1 nov. 2007

Bonsoir les wetwet !

Coco131 :[o) même pas un petit mot pour moi !

Je te fais quand même de gros bisous et pour JL d'énormes bisous !!!

Cortaline, bon scrap pour demain !

Soaz, idem pour moi : l'après week-end est un peu difficile mais on va vite se dépêcher de préparer le suivant et commencer dès à présent les petits cadeaux. A mon avis que tu vas te jeter sur les perles ???

Tu sais faire maintenant !

Gros bisous à vous ainsi qu'à toutes les autres wetwet cops !!!

2 nov. 2007

coucou les cops

Désolée si je suis pas trop avec vous aujourd'hui, maisd nous célèbrons dignement les 21 ans de ma fille ce jour. J'ai fais des oeufs en meurette, mais pour changer au vin blanc et pas au vin rouge. Je vais essayer de vous mettre la recette d'ici la fin de la semaine, ou du moins j'enverrai à Lili car ça prend du temps, mais quel régal...

Je vous bisouille et vous souhaite bonne nuit

hlne a écrit :

Hlne, bon anniversaire à ta fille de ma part !

J'attend ta recette avec impatience !

Gros bisous à toi !

3 nov. 2007

Au fait Cortaline, Bidou, j'ai récupéré le scan de mon père donc ce week end je teste et je vous fait parvenir les modèles de perles. Par contre, rappelez moi quels modèles vous intérressent. Si il y en a d'autres qui sont intérressées...

Stef31 a écrit :

Stef31, je saute sur l'occasion : si tu peux m'envoyer le modèle de collier que tu as fait pour Bidou, je suis preneuse !

De même si tu peux me mettre 3 ou 4 modèles pas trop compliqués histoire de m'entraîner. Merci d'avance et gros bisous à toi !

4 nov. 2007

Au fait Cortaline, Bidou, j'ai récupéré le scan de mon père donc ce week end je teste et je vous fait parvenir les modèles de perles. Par contre, rappelez moi quels modèles vous intérressent. Si il y en a d'autres qui sont intérressées...

Stef31 a écrit :

Stef31, je saute sur l'occasion : si tu peux m'envoyer le modèle de collier que tu as fait pour Bidou, je suis preneuse !

De même si tu peux me mettre 3 ou 4 modèles pas trop compliqués histoire de m'entraîner. Merci d'avance et gros bisous à toi !

lili1812 a écrit :

Pas de problème avec grand plaisir mais pas avant dimanche je pense. J'ai des trucs à faire tous les soirs de la semaine et samedi nous rendons visite à la famille. Encore un bon repas en perspective ...

Grosses bises à toi, ton Loulou et ton zhom, adorables tous les 2, comme toi d'ailleurs.

5 nov. 2007

Bonsoir mes pitchounettes,

Vous avez passé une bonne journée ? pas trop dur ? en tout c’est ce que j’espère pour vous

Chette je t’ai ratée ce matin mais j’étais déjà à la bourre pour arriver à l’heure

je suis impatiente de te revoir et pas seulement pour ce que tu as à me donner

!!alors nos amies françaises pas vrai qu’elles sont adorables

? t’es rassurée maintenant ?j'attends de tes nouvelles et te fais de gros gros bisous

Cortaline et lili suis d’accord pour la nouvelle organisation du post et faudra que je me mette à inscrire mes recettes !!

mais petite question si on ne cuisine que vos recettes ? on vous les envoi en mp ??

Marinedupin tu vas prendre goût aux kms !!et tu ne ferais pas un petit tour par ici ?

Coco chérie quel bonheur de te revoir papoter et nous refaire des loooooooooooongs textes que tu ne concocte avec tant de tendresse

!!cortaline a bien raison tu es un amour et une vraie bouffée de tendresse m’envahi qu’en je te lis

Hlne je crois deviner que cette recette est bien meilleure que celle de la semaine passée ?

Gros biz à ta grande fifille de ma part et à toi bien sûr

Tatabedette je crois que j’ai entendu tes célèbres fous rires jusqu'ici !!tu me manques beaucoup ma tata adorée

Titi suis contente de t’avoir vue sur les photos et ta frimousse est toujours la même douce titi plein de bizous ma chérie

syl’wet , malycia on n’avait pas rdv pour un requiquin ? je vous attend les filles

Stef dommage que je n’étais pas là car au we précédent ta visite fût si courte mais tellement attachante

À toutes les nouvelles bienvenues parmi nous et que votre plaisir soit égal au mien

À toutes mes pitchounettes je vous fais plein de gros bizous et une très bonne nuit
Bonnenuit

6 nov. 2007

coucou les cops Désolée si je suis pas trop avec vous aujourd'hui, maisd nous célèbrons dignement les 21 ans de ma fille ce jour.

hlne a écrit :

Bon anniversaire à ta grande

7 nov. 2007

Coucou les filles,Au fait Cortaline, Bidou, j'ai récupéré le scan de mon père donc ce week end je teste et je vous fait parvenir les modèles de perles. Par contre, rappelez moi quels modèles vous intérressent. Si il y en a d'autres qui sont intérressées...

Stef31 a écrit :

en fait je ne me souviens pas de tous les modèles

alors tu m'envoies ce que tu veux

8 nov. 2007

Cortaline et lili suis d’accord pour la nouvelle organisation du post et faudra que je me mette à inscrire mes recettes !!

mais petite question si on ne cuisine que vos recettes ? on vous les envoi en mp ??

trouchka a écrit :

ma patounette

Tu peux toujours nous envoyer la version Belge

9 nov. 2007

Les cops, vous avez pleins de bisous et des mercis de la part de ma fille Alice. Elle est très touchée par vos bon voeux. Aujourd'hui elle a eu une bonne surprise en rentrant du boulot. Son chéri était venu livrer de la part de tous ses copains et copines, ....un tigre blanc ( en peluche je vous rassure

).....de 1,5m de long

. Il a fallu que je me batte avec pour le faire passer dans l'escalier ( l'est lourd le bestiaux!) pour le mettre dans sa chambre. Maintenant, je me demande où elle va dormir vu qu'il est étalé de tout son long sur son lit

.

J'avais invité son chéri à manger avec nous ce soir, et les deux voisines qui sont ses amies sont venues au dessert, mais après le cours de théâtre. Maintenant ma cuisine est en ordre, le café est prêt pour demain donc je vous dis Bonnenuit

et je vous envoie pleins de Bisous

10 nov. 2007

Bonsoir tout le monde,

Depuis ce matin impossible de rejoindre le forum, je n'ai réussi qu'il y a qe quelques heures mais le pc de ma soeurette rame tellement

que je m'impatiente.

Trouchka: on ne peut plus boire de requinquin puisque toutes les wetwets cops sont de retour au bercail.

Hlne: j'adresse également tous mes voeux à ta fille pour son annif. Un peu de Magie

Cortaline: je t'enverrais 2 recettes par mois mais je vous préviens elles seront assez épicées

.

Merci Lili et Cortaline pour vos recettes.

Je ne vais pas trop tarder car demain, je travaille et je prends à 6h30.

11 nov. 2007

Coucou les filles et Marcello,

Je vous suis mais je suis en peu à la "bourre" en ce moment et en plus hier soir pas moyen de vous avoir. Heureusement tout est rentré dans l'ordre.

Dur dur le boulot, seule dans le bureau avec beaucoup de boulot (ma collègue est partie à la retraite depuis une semaine et ne sera pas remplacée, je crois que je vous l'avais déjà dit) Je rentre le soir vidée et pas toujours le moral (ce ne sont pas mes trois patrons qui me font me marrer

)

Heureusement que ce w e j'avais mes Doudoux de Nimes, ils distribuent plein de bonheur, de joie de vivre et de bisous. Je vous mettrai une photo ce soir.
Marcello va vivre la même chose avec sa petite, je lui souhaite.

Même si je ne participe pas beaucoup en ce moment vos "bavardages" me font souvent rire et me font oublier des choses pas très agréables.

A votre prochain w e je fais le max pour me joindre à vous.

Je vous embrasse

12 nov. 2007

Un bisou en passant RV chez le médecin à 8h30.
Lili il fait du vent et niveau "caserne" pas évident quand je rentre le midi et le soir "vent de front" mais je gagne yesssss !
Bises à TOUS

13 nov. 2007

tout le monde,

Stefaninou : c'est vraiment dommage que tu n'aies pas pu venir mais ce n'est que partie remise puisque que tu vas bien nous organiser un week-end au Canada, non ? Un peu de Magie

à la grand-mère de ton zhom et

à toi

Stef : je veux bien le modèle du collier de Bidou, celui de Zendoli et 2 ou 3 autres pas trop compliqués. merci tout plein

Lili : comme tu peux le voir, je vais continuer les perles et aussi le serviettage, je suis allée chercher de quoi m'y mettre chez Truffaut et ils sortis les décos de Noël, avec plein de choses à faire soi-meme, dont une maison en pain d'épice

mais je serai sérieuse, j'attendrai mi-décembre pour la faire

plein de

, bonne journée

14 nov. 2007

Bonjour a toutes, aujourd'hui couvert , gris , mais pas de pluie (pour l'insta,nt).
Merçi Mistikris et Stefaninou pour vos conseilsdes restau. chinois je vais faire un max pour éviter l'écatombe de pts.
J'ai lu avec attention les nouveaux objectifs de Cortaline concernant notre travail mensuel mais je crois que je vais être un peu em. ... car je n'ai jamais fait de cuisine a part 2 ou 3 plats du bouquin "les préférés de ww"
mais je vais éssayer de vous dégoter ça.( ou alors je me rapprocherais de Mimilo pour qu'elle me tuyotte )
Je vous souhaite a toute une trés bonne journée et ne vous en faites pas " la vie est belle"

15 nov. 2007

Attention nouveau fonctionnement du post

Aprés concertation et accord des Wetwet cops ce Week-end, nous avons proposé avec lili un nouveau focntionnement du post (ceci, à la suite de nombreuses demandes en MP)

Les menus de la semaine seront postés chaque mercredi à compter de 21h. Je vous rappelle que c'est un partage et en aucun cas une obligation, il y aura des semaines de vacances et de fatigue , nous avons nous aussi un planning chargé surtout lili

Premier changement :
Du lundi au jeudi : menus de Cortaline (recettes rapides, simples, idéales pour les wetwet qui bossent)
Du vendredi au dimanche : menus de lili (recettes familiales, faciles, élaborées demandant un peu de temps de préparation)

Deuxième changement :
Vous vous régalez, vous en profitez, vous aidez les wetwet cop, vous cuisinez donc il est temps maintenant de partager

Chaque Wetwet cop (notre Marcello compris

) devra envoyer au minimum 2 recettes par mois sucrées et/ou salées.
Ceux qui ne joueront pas le jeu se feront remarquer et auront des punitions à faire

Ce post = partage et solidarité

Ces recettes seront en priorité réalisées maison (sinon la source sera notifiée) et comptabilisées (sans points elles ne seront pas postées, nous n'en avons pas le temps).
Pour les recettes rapides (30mn maximum de préparation), simples, idéales pour les wetwet qui bossent

à envoyer en MP à Cortaline pour les poster dans la semaine
Pour les recettes familiales, faciles, élaborées demandant un peu de temps de préparation et surtout les gâteaux : à envoyer en MP à Lili pour les poster le Week-end.

Cortaline et Lili peuvent ne pas les diffuser ou bien les différer (en cas de saisonnalité des aliments, ou bien n'allant pas avec le reste des recettes, etc.)

En espérant que ce nouveau système marchera avec pour objectif de gôuter aux nombreuses recettes des wetwet cops et de diversifier notre alimentation

Merci

Cortaline a écrit :

Coucou les filles et marcello!!!

Je suis triste du changement de fonctionnement pour ce post, je ne pourrais pas vous donner 2 recettes par mois fait maison, je n'ai pas le temps, et en général je pique des recettes par ci par là, alors ca m'embête, je trouvais les personnes sur ce post très sympa et j'y trouvais les réponses à mes questions! Mais effectivement il faut du partage et je ne peut pas partager avec vous, j'en suis désolée!

Bonnejournee

16 nov. 2007

Bonjour les copines et le copain
Bonne fête aux Carine

Je suis d'accord avec le nouveau fonctionnement du post consistant à mettre des recettes, comme ça on pourra découvrir celles que les wetwetcop's font en cachette chez elles.

Je sens qu'on va se régaler.
Pas de sport hier pour cause de vacances scolaires et ça me manque ; mais ça reprend la semaine prochaine.
C'est 'credi, jour des sorties ciné, et des n'enfants.
Bonne journée tout le monde. A +
Bisous

17 Recette nov. 2007

Pintade aux pommes

Ingrédients Équivalences

2 blancs de pintade avec les ailes
6 pommes (Gala)
60 g de lardons fumés
4 pommes de terre

Voici ce que j'avaisi préparé pour notre déjeuner de dimanche dernier.

Pintade aux pommes (pour 2 personnes - 4 points/personne)

2 blancs de pintade avec les ailes
6 pommes (Gala)
60 g de lardons fumés
et j'ai rajouté
4 pommes de terre (je les compte à satiété) + 2 points

Dans une cocotte sans matière grasse, mettez les lardons fumés à revenir. Lorsqu'ils sont dorés, mettez les morceaux de pintade. Epluchez les pommes, coupez-les en 4, mettez-les avec la pintade. A ce moment là j'ai rajouté les pommes de terre épluchées et coupées en 4. Laissez cuire environ 30 minutes.

18 nov. 2007

Bonjour

tout le monde,

Et il y a du changement ... Et bien je suis dans la M... et oui je suis comme les autres je prenais mes idées dans vos menus

Je vais parcourir mes livres de recettes... et j'espère ne pas me tromper sur les points

.... car le poulet au lait de coco ...

Je vais faire de mon mieux ...

Dit moi les filles, si tout le monde vous envoie des recettes

... vous allez les tester...

Votre boite aux lettres va être vite pleines...

Nous sommes une vingtaine entre les 2 posts... donc 40 nouvelles recettes par mois cela fait

beaucoup... Ou bien j'ai encore rien compris...

Et bien au boulot les filles...

19 nov. 2007

Bonjour les filles et le garçon

génial votre week-end, çà fait du bien de vous voir et de vous sentir épanouies et heureuses, merci de nous avoir fait partager tout çà!
vous devez être pressées de remettre çà et je vous comprends

en ce qui concerne la nouvele organisation du post même si je ne suis pas très présente, je suis tout à fait d'accord!
on va voyager,manger et maigrir

que du bonheur
je ne suis pas encore experte en comptage de points mais pour vous je suis prête à tout
gros gros bisous
je pars travailler avec une part de gratin de courgettes aux ravioles (j'adore!)

pour mon petit repas

bonne journée à toutes et une pensée spéciale pour marcello

20 Recette nov. 2007

Tajine de Poisson Provençale aux Épices

Ingrédients Équivalences

500 g. de darnes de merlan
1 gros citron
5 grosses tomates « Romana »
6 grosses gousses d'ail
2 poivrons rouges
Quelques 'olives vertes
Quelques carottes
1 gros bouquet de coriandre
1 cuillère à soupe de cumin, du « tamera » (paprika doux)
1 cuillère à café de poivre noir du moulin
4 c à c d'huile d'olive
1 pincée de sel

Tajine de poisson à la façon d'un nescargot CATALAN Tajine de merlan hum

Voir l'album
6 pts par personne il me semble
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
500 g. de darnes de merlan, on peut remplacer par de la lotte( 2 points pour 120 grs)
1 gros citron, 5 grosses tomates « Romana »
6 grosses gousses d'ail,
2 poivrons rouges,
? grs, kg de Pommes de terre moyennes, (j'ai compté 3 pts car j'avais plus de 200 grs)
Quelques 'olives vertes,
Quelques carottes ,
1 gros bouquet de coriandre,
1 cuillère à soupe de cumin, du « tamera » (paprika doux),
1 cuillère à café de poivre noir du moulin,
4 c à c d'huile d'olive, 4 pts
1 pincée de sel

Préparer « la Chermoula » en mélangeant les ingrédients suivant : huile d'olive, la coriandre hachée, cumin, paprika doux, poivre, ail pressé, tomates le jus d'un citron, sel, moi j'ai tout mis dans le blender et Hopp !
Verser la « la chermoula » dans une boîte avec le couvercle, et y ajouter les morceaux de poisson. Mélanger le poisson avec la « chermoula », fermer la boîte et la laisser toute la nuit au frigo.
Peler les carottes. Les couper en bâtonnets. Peler les pommes de terre(pré-cuire) et les couper en morceaux.. couper en grosses lanières 2 poivrons rouges
Prendre le plat à tajine. Dans le fond du plat, disposer les bâtonnets de carottes et mettre le poisson par dessus ainsi on évite que le poisson attrape au fond de la tajine (moi j'ai utilisé une grande poêle antiadhésive)
Rajouter un verre d'eau à ce qu'il reste de Chermoula, et verser le tout dans le plat à tajine. Couvrir avec les pommes de terre, les poivrons, les olives et les morceaux de citron.
J'ai fait cuire le tout à petit feu, combien de temps..... euh jusqu'à ce que je pique avec la pointe du couteau les carottes et les PdT et que cela soit cuit.
Rectifiez les points si je me suis trompée
dites vous voulez pour 50 pts la part la R7 des rousquilles

Modifié (nov. 2007)

21 nov. 2007

Tajine de poisson à la façon d'un nescargot CATALAN
Ingrédients :
500 g. de darnes de merlan, on peut remplacer par de la lotte( 2 points pour 120 grs)
1 gros citron, 5 grosses tomates « Romana »
6 grosses gousses d'ail,
2 poivrons rouges,
? grs, kg de Pommes de terre moyennes, (j'ai compté 3 pts car j'avais plus de 200 grs)
Quelques 'olives vertes,
Quelques carottes ,
1 gros bouquet de coriandre,
1 cuillère à soupe de cumin, du « tamera » (paprika doux),
1 cuillère à café de poivre noir du moulin,
4 c à c d'huile d'olive, 2 pts
1 pincée de sel

Préparer « la Chermoula » en mélangeant les ingrédients suivant : huile d'olive, la coriandre hachée, cumin, paprika doux, poivre, ail pressé, tomates le jus d'un citron, sel, moi j'ai tout mis dans le blender et Hopp !
Verser la « la chermoula » dans une boîte avec le couvercle, et y ajouter les morceaux de poisson. Mélanger le poisson avec la « chermoula », fermer la boîte et la laisser toute la nuit au frigo.
Peler les carottes. Les couper en bâtonnets. Peler les pommes de terre(pré-cuire) et les couper en morceaux.. couper en grosses lanières 2 poivrons rouges
Prendre le plat à tajine. Dans le fond du plat, disposer les bâtonnets de carottes et mettre le poisson par dessus ainsi on évite que le poisson attrape au fond de la tajine (moi j'ai utilisé une grande poêle antiadhésive)
Rajouter un verre d'eau à ce qu'il reste de Chermoula, et verser le tout dans le plat à tajine. Couvrir avec les pommes de terre, les poivrons, les olives et les morceaux de citron.
J'ai fait cuire le tout à petit feu, combien de temps..... euh jusqu'à ce que je pique avec la pointe du couteau les carottes et les PdT et que cela soit cuit.
Rectifiez les points si je me suis trompée
dites vous voulez pour 50 pts la part la recette des rousquilles

pitou66 a écrit :

Oh oui pitou, la recette, la recette, la recette, allez toutes avec moi!

22 nov. 2007

La recette de ça..........tu veux me faire pendre en haut du mât

23 nov. 2007

oh oui pitou, ca a l'air super bon, y'a quoi dedans?

24 nov. 2007

de la pâte à gâteau au citron enrobé de sucre, je te dis pas le nombre de point pour la rousquille c'est ENORME

25 nov. 2007

Je suis triste du changement de fonctionnement pour ce post, je ne pourrais pas vous donner 2 recettes par mois fait maison, je n'ai pas le temps, et en général je pique des recettes par ci par là, alors ca m'embête, je trouvais les personnes sur ce post très sympa et j'y trouvais les réponses à mes questions! Mais effectivement il faut du partage et je ne peut pas partager avec vous, j'en suis désolée!

Dromoise a écrit :

Dromoise, tu n'as pas à être triste : tu as bien quelques livres de recettes dans lesquels tu trouveras quelques idées que tu mettras à exécution avant de nous les transmettre. Juste 2 recettes dans le mois que tu peux faire sur un week-end et les envoyer en même temps. On ne demande pas forcément des choses compliquées et je pense que toi, comme tous les autres wetwet cops, en êtes capables. Allez, d'accord pour partager ?

Les menus et recettes de cortaline ... (12)-

Pintade aux pommes

Tajine de Poisson Provençale aux Épices