Yaourtière multi-délices seb

Oui mais en MD je crois qu'il ne faut pas mettre de présure!

Sinon je suis née à Strasbourg, mais ça fait très longtemps que j'en suis partie...

Bonne journée, Laura.

Bonjour,
Je crois avoir lu sur ce forum que la yaourtière MD existerait en version 6 pots. Est-ce exact ?

Merci d'avance pour vos réponses.

Bichonette!
On s'absente à peine quelques jours et pchioute on perd le fil.
Bon les filles je crois que je vais abandonner la MD dans les bois, j'ai renvoyé l'autre pour un échange donc j'en ai reçu une nouvelle ba rien n'a faire la fonction 3 fonctionne mal, je suis toujours obligée de remettre de l'eau rapidement pourtant je fais attention à tout (couvercle de yaourt sur emplacement vide, vérification minutieuse que le socle et le couvercle soit bien positionné, eau rempli au max) alors je sais que je suis blonde mais là quand même je suis dépitée.
Je ne regrette jamais mes achats mais là ça commence à m'embêter pour être polie.
Désolé les filles, il fallait que ça sorte.

Oui Tantine tu as raison S*b vient de sortir une version de la MD en 6 pots mais à peu de chose près, le prix est presque aussi élévé.
Je pense que pour la petite différence de prix, ça ne vaut pas le coup. Enfin ce n'est que mon avis personnel !

Bonjour tout le monde
Tantine : oui, c'est vrai, cette MD est actuellement à 98,39 € aux 3 S*isses mais certainement sur beaucoup d'autres sites.

Piti Panda : si tu as maintenant une autre MD, c'est vraiment bizarre ! J'insiste sur le positionnement du support et du couvercle - je vérifie avec mes doigts sur les 4 faces avant chaque programmation (par 2 fois, je croyais que tout était en place et en fait, ce n'était pas le cas - elle est trompeuse cette MD !).

nininono : les arômes "forts" ont une tendance à se mélanger, surtout le citron. Il faut faire toute la tournée au citron ou, aromatiser au moment de la dégustation.

Sophie28 : c'est normal - j' ai lu quelque part qu'il n'était pas possible de fabriquer des yaourts au chocolat (d'ailleurs, nous n' en trouvons pas dans le commerce).
Comme j'aime bien me rendre compte par moi même, j'ai essayé et obtenu à peu près la même chose que toi, avec de l'acidité et donc j'ai laissé tomber

Bon moi aussi je vais abandonner ma MD dans les bois !

Yaourts sans sucre avec 2 gouttes de présures, me suis dit vais avoir du fromage eh ben non ! J'ai du lait avec une peau jaune écoeurante sur le dessus
Pas un soupçon de yaourt encore moins de fromage !

J'ai tout jeter, et je peux vous dire que j'aime pas jeter les aliments mais là, j'étais furax ce matin.

Dernier test que je vais faire c'est avec des matières premières de marque !
mais pas tout de suite suis trop déçue

Spatzer, c'est sûr, je comprends que tu sois déconcertée !
D'un autre côté, la présure se met pour fabriquer du FB, avec le programme 2, et non pas le 1.
Je te donne quelques "pistes" pour essayer de résoudre ton problème :
- pas de vibrations - pas de courants d'air - pas de résidus de produits lave-vaisselle sur les pots - bien mélanger - bon positionnement du support et du couvercle - et enfin quelque chose à laquelle on pense moins :
il est conseillé de faire marcher la MD la nuit, pour éviter les baisses de tension sur le réseau électrique (certaines régions sont peut être défavorisées par rapport à d'autres sur cette question) ...et lorsque de jour, on se sert de d'autres appareils en même temps

Ce qui est bizarre c'est que je fais exactement comme toi Ornibel mais rien en change.
Quel est le maximum de temps que vous ayez mis en programme 3 sans remettre d'eau? Vs mettez les 12 pots ou ça varie?
Parce que moi je mets grand max 7 pots ç avient peut être de cela.
En tout cas Mazone me propose de me la rembourser mais ça m'embête je l'aime bien quand même cette tite bête

Je crois que Spatzer a déjà fait tout ça. Moi je me dis que ça doit venir du lait.

- pas de vibrations - pas de courants d'air - pas de résidus de produits lave-vaisselle sur les pots - bien mélanger - bon positionnement du support et du couvercle - et enfin quelque chose à laquelle on pense moins :
il est conseillé de faire marcher la MD la nuit, pour éviter les baisses de tension sur le réseau électrique (certaines régions sont peut être défavorisées par rapport à d'autres sur cette question) ...et lorsque de jour, on se sert de d'autres appareils en même temps

J'ai lancé mes yaourts hier soir vers 20h quand j'avais fini à la cuisine, donc plus rien qui bouge, elle est sur mon plan de travail, sur une surface plate, pas de courant d'air puisque porte et fenêtre fermée, les verres qui étaient sorti du lave vaisselle je les ai rincer, comme je fais souvent avec les gamelles des chiens !

c'est la prochaine et dernière chose que je vais changer, sinon elle va se retrouver au fin fond de la forêt

Piti Panda, je ne comprends pas pourquoi tu veux rajouter de l'eau en fait pendant le programme? Qu'est-ce qui te fait penser qu'il en manque?

Pour ma part, je fais TOUJOURS des tournées de 12 pots. Je ne veux pas risquer d'abîmer mes couvercles (qui deviendraient par exemple moins souple à la longue) et d'autre part, je pense qu'un nombre incomplet doit forcément modifier la température intérieure, et donc influer sur le résultat, PARTICULIÈREMENT EN PROGRAMME 3. (Déjà que même avec tous les pots, j'ai remarqué des différences entre les pots du milieu, et ceux autour(en progr. 3) !)

Mais pourquoi au four j'ai des yaourts ferme, et pas à la MD avec le même lait !
Certes que mon lait à cuisson 10H à un meilleur goût que mes yaourts au four

onjour,

je suis de plus en plus tentée par cet appareil,
il y en a plusieurs versions semble t il
lequel préconisez vous ? avez vous un bon tuyau de réduc ? merci.

Ba le bip qui me dit qu'il n'y a plus d'eau alors qu'il reste encore du temps de cuisson. Du coup je suis obligée d'enlever le support pour en remettre et même en faisant attention je me brûle, j'en ai encore la marque d'il y a 2 semaines

Zhom vien d'essayer en mettant 11 pots pendant 45 min et il n'a pas eu besoin de remettre de l'eau donc ça veut dire que l'histoire de ne pas mettre tous les pots c'est du bidon, je suis déçue mais en même temps je ne sais pas si je pourrais m'en passer

Je fais toujours avec 1l de lait, donc seulement 8 pots, que je place au fond et sur les côtés.

Pour les desserts lactés, il m'est arrivé d'aller jusqu'à 45 mn sans remettre d'eau... mais pas souvent! après 30 mn, en principe, il reste à peine à peine un peu d'eau au fond (je remplis vraiment bien et je vérifie tout, et pas seulement à l'oeil!). Peut-être que la consistance du produit se trouvant dans les pots y est pour quelque chose? (selon qu'il absorbe de l'humidité ou qu'il en rejette)

spatzer: 2 gouttes de présure pour obtenir du fromage blanc, je pense que ce n'est pas assez. Autant que je me souvienne, il en faut 4 pour 1l...

Oui, et quand on met 12 pots, nous n'avons pas besoin de rajouter de l'eau, cela prouve bien que la température n'est pas la même et il y a plus d'évaporation ....

Alors le mystère est résolu
Je ne pourrais donc pas faire cuire peu de chose sans remettre de l'eau il va falloir que je m'y fasse.
Merci pour toutes vos réponses et votre rapidité.

Moi aussi tout pareil qu'Andrée et pas de problème.
Lors de ma première utilisation ma machine a bipé pour l'eau mais je sais pourquoi, j'avais testé avec le porte pot à l'envers pour utiliser différents contenants autres que les pots d'origine.
Je n'ai donc pas réitéré mes folles expériences !

Re,

Spatzer68: vraiment dsl pour toi de ce ratage de yayas. Comme je te l'ai déjà dit, pour ma part je prendrais du lait entier de marque (can*dia, lac*tel etc...) et des ferments al*sa, cela peut venir de ton lait et/ou de ton ferment! Au moins avec les ferments al*sa, pas besoin d'avoir des yayas dans ton frigo et tu peux repiquer tes propres yaourts. Je sais à quel point c énervant de ne pas réussir, moi ce sont les FB qui ne veulent rien savoir avec cette satanée MD!!! !

Piti Panda: quand je fais les hot dog cake, je ne fais que 5 pots, je bouche les autres trous par les couvercles, sauf que c "que" 35 min donc pas besoin de rajout d'eau!

MONIK: ça dépend de ton utilisation, il y a 2 modèles:
- un modèle qui te permet de faire yaourt et fromage blanc
- l'autre modèle qui te permet de faire en + de yaourts et fromage blancs, des desserts lactés en + et aussi des cake, des gâteaux etc... dans les pots en individuel
Actuellement je n'ai pas de tuyau de réduc, dsl...

Je me rend compte qu'on est bcp à avoir un pbl avec au moins une des fonctions de la MD...

Bon AM, Laura.

piti pandaou tu bouches les trous avec des couvercles , ou tu mets des pots vide dans les trous

MERCI

Bétoche même "que" 35 min il faut que je rajoute de l'eau, je crois que je suis maudite
Fabymoi je mets bien les couvercles mais ça ni change rien et je ne peux pas mettre les pots vides car j'en ai jamais assez de dispo.
Je l'avais entre autre achetée pour cette fonction et c'est ce programme qui m'ennui le + quoique je n'ai pas encore essayé les FB, si ça se trouve mais pour ça je vais tout rater

Est-ce que tu as essayé d'appeler Seb?