Yaourtière multi-délices seb

oui mais faut aimer la noix de coco, la recette est ici

🔗 Gâteau coco caramel + photos

CATHYLI tu les as fait cuire combien de temps et la recette donne combien de pots ?

j'ai fait 6 pots j'ai fait cuire 50mn mais je pense que 40 devraient suffir comme au four, sur la photo ci-dessus c'était une cuisson au four (40mn) et ils étaient plus moelleux, à la MD j'ai testé 50mn car ils me semblaient pas assez cuits, et du coup ils sont plus secs.

Bonjour à toutes. Il y a longtemps que je ne suis pas venue et je ne suis pas à jour des papotages.
Peut être le savez vous déjà mais 1 bac a fromage blanc de 1 litre qui s'incorpore dans la multi délice (on en mets même 2)
vient d'apparaître sur le marché ... J'ai cru comprendre que c'est tout nouveau et je voulais vous faire profiter de l'info.
Une utilisatrice en disait "le fromage blanc est encore plus oncteux que dans les pots individuels"

Bon WE amitiés à mes vieilles connaissances

Bonjour

TITINE ton invisible aux pommes

CPANPAN tu as vu ça ou ? Tu vas bien ?

Soleil et ciel bleu mais 10°. Cette nuit glagla je vais remettre la couverture Et oui ça saute du coq à l'âne
(je ne sais pas ce que cela veut dire...)

bonjour tout le monde, chez nous aussi fait pas chaud, 12° ce matin.
Pour le pot à faisselle de 1l, on en a parlé sur ce post il y a qq temps, je ne l'ai pas trouvé encore en magasin.
Bonne journée à toutes et à tous.
j'édite : il y en a chez Da..ty, je viens de le voir

Oui on en avait parlé de ce bac à FB et on ne comprenait pas trop le fonctionnement, j'avais envoyé un mail à s*eb qui m'avait répondu (et ça m'avait bien énervé d'ailleurs) que si je voulais + d'infos, j'avais qu'à tél au service clients!

Donc si qqn à des infos sur ce bac, on est preneuse! Bonne journée, Laura.

Pas d'infos mais une photo récupérée chez Da..ty

Oui on l'avait vu, mais on était curieuse du fonctionnement, comment on fait pour égoutter etc...

Mais merci quand même! Biz, Laura.

Merci Cpanpan pour l'info, on en avait parlé en effet mais je vais zieuter chez da*ty alors
Bon samedi

Jetez un oeil au rayon accessoires de S_B. Il y est.
Sur des papotages en d'autres lieux, l'utilisatrice avait l'air très satisfaite

Tu peux donner un lien en MP STP? Pour les papotages je parle...

OK

Pelagie, tu as trouvé ?

Merci et

BONJOUR tout le monde

Puisqu'on parle de météo, chez nous il fait entre 32 et 36 degrés. grand beau soleil et petite brise.

j'ai une petite remarque pr mes entremets MD. je suis toujours la base de la crème brûlée et je change les arômes. je mets le sucre en fonction du parfum. par exemple pr une crème caramel je mets moins de 140g de sucre. pr une crème pistache je reste à 140g...

voilà voilà, le fait d'utiliser un litre de crème liquide à la place du lait ça change la texture de la crème et mes invités en raffolent...

XOXO

coucou Cpanpan!
tu sais dire éventuellement où tu as lu que des personnes en étaient contentes de ce grand bac?

Cela m'intéresse également

est ce que quelqu'un peux me renseigner pr les fromages blancs?
j'ai suivi la recette j'ai mis 16h; mais en fait ça avait une odeur forte presque de fromage de brebis... le goût aussi était particulier. j'ai tout jeté.

en fait je suis en guadeloupe comme vous avez fini par comprendre, ne faut-il pas réduire le tps de fermentation à cause de la chaleur ambiante?

si quelqu'un a une idée...?

baby lou, s'il fait chaud chez toi (je suppose que c'est le cas! ) je mettrais moins longtemps.... ici dans mes nuages je ne mets déjà que 15 heures....donc pour toi je dirais encore moins! essaye avec 12ou 14 heures?

De mon côté je suis juste dans le sud de la france et à chaque fois que j'ai voulu faire des FB ben j'ai obtenu ce que tu viens de décrire! J'ai laissé tomber la fabrication de FB en MD du coup...

je suis preneuse aussi de l'info. Je l avais vu ce grand bac et on attendait effectivement la réponse de seb a betoche

Pareil que moi moi ici ratage complet en ete

Zhom a confirme c'est pur ca qu on fait pas de fromage , de toute façon les brebis sont taries et a la montagne . Mon beau père en faisait en montagne très haut mais les nuits étaient fraîches.

c'est dommage que vous ne sachiez pas faire les fromages avec la MD... ici, ça a été une réelle belle découverte! et maintenant, je ne les fais plus que sans présure et ils sont encore meilleurs je trouve.... comme quoi....

tout pareil pour moi, je pense quand même que la présure il faut l'utiliser très très rapidement, sinon au bout de quelques temps cela ne fonctionne plus, d'où l'odeur ou le lait qui mousse.

tout pareil pour moi, je pense quand même que la présure il faut l'utiliser très très rapidement, sinon au bout de quelques temps cela ne fonctionne plus, d'où l'odeur ou le lait qui mousse
qui a entendu parler du Nigari, je testerai bien de faire les FB avec, si j'en trouve