Pour bien démarrer ce mois en Bretagne, voici ce que je vous propose pour la 1ère semaine...
Lundi 3 novembre :
Pas de "petits plus"
Établissez vos menus de la semaine avant de faire votre liste de courses. Ainsi, terminés les aliments "parasites" (généralement gras ou sucrés) qui risquent de vous faire craquer : vous n'achèterez que le strict nécessaire. Pour les imprévus, faites une réserve (light si possible !) dans le congélateur.
]Restez zen !
Plusieurs facteurs ont pu contribuer à vous faire prendre encore davantage de kilos ? et risquent de freiner votre régime. En tout premier lieu, le stress : pour le combattre, misez sur des disciplines de relaxation (stretching, yoga ou autres) et veillez à respecter votre nombre minimum d'heures de sommeil.
Midi :
Betteraves à la croque (0) – Poulet Lady Di -(3,5) – 100g de coquillettes semi-complètes persillées (2) – Salade – 1 Wasa aux fibres (0,5) – 1 Sylphide emmental (0,5) – 1 pomme Elstar (0) – Total : 6,5 pts
Soir :
Potage aux légumes anciens (1) – 1 scone au bacon (5) - Aubergines à la provençale – (1,25) – 2 prunes bicolores (0) – Total : 7,25 pts
Mardi 4 novembre :
Droit devant !
Misez vraiment sur ces premiers jours. Suivez notre programme à la lettre et ne faites des écarts que si vous n'avez vraiment pas le choix. Les premiers kilos perdus donnent un moral d'acier : emmagasinez donc le plus tôt possible ce capital volonté dont vous aurez besoin tout au long de votre régime.
Adieu la lourdeur Repensez aux dimanches après-midi avachie dans le canapé après le déjeuner pantagruélique de belle-maman ! Vous ne voulez plus de cette sensation de lourdeur et d'inconfort ? Vous n'allez bientôt plus la connaître car, grâce à nous, vous apprendrez à gérer vos repas à l'extérieur, avant, pendant et après.
Midi :
Gratin de pangas à la persillade (3,5) – Fondue de poireaux - Sauce à la Min's (0,5) – 1/8 de camembert allégé (1,5) – 1 flan au caramel (1,5) – Total : 7 pts
Soir :
Potage de rutabaga à l'érable (1,5) – 1 tr de jambon DD (1) – 25g de pain (1) – 1 milk-shake aux fruits (1,5) – Total : 5 pts
Mercredi 5 novembre :
L'eau, une alliée
Ne vous séparez plus de votre bouteille d'eau ! Si l'eau ne fait pas maigrir, elle est en revanche indispensable à la réussite de votre régime. Ne la considérez pas comme une ennemie, mais comme une alliée. Et vous verrez comme, bientôt, vous aurez besoin de cet apport extrêmement bénéfique à l'organisme.
On papote en cuisine !
Depuis que vous êtes au régime, vous passez peut-être plus de temps en cuisine qu'avant ? tant mieux ! Profitez-en pour faire de la préparation de vos repas des moments conviviaux, où l'on parle, où l'on se détend en famille avant de passer à table. Rien de mieux pour entamer un dîner en toute décontraction.
Midi :
Salade d'Haricots verts aux noisettes (1) – Filet de cabillaud et ses épinards (2,75) – 100g de riz semi-complet (2) – 100g de fromage blanc 0 % (1) – Total : 6,75 pts
Soir :
Velouté de pois chiches à l'orientale (2) – Filet-mignon et ses petits légumes (5,25) – Salade à la croque (0) – 1 poire Williams (0) – Total : 7,25 pts
Jeudi 6 novembre :
Un défi personnel
Quand vous aurez maigri, vous verrez vite combien cette victoire sur vous-même va rejaillir sur votre vie en général : vous affronterez vos autres défis personnels ou professionnels de manière beaucoup plus détendue car vous saurez que vous êtes capable d'aller jusqu'au bout de ce que vous vous êtes fixé.
Effet de surprise
En dehors de vos proches, n'annoncez pas à qui veut l'entendre que vous avez commencé un régime : préférez le combat dans l'ombre ! Les plus attentifs s'en rendront compte tout seuls et les autres vous diront bientôt sans avoir à se forcer que vous avez diablement fondu ? A vous le triomphe modeste !
Midi :
Carottes râpées + 1 cc de raisins secs (0) – Poulet basquaise et son riz complet (7) – 1 kiwi (0) – Total : 7 pts
Soir :
Crème de pommes de terre et carottes (2,5) – 1 tranche de blanc de dinde (1) – 100g de pommes de terre (1) - Cake au potiron (3) - Total : 7,5 pts
Vendredi 7 novembre :
Anticipez
C'est dur ? Allez, quand même pas tant que ça ? Regardez votre agenda : à l'horizon, il y a certainement un mariage, une réunion de famille, des vacances ? Pensez à tous les compliments qu'on va vous faire à cette occasion. Vous aurez minci, vous serez toute belle : c'est sûr, vous ne passerez pas inaperçue !
Changement de menus !
Vous aimez recevoir des amis ? Ne changez rien ! Dès que vous aurez un moment, mettez sur papier les menus "light" sympas, conviviaux, colorés, originaux qui préserveront votre ligne. A vous les soirées autour d'une pierrade ou d'un wok. Votre petite bande adorera goûter à votre carte des nouveaux plats !
Midi :
Méli-mélo de pousses d'épinards et de champignons (3) – Émincé de veau et sa purée de céleri aux épices (3,75) – 1 mandarine (0) – Total : 6,75 pts
Soir :
Soupe aux légumes d'hiver du Québec (1,5) – ¼ de pizza à la végétarienne (5) – Mâche à la croque (0) – 1 mousse aux fruits "Taillefine" (1) – Total : 7,5 pts/pers.
Samedi 8 novembre :
Prenez les commandes
Un apéritif, un repas en vue ? Si vous ne voulez pas gâcher plusieurs jours d'efforts en une fois, proposez de l'organiser : ainsi, vous aurez les rênes du menu et, sans mettre tout le monde au régime, vous pourrez limiter les dégâts. Mais surtout, ne renoncez pour rien au monde à ces moments conviviaux !
On fait la paix avec la nourriture
Ce matin, vous avez envie d'un petit croissant ? Allez-y ! Ça n'est pas super "light", mais vous devez penser à votre plaisir. Si vous êtes en paix avec certains aliments, si vous vous les autorisez de temps en temps, vous les apprécierez davantage et vous ne mettrez pas votre régime en péril pour autant !
Midi :
Salade de concombre et sa sauce (0,25) - Papillote aux 2 poissons (4,5) – 100g de pommes de terre persillées (1) – Salade de fruits Antillaise (0,5) – Total : 6,25 pts
Soir :
Soupe des bûcherons (4) – 1 steak haché 5 % (2,5) - 2 petits-suisses 0 % mélangés à une pomme coupée (1) – Total : 7,5 pts
Dimanche 9 novembre :
Peau lissée et moral d'acier
Si vous en avez les moyens, offrez-vous quelques soins minceur en institut. Ils ne vous feront pas perdre de kilos mais vous en ressortirez avec une peau plus lisse, plus ferme, une sensation de bien-être et une motivation à toute épreuve. Double bénéfice : un corps agréable à toucher et un moral booster !
Nouvelle expérience
Ne faites pas une obsession de votre régime : dites-vous que vous êtes simplement en train d'apprendre à manger différemment. En un mot : positivez ! Trouvez du plaisir à explorer des goûts inédits, redécouvrez des aliments oubliés, testez de nouveaux modes de cuisson. Soyez curieuse, inventive ? légère !
Midi :
Salade provençale (0) –
Émincé de dinde à la crème et ses spaghettis aux brocolis (7) – 1 pomme poché au miel (0) – Total : 7 pts
Soir :
Velouté aux légumes taillés (0) – Blé du soleil (6,5) - 1 yaourt nature Calci+ (0,5) – Total : 7 pts
1 seule recette en italique, les autres ont des liens...
Sauce de Min's (0,5)
- 2 cs de crème fraîche 3% (0,5) – 1 cc de moutarde – 1 cc d'origan – 4 tours de poivre du moulin. Faire chauffer tout doucement sur le feu la crème fraîche et la moutarde, ajouter l'origan, le poivre du moulin. Mélanger sans tarder sur la fondue de poireaux et déguster !
Menus du 3 au 9 novembre 2008
Lundi 3 novembre :
Pas de "petits plus"
Établissez vos menus de la semaine avant de faire votre liste de courses. Ainsi, terminés les aliments "parasites" (généralement gras ou sucrés) qui risquent de vous faire craquer : vous n'achèterez que le strict nécessaire. Pour les imprévus, faites une réserve (light si possible !) dans le congélateur.
]Restez zen !
Plusieurs facteurs ont pu contribuer à vous faire prendre encore davantage de kilos ? et risquent de freiner votre régime. En tout premier lieu, le stress : pour le combattre, misez sur des disciplines de relaxation (stretching, yoga ou autres) et veillez à respecter votre nombre minimum d'heures de sommeil.
Midi :
Betteraves à la croque (0) – Poulet Lady Di -(3,5) – 100g de coquillettes semi-complètes persillées (2) – Salade – 1 Wasa aux fibres (0,5) – 1 Sylphide emmental (0,5) – 1 pomme Elstar (0) – Total : 6,5 pts
Soir :
Potage aux légumes anciens (1) – 1 scone au bacon (5) - Aubergines à la provençale – (1,25) – 2 prunes bicolores (0) – Total : 7,25 pts
Mardi 4 novembre :
Droit devant !
Misez vraiment sur ces premiers jours. Suivez notre programme à la lettre et ne faites des écarts que si vous n'avez vraiment pas le choix. Les premiers kilos perdus donnent un moral d'acier : emmagasinez donc le plus tôt possible ce capital volonté dont vous aurez besoin tout au long de votre régime.
Adieu la lourdeur Repensez aux dimanches après-midi avachie dans le canapé après le déjeuner pantagruélique de belle-maman ! Vous ne voulez plus de cette sensation de lourdeur et d'inconfort ? Vous n'allez bientôt plus la connaître car, grâce à nous, vous apprendrez à gérer vos repas à l'extérieur, avant, pendant et après.
Midi :
Gratin de pangas à la persillade (3,5) – Fondue de poireaux - Sauce à la Min's (0,5) – 1/8 de camembert allégé (1,5) – 1 flan au caramel (1,5) – Total : 7 pts
Soir :
Potage de rutabaga à l'érable (1,5) – 1 tr de jambon DD (1) – 25g de pain (1) – 1 milk-shake aux fruits (1,5) – Total : 5 pts
Mercredi 5 novembre :
L'eau, une alliée
Ne vous séparez plus de votre bouteille d'eau ! Si l'eau ne fait pas maigrir, elle est en revanche indispensable à la réussite de votre régime. Ne la considérez pas comme une ennemie, mais comme une alliée. Et vous verrez comme, bientôt, vous aurez besoin de cet apport extrêmement bénéfique à l'organisme.
On papote en cuisine !
Depuis que vous êtes au régime, vous passez peut-être plus de temps en cuisine qu'avant ? tant mieux ! Profitez-en pour faire de la préparation de vos repas des moments conviviaux, où l'on parle, où l'on se détend en famille avant de passer à table. Rien de mieux pour entamer un dîner en toute décontraction.
Midi :
Salade d'Haricots verts aux noisettes (1) – Filet de cabillaud et ses épinards (2,75) – 100g de riz semi-complet (2) – 100g de fromage blanc 0 % (1) – Total : 6,75 pts
Soir :
Velouté de pois chiches à l'orientale (2) – Filet-mignon et ses petits légumes (5,25) – Salade à la croque (0) – 1 poire Williams (0) – Total : 7,25 pts
Jeudi 6 novembre :
Un défi personnel
Quand vous aurez maigri, vous verrez vite combien cette victoire sur vous-même va rejaillir sur votre vie en général : vous affronterez vos autres défis personnels ou professionnels de manière beaucoup plus détendue car vous saurez que vous êtes capable d'aller jusqu'au bout de ce que vous vous êtes fixé.
Effet de surprise
En dehors de vos proches, n'annoncez pas à qui veut l'entendre que vous avez commencé un régime : préférez le combat dans l'ombre ! Les plus attentifs s'en rendront compte tout seuls et les autres vous diront bientôt sans avoir à se forcer que vous avez diablement fondu ? A vous le triomphe modeste !
Midi :
Carottes râpées + 1 cc de raisins secs (0) – Poulet basquaise et son riz complet (7) – 1 kiwi (0) – Total : 7 pts
Soir :
Crème de pommes de terre et carottes (2,5) – 1 tranche de blanc de dinde (1) – 100g de pommes de terre (1) - Cake au potiron (3) - Total : 7,5 pts
Vendredi 7 novembre :
Anticipez
C'est dur ? Allez, quand même pas tant que ça ? Regardez votre agenda : à l'horizon, il y a certainement un mariage, une réunion de famille, des vacances ? Pensez à tous les compliments qu'on va vous faire à cette occasion. Vous aurez minci, vous serez toute belle : c'est sûr, vous ne passerez pas inaperçue !
Changement de menus !
Vous aimez recevoir des amis ? Ne changez rien ! Dès que vous aurez un moment, mettez sur papier les menus "light" sympas, conviviaux, colorés, originaux qui préserveront votre ligne. A vous les soirées autour d'une pierrade ou d'un wok. Votre petite bande adorera goûter à votre carte des nouveaux plats !
Midi :
Méli-mélo de pousses d'épinards et de champignons (3) – Émincé de veau et sa purée de céleri aux épices (3,75) – 1 mandarine (0) – Total : 6,75 pts
Soir :
Soupe aux légumes d'hiver du Québec (1,5) – ¼ de pizza à la végétarienne (5) – Mâche à la croque (0) – 1 mousse aux fruits "Taillefine" (1) – Total : 7,5 pts/pers.
Samedi 8 novembre :
Prenez les commandes
Un apéritif, un repas en vue ? Si vous ne voulez pas gâcher plusieurs jours d'efforts en une fois, proposez de l'organiser : ainsi, vous aurez les rênes du menu et, sans mettre tout le monde au régime, vous pourrez limiter les dégâts. Mais surtout, ne renoncez pour rien au monde à ces moments conviviaux !
On fait la paix avec la nourriture
Ce matin, vous avez envie d'un petit croissant ? Allez-y ! Ça n'est pas super "light", mais vous devez penser à votre plaisir. Si vous êtes en paix avec certains aliments, si vous vous les autorisez de temps en temps, vous les apprécierez davantage et vous ne mettrez pas votre régime en péril pour autant !
Midi :
Salade de concombre et sa sauce (0,25) - Papillote aux 2 poissons (4,5) – 100g de pommes de terre persillées (1) – Salade de fruits Antillaise (0,5) – Total : 6,25 pts
Soir :
Soupe des bûcherons (4) – 1 steak haché 5 % (2,5) - 2 petits-suisses 0 % mélangés à une pomme coupée (1) – Total : 7,5 pts
Dimanche 9 novembre :
Peau lissée et moral d'acier
Si vous en avez les moyens, offrez-vous quelques soins minceur en institut. Ils ne vous feront pas perdre de kilos mais vous en ressortirez avec une peau plus lisse, plus ferme, une sensation de bien-être et une motivation à toute épreuve. Double bénéfice : un corps agréable à toucher et un moral booster !
Nouvelle expérience
Ne faites pas une obsession de votre régime : dites-vous que vous êtes simplement en train d'apprendre à manger différemment. En un mot : positivez ! Trouvez du plaisir à explorer des goûts inédits, redécouvrez des aliments oubliés, testez de nouveaux modes de cuisson. Soyez curieuse, inventive ? légère !
Midi :
Salade provençale (0) –
Émincé de dinde à la crème et ses spaghettis aux brocolis (7) – 1 pomme poché au miel (0) – Total : 7 pts
Soir :
Velouté aux légumes taillés (0) – Blé du soleil (6,5) - 1 yaourt nature Calci+ (0,5) – Total : 7 pts
--- ¤ O ¤ ---
1 seule recette en italique, les autres ont des liens...
Sauce de Min's (0,5)
- 2 cs de crème fraîche 3% (0,5) – 1 cc de moutarde – 1 cc d'origan – 4 tours de poivre du moulin. Faire chauffer tout doucement sur le feu la crème fraîche et la moutarde, ajouter l'origan, le poivre du moulin. Mélanger sans tarder sur la fondue de poireaux et déguster !
)
les Cortalinettes,
cette période, le matin je me lève, il fait nuit et le soir je me couche, il fait déjà nuit 
!
(traduction) "ma tasse de thé" 
Bon à part ça, rien de spécial donc bonne journée à tous. Bisous
h: 
. Ca y est ! ma liste de courses est faite, j'attends le réveil de mon bébé et je brave le froid et la pluie pour aller faire les courses ! 
faites vous du sport parallélement à votre régime et si oui, est-ce que celà vous aide ?
