Attention à la tentation Gourmande
Yaourtière multi-délices seb
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Tout comme Gourmande, je commence à venir zieuter de plus en plus par ici...Après momix, l'actifr*, la mijoteuse, voilà que je lorgne sur la MD 
On m'avait prévénu en arrivant sur le fofo, mais je suis quand même tombée dans le piège 
...Pour la MD, je pensais résister car j'ai déjà une yaourtière cuisin*rt mais plus je vous lis, plus je regarde les prix sur le net de ce petit bijou 
On m'avait prévénu en arrivant sur le fofo, mais je suis quand même tombée dans le piège ...Pour la MD, je pensais résister car j'ai déjà une yaourtière cuisin*rt mais plus je vous lis, plus je regarde les prix sur le net de ce petit bijou coucou moulino - t es en avance sur moi parce que je ne l ai pas encore
Bonjour les filles
vais boire mon thé tout à l heure chez ma voisine, elle m attend pour faire ses douceurs dans la md
Bonjour les filles
vais boire mon thé tout à l heure chez ma voisine, elle m attend pour faire ses douceurs dans la md
gourmande63 a écrit :
bonjour les filles
Alors là c'est sûr tu vas craquer Gourmande
Tout comme Gourmande, je commence à venir zieuter de plus en plus par ici...Après momix, l'actifr*, la mijoteuse, voilà que je lorgne sur la MD On m'avait prévénu en arrivant sur le fofo, mais je suis quand même tombée dans le piège ...Pour la MD, je pensais résister car j'ai déjà une yaourtière cuisin*rt mais plus je vous lis, plus je regarde les prix sur le net de ce petit bijou
On m'avait prévénu en arrivant sur le fofo, mais je suis quand même tombée dans le piège ...Pour la MD, je pensais résister car j'ai déjà une yaourtière cuisin*rt mais plus je vous lis, plus je regarde les prix sur le net de ce petit bijou PiRoMa a écrit :
Eh bin toi aussi Piroma ,elle fait des ravages la MD mais vous verrez l'essayer c'est l'adopter
Je crois que je vais craquer aussi
piroma, j'ai aussi la cuisi--nart, et elle continue de me faire des yaourts, quand la md est occupée a me faire les petits suisses..... 
J'ai craqué 
Réception vendredi, ca me laisse le temps de touver vos meilleurs astuces, car j'ai quand même lu que plusieurs d'entre vous avaient eu qq loupés, ce que je préférerai éviter.
Réception vendredi, ca me laisse le temps de touver vos meilleurs astuces, car j'ai quand même lu que plusieurs d'entre vous avaient eu qq loupés, ce que je préférerai éviter.
Ya du craquage dans l'air ! 
Gourmande et Piroma ont déjà presque un pied dedans et Lyssette a fini par craquer.
Bienvenue à vous toutes chez les fadas de la MD, vous allez voir comme elle est géniale cette machine.
Ma 2ème tournée de fromage frais est en train de faire son dernier égouttage.
Gourmande et Piroma ont déjà presque un pied dedans et Lyssette a fini par craquer.
Bienvenue à vous toutes chez les fadas de la MD, vous allez voir comme elle est géniale cette machine.
Ma 2ème tournée de fromage frais est en train de faire son dernier égouttage.
qui a éssayer le flan au caramel p38 ?
dans la récap stéfy ne mets pas de gélatine , et rien d'épaississant , est ce que ça marche qaund même ?
dans la récap stéfy ne mets pas de gélatine , et rien d'épaississant , est ce que ça marche qaund même ?
wimy59 a écrit :
J'ai fais une recette qui y ressemble :
4 oeufs, 10g hermes..., 500ml de lait, vanille et caramel au fond des pots cuisson 30mn
et bien j'ai trouvé que ca avait vraiment trop goût d'oeufs et rien avoir avec un flan...
Quand tu auras essayé, tu me diras ce que tu en penses.
Sinon, j'ai une tournée de yaya en route et j'ai utilisé comme ferment, un yaourt du commerce vu que mon ferment al..sa a rendu l'âme (6 repiquages)
Combien de repiquages je vais pouvoir faire?
C'est dommage qu'on puisse pas avoir de sous posts dans la rubrique "yaourtière multi délices seb". On est rendu a 
presque 230 pages, c'est pas facile de s'y retrouver
Un post pour chaque recette et chaque question serait plus pratique.
C'est galère quand on cherche quelque chose et je plains nos nouvelles arrivantes
Il n'y a pas une modératrice parmi les yayateuses?
presque 230 pages, c'est pas facile de s'y retrouver Un post pour chaque recette et chaque question serait plus pratique.
C'est galère quand on cherche quelque chose et je plains nos nouvelles arrivantes
Il n'y a pas une modératrice parmi les yayateuses?
Piroma, je t'ai vue! Je te guette!
T'as pas traîné!
Hina, il y a un post spécial recette, mais on n'y papote pas... C'est un cercle vicieux, c'est ça avec les grandes bavardes, mais c'est dans tous les posts pareil, plus on y parle, plus y a de pages, et plus y a de pages, moins on retrouve quelque chose... on fait avec...Les arrivantes prennent le train en marche et si elle veulent poser une question, qu'elles la posent, personne (j'espère! )ne va leur dire de remonter les 230 pages pour chercher la réponse... 
Bon je vais faire mon riz...déjà 19h15, zhom va pas tarder à rentrer...
Je te guette!Je crois que je vais craquer aussi
Lyssette a écrit :
J'ai craqué
Réception vendredi, ca me laisse le temps de touver vos meilleurs astuces, car j'ai quand même lu que plusieurs d'entre vous avaient eu qq loupés, ce que je préférerai éviter.
Réception vendredi, ca me laisse le temps de touver vos meilleurs astuces, car j'ai quand même lu que plusieurs d'entre vous avaient eu qq loupés, ce que je préférerai éviter.
Lyssette a écrit :
T'as pas traîné!
Hina, il y a un post spécial recette, mais on n'y papote pas... C'est un cercle vicieux, c'est ça avec les grandes bavardes, mais c'est dans tous les posts pareil, plus on y parle, plus y a de pages, et plus y a de pages, moins on retrouve quelque chose... on fait avec...Les arrivantes prennent le train en marche et si elle veulent poser une question, qu'elles la posent, personne (j'espère!
)ne va leur dire de remonter les 230 pages pour chercher la réponse... Bon je vais faire mon riz...déjà 19h15, zhom va pas tarder à rentrer...
qui a éssayer le flan au caramel p38 ?
dans la récap stéfy ne mets pas de gélatine , et rien d'épaississant , est ce que ça marche qaund même ?
dans la récap stéfy ne mets pas de gélatine , et rien d'épaississant , est ce que ça marche qaund même ?
wimy59 a écrit :
je la fais sans ajouter ni gélatine, ni epaissisant, ça ressemble plus a des oeufs au lait qu'a du flan a proprement parler... et il faut ajouter 10 mn de cuisson
Une petite question aux spécialistes. Il ne me semble pas qu'elle ait été beaucoup abordée. Pour les yaourts, il est acquis que plus il passent de temps en MD, plus ils prennent de l'acidité.
En est-il de même pour les fromages blancs ?
Sur "délices laitiers", le bouquin SEB ils préconisent 12 à 16 h.
Quelle sera à votre avis la différence entre le FB qui est resté le moins de temps et celui qui en a fait davantage ?
Faut-il mettre une + longue durée si on utilise du lait 1/2 écrémé ?
Le fromage frais style st Mor*t que j'ai fait je l'ai laissé 15 h comme dans la recette du livre fromages frais maison et j'ai utilisé du lait 1/2 écrémé, il est 
pour le FB je le mets 12 heures , il est crémeux , pas acide et top ! 
je n'arrive pas a aller jusque l'affinage , c'est une tuerie !
je n'arrive pas a aller jusque l'affinage , c'est une tuerie !
Une petite question aux spécialistes. Il ne me semble pas qu'elle ait été beaucoup abordée. Pour les yaourts, il est acquis que plus il passent de temps en MD, plus ils prennent de l'acidité.
En est-il de même pour les fromages blancs ?
Sur "délices laitiers", le bouquin SEB ils préconisent 12 à 16 h.
Quelle sera à votre avis la différence entre le FB qui est resté le moins de temps et celui qui en a fait davantage ?
Faut-il mettre une + longue durée si on utilise du lait 1/2 écrémé ?
cpanpan a écrit :
cc cpanpan, je fais comme la recette, 12 h pour le fromage blanc et 16 h pour les petits suisses.
je trouve (et ce n'est qu'un avis perso) que le lait 1/2 ecreme fait un fb et un petit lait plus gluant
pour le FB je le mets 12 heures , il est crémeux , pas acide et top !
je n'arrive pas a aller jusque l'affinage , c'est une tuerie !
je n'arrive pas a aller jusque l'affinage , c'est une tuerie !
wimy59 a écrit :
qui a éssayer le flan au caramel p38 ?
dans la récap stéfy ne mets pas de gélatine , et rien d'épaississant , est ce que ça marche qaund même ?
dans la récap stéfy ne mets pas de gélatine , et rien d'épaississant , est ce que ça marche qaund même ?
wimy59 a écrit :
Moi je les ai fait et j'ai suivi la recette du livre à la lettre.
Résultat : pas mal, mais beaucoup plus compacte ou lourd que les Flam*y.
Par endroit je retrouvais des morceaux bizarre et dur, je pense que j'ai mal fait fondre ma gélatine!
A par ça c'était
Titbebete: A l'heure qu'il est, tu as déjà dû régaler ton mari avec ton délicieux repas Th*riet... . Bon anniversaire de mariage, même si j'arrive un peu tard!
Moulino: Encore une Momixeuse qui succombe à la MD! J'espère que tout va bien pour toi... 
Bienvenue aux nouvelles recrues potentielles et avérées . Gourmande , on sait bien que tu vas craquer, alors pas la peine de tergiverser...
Cpanpan: pas fait de FB à la MD
Wimy: Si tu veux du flan, je te recommande la "crème" caramel de Steffy, qui en a la consistance. Sinon, mon flan allégé... (que tu n'es pas obligée d'alléger! )
Pas de MD, je crains que zhom ne se lasse... alors je lui ai fait des petits flans pâtissiers WW (au four).
J'ai aussi testé la dernière recette de Sorbetcitron (Whoopie pies fourrés guimauve)... mais j'ai eu un peu de mal avec la guimauve! (photos dans mon album)
. Bon anniversaire de mariage, même si j'arrive un peu tard! Moulino: Encore une Momixeuse qui succombe à la MD!
J'espère que tout va bien pour toi... Bienvenue aux nouvelles recrues potentielles et avérées
. Gourmande , on sait bien que tu vas craquer, alors pas la peine de tergiverser... Cpanpan: pas fait de FB à la MD
Wimy: Si tu veux du flan, je te recommande la "crème" caramel de Steffy, qui en a la consistance. Sinon, mon flan allégé... (que tu n'es pas obligée d'alléger!
)Pas de MD, je crains que zhom ne se lasse... alors je lui ai fait des petits flans pâtissiers WW (au four).
J'ai aussi testé la dernière recette de Sorbetcitron (Whoopie pies fourrés guimauve)... mais j'ai eu un peu de mal avec la guimauve!
(photos dans mon album)Ce soir j'ai fais des yaya aux bonbons bananes (150g) avec 1,5 l de lait uht entier, 1 sachet de ferment als@ au bifidus.Verdict demain matin, j'ai mis 8h.
J'enrage le SAV de Seb ( pour l'eau sous la MD après le prog 3 ) m'a téléphoné mercredi dernier et devait me rappeler le lendemain et j'attends toujours.GRR!!!
Quand je branche la MD, on entend comme un grésillement alors je la débranche et la rebranche et ça va. Avez vous eu ce désagrément ?
J'enrage le SAV de Seb ( pour l'eau sous la MD après le prog 3 ) m'a téléphoné mercredi dernier et devait me rappeler le lendemain et j'attends toujours.GRR!!!Quand je branche la MD, on entend comme un grésillement alors je la débranche et la rebranche et ça va. Avez vous eu ce désagrément ?
Non Lassie, pas de problème pour moi!
Lassie, elle m'a encore jamais fait ça. Désolée de ce qui t'arrive
Lassie pas de souci non plus.
Merci Dillou et tout le monde pour votre accueil.
pour moi non plus Lassie pas de souci de ce genre.
Est ce que quelqu'un saurait où on trouve de la poudre de pistache svp ? c'est pour faire les crèmes pistache de la page 37 du livret de recettes
merci
pour moi non plus Lassie pas de souci de ce genre.
Est ce que quelqu'un saurait où on trouve de la poudre de pistache svp ? c'est pour faire les crèmes pistache de la page 37 du livret de recettes
merci
ce soir on a goûté avec zhom les faisselles de chèvre, mes premiers! avec de la confiture de figues maison. ben ça a beaucoup réduit quand même, j'en ai encore qui égouttent, je les ai groupés pour faire style mi sec. on verra. andrée ils sont beaux quand même tes woopies...moi j'aime bien voir les photos des autres parce que ça me console , ya pas que moi qui n'a pas les beaux résultats de sorbetcitron, les filles me disent toujours, "mais enfin maman c'est pas comme sur la photo, on dirait comme dans la belle au bois dormant de disney, les fées qui font le gâteau sans baguette magique ( c'est chez moi ) et avec ( chez sorbetcitron...) "