Yaourtière multi-délices seb

Des meringues pour accompagner

Oui mais 10 ça fait beaucoup!

Pour les blancs d'oeufs, tu peux les garder sans problème un mois au réfrigérateur dans un bocal fermé; ils devront simplement être utilisés cuits sous forme de meringues dans des gâteaux, des macarons, des financiers..... ça te laisse du temps pour les écouler....
J'aimerais faire du fromage avec du lait de chèvre, j'ai de la présure mais je me demandais si je devais utiliser du fromage frais de chèvre ou bien si du fromage frais de vache convenait ou même des petits suisses? peut-on mélanger deux "origines" différentes?

merci de ta réponse, sinon, je ferais avec des petits suissses. J'ai trouvé avec un seul petit suisse pour un litre, j'en mettrais 2. J'ai fait des yaourts, et crème au choco façon grand mère. La yaourt super bon. Je tenterais la prochaine fois avec du lait demi écrémé, les crèmes au choco sont granuleuse, mais mon mari a adoré. Je vais tenter de faire à la vanille car mon fils de 5 ans n'aime pas le choco. (quel idée...). Enfin, il me faut attendre d'avoir des bol vide maintenant...

Merci de me confirmer que ce n'est pas la même chose. C'est bien ce que je pensais mais je voulai une confirmation.

yaourt = ferment
fromage blanc et petit suisse = présure

Bojour
même problème avec la doudoute
je viens de tel elle m'a confirmé qu'on m'envoyait la D et non la MD j'ai dis j'ai payé pour une MD pas pour uen D.
Elle ma dit vous renvoyez et ion vous rembourse
j'ai dis Non! je veux mon article.
Elle m'a dit si on est en rupture on rembourse on peut pas vous l'envoyer...

voilà je sais psa quoi faire je suis pas encore allé au relais chercher mon colis.

doc, si tu passes par là..... ou quelqu'un d'autre.... pour les yaourts on utilise du lait+1 yaourt (ou un sachet de ferments) ok ?
pourquoi pour le fromage faut-il du lait+de la présure (ou jus de citron) + du fromage blanc ou petit suisse?
J'aimerais comprendre.... (je ne suis pas blonde pourtant!) et je n'ai rien contre les blondes !!

pour mes premiers yaourt, j'ai pris des ferment als a, et la texture et le goût son parfait. Pour la présure, j'ai pas encore acheté. J'ai tenté avec du citron, mais, j'ai pas eu le résultat escompté. Mais, je pense que ca vient, du fromage blanc que j'avais pris. La prochaine fois, je prendrais des petits suisses. A moins que quelqu'un peut me fournir une marque de de fromage blanc à prendre pour les réaliser.

Elle m'a dit si on est en rupture on rembourse on peut pas vous l'envoyer...

ils n'ont qu'à te faire un bon pour ce que tu as commandé (comme ça même s'ils augmentent leurs prix, ce qui ne saurait tarder, tu auras la 3 en 1 commandée!) et/ou te l'envoyer dès qu'ils seront réapprovisionnés.... c'est leur problème pas le tien...sauf que tu devras attendre! je pense que devant une association de consommateurs vous obtiendriez gain de cause sans souci! ici en Belgique il existe test achats qui s'occupe régulièrement de traiter de tels cas, en France il n'existe rien de pareil?

c'est ce que j'ai dis "souvent vous envoyer des articles en retard quand ils sont pas dispo..."
je suis prête à attendre...
elle m'a dit non si on est en rupture c'est qu'on en aura plus...
ouai ouai ouai..

bon je viens de passer un quart d'heure avec le SAV tout ça pour me dire que je n'ai qu'à renvoyer le colis attendre le remboursement, et ensuite ils pourront m'envoyer la MD, moyennant paiement par carte bancaire, aucun geste commercial d'offert, c'est fini je ne commande plus chez eux.

Résultat je ne suis pas près de l'avoir parce que avant d'être remboursée des deux D, au moins 3 semaines....

c'est ce qui m'inquiète.....si ils n'ont plus de stock, ils vont rembourser et tant pis pour nous, ça m'est déjà arrivé pour des articles différés , et à ce moment-là on ne m'a pas demandé mon avis ...
donc si c'est pour nous faire une réponse, ok mais dispo dans 5 semaines mais en fait ils l'envoient jamais ....je vais peut être me laisser tenter par amazon, moi....

Coucou Lilou, je suis comme toi, j'ai déjà appeler 2 fois et on me dit pareil, si tu veux mon avis, elles ne sont pas en rupture, ils les ont juste retiré le temps que ça se calme pour ne pas avoir a nous l'envoyer et perdre de l'argent. je vais attendre et accepter l'autre, ensuite je les rappellerais jusqu'à ce que je tombe sur quelqu'un de sympa (ce qui est rare chez eux) et peut-être que se sera bon, j'ai 1 semaine pour la retourner, peut-être même+. je lâche pas facilement je tenterais quand même, 100€ ça vaut le coup, sauf si je dois en dépenser+ au tel et c'est bientôt le cas. voilà, on se tient au jus

Hi hi

Je viens élargir les rangs de la doudoute (comme écrit sur un post)........
J'ai appelé le SAV, elle a commencé à me dire, il y a eu inversion de photo et patata et patati.........
J'ai répondu non non, je ne vous parle pas de la photo
Sur mon message internet (boite mail perso) il est stipulé noir sur blanc la MD à 99 euros
J'ai passé commande, je souhaite l'article demandé........
Elle doit me rappeler

Je suis pas blonde moi non plus mais.......
Une amie fait ses yaourts avec de la présure
Je voulais faire pareil et.........
Je lis ferments = yaourts
présure = fromage

Alors au final je comprends rien

Tiens nous au courant chaussonauxpoms, ils ne peuvent quand même pas refuser alors que c'est ce que l'on a commandé!

Alors le SAV m'a rappelé, ils m'envoient vendredi la Multi délices et je la paie 99,99 euros

Je suis restée très zen et très fair play
La dame a commencé à m'embrouiller problème de photos......
C'est la Doudoute de Roubaix qui m'a rappellé
Numéro du SAV en mp

J'ai répondu que je n'étais pas responsable d'une erreur de leur part, que j'avais commendé une 3 en 1 et que je recevais
une 2 en 1.
Pour preuve de ma commande, j'ai le mail reçu confirmation de commande MD 3 en 1.
Elle m'a dit qu'ils me l'envoyaient et que ceux sont eux qui mettront la différence. Qu'ils les avaient retirées du site donc qu'ils allaient être en rupture bientôt.

J'espère ne pas avoir de surprise vendredi
Bon courage à toutes

pff, ils sont vraiment de mauvais foi! qu'ils soient en rupture de stock, je n'y crois absolument pas! d'ici deux semaines, je suis sûre qu'ils en auront à nouveau (et à mon avis ils en ont encore mais ils ne peuvent sans doute plus les vendre à ce prix!) et comme l'a dit je ne sais plus qui....pardon.... ils attendent que les choses se calment..... et comme par hasard, ils seront réapprovisionnés.... gardez bien vos mails où il est bien écrit MD 3 en 1! avec la référence YG 652822! la couleur ça ne compte pas, c'est leur descriptif qui est faux!
passez par une association de consommateurs ou écrivez-leur, et mentionnez le fait que vous écrivez à cette association à la roudoudoute! non mais!

Je suis pas blonde moi non plus mais....
Une amie fait ses yaourts avec de la présure
Je voulais faire pareil et...
Je lis ferments = yaourts
présure = fromage

Chaussonauxpoms, je pense qu'il est possible de faire des yaourts avec de la présure (il me semble que cela a déjà été abordé sur le post thermomix ) même si doc nous a dit sur le même post que ce n'était pas fait pour mais normalement yaourt=ferments als* ou natal* (en bio) ou ajout d'un yaourt tandis que présure (ou jus de citron) ce n'est que pour les fromages!!

Besoin d'aide!

je viens de retel au SAV on vient de me dire épuisé... on vous envera quand elle sera dispo...

oui et j'imagine que dans 2 semaines on m'envera un courrier pour me dire qu'elle sera plus dispo...

je sais pas quoi faire?

quelle galère!
je ne sais vraiment pas quoi te dire.... c'est en tout cas dégoûtant!

essaye un peu de tél ici lilou...tu ne risques rien....

je vais essayer de t'espliquer, zhom m'a fait un cours la semaine dernière là dessus...donc pour faire du fromage il faut de la presure ou du jus de citron pour faire cailler, et il faut mettre aussi un fromage blanc ou du petit suisse, pour avoir des ferments lactiques pour faire ce que tu veux avoir comme fromage, parce qu'il faut des bactéries aussi.
donc moi j'avais fait du lait de brebis, du fromage blanc de vache ( parce que j'ai pas trouvé du fromage blanc de brebis au bio) et de la presure. lui a dit que ça se sentait le caillé de vache, mais moi j'ai pas vu la différence.
si tu veux éviter pour des risques d'allergie aux PLV il veut mieux faire avec un fromage de chèvre ( mais c'est difficile à trouver, et si tu prends un fromage type salé tu auras les bactéries pour faire ce genre de fromage, pas un fromage blanc à manger à la cuiller)

je persiste, quand on fait ses yaourts avec la presure, on fait en fait un caillé de lait, ce n'est pas du yaourt. mais après si on aime peu importe. c'est toujours un dessert lacté...

ils ne répondent plus au tel et de plus ne répondent qu'aux adhérent
merci quand même

je viens de retel au SAV doudoute, ils m'ont expédier vite fait bien fait en disant que c'est une erreur sur le site internet et qu'ils ont le droit de se tromper...
le site va être modifier et ceux qui veulent la MD paieront des frais en supp..

voilà

merci!
comme je n'ai pas trouvé de fromage de chèvre , je vais faire comme toi, prendre du fromage de vache (il n'y a pas d'allergies ); la quantité n'est pas énorme... et quand je trouverai du chèvre, je l'utiliserai.....
je pense que tu as bien retenu la leçon de ton zhom!