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Yaourtière multi-délices seb

Page 8/271 · 6760 réponses · 232347 vues

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Merci.Tu avais pris un tube ou autre chose ?
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De quel coin ?

J'ai fait des yayas aux malab@s et aux sm@rties, les enfants ont adorés

J'ai lancé une tournée de fromage blancs avec une partie de LCNS, juste goûté après égouttage, ça a l'air plus doux.
Deltree a écrit :


tu as fait avec des malab*rs ou des caramb*rs?
et tes fromages blancs tu as pris quelle recette ? s il te plaît
merci

quand je fais trop de crème de marrons, je fais des yaourts avec -
2 càs dans chaque pot et s il en reste encore je fais un gâteau roulé.
3 Recette

Yaourtière aux fruits et noix séparés

Ingrédients Équivalences
  • 1 litre de lait de chevre
  • 200 g de LCNS
  • 1 fromage blanc
  • 3 gouttes de présure
Recette certifiée 100% sans IA
Lassie : ce sont des minis boîtes.

Gourmande63 : malab@rs et caramb@rs. euh... séparement. ils ont adoré.

1litre de lait de chevre, 200 g de LCNS, 1 fromage blanc, 3 gouttes de présure. P2 16 heures.
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Gourmande, j'adore les yaourts à la crème de marrons! et comme j'en ai fait une belle quantité il y a qlq jours j'ai fait des yaourts avec deux belles càs de crème de marrons au fond ... Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
Je ne les ai finalement pas faits avant-hier, je les ai mis en route fin de matinée.... Très heureux
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Gourmande, j'adore les yaourts à la crème de marrons! et comme j'en ai fait une belle quantité il y a qlq jours j'ai fait des yaourts avec deux belles càs de crème de marrons au fond ... Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
Je ne les ai finalement pas faits avant-hier, je les ai mis en route fin de matinée.... Très heureux
sorbetcitron a écrit :


OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon !
Quand j étais gamine, je mangeais la crème de marrons à même le tube.
mes copines mangeaient du nutnut déjà à l époque. c était d'un petit support en plastique avec une tite cuillère
je ne sais pas si c'est toujours vendu comme ça
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moi cela ne fait que quelques années que j'aime ça...avant je trouvais ça trop écoeurant, mais depuis que je la fais maison, je peux doser le sucre et ça c'est encore mieux! maintenant, je peux le manger à la cuillère.... Clin d'oeil

le support plastique et cuillère pour le nut nut, je ne connais pas.... Songeur, pensif
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Si, j'en achetais parfois en sortant du lycée Très Heureux
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on voit très vite les gourmandes.... ! Clin d'oeil mais c'est tellement bon.... Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
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Deltre : Franche Comte....ce n'est pas toi qui disait être de cette région?
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Bonjour

J'ai reçu ma MD samedi. Est-ce normal que l'écran ne soit pas éclairé. Je vois très bien les indications mais il n'y a pas d'éclairage.
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Choco, je ne pense pas qu'il y ait un éclairage... c'est donc normal! Clin d'oeil
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c'est quoi ce nom de sucre bizarre pour faire la crème de marrons ? Surpris
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paulinette, tu parles du sucre rapadura? si oui, voici une petite explication....
Le rapadura est un Sucre de canne complet ou sucre intégral : sucre non raffiné et totalement pourvu de sa mélasse, il est le résultat direct du pressage de la canne, obtenu après évaporation de l’eau.
source: wikipedia

Il a un peu le goût de caramel et surtout contient encore des nutriments contrairement au sucre raffiné Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon! (il est donc plus intéressant pour la santé que le sucre blanc raffiné qui n'apporte rien de bon! Clin d'oeil )
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tu mettras un "a" à commander Siffle HihiHi!!!
gourmande63 a écrit :


Effectivement. A ma décharge, j'ai posté de mon iPad, allongée dans mon lit et mon doigt a dû riper.
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coucou tout le monde,
pour moi c'est repos des fromages blancs et laitages car je suis malade alors j'ai arrêté provisoirement les laitages.Et comme je suis au régime j'évite les crèmes desserts.Mais je vous lis et je prends note pour quand j'irai mieux.
Moi aussi je suis du doubs; c'est dingue y a plein de personnes du forum qui sont de la franche comté.
Vive la saucisse de morteau et la cancoillotte! Rire (lol)
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J'ai reçu un gros colis ce matin, mais pas encore eu le temps de l'ouvrir. Je pense que c'est mon joujou. En tout cas, c'est vraiment rapide.
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merci pour tes explications sorbetcitron et quelle rapidité !
bon mais tu l'achète ou ce super sucre ? je n'ai jamais vu un truc pareil !
et vive la franche comté !
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OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon !
Quand j étais gamine, je mangeais la crème de marrons à même le tube.
mes copines mangeaient du nutnut déjà à l époque. c était d'un petit support en plastique avec une tite cuillère
je ne sais pas si c'est toujours vendu comme ça
gourmande63 a écrit :
Hello, Kikou, Bonjour GOURMANDE !!!! moi c était le lait nestle en tube et les pt berbingots aromatisés .
J ATTENDS TES TESTS POUR LES MARRONS SUISSES /J ADORE !
CE MIDI j'ai FAIS LES CRÈMES AU OEUFS D ANDREE .LES ALLÉGÉES . Bisou
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Le sucre radapura se trouve dans les magasins bio.
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Effectivement. A ma décharge, j'ai posté de mon iPad, allongée dans mon lit et mon doigt a dû riper.
Theblondmarie a écrit :


mouais on dit ça Siffle
bon allez je te charie, j m en fiche en fait Bisou
Tu nous diras si c'est bien ton joujou que tu as reçu et ce que tu as fait

gamine holala oui les berlingots j adorais ça et mon préféré c était à la fraise. On n en trouve plus d ailleurs

cahouète et le comté et le morbier bouhouhouh
j adore votre région

Paulinette tu le trouves dans les magasins bios mais chez Edouard j en trouve aussi au rayon bio
j aime bcp son goût

Choco pas d éclairage chez moi non plus, je viens d aller voir
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Deltre : Franche Comte....ce n'est pas toi qui disait être de cette région?
CALAMITYJANE52 a écrit :


Si si, j'ai cru que toi aussi tu étais de cette région.

J'habite un petit village à 20 kms de Besançon direction Gray.
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Merci sorbetcitron et gourmande63 pour vos réponses conçernanr l'éclairage de la MD.
Je viens de sortir mes premiers fromages blancs et j'ai plein un bol de liquide blanc je trouve que c'est beaucoup.
J'ai fait 9 pots avec 1 litre de lait entier UHT + 100 gr de faisselle + 4 gouttes de présure et 15h. Les pots du fond ont mieux pris par rapport à ceux du devant. Peut-être le choix de la faisselle comme ensemencement n'était pas judicieux mais il n'y avait plus de fromage blanc normal à 40%. Peut-on utiliser du 20% ?
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J'ai donc ouvert mon carton et découvert la yaourtière.
Par contre, je voulais vous demander comment elle était quand vous l'avez reçue, si jamais vous vous souvenez. En effet, je me demande si ce n'est pas une reconditionnée.
Est-ce que vous vous souvenez s'il y avait un petit autocollant sur le cadran par ex?
Je vois comme des empreintes sur les couvercles.
En même temps, elle n'est pas abîmée hein, mais, je sais pas, ça me paraît bizarre.
PAs un seul scotch par exemple.
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J'ai donc ouvert mon carton et découvert la yaourtière.
Par contre, je voulais vous demander comment elle était quand vous l'avez reçue, si jamais vous vous souvenez. En effet, je me demande si ce n'est pas une reconditionnée.
Est-ce que vous vous souvenez s'il y avait un petit autocollant sur le cadran par ex?
Je vois comme des empreintes sur les couvercles.
En même temps, elle n'est pas abîmée hein, mais, je sais pas, ça me paraît bizarre.
PAs un seul scotch par exemple.
Theblondmarie a écrit :


non je crois pas que sur la mienne il y avait des scotchs je ne me souviens plus trop mais il me semble pas

je vous avais dis que j'avais fait des crèmes avec de la pâte de spéculoos , je sais pas combien il faut en mettre mais alors ça n'avait pas trop de goût en plus trop compact car j avais mis du LCNS à la place du lait donc vraiment pas génial

je voulais savoir j'ai pour la première fois des yaourt avec des arômes dedans et en fait les arômes citron n ont pas super bien pris c'est normal c'est l'acidité non? les autres fraise et abricot on très bien pris.

c'est peut être la qualité des arômes je les ai pris au supermarché Lecl... peut être qu ils ne sont pas de super bonne qualité?
en plus pas pratique car il faut utilisé une cuillère je pensais que c'était des compte goutte c n existe pas?
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J'ai donc ouvert mon carton et découvert la yaourtière.
Par contre, je voulais vous demander comment elle était quand vous l'avez reçue, si jamais vous vous souvenez. En effet, je me demande si ce n'est pas une reconditionnée.
Est-ce que vous vous souvenez s'il y avait un petit autocollant sur le cadran par ex?
Je vois comme des empreintes sur les couvercles.
En même temps, elle n'est pas abîmée hein, mais, je sais pas, ça me paraît bizarre.
PAs un seul scotch par exemple.
Theblondmarie a écrit :


Je te rassure Theblondmarie, je me suis fais la même réflexion que toi et tout va bien !
Bisou