j'espère que c'est la réorganisation..... mais je ne la sens pas cette histoire.... 
Yaourtière multi-délices seb
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Ben alors qu'est-ce qui se passe ? le post a disparu semble-til ?
Je suis comme vous, je ne peux plus y aller.
Je n'ai rien reçu de ST, je ne sais pas quoi penser, je suis assez triste, attendons demain mais je trouve cela quand même bizarre.
Bonne nuit
Je suis comme vous, je ne peux plus y aller.
Je n'ai rien reçu de ST, je ne sais pas quoi penser, je suis assez triste, attendons demain mais je trouve cela quand même bizarre.
Bonne nuit
Bonne nuit à toutes ! 
j'espère qu'on aura de bonnes nouvelles de notre post demain ! faut y croire!
j'espère qu'on aura de bonnes nouvelles de notre post demain ! faut y croire!
Ingrid a laissé un message !C'est juste une proposition hein ! ne vous sentez pas obligées, je ne serai pas fâchée si ça ne vous convient pas
A vous de me dire.
ce serait honteux si cela ne nous convenait pas! on devrait plutôt te remercier haut et fort pour cette gentille proposition!
sorbetcitron a écrit :
Bonsoir à toutes,
Tu as raison sorbetcitron!
Cette proposition est très alléchante ! 
Encore BRAVO et MILLE MERCIS à toi bichonnette!
Bonne nuit.
Ch'tite Moumoune.
Ca ne me rassure pas les filles ce que vous me dites, je referai un essai en vérifiant à nouveau bien la fermeture du couvercle.
Je n'ai pas constater de fuite d'eau.
Merci pour vos réponses.
Je n'ai pas constater de fuite d'eau.
Merci pour vos réponses.
ptitelili a écrit :
Bonsoir,
Le problème que j'ai eu, c'était(du moins pour ce qui me concerne)non pas le couvercle qui était mal mis mais le "porte-pots" qui était un tout petit peu décalé et du coup, il y avait de l'eau plein sous la M.D (et heureusement qu'à ce moment il y avait une copine avec moi car sur le coup, je ne voyais pas de quoi il s'agissait!).
Vu comment ça fuyait pas étonnant de devoir remettre de l'eau!
Bonne nuit.
Ch'tite Moumoune.
Bonjour,
je viens de recevoir ma nouvelle yaourtiere MD!
J'ai lu pas mal de choses interessantes sur votre post, mais je n'arrive pas à trouver la récap avec les recettes...
Pouvez-vous m'aider?
Merci!
Ce soir, on a testé les pots de creme au chocolat façon grand mere, on a adoré! Miam!
je viens de recevoir ma nouvelle yaourtiere MD!
J'ai lu pas mal de choses interessantes sur votre post, mais je n'arrive pas à trouver la récap avec les recettes...
Pouvez-vous m'aider?
Merci!
Ce soir, on a testé les pots de creme au chocolat façon grand mere, on a adoré! Miam!
julie2330 a écrit :
julie2330 C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre
au nom de toute l’Equipe du forum
parmi nous
Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de
cuisine ,des astuces, etc...
si tu as besoin d'aide! n'hesite pas
il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner
merci bichonette
doc les fiadones, c'est comme des petits beignets sucres fourres au bruccio, si c'est ca j'adore moi aussi
au fait personne pour m expliquer comment on fait les marbres?
doc les fiadones, c'est comme des petits beignets sucres fourres au bruccio, si c'est ca j'adore moi aussi
au fait personne pour m expliquer comment on fait les marbres?
lyloudallas a écrit :
non j'ai posté la recette sur le momix je cherche le lien.
ça c'est des beignets au brocciu pas pareil.
pour le marbré, il faut mettre une couche des 2 pâtes des 2 couleurs et avec une fourchette mélanger en faisant des zig zag...enfin normalement dans le moule , mais je ne sais pas comment faire dans les pots de la md. pareil en plus petit
moi pour les marbrés, j'ai juste posé une cà soupe de pâte, en alternance
bonne journée à vous toutes
bonne journée à vous toutes
Ok merci pour l explication du marbre 
Rhoo les beignets de bruccio, j adore mais c'est fait une éternité que j en ai pas mange
Rhoo les beignets de bruccio, j adore mais c'est fait une éternité que j en ai pas mange
Bonjour,
Hier, j'ai fait les semoules aux raisins.
Elles sont très bonnes mais, je n'ai pas égoutté les raisins après qu'ils aient passé la nuit à macérer dans le rhum! Erreur car résultat: ça sent trop le rhum! ...
Et vous, comment faites-vous? Vous les égouttez? Vous mettez moins de rhum? Vous mettez moitié eau, moitié rhum? Ou bien, il ne fallait pas laisser macérer toute une nuit?
J'ai eu une autre question; je ne fais pratiquement jamais de caramel; là, voulant tout faire (ou presque comme indiqué dans la recette)j'en ai fait avec 175g de sucre et 12ml d'eau pendant 10 mn au micro-ondes.
Puis, je l'ai mis au fond des pots comme noté, résultat: le caramel est resté collé au fond mais en dégustant , pas vraiment de goût de caramel!
Quelle en est la raison à votre avis?
Et, si au lieu de le mettre sous la semoule, je le mettais sur la semoule? Cela poserait-il un problème de cuisson?
Merci de nous faire part de vos expériences.
Bonne journée.
Ch'tite Moumoune.
Hier, j'ai fait les semoules aux raisins.
Elles sont très bonnes mais, je n'ai pas égoutté les raisins après qu'ils aient passé la nuit à macérer dans le rhum! Erreur car résultat: ça sent trop le rhum! ...
Et vous, comment faites-vous? Vous les égouttez? Vous mettez moins de rhum? Vous mettez moitié eau, moitié rhum? Ou bien, il ne fallait pas laisser macérer toute une nuit?
J'ai eu une autre question; je ne fais pratiquement jamais de caramel; là, voulant tout faire (ou presque comme indiqué dans la recette)j'en ai fait avec 175g de sucre et 12ml d'eau pendant 10 mn au micro-ondes.
Puis, je l'ai mis au fond des pots comme noté, résultat: le caramel est resté collé au fond mais en dégustant , pas vraiment de goût de caramel!
Quelle en est la raison à votre avis?
Et, si au lieu de le mettre sous la semoule, je le mettais sur la semoule? Cela poserait-il un problème de cuisson?
Merci de nous faire part de vos expériences.
Bonne journée.
Ch'tite Moumoune.
Ch'tite moumoune, j'avais fait les semoules à mon chéri et lui a trouvé aussi que ça sentait trop le rhum alors que les raisins n'avaient macéré que quelques heures, donc je pense qu'une nuit c'est trop.
pour le caramel moi je faits le tup...w et je crois que c'est sorbetcitron qui la mis dans la récap et il est très bien et l'avantage c'est que tu peux le faire d'avance cela se conserve très bien.
pour le caramel moi je faits le tup...w et je crois que c'est sorbetcitron qui la mis dans la récap et il est très bien et l'avantage c'est que tu peux le faire d'avance cela se conserve très bien.
coucou tout le monde j'ai reçu la mienne ce week end ( avec la mijot'cook 
) je vais essayé la crème au choco façon grand-mère et les clafoutis cet après-midi...
j'ai reçu la mienne ce week end ( avec la mijot'cook ) je vais essayé la crème au choco façon grand-mère et les clafoutis cet après-midi... Bonjour,
Bichonette pour la récap.
Bienvenue aux nouvelles.
J'ai lancé une tournée de yaourts mais j'ai tout mis à température ambiante...
Est-ce que cela va fonctionné quand même ? d'habitude je fais chauffer le lait.
Bonne journée
Bichonette pour la récap.Bienvenue aux nouvelles.
J'ai lancé une tournée de yaourts mais j'ai tout mis à température ambiante...
Est-ce que cela va fonctionné quand même ? d'habitude je fais chauffer le lait.
Bonne journée
MOI JE FAIT JAMAIS CHAUFFE LE LAIT
OK merci Lylou
Moi je ne fais jamais chauffer le lait non plus mais je mets tout à température ambiante.
Aujourd'hui j'ai testé les crème choco du livre MD... pas encore goûté!
Aujourd'hui j'ai testé les crème choco du livre MD... pas encore goûté!
Moi, c'est pareil: JAMAIS, je ne fais chauffer le lait!!! Et ils sont TOUJOURS réussis!!!
moi j'utilise la plupart du temps du lait frais, je suis donc obligée de le faire bouillir alors j'en profite pour faire infuser une gousse de vanille, de la noix de coco ou zestes d'agrumes. Je mélange également le sucre à chaud, il se mélange plus facilement
Ce week-end j'ai fait semoule au lait, yaourt miel et yaourt cannelle que des réussites. Bon, pour la semoule c'était un peu compact (plus gâteau que crème) j'en mettrais moins la prochaine fois, mais c'était super bon et tellement simple à faire.
J'ai également fait la recette du gâteau au yaourt du livret mais cuit au four car plus de pot
(Du coup j'en ai acheté 6 aujourd'hui.)
Je trouve qu'un pot d'huile ça fait beaucoup, le goût de l'huile de tournesol est un peu trop présente.
Par contre, je serais bien tentée de faire des moelleux au chocolat quelqu'un a-t-il déjà essayé ?
J'ai également fait la recette du gâteau au yaourt du livret mais cuit au four car plus de pot
(Du coup j'en ai acheté 6 aujourd'hui.)Je trouve qu'un pot d'huile ça fait beaucoup, le goût de l'huile de tournesol est un peu trop présente.
Par contre, je serais bien tentée de faire des moelleux au chocolat quelqu'un a-t-il déjà essayé ?
J'utilise depuis toujours du lait pasteurisé et j'ai découvert en lisant le mode'd'emploi de la M.D qu'il fallait le faire bouillir!
Ce que je n'ai jamais fait!
Je pensais que du fait qu'il était pasteurisé, on pouvait l'utiliser comme cela...
Et pourtant, en faisant une recherche, c'est aussi noté sur le mode d'emploi de ma yaourtière précédente qui date de + de 30 ans!
Comme quoi, on zappe certaines informations!!!...
Ce que je n'ai jamais fait!
Je pensais que du fait qu'il était pasteurisé, on pouvait l'utiliser comme cela...
Et pourtant, en faisant une recherche, c'est aussi noté sur le mode d'emploi de ma yaourtière précédente qui date de + de 30 ans!
Comme quoi, on zappe certaines informations!!!...
pour les semoules, je laisse macérer environ une demi heure et je fais moitié rhum moitié eau, et à notre goût, ça sent suffisament le rhum...
Je ne chauffe jamais le lait, ni pour les yaourts, ni pour les fromages blancs.
Je n'ai jamais eu de soucis puisque la MD chauffe elle même.
Je n'ai jamais eu de soucis puisque la MD chauffe elle même.
Coucouc les filles
Juste pour info ...
Pour celle qui ont fait le fromage St Mor*t ...
j'ai retravaillé une parti de mon fromage, que j'avais mis dans des récipiants en verre, et j'ai rajouté de l'ail fraîche et ciboulette du jardin, que j'ai auparavant mixé avant de l'incorporer dans le fromage.
Le résultat est excellent !
Mais peut-être que l'une de vous, avait déjà fait l'essai !
Voila !
Nicole
Juste pour info ...
Pour celle qui ont fait le fromage St Mor*t ...
j'ai retravaillé une parti de mon fromage, que j'avais mis dans des récipiants en verre, et j'ai rajouté de l'ail fraîche et ciboulette du jardin, que j'ai auparavant mixé avant de l'incorporer dans le fromage.
Le résultat est excellent !
Mais peut-être que l'une de vous, avait déjà fait l'essai !
Voila !
Nicole
Lgnicole a écrit :
sa m'as l'air bon tout cela, pourquoi
oi ne pas essayer aussi avec des noix?Ce soir j'ai fait des moelleux au chocolat, j'ai adapté une recette que j'utilise déjà au four :
Et c'est sûr je la referai cette recette, c'est extra.
Cette MD me plaît de plus en plus !
Et c'est sûr je la referai cette recette, c'est extra.
Cette MD me plaît de plus en plus !