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Yaourtière multi-délices seb

Page 134/271 · 6760 réponses · 232347 vues

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C'est laquelle, celle de Martine?
Andrée a écrit :


Celle qui bichonne son menu Cligne de l'oeil

Vais marcher suis à la bourre
si tu ne trouves pas je te fais un mp parce que je ne sais pas si je peux mettre la recette sans son accord
Ceci dit.. suis pas allée voir dans la récap, elle y est peut-être mais je verrais ça tout à l heure
3
[quote="sorbetcitron"]initialement c'est la recette de lyloudallas il me semble non? Très Heureux
ici: 🔗 Récap des recettes pour multidélices

Ouiiiiiiiiiii c'est ça
Avec de l hermes*tas si on veut faire plus léger
et de la crème liquide à la place de la crème semi-épaisse Cligne de l'oeil

Partie et déjà revenue Malheureux (triste)
Le coatch est malade
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Gourmande je ne comprends pas cette recette a autant d'oeufs que celle du livre? Surpris Surpris
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Gourmande je ne comprends pas cette recette a autant d'oeufs que celle du livre? Surpris Surpris
tocartang a écrit :


ha oui
bah qu est ce que j'ai lu alors?
j'ai confondu avec une autre recette - suis entrain de regarder
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bonjour tout le monde

j'ai reçu ma multidelice samedi

je ne l'ai pas encore testée, je vais faire des yaourt ce soir Je bondis de joie
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[quote="sorbetcitron"]initialement c'est la recette de lyloudallas il me semble non? Très Heureux
ici: 🔗 Récap des recettes pour multidélices

Ah oui... alors là, d'accord! En allant voir le lien, je me suis aperçue que je n'avais pas mis la recette de syrnikis dans le récap ==> maintenant, c'est fait! Très Heureux

Bienvenue celimera! Surprise !
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Bonjour à toutes ! Très Heureux
je suis nouvelle sur le site
je viens d'acheter la multi délices
et ma 1° fournée fut une catastrophe : tout a fini à la poubelle... Pleure ou vraiment très malheureux
J'avais fait 6 crèmes chocolat
et 6 flans aux oeufs
y avait bcp d'eau et tout était "détaché" comme caillé
j'ai vu que c'est arrivé à d'autres mais je n'ai pas clairement compris la solution
- cuire moins longtemps (j'avais mis 40mn pour 12 pots)
- emballer individ chaq pot avc de l'alu
- mélanger le chocolat en dernier à la préparation ?
la solution est peut être déjà mentionnée mais je n'ai pas trop le courage de lire les 223 pages..

là j'ai une fournée de yaya et j'espère que ça sera bon !

Merci de m'aider ... Je suis à plat !
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Bonjour à toutes ! Très Heureux
je suis nouvelle sur le site
je viens d'acheter la multi délices
et ma 1° fournée fut une catastrophe : tout a fini à la poubelle... Pleure ou vraiment très malheureux
J'avais fait 6 crèmes chocolat
et 6 flans aux oeufs
y avait bcp d'eau et tout était "détaché" comme caillé
j'ai vu que c'est arrivé à d'autres mais je n'ai pas clairement compris la solution
- cuire moins longtemps (j'avais mis 40mn pour 12 pots)
- emballer individ chaq pot avc de l'alu
- mélanger le chocolat en dernier à la préparation ?
la solution est peut etre déjà mentionnée mais je n'ai pas trop le courage de lire les 223 pages..

là j'ai une fournée de yaya et j'espère que ça sera bon !

Merci de m'aider ... Je suis à plat !
estou a écrit :


Bonjour

Etoiles Magie estou Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Bienvenu

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hesite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Salut

10
c quoi LCNS?
11
c quoi LCNS?
murielcathare a écrit :

Lait Concentré Non Sucré!

Bonne journée, Laura.
12
merci!
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Bonjour à toutes et tous !

J'ai plusieurs questions sur les yaourts aromatisés :

- déjà, quelle dose d'arômes mettez-vous (les miens viennent de chez G Detout) ?

- ensuite, comment procédez-vous : faites-vous une tournée avec des yaourts du même arôme ? J'ai essayé plusieurs combinaisons : des yaourts avec des arômes différents, mais de toute façon j'avais mal dosé, c'était beurk ! Ensuite, j'ai essayé d'en aromatiser certains et pas d'autres (ben oui, ce serait trop facile si tout le monde avait les mêmes goûts !), mais tous prenaient plus ou moins le goût de l'arôme - et vous, vous faites comment ? Y a-t-il une astuce ?

Merci !
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Bonjour à toutes et tous !

J'ai plusieurs questions sur les yaourts aromatisés :

- déjà, quelle dose d'arômes mettez-vous (les miens viennent de chez G Detout) ?

- ensuite, comment procédez-vous : faites-vous une tournée avec des yaourts du même arôme ? J'ai essayé plusieurs combinaisons : des yaourts avec des arômes différents, mais de toute façon j'avais mal dosé, c'était beurk ! Ensuite, j'ai essayé d'en aromatiser certains et pas d'autres (ben oui, ce serait trop facile si tout le monde avait les mêmes goûts !), mais tous prenaient plus ou moins le goût de l'arôme - et vous, vous faites comment ? Y a-t-il une astuce ?

Merci !
Electre a écrit :

Pour les arômes, je n'ai pas les mêmes que toi, mais par pot j'en met en moyenne 3 gouttes voir 4 pour la vanille par ex. Toujours pour la vanille, je met donc 4 gouttes d'arôme et 1 càs de sirop de vanille, ça permet d'avoir du gout et que ce soit sucré, je fais pareil avec le caramel.

Si tu veux faire des yayas aromatisés et d'autres nature, tu peux mettre les couvercle sur les natures, par contre il faut pas qu'il y en ai 10 sur 12, il faut que ça reste 4 à 5 pots, comme ça les "odeurs" des arômes ne viennent pas contaminer les autres.

J'espère avoir pu t'aider, bon AM, Laura.
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Bonjour à toutes ! Très Heureux
je suis nouvelle sur le site
je viens d'acheter la multi délices
et ma 1° fournée fut une catastrophe : tout a fini à la poubelle... Pleure ou vraiment très malheureux
J'avais fait 6 crèmes chocolat
et 6 flans aux oeufs
y avait bcp d'eau et tout était "détaché" comme caillé
j'ai vu que c'est arrivé à d'autres mais je n'ai pas clairement compris la solution
- cuire moins longtemps (j'avais mis 40mn pour 12 pots)
- emballer individ chaq pot avc de l'alu
- mélanger le chocolat en dernier à la préparation ?
la solution est peut être déjà mentionnée mais je n'ai pas trop le courage de lire les 223 pages..

là j'ai une fournée de yaya et j'espère que ça sera bon !

Merci de m'aider ... Je suis à plat !
estou a écrit :

je pense que tu as fait cuire trop longtemps ,perso je cuis 30mn maxi .Ne t'inquiète pas si à l'arrêt de la MD elles sont encore bien tremblottantes c'est normal
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bonjour les filles,
j'ai une question à vous posez vous pensez qu'il est possible que la MD se mette à trop chauffer en mode desserts lactés? car cela fait la deuxième fois que mes crèmes brûlées montent et sont remplis de trous d'air dans le pot! j'aimerais comprendre elles n'avaient pas cette texture ni ce gonflement à la fin du cycle de cuisson
17 Recette

Crème de marrons aux sirops de chataignes

Ingrédients Équivalences
  • 100g de purée de chataigne ou de creme de marrons
  • 20cl de creme fleurette ou liquide entiere
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 15cl de creme fleurette ou entiere liquide
  • 75g de sucre roux (facultatif)
  • 1CS de sirop de chataignes de mo*ni*n (facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour les filles!
vu que sur ce post il y za pas mal d'amatrices de creme de marron je vous donne ma recette de creme de marrons par contre je ne l'ai pas adaptée à la multidelices puisque je ne l'ai pas encore! ( je me tatais entre la multidelices de seb et la 5 en 1 de lagrange. maintenant mon choix est fait mais j'attends les soldes on sait jamais...)
pour la recette:
mixer 100g de purée de chataigne ou de creme de marrons avec 20cl de creme fleurette ou liquide entiere.
ajouter 3 jaunes d'oeufs et 15cl de creme fleurette ou entiere liquide (+ 75g de sucre roux si vous avez utilisé de la purée de chataignes)
perso j'ajoutes aussi 1CS de sirop de chataignes de mo*ni*n mais c pas une obligation!
versez dans 6 moules à tartelettes ( ou plutot dans vos pots multidelices pour celles qui adapteront la recette!) et 20 min à 150° au four
laisser refroidir puis fondez de plaisir à la dégustation!
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oups! c pas crème de marron mais flan à la crème de marron!
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hello !

bienvenue aux nouvelles.

rainef,
c'est une drôle de question que tu nous poses là....
tentes peut être de joindre le SAV de s*b pq je vois pas si c'est possible.

je ne fais pas grand chose en ce moment, je suis beaucoup dehors à aider mon homme dans les vignes et avec les enfants, c'est tout juste si j'ai le temps de lire mes mails.....
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oki merci bcp Pti biscuit je vais tester ce soir en faisant la recette du livre vu que j'utilise la recette du fofo Heureux
et si j'ai le même problème je les appelle
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Coucou. Moi toujours pareil mais je vous lis. Hello, Kikou, Bonjour Bisou
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coucou les filles

j'ai une petite question pour celles qui utilisent du lait de chèvre j'en ai acheté du entier uht et quand je l'ai ouvert il y avait une grosse épaisseur de crème sur le dessus de la brique et le dans le fond un peu aussi cela vous est il arrivé merci d'avance j'ai quand même fait les fromages mais je me demande si j'ai bien fait il avait peut être un problème ce lait la date est bonne
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ça me parait normal, c'est le gras du lait je pense.
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j'ai vu sur le net que le lait de chèvre ne fait pas de crème comme le lait de vache et la c'était bien collé à la brique il sent pas fort je trouve par rapport au 1/2 ecreme qui lui sentait bien la chèvre ça dépend peut être des marques
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coucou les filles

j'ai une petite question pour celles qui utilisent du lait de chèvre j'en ai acheté du entier uht et quand je l'ai ouvert il y avait une grosse épaisseur de crème sur le dessus de la brique et le dans le fond un peu aussi cela vous est il arrivé merci d'avance j'ai quand même fait les fromages mais je me demande si j'ai bien fait il avait peut être un problème ce lait la date est bonne
sophie28 a écrit :

Ben déjà, je suis étonnée que tu ais trouvé du lait de chèvre ENTIER UHT? Tu l'as trouvé où STP?

Ensuite ça ne me choque pas non +, surtout si la date est bonne+pas d'odeur ou autre supect....