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Yaourtière multi-délices seb

Page 101/271 · 6760 réponses · 232347 vues

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Emisalex ou commande tu ces produits?
tocartang a écrit :


tocartang, je les commande sur ar*ma-z*ne. *=o
j'adore ce site, je me soigne avec les HE et je commence à faire mes produits de beauté Heureux
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Merci Emisalec J'aime bien ce site aussi mais je n'en ai pas fait le tour Je vais aller voir
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Je pense que tu as raison de ne pas te lancer dans ce qui ressemble une arnaque.
Moi j'ai acheté du lait de Mouton de noël hier, hors de prix, mais, les yayas de Mouton de noël sont super chers aussi, donc je vais voir comment ils sont bons.
Est-ce que certaines ont déjà essayé le citron en HE?
Theblondmarie a écrit :


Moi et c'est pas super....Pas assez de goût.....

Modifié (mars 2012)

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Merci Emisalec J'aime bien ce site aussi mais je n'en ai pas fait le tour Je vais aller voir
tocartang a écrit :


d'accord avec toi, j'y passe des heures dingo
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Moi et c'est pas super....Pas assez de goût.....
Tetelle42 a écrit :


tetelle, tu veux dire que le citron n'a pas assez de goût ? t'es sûre que c'est une HE et pas juste un arôme ?
pour la clémentine, la 1ère fois j'ai mis une goutte par pot et j'ai trouvé que c'était trop, donc je mets maintenant 8 gouttes pour 11 yaourts.
avant j'ai essayé le citron en arôme de chez patitruc, et bien çà n'a rien à voir Je suis malheureux
6
bonjour, je vous fait un copier coller du message que j'ai postéembarrassé (oops) dans la récap de recettes...

Bonjour,
Je peux m'incruster?
Je suis Alex, j'ai 36 ans, deux enfants à moi, 3 qu'on me prête le matin et que je rend le soir et un mari; tout ce petit monde est très gourmand, alors j'ai investi dans une multidélice, la semaine dernière.
Seulement, ben soit je suis nulle, soit je sais pas quoi, mais si le goût y est, la texture elle est très bof, trop cuit, mal cuit....

La première fois, j'ai fait des crèmes aux oeufs recette du livre, c'était bon.
après j'ai fait des crème au chocolat, toutes granuleuses, des chesse cake trop cuits, des "danettes" hyper cuite sur une couche d'1 cm autour du pot et liquide dedans.
Ha si, j'ai fait 12 fromages blancs aussi très bon qui sont partis dans la journée...
Je continue a faire mes yaourts dans ma vieille yaourtière moins gourmande en énergie.

Je vois que vous êtes toutes super satisfaites de vos achats, moi je suis limite déçue....
vous avez eu un peu de mal au début aussi?
vous adaptez vos temps de cuisson?
Ca dépend aussi de la température des aliments quand on met dans la MD?

Ca fait beaucoup de questions, je suis désolée...
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bonjour, je vous fait un copier coller du message que j'ai postéembarrassé (oops) dans la récap de recettes...

Bonjour,
Je peux m'incruster?
Je suis Alex, j'ai 36 ans, deux enfants à moi, 3 qu'on me prête le matin et que je rend le soir et un mari; tout ce petit monde est très gourmand, alors j'ai investi dans une multidélice, la semaine dernière.
Seulement, ben soit je suis nulle, soit je sais pas quoi, mais si le goût y est, la texture elle est très bof, trop cuit, mal cuit....

La première fois, j'ai fait des crèmes aux oeufs recette du livre, c'était bon.
après j'ai fait des crème au chocolat, toutes granuleuses, des chesse cake trop cuits, des "danettes" hyper cuite sur une couche d'1 cm autour du pot et liquide dedans.
Ha si, j'ai fait 12 fromages blancs aussi très bon qui sont partis dans la journée...
Je continue a faire mes yaourts dans ma vieille yaourtière moins gourmande en énergie.

Je vois que vous êtes toutes super satisfaites de vos achats, moi je suis limite déçue....
vous avez eu un peu de mal au début aussi?
vous adaptez vos temps de cuisson?
Ca dépend aussi de la température des aliments quand on met dans la MD?

Ca fait beaucoup de questions, je suis désolée...
alexandra972 a écrit :


je t'avais répondu par MP tu n'as pas vu ?
8
8 gouttes pour mes 11 yaourts, le 12è étant mon yaourt de repiquage (que je couvre pour ne pas qu'il prenne le goût)
emisalex a écrit :


Couvert, tu veux dire que tu mets carrément un couvercle sur le pot?
9
Coucou les délicieuses

désolées, un peu abandonnée la discu ces derniers temps, et pas trop de le temps de tout lire, puis trop de pages j'avoue.

J'espère que vous allez toutes bien les filles.

Ici on ne délice plus depuis quelques temps, il faut que je m'y remette.

Bises à vous
A très vite j'espère
Heureux
10
je viens vous livrer mes 1er essais avec MD
recette de la récap : oeuf cocotte et crème style la lait.ère, résultat super.
demain, je vais faire mes 1er yaourts, donc à suivre.
rididine a écrit :


Pour les crèmes tu les as laissé combien de temps?
11
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Carinha
12
Bonsoir les filles

j'ai rattrapé mon retard de lecture

Suis comme Tetelle les HE, je ne trouve pas ça exceptionnel, pas assez de goût
Pourtant ce sont des HE culinaires bio que j avais acheté à Nat*re et Découv*rtes
Dommage parce que le principe me plaisait mieux que les sirops M*nin

Ce soir j'ai mangé des crèmes desserts de la marque R*ans (*i)
"L'oncteux caramel au beurre salé"
c'est excellent mais pas donné et j aimerais réussir à faire la même texture
Est ce que l une de vous, connaît cette douceur ?

Merci de votre aide
Hello, Kikou, Bonjour Bisou
13
Gourmande, moi non, je ne connais pas du tout... mais rien qu'au nom, ça a l'air bon!
J'essaierai de voir ça sur Bordeaux... Siffle
Limer les ergots.... Détective je n'y aurais pas pensé, je vais y réfléchir... en attendant, ce sera sans doute crème after-eight pour lui...
Merci Bisou
14
je t'avais répondu par MP tu n'as pas vu ?
MONIK a écrit :


heu ben si, c'est pour ca que je suis venue ici... C'est bon
15
bonjour,
moi aussi problème avec les crèmes aux oeufs du livre
je ne comprends pas, j'ai bcp d'eau au fond de celle ci dans chaque pot et la texture n'est pas top, pâteuse et non "lisse" (genre alvéole).

j'ai suivi à la lettre la recette, par contre je rajoute des arômes liquides p..z et la crème liquide mais épaisse
je ne vois que ces deux ingrédients qui peuvent provoquer autre chose que le résultat attendu

j'attends vos conseils
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Couvert, tu veux dire que tu mets carrément un couvercle sur le pot?
Theblondmarie a écrit :


oui c'est çà, sur mon yaourt de repiquage, je pose un couvercle à l'envers Cligne de l'oeil çà ne l'empêche pas de prendre et il ne prend pas le goût
17
Coucou Hello, Kikou, Bonjour

Pour les problèmes de crèmes je pense que les recettes sont trop riches en oeufs.
pour 6 pots je mets 1 oeuf entier et c'est tout, pas 1 oeuf et 1 jaune.

Pour les HE en cuisine, j'ai souvent été déçue! Donc j'ai abandonné.

Je pars au Sport Ski Je vous bise Bisou à bientôt Un peu de Magie
18
Bonjour, alors moi, j'ai fait ma première tournée avec du petit lait congelé...je verrai comment sont mes fromages blancs....et il va falloir que je refasse des crèmes brûlées....Hier soir, la MD nous a fait des eufs cocotte lardons-reblochon Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Bonne journée Hello, Kikou, Bonjour
19
Chichou, tu ne mets qu'un oeuf pour 6 pots, mais tu fais quelle recette? tu peux dire comment tu fais? merci! C'est bon
20 Recette

Yaourtière au Chocolat Pâtissier et Crème Fraîche

Ingrédients Équivalences
  • 90g de chocolat pâtissier cassé en morceaux
  • 20 cl de crème fraiche liquide
  • 70g de sucre (65g en rapadura)
  • 1 oeuf
  • 250g de lait entier
Recette certifiée 100% sans IA
Chichou, tu ne mets qu'un oeuf pour 6 pots, mais tu fais quelle recette? tu peux dire comment tu fais? merci! C'est bon
sorbetcitron a écrit :


Coucou
J'ai mis la recette suivante (message plus haut)
pour 6 petits pots

90 g de chocolat pâtissier cassé en morceaux à fondre au micro ondes
20 cl de crème fraiche liquide
70 g de sucre (65 g en rapadura)
1 oeuf
250 g de lait entier

1) mettre la moitié de la crème dans le chocolat fondu.
2) dans un saladier mélanger le sucre avec l'oeuf jusqu'à blanchiment puis verser le chocolat fondu , le lait et le reste de crème.
Bien mélanger , mettre en pots
brancher la MD position 3 et cuire 23 min et laisser refroidir.

bisous
21
tu l'a mise dans la recap ?
22
je n'avais pas vu que tu avais mis la recette plus haut ....désolée...et merci! Cligne de l'oeil
23
oui c'est çà, sur mon yaourt de repiquage, je pose un couvercle à l'envers Cligne de l'oeil çà ne l'empêche pas de prendre et il ne prend pas le goût
emisalex a écrit :


Oh mince, moi je l'ai carrément clipsé. J'ose même pas regarder du coup si ça a pris. Là c'est au frigo.
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j'ai suivi à la lettre la recette, par contre je rajoute des arômes liquides p..z et la crème liquide mais épaisse
je ne vois que ces deux ingrédients qui peuvent provoquer autre chose que le résultat attendu
steph034 a écrit :


Moi je n'ai jamais fait, mais je pense que, ces deux ingrédients, surtout la crème liquide (donc moins grasse) peuvent changer la texture.
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je n'avais pas vu que tu avais mis la recette plus haut ....désolée...et merci! Cligne de l'oeil
sorbetcitron a écrit :

de rien de rien
vous croyez qu'il faut la mettre dans le récap ?