Yaourtière multi-délices seb

Andrée, il ne te reste plus qu'à rater d'autres yaourts!

ben toujours là mais je me contente de lire . Aujourd'hui yaourts à la praline toujours aussi bon et clafoutis à la pêche mais en remplaçant le lait par du lait d'amande , délicieux et toi tu as fait quoi ?

Bonjour à toutes,

Je viens de lire les 20 premières pages du sujet... pour me rendre compte qu'en tout il y en a déjà 200+240 ! Pardonnez moi de ne pas avoir le courage de tout lire avant de poser ma question (vous y avez sans doute déjà répondu...) mais c'est au dessus de mes forces !

Jusqu'à ce matin je comptais commander la yogourtea de moulinex, mais après vous avoir lues, je pense que ce serai une erreur de jugement ! J'ai pu la tester et je trouve les yaourts déjà très bons. Je voulais savoir si celles qui ont (eu) les deux modèles ont constaté une différence avec les yaourts de la seb. Sont-ils vraiment plus fermes ? (j'en serai ravie !) Pour info je les ai faits avec du lait entier et 2 càs de lait en poudre 1/2 écrémé (+ sucre et pâte de pistache, un délice !)
J'hésite toujours entre les deux modèles car de 26 à 100 euros il faut justifier la différence bien sur (surtout auprès de mon homme qui va devoir me l'offrir pour la fête des mères ). Hormis évidement l'avantage de fabriquer ses desserts lactés, car je ne sais pas encore si je vais me lancer dans celle des fromages blancs et autres faisselles...

Donc, pour résumer : les yaourts de la seb multi délices sont- ils plus fermes que ceux de la yaourtea (et donc meilleurs) ?

Par avance merci de vos réponses !

On a fini les petites crèmes hier soir, mais je n'ai rien remis en route...J'hésite à refaire encore des crèmes tout de suite, donc je vais attendre un petit peu... Faudrait pas qu'on se lasse, hein...
Tulipe et Gouda, je ne peux pas te répondre, je ne connais pas du tout la yogurta de Moulinex, mais c'est une simple yaourtière dans laquelle tu ne feras rien d'autre... Ce n'est donc pas comparable à la Multi-délices qui fait également du salé... Les yaourts dedans y sont excellents, les desserts également, je n'ai pas encore fait de fromage (ni blanc ni autres) et pas encore de salé non plus...Je ne l'ai pas depuis très longtemps. Il faut regarder le budget, et si la MD rentre dedans, je te la conseille sans hésiter. J'avais acheté une yaourtière toute simple il y a un peu plus d'un an, je ne l'utilise plus, je vais la donner à ma maman.
A toi de voir quelle utilisation tu pourras en faire...
Essaie de faire un choix que tu ne regretteras pas...écoute ton coeur aussi...

:'(:'(:'(:'(:'(
je m'excuse j'ai du retard je n'ai rien lu j'avoue
je reviendrais dès que possible, mais mon ordi portable est mort, avec toutes les recettes yaourts, les photos, les documents hyper iimportants et tout, suis eccoeurée

bref
yaourtez bien

ici fromage blanc vache et chèvre, réussit (c'est au moins ça)
essai tartare réussit
yaourt fraise, caramel specu*los, framboise, et abricot ont l'air d'être ok
j'ai fait le mélange direct avec de la confiture et c'est sympa et y sont hyper ferme (logique je me suis trompée et ai mis 2 yaourts ferments lol au lieu d'un seul, donc tip top)

bon je m'en vais pleurer mon ordi, là je suis avec un vieux coucou tout pourri

pour moi aussi pas photo , j'ai ranger mon ancienne yaourtière et acheté une puis une deuxième multi délice , les yaourts sont bien fermes et pas filant ( comme avec mon ancienne moul*nex ) , je fais très souvent fromages blanc et petits suisses , fromages secs ... des crèmes des gâteaux des œufs cocotte , des flans salés .... elles tournent beaucoup toute les 2 .

Bienvenue à toi!

Tu as bien fait de ne pas tout lire: autant que je me souvienne, cette question n'a jamais été posée....
Je ne peux malheureusement pas y répondre, je n'ai connu que la vieille yaourtière orange de S*b (et là, y'a pas photo!).
Si tu ne comptes faire ni des desserts lactés (dommage, la MD est géniale pour ça!) ni les fromages... inutile, en effet, d'aller dépenser 100 euros (pour la D) et même plus! (pour la MD).

Titbebete, je suis dans les parages, mais je n'ai rien fait de spécial.... mais va falloir car zhom est en panne de desserts.

Ah si, j'ai quelque chose à dire: J'ai trouvé au supermarché de jolis pots de yaourt en grès émaillé (vert), avec couvercle souple. C'est zhom qui les a repérés et m'a proposé d'en acheter pour remplacer ceux qui n'ont pas de couvercle (pots en verre ou en grès marron). Je suis contente de mon acquisition, je pense que j'en prendrai 6 autres...

Sorbetcitron: Oui, il faudrait que j'en rate d'autres , mais maintenant, mes invités sont repartis. L'avantage, c'est que je sais quoi faire en cas de nouveau ratage! :[o)

carinha_laroca: Je suis passée par là... disque dur mort et documents pas sauvegardés (j'avais à l'époque environ 4000 recettes dans ma Marmite ... mais maintenant , j'en ai 18456 ... alors si je les perdais!!! ). Depuis, j'ai acheté une clé USB sur laquelle je sauvegarde mes recettes, une autre pour ce qui change souvent et le reste sur des CD)

une solution de remplacement pour les ratés, c'est toujours utile!
andrée, j'ai aussi des pots émaillés verts et des bleus (je les avais achetés exprès pour avoir de jolis pots de yaourts) mais les verts (en tout cas les miens) ne rentrent pas dans les espaces de la md.... ils sont plus bombés que les bleus.... mais je les aime bien quand même et je les utilise pour mettre des crèmes....

maline que je suis....j'ai oublié que l'on pouvait mettre le couvercle à l'envers pour les yaourts! chouette alors!

j'ai tenté le fromage frais hier, c'est en cours d'égouttage et ce matin j'ai fait des flans et là j'ai une tournée un yaourt ...

Je tenterais bien la recette d'Ottoki avec la MD puisqu'elle remplace le four, sur son chez elle, "ramequins Benjamin Rabier aux abricots"...
Peut-être demain... Je vous tiens au courant...ce serait une adaptation pour la MD, chose que je n'ai jamais faite mais bon puisqu'on parlait de ratages

titbebete, tu es peut-être bien la seule à n'avoir jamais rien raté....alors s'il te plaît, mets-toi au moins à notre niveau! c'est important pour notre moral! mais avec les recettes d'ottoki, à part la cuisson à adapter, il ne devrait y avoir aucune (mauvaise) surprise....

Vide-congélo ... De la rhubarbe bien compotée ... je vous dis pas combien c'est bon avec un yaourt nature.
Je sais que certaines d'entre vous vont en baver sur leur clavier, rien que d'y penser.

J'ai fais les crèmes de " frederic3873 " en page 4 de la récap : impeccable c'est bon et simple à faire.

cpanpan! tu n'as pas honte?
ma rhubarbe n'a que de toutes fines tiges pour l'instant! je ne peux quand même pas déjà la couper!

Tu vas voir, il va faire beau et elle va grandir.
La mienne était congelée.

je n'en ai plus de congelée non plus....je vais donc attendre......

J'ai fait la même chose que toi Cpanpan et comme toi je me suis régalée

Ce sont des oeufs au lait, même recette que celle postée par Sorbetcitron. Seule la quantité de sucre change (+ sucre vanillé). J'en ai fait aussi ==> même résultat qu'en cuisant au four!

Oh oui,s'il te plaît, titbebete, rate quelque chose!

Suis pas fan de rhubarbe ... sauf en tarte! et tant mieux car c'est très acidifiant!

coucou tout le monde,
aujourd"hui j'ai fait des crèmes nougat, eh bien c'ést A refaire

coucou ..
j'ai jamais goûté la rhubarbe....faudras que j essaye..
les crèmes au nougats ça doit être bon ça n oublies pas de donner la reçette aux copinautes!
moi j'ai fait des yaourts avec de la fleurs d oranger ils sont très bons et des yaourts que j'ai sucré avec du sucre au citron fabriqué maison et ils sont très bons aussi....

Bonjour,
suis une tite nouvelle sur le forum, j'ai depuis peu la yaourtière MD , j'ai déjà fait des crèmes aux oeufs, crèmes chocolat et oeufs au lait mais j'aimerais essayer les yaourts au citron est-ce que quelqu'un saurait comment faire svp merci

J'hésite du coup, fiston m'a donné des citrons de chez sa copine...Je vais étudier ça demain...
J'espère que vous allez pas me porter la scoumoune
Soit les ramequins d'Ottoki, soit les yaya lemon curd... si j'ai tous les ingrédients, faut que j'aille voir...demain il fera jour...
En attendant bonne nuit!
Cokine, la recette doit être dans la recap, je regarderai demain je risque d'en avoir, moi aussi, besoin..., là il est tard je vais dormir...23h20...c'est largement l'heure...