pour madison59 et celles qui font attention à leur ligne, pour moi ce n'est pas tellement sur le laut qu'il faut jouer (3,6 g/100 mL dans le lait entier contre 1,6/100 mL dans le lait 1/2 écrémé, sachant que les CLA du lait sont en plus indispensables, mieux vaut réduire la quantité de sucre à ajouter et chasser les graisses ailleurs)...
alexdege a écrit :
merci de ta réponse.
En fait actuellement, je suis le programme weight w... et un yaourt entier est plus gourmand en nombre de propoint qu'un demi écrémé. Je mange tous mes laitages sans sucre.
Pour les yaourts, j'en ai déjà fait par le passé en ajoutant du lait en poudre et du lait demi écrémé et ca marche très bien. J'ai pas encore tester avec le MD, mais, je pense que ce devrait le faire. J'ai tenter 6 pots avec du lait entier et c'est un régal.
Maintenant, je voudrais faire du fromage blanc, style "câlins" pas de faisselle, j'aime pas le goût.
Je suis retourné au supermarché et j'ai pris un pot de fromage frais. J'espère que ca ira cette fois. J'aime pas jetter. Le citron vous en mettez combien 1 c a soupe comme indiqué dans le feuillet.