchement j'en suis très contente.
4
merci de ces premières infos;
j'avais bien celle de ce vendeur en tête, elle est pas cher et en ce moment la livraison est gratuite...ça me tente ....ça me tente.
Si tu as des astuces, je suis preneuse Cligne de l'oeil
5
Hello, Kikou, Bonjour Razdemarée,

J'ai acheté ma yaourtière sur ebay, c'est le "multiservice Tupperware" (que cette marque ne commercialise plus) et j'en suis très très contente. De plus, elle ne demande pas d'énergie. Il faut juste après avoir rempli les pots de la préparation, verser de l'eau bouillante dans la yaourtière. Le lendemain matin, de bons yaourts OUaha c'est trop bon ! à mettre au frais et à déguster dans les heures qui suivent. On en met 8 ou 9 dans le récipient.
J'ai eu précédemment une SEB Orange et je n'ai jamais été satisfaite Malheureux (triste) .

Voilà ma petite histoire de yaourts !

Bye Etoiles Magie
6
Coucou razdemaree Hello, Kikou, Bonjour

J'ai la yaourtière Séverin et j'en suis ravie Très Heureux Et mes enfants aussi Très Heureux
Elle fait toujours des yaourts fermes en 5 heures de temps (avec du lait tiédi au préalable) C'est Okey !
A mon avis elle est d'un excellent rapport qualité / prix C'est Okey !

J'ai eu une SEb et je n'ai jamais réussi à y faire des yaourts fermes Mad (Fou)
Comme quoi le prix ne veut pas toujours dire qq chose...

A bientôt Bisou
7
bonjour

je viens défendre la Seb.
c'est ma mienne et elle est top

déjà une précision sur son fonctionnement, qui n'est pas incohérent soi dit en passant Cligne de l'oeil

la Seb a un fonctionnement unique qui explique également sa puissance unique...et sûrement une bonne "isolation" (ou du moins de bons matériaux)

la Seb est la seule du marché à avoir une puissance de 120W. les autres tournent autour de 15 ou 20W
pourquoi? car son fonctionnement diffère
la Seb va s'adapter en quelque sorte à l'environnement. si ta pièce est chaude ou si tes yaourts sont légèrement déjà chauds (tièdes suite au chauffage du lait) la seb chauffera moins longtemps
au maximum, elle chauffe durant 1h. ensuite elle s'éteind, tu peux la débrancher il suffit de la laisser tranquille

les autres marques chauffent en continu. certaines ont une minuterie (pas toujours efficace d'après ce que j'ai lu), en général il faut les arrêter manuellement

au final, si on compare la Seb avec une autre marque qui fait 12W, si on compte un temps de fermentation de 10h, la consommation est la même (si la Seb chauffe 1h complète)
après ça varie bien sûr

côté efficacité, je ne peux pas comparer puisque je n'ai que la mienne
mais perso, je prend du lait écrémé entièrement, du lait en poudre écrémé et un yaourt nature (1% je crois).
mes yaourt sont fermes, ils ne coulent pas. ils sont onctueux.

ce que j'ai regardé pour l'acheter : la marque, connue et reconnue, la yaourtière seb existe depuis plus de 20ans voire +, elle a traversé les âges!
construction française (pour moi ça compte)
les sous marques sont certes moins chères MAIS : combien de temps va durer ta machine? depuis quand ces marques existent elles? qu'en est-il du SAV? dans 10ans, pourras-tu toujours trouver un réparateur/des pièces détachées?où sont fabriquées ces machines? en chine? avec les contrefaçons? avec des normes truquées? la sécurité est-elle vraiment fiable?

bref, ce sont les questions que je me suis posées. j'ai également eu des sous-marques pour d'autres types de machine, aucune n'a tenu le coup. déception au final pour ma part

donc aujourd'hui, je préfère mettre le prix mais avoir une qualité fiable (même si on est pas à l'abri de la mauvaise série, je l'admet)

voilà!

ah si, dernier petit conseil : pas besoin d'acheter le lot de pots en plus, achète un lot de yaourt en verre (type la laitière), yen a pour 2€ à peu près, tu auras des yaourts ET des pots tout beaux C'est Okey !

bon choix et bons yaourts à toi!
8
J'ai également une Séverin payer 20 euros et j'en suis très satisfaite, j'ai de bon yaourt , rien a redire Un peu de Magie
9
Mo,j'ai une Séverin depuis 12 ans et c'est bien suffisant.Et je ne suis pas sure que Seb bien que marque française soit encore fabriquée en France!
Quand aux pièces détachées,je ne pense pas que ces machines en aient réellement besoin car ce ne sont que des étuves et pas des machines complexes Rire (lol)
Parfois,cela coûte très cher de réparer une machine qui a déjà quelques années.
10
dianne33 je te confirme la fabrication française, c'est marqué sur la boite! ya même le nom du patelin précisément

concernant les pièces détachées, en l'occurence pour une yaourtière, le couvercle....les plastiques se fendent facilement (chute par ex) dans ce cas, il ne permet plus le maintien de température. donc il vaut mieux en changer.
et quand on est content d'une machine on préfère parfois racheter la pièce manquante que changer de machine, non?

voilà, perso j'essaie juste de rester objective sur les avantages/inconvénients de telle ou telle machine sans forcément "descendre" les autres (puisque je ne les connais pas)

mais c'est vrai que je fais volontiers confiance à des marques qui ont de l'expérience et qui sont fiables depuis plus de 20ans

autre astuce pour razdemarée qui cherche à pas cher : fais les vides greniers, bon nombre de personnes vendent leurs yaourtières encore en état de marche pour 10 ou 15€ grand max (certaines les négocient à 1€ la machine complète avec pots!) (mais autant te prévenir, les très vieilles yaourtières trouvables sur les vides greniers sont les Seb au look seventies bien orange ou les bleues aux pots en plastiques)

tu peux aussi regarder dans les destockeurs d'electro, notamment electro dépôt, une enseigne que l'on a chez nous, il y a des marques et aussi des sous marques, les prix sont assez avantageux

voilà, bonne soirée et bons yaourts!
11
Caloulor,
je viens d'acheter un multi-service tupp et j'aimerais bien que tu m'explique en détail (quantité d'eau, température de l'eau, nombre de pots, recette de base pour les yaourts.... enfin, tout! embarrassé (oops) ) comment tu fais tes yaourts, tu veux bien?
merci !
Hello, Kikou, Bonjour Razdemarée,

J'ai acheté ma yaourtière sur ebay, c'est le "multiservice Tupperware" (que cette marque ne commercialise plus) et j'en suis très très contente. De plus, elle ne demande pas d'énergie. Il faut juste après avoir rempli les pots de la préparation, verser de l'eau bouillante dans la yaourtière. Le lendemain matin, de bons yaourts OUaha c'est trop bon ! à mettre au frais et à déguster dans les heures qui suivent. On en met 8 ou 9 dans le récipient.
J'ai eu précédemment une SEB Orange et je n'ai jamais été satisfaite Malheureux (triste) .

Voilà ma petite histoire de yaourts !

Bye Etoiles Magie
Caloulor a écrit :
12 Recette

Yaourt maison

Ingrédients Équivalences
  • un yaourt Danone
  • 3/4 de pot de lait en poudre
  • 1 litre de lait entier
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour Thaisss,

Donc, voici comment je procède ; c'est tout simple :

Je prends un yaourt de marque "Dan.one (ce sont des packs de 4, je congèle les 3 autres), je mélange au fouet avec un 3/4 de pot de lait en poudre et je rajoute 1 litre de lait entier ; bien bien mélanger.
Je verse ensuite dans mes 8 pots du multiservice ; je fais bouillir 1,5 litre d'eau (c'est la contenance de ma bouilloire électrique) et je verse tout dans le mutltiservice (attention de ne pas en mettre dans les yaourts). Je mets LE couvercle et je couvre encore d'un linge afin que la température reste le plus élevée possible le plus longtemps.
Je prépare donc ceci vers 20Hoo et le lendemain matin à 07 Hoo C'est Okey ! , j'ai de bons yaourts. C'est à ce moment que l'on met les couvercles sur les pots et hop, le tout au frigo. Attendre le midi pour déguster.

Concernant les yaourts qui sont au congélateur, je les utilise comme ferment nouveau après avoir fait 5 ou 6 fournées avec lee premier.

J'espère avoir été assez claire ; si vous avez besoin d'autres informations, ce sera avec plaisir.

Bonne soirée Hello, Kikou, Bonjour
13
merci pour ta réponse super rapide! C'est Okey !
Je devrais recevoir mon tupp d'ici la fin de la semaine (acheté sur un site genre ebay) et je pourrai tenter l'aventure!
En mettant 1 1/2 litre d'eau ça veut dire que le derrière de tes pots est dans l'eau bouillante? ça tue pas les bactéries de fermentation un tel traitement? non? alors je fonce dès que je le reçois et je te redis!

Fais-tu des yaours autre que nature? qu'as-tu déjà tenté?

merci pour tous tes conseils...ça va m'aider à démarrer
14
Hello, Kikou, Bonjour

J'ai aussi acheté ma yaourtière sur ebay.
Oui, les pots baignent complètement dans l'eau bouillante et ça ne tue pas le ferment puisque mes yaourts sont fermes.
J'ai déjà testé aux carambars C'est Okey ! , aux fraises tagada C'est Okey ! et au spéculos confus (ennuyé)
Toutes les recettes de parfums ci-dessus viennent de ce site dingo

🔗 Récap meilleurs yaourts testés

Bonne journée
15
merci, super pour la référence au post "yaourts".
j'attends avec impatience le facteur.... Rire (lol)
16
Bonjour à tout le monde,
moi aussi je viens d'acheter une yaourtière à faible prix sur "vitrine m-g-que" et vu le prix ils n'ont mis aucune recette! Donc je ne sais pas m'en servir. Si l'une d'entre vous a des tuyaux je serais très heureuse car mes gourmands commencent à s'impatienter.
merci de vos réponses Idée
17
c'est encore moi embarrassé (oops)
tu mets la passoire ou pas?
Hello, Kikou, Bonjour

J'ai aussi acheté ma yaourtière sur ebay.
Oui, les pots baignent complètement dans l'eau bouillante et ça ne tue pas le ferment puisque mes yaourts sont fermes.
J'ai déjà testé aux carambars C'est Okey ! , aux fraises tagada C'est Okey ! et au spéculos confus (ennuyé)
Toutes les recettes de parfums ci-dessus viennent de ce site dingo

🔗 Récap meilleurs yaourts testés

Bonne journée
Caloulor a écrit :
18
moi aussi je viens défendre ma seb j en suis bien contente Encore j'ai faim
19
Thaiss, non, il n'y a pas besoin de la passoire.

Hello, Kikou, Bonjour
20
Bisou merci Caloulor pour tout le temps que tu consacres à la débutante que je suis!
Thaiss, non, il n'y a pas besoin de la passoire.

Hello, Kikou, Bonjour
Caloulor a écrit :
21
Mais de rien, Thaisss ; c'est le but de ce forum génial.
Tu ne seras pas longtemps débutante, on attrape vite le yaourtmania dingo

bye Hello, Kikou, Bonjour
22
arghhhhhhh, si ça s'attrape comme la "pain-mania", je suis foutue... Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
Mais de rien, Thaisss ; c'est le but de ce forum génial.
Tu ne seras pas longtemps débutante, on attrape vite le yaourtmania dingo

bye Hello, Kikou, Bonjour
Caloulor a écrit :
23
ça y est Je bondis de joie Je bondis de joie j'ai fait ma première "fournée" cette nuit. J'ai tenté des yaourts vanille. Pour le sucre et l'extrait de vanille, j'y suis allé au pif embarrassé (oops) . Ce matin, les yaourts sont fermes Je bondis de joie Je bondis de joie . Vivement midi que je puisse tester...et ensuite les faire accepter aux enfants et ça, c'est pas encore gagné confus (ennuyé)
bonne journée!
24
Bonjour

Depuis quelques temps, je fais nos yaourts nature au four. Tout simplement : 1 yaourt de la fournée précédente (un bon bio au départ et quand il faut régénérer) délayé dans 1 litre de lait entier bio uht froid, répartir dans autant de pots qu'il faut, couvercle, et hop au four programmé pendant 6h. Comme je mets ça en route en soirée, ça tourne jusque vers 4h. Quand je me lève le matin, je les sors et les mets au frigo quand ils ont fini de refroidir (pas de chaud dans le frigo !)

Et la température ? Eh bien comme les indications de mon four ne me paraissaient pas trop fiables surtout à basse T°, je l'ai étalonné. J'ai pris un petit thermomètre électronique intérieur/extérieur à 3 sous qu'on trouve n'importe où (brico*** vi*ma gi*fi...), la sonde "extérieure" dans le four, le four sur 50°, et j'ai observé. Résultat (pour mon four) : ça oscille cycliquement entre 41° et 48° grosso modo. Ca fait une bonne moyenne de 45, mes yaourts sont super, pas très fermes mais quand je lis les expériences en yaourtières, je me plains pas.

Ok il faut un four programmable, mais à défaut, je pense que si on le laisse tourner plus longtemps, ça ne fera pas rater les yaourts, sauf peut-être très longue grassemat !

Astuce : je dévisse l'ampoule du four, ça marche aussi bien dans le noir ! et ça économise du courant et des ampoules, c'est toujours ça Hello, Kikou, Bonjour
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j'ai récupéré la SEB 9 pots de chez ma maman. Cette machine doit avoir 30 ans...Elle fonctionne nickel! Avec ces pots j'utilise un litre de lait ! les calculs sont donc inutiles! Voila moi aussi je tenais à défendre cette pauvre yaourtière qui n'a rien demandé!