Yaourtière multi-délices seb

moi aussi, moi aussi, moi aussi je la veux bien la recette de la crème brûlée, j'ai pourtant acheté la MD il y a 2 semaine, et la recette n'apparaît pas sur le livret, en tout cas merci d'avance, j'ai ma fournée de yaourt nature qui va bientôt terminer, c'est pour le régime que je commence enfin aujourd'hui, je sais la crème c'est pas le mieux pour les hanches, mais qu'est-ce que j'ai faimmmmmmm !biz à toutes

Merci Hina
Bonne nuit a toutes

bonjour à vous
bonne journée qui démarre très beau soleil, un peu froid encore, si il n'y avait pas tant de méchanceté en ce moment
j'ai reçu un message , mais quand je vais sur mon lien y a rien comprends pas,
sinon bien copié la recette de crème et oui bonjour les kilos mais temps en temps, soit dit en passant bien que je fais attention depuis que j'ai mult j'ai repris 2 kgs gare

Jullote, vois directement avec la personne qui t'a envoyé le message...

bonjour
titbete oui j'aurai aime déjà savoir qui m'a envoyé le message, j'ai reçu le mel je clic dessus j'ai la messagerie mais nada enfin ça n'est pas grave je pense que la personne qui me l 'a envoyé verra cela
bizarre quand même que nous n'avons pas les mêmes recettes sur le bouquin. j'ai ce dessin mais en riz au lait
vais devoir penser à changer d'ordi il s'arrête tout seul , il chauffe et s'arrête ça va c'est qu'après refroidi il repart jusqu'au jour ou, ça serai mortel pour moi , j'y passe beaucoup de temps.il sert à bien des choses enfin pas tout quand même
à tantôt toutes

bonsoir !

pareil pour moi je n'ai pas cette recette dans mon livre mais je l'ai copiée, merci titbebete.
je testerai sans nul doute.
je me demande pour le coup s'il y a d'autres recettes différentes...

mes flans aux oeufs d'avant hier : un régal !

Mon livret date de la MD 12 pots et les recettes sont toutes pour 12 pots, ça a peut-être changé avec la MD 6 pots?

Bonsoir tout le monde,
Cela fait longtemps que je ne suis pas passée vous voir ... j' ai été très occupée à plusieurs reprises .... je vous lis tout de même par intermittence, mais... j' ai beaucoup de mal à rattraper 20 ou 30 pages à chaque fois....

Amatxo : avec 1 L de lait, on remplit 8 pots
Habituellement, avec 1L 5 + 1 yaourt, on prépare 12 pots.
Cela veut dire que pour 6 pots + 1/2 yaourt : on a besoin de 75 cl (et à peu près 70 cl si tu mets 1 yaourt entier).

On peut faire 5 "repiquages" maxi car "au-delà, le yaourt utilisé s'appauvrit en ferments actifs et risque alors de donner un résultat de consistance moins ferme".

Si tu utilises 1 sachet ferment lyophilisé type *ls*, tu peux mettre 1/2 sachet pour tes 6 pots. (j'utilise couramment 1 sachet pour 12 pots).

dans le livre de maintenant, les recettes sont faites pour 6 et 12 pots à chaque fois.

Oui mais ça devrait être les mêmes... pourquoi changer, surtout mettre une photo pour une autre recette, je trouve ça bizarre!
Bref...
Je vais

Bonsoir Andree
Hina a marqué pour "5 bien pleins"

Autant pour moi!

Bonsoir,
je voulais avoir une renseignement. je possède actuelllement une yaourtière de marque carrefour. elle marche très bien rien à redire simplement je ne sais pas si je peux réaliser autre chose que des yaourts et votre recette des crèmes brûlées m'a donné envie.
vous possédez uniquement la multidélices ou vous avez un autre appareil en parrallèle?
moi il est possible que ca me permette de lancer plusieurs tournées de yaourts goûts différents (mon homme n'aime aps les yaourts au café et moi j'adore).
par avance merci.
vous possédez quel modèle? la puissance a bcp d'importance?

Rainef, la Multi-délices est la seule yaourtière (pour le moment) sur le marché à avoir un programme spécial desserts lactés. Elle chauffe beaucoup plus, et donc tu ne peux pas faire ça avec une yaourtière classique... Une yaourtière classique ne te fera que des yaourts...
Pour ce qui est de la puissance, oui, elle a de l'importance, c'est pourquoi la Délices (modèle de base) ne fera que yaourts et fromages blancs.
Ici, quand on parle de desserts ou de flans salés, ou sucrés, c'est avec la Multi-délices, si on possède des appareils en parallèles, ils n'entrent pas en ligne de compte, du moins ici (ça ne nous empêche pas d'en parler, hein ...)
Bonne journée.

rainef,
moi j'ai une yaya s*b qui ne me fait que des yaya et j'ai aussi la multidélice de s*b qui fait yaya/fb/desserts lactés.
dans ma yaya je ne fais que des yayas et dans la multidélices, au choix yaya, fb ou desserts lactés mais on y fait qu'une seule chose à la fois comme l'a dit titbebete, les niveaux de chauffe selon les programmes sont différents.
par contre, rien ne t'empêche dans ta yaya de faire moitié yaya au café et moitié à autre chose !

coucou les multi-délicieuses, j'ai râté mes fb, pourtant mon 1er essai avait été concluant, est-ce que c'est parce que j'ai utilisé du jus citron en flacon (vous savez le petit jaune), la dernière fois j'avais utilisé du citron frais. Donc du coup, pour ne pas perdre tout mon lait, je me suis rabattue sur du riz au lait, mais gggrrr j'enrage. Merci pour vos conseils et bonne journée, ici dans la région bordelaise, le temps est gris mais pas de pluie, biz

Hina, j'ai posté ta recette dans le récap: merci!

Résultat du riz au lait : la cata la plus complète ! Le jus de citron a fait totalement caillé le lait (alors qu'il ne l'avait pas fait pour le fb) donc j'abandonne, je vais faire mes courses et c'est les animaux de la forêt qui vont être content avec mon lait caillé riz au lait fb....

j'utilise ce jus de citron là....en petite bouteille jaune

Oui, moi aussi, et pas eu de problème encore (bon j'en ai pas fait beaucoup non plus...)

Moi aussi, j'utilise depuis 6 mois au moins, exclusivement du jus de citron P*LCO (en bt de 70 cl) soit "citron", soit "citron vert" et cela marche très bien (du reste, j'ai des FB de chèvre qui s'égouttent en ce moment et ce sera encore une réussite).