Yaourtière multi-délices seb

Essaie qqes gouttes par pot prochain coup, ce que tu décris comme goût fait penser qu'il y en avait trop, les proportions indiquées sont souvent pour des gâteaux ou pâtisseries avec forte cuisson donc l'alcool s'échappe pour laisser place au goût, mais pour les yaourts le pbl est que ce n'est pas vraiment cuit donc ça donne pas un bon goût!

je ne fais pas de yaourt à la noix de coco, mais des crèmes je fais infuser la noix de coco dans le lait chaud, et passe pour garder juste le lait aromatisé, et on sent bien le goût.

Y'a pas d'alcool du tout dans l'arôme vahi.é, mais de l'huile de colza et arôme coco, je ne peux pas mettre n'importe quoi à cause des allergies de mon loulou, et juste en sentant avant l'utilisation c'était déjà pas top du tout ! Et en plus j'ai dit des bêtises j'ai mis 1 c à café pour 1 litre lol ! De toute façon j'ai mis l'arôme à la poubelle. J'étais toute contente de faire découvrir le goût de la noix de coco à mon loulou et c'est raté il devra attendre de ne plus être allergique pour goûter une vrai noix de coco !

Oui j'ai déjà fait des crèmes coco pour nous et c'était très bon mais je voulais faire découvrir le goût de la noix de coco à mon fiston allergique, c'est raté...tant pis !

Il n'y a pas du tout de glycol ou propylène glycol? C'est étonnant mais bon si c'est pas bon du tout, t'as eu raison de tout jeter, même si c'est embêtant! Ton fils est allergique à la noix de coco? Donc tu peux pas faire avec du lait de coco ou comme le dit cathyli, faire infuser de la noix de coco et filtrer, c'est pas possible?

si il est allergique, je ne crois pas qu'il puisse manger quoique ce soit à base de noix de coco, les arômes vahiné c'est chimique il n'y a pas de noix de coco dedans

C'est sûrement pour ça que c'est pas bon du tout! mdr!

tout à fait

Pas d'alcool sinon mon loulou ne peut pas !

Et la noix de coco, la vrai non plus c'est pour ça que j'ai opté pour l'arôme bah voilà j'ai tout jeté !

c'est clair j'en achète pu beurkkk

Les yaourts noix de coco me donnent du fil à retordre mais j'approche, j'ai fais un essai aujourd'hui qui a l'air pas mal. J'ai mis dans le pot 1 galet de lait de coco surgelé (Pic.rd), 1 cuil à café bombée de noix de coco rapée, et j'ai rempli avec mon mélange " 1 yaourt+ 1 litre de lait entier + 100 g de LCS. J'ai laissé 7h, j'ai mélangé et remis une heure. Ca m'a l'air pas mal du tout. J'ai juste gouté le bout de la cuillère, ce n'est pas encore assez frais.

j'en ai déjà fait. C'est bon mais la noix de coco remonte à la surface. C'est pas gênant faut remuer avant. Je les avais fait qu' avec de la coco en poudre. Tiens ben prochaine fournée noix de coco

C'est pour cela que je fais infuser la noix de coco râpée dans lait, pour ne pas qu'elle remonte à la surface.
Faudrait que je teste les yaourt, mais moi j'aime pas la noix de coco, mon mari servira de cobaye

Tu devrais essayer l'émulsion dont je te parle avec le site donné + haut, c'est fort en goût donc ne pas trop en mettre mais ça a le goût de la noix de coco par contre!

Si ce sont des arômes naturels, elle ne pourra pas les utiliser pour son fils.

Il y a les 2, naturels et artificiels. Il faut regarder la composition précisément, je ne l'ai pas en tête.

coucou
je crois que j'ai vu que vous congeliez les yaourts du commerce pour en avoir 1 pour les faire
c'est vrai ?
ça marche ?
merci

Moi je congèle les petits suisses sans pbl, donc pourquoi pas les yaourts ou FB...

Oui je les congèle et ça marche bien.

merci betoche et lassi
je vais le faire
on apprends plein de choses sur ce forum
trop cool

Oui ça marche nickel, je congèle les yaourts et les fromages blancs, c'est impec !

merci, merci
je vais essayer
superrrrrrrrrr

POUR QU ILS SOIENT AUSSI FERMES QUE CEUX DU COMMERCE .PAR CONTRE JE LE DEMANDE SI ON PEUX LES REPIQUER

Pour le repiquage, je dirais oui (il me semble l'avoir déjà fait...), à tester...

Laura.