Yaourtière multi-délices seb

plutôt une pâtisserie
merci

Invisible aux pommes, d'après Eryn
Petits amandiers façon Nanie


Sophie28 merci.

Heu... moi perso, j'aurais pas fait avec la MD... mais bon, c'est mon avis hein... moi ça me ferait bizarre que quelqu'un vienne manger chez moi en apportant des desserts en pots comme ça... je préférerais un gâteau maison, mais un vrai... dans un moule je veux dire... à moins que tu puisses les démouler auquel cas ce serait mieux quand même et surtout plus présentable... je ne connais pas les desserts dont parle Gourmande, mais s'ils sont démoulables, pourquoi pas...

Moi aussi

Bonjour, j'ai des briochettes vapeur qui sont en train de monter dans la MD, je trouve la recette un peu grasse, on verra bien! A la place de l'oeuf, j'ai mis 50g de mascarpone, par contre j'ai du rajouter 1 càs de farine.

Verdict tout à l'heure ou demain matin! Bon AM, Laura.

les supers fondants au chocolat. la recette originale est chez la turttle, il y a une version momix, et sorbetcitron a posté chez elle sur son nuage de farine la version md; ils se démoulent très bien.
tu peux faire une petite crème anglaise ou une glace vanille pour accompagner.

hihi , les filles
je comprends votre réaction pour les desserts , mais mon fils est sceptique et voudrait un dessert à la MD , donc je l'écoute hihi
les super fondants me plaisent, je trouve la recette où ?
ok , ok , je pose plein de questions mais actuellement , je suis surbookée et j'ai pas trop le temps de chercher
donc je vous remercie mille fois
de plus je viens d'acheter du bifidus maison, est ce que c'est ça pour les yaourts ?
merci

plus personne ?
à demain

Titine, je t'ai envoyé le lien de Sorbet par mp...
Perso, je ne l'ai jamais fait...
Si tu as une 12 pots et que tu trouves deux recettes à cuisson identique, tu peux faire 6 pots de chaque en ajustant les proportions si c'est pour convaincre ton fiston

Pour le bifidus, si c'est le ferment bifidus, c'est ça (il en existe 3 sortes chez @ls@ je crois)

merci titebete
le ferment oui c'est mon bifidus maison
allez je me lance dans les desserts
je mettrais les photos

Salut à toutes et à tous!

Pouvez-vous nous dire quelle est votre recette préférée dans la MD

On a mangé les briochettes ce matin, elles sont bonnes, un peu compacte par contre, je me dis heureusement qu'il y a du beurre (hier je trouvais qu'il y en avait bcp!) car sinon elles auraient été dures je pense!

Bonne journée, Laura.

Moi, je prends les ferments yaourts onctueux de @ls@

Bonjour

Youpi la fraîcheur est là, ainsi que la MD

Comme j'ai encore des yaourts je vais essayer pour ce soir de faire les petits flans légumes (recette récap)

Il y a de l'orage dans l'air au propre comme au figuré
Le contraire serait inquiétant !

Elle est toute petite la 6 pots Elle prend moins de place, je regrette rien... à moins que je loupe tout

bravo bonnepate
moi ma 1 ère fournée de yaourts est en cours , youpiiiiiiiiiiiiiiii
ce matin fondant au chocolat , ça a l'air trop bon, on les mange demain, démoulage impec
le gâteau aux pommes de erin problèmes de démoulage, ils se sont partagés, snifffffffff

merci titbebete, pas eu le temps de repasser hier soir.

j'ai déjà fait plusieurs fois mais eu four basse température pas a la md; mais faut faire confiance à sorbetcitron

Je faisais 77 kg et maintenant 54,8kg. tout est possible

où trouvez vous la pâte de pistache? je suis en Guadeloupe ou dans la banlieue parisienne (val de marne)

Baby Lou, aurais tu trouver la solution magique pour dresser la balance et la fair ebaisser? Moi je n'y arrive plus depuis un an

fruits légumes yourts et crèmes md allégés en sucre. j'aime les soda que j'ai remplacé par de l'eau gazeuse et parfois des sirops sans sucre.
bilan sanguin nickel. je continue comme ça

et aucune protéine animale? ni poisson, ni viande?

je viens de remonter plusieurs pages car il me semble que quelqu'un avait eu le même problème que je viens d'avoir
Je viens de faire les flans de légumes (position 3 avec de l'eau) j'ai bien rempli et même un peu plus, mais au bout de 10mn elle a sonné ?
C'était 35mn dans la recette J'ai remis de l'eau et au bout de 10mn elle a encore sonné ?
Comme j'ai ouvert 2 fois pour remettre de l'eau je me demande s'ils sont cuits ?

bonnepate, tu as du mal positionner le couvercle.