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"les menus et recettes de cortaline" ... (7)

Page 23/67 · 1672 réponses · 81762 vues · Fermé

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Lainade69 , si je t'envoie le linge en express...ça peut le faire ? Zhom travaille à la direction du courrier...je vais voir si je peux avoir un prix ! Pour ta tenue, c'est quoi, c'est comment ? Alors ?

OK LILI et en plus je prends moins cher que PAT.
Pour ma tenue c'est une roble (j'espère que je ne vais pas faire neiger) et c'est couleur olive. Bisou
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salut les filles

aujourd'hui temps venteux pluvieux la totale quoi

Jojoetolive je suis de tout coeur avec vous bon courage à tout les deux Bisou

lainade69 je suis certaine que tu sera super belle dans ta robe tu sais moi aussi il y a 2 ans pour un mariage j'étais obligé de mettre 1 robe et je peux te dire que c'était un supplice pour moi qui suis toujours en pantalon et au final que des compliments

à toutes les wetwet
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Coucou !!

Jojoetolive, beaucoup de pensées positives pour vous 2 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++, reviens vite nous donner des nouvelles.

Lainade ; L'art et la manière des hommes pour dire les choses HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! !!!

A vous toutes qui avez pensé à moi : MERCI !
Je me suis mis la "rate au court bouillon" pour pas grand chose. Finalement, il a innové en préparant une Paëlla; grasse certes, à mon goût, mais très bonne !! en dessert ma belle soeur avait fait 1 charlotte à l'ananas et chantilly (trop sucrée à mon goût mais pas mauvaise du tout !) et j'ai même réussi à dénicher une pomme !! YES !!

Et pour ce soir, j'ai préparé une salade verte, et les frites WetWet sont au four !

Voila, merci encore d'avoir pensé à moi !! BISOUS ! Bisou Bisou Bisou
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Madre mia, Cortalina, probaste los chupitos? Tu était où en Galice???
J'y ai passé un an il y a presque 10 ans mintenant mais les souvenirs sont toujours là... C'est un peu comme la Bretagne, une fois qu'on y a gouté on en redemande (et pas seulement les crêpes et les galettes :[o) )
gwenn a écrit :


... si, si à mi me gustan los chupitos dingo

Nos copains habitent à Ourense, à Villar de bario et Xinzo de limia ... on appele la Galice la petite bretagne mais je n'y ai pas bu de cidre HihiHi!!! HihiHi!!!
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jojoetolive pleins de pensées vont vers vous deux courage et vient nous parler si tu en recent le besoin Bisou Tendrement coeur cool coeur
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Hello, Kikou, Bonjour les wetwet cops ...

On vient de me livrer les légumes pour la semaine ... plein de bonnes choses à manger ... je vais pouvoir expérimenter de nouvelles recettes.

Cette semaine je vais travailler particulièrement les néfles en tarte ou en accompagnement d'une viande Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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TITI Merci pour tes encouragements et pour en dévoiller un peu plus il y avait une traine oui en plus elle est longue mais j'en ai pas voulu car je me demandais comment j allais pouvoir danser d'autant plus que mes amis de Paris viennent et que lui c'est un super danseur (valse tango ) et mon gendre c'est le rock alors tu vois un peu

SISSIC Oui c'est tout mon zhom ça mais bon je le connais tellement que j'y fais plus attention.

Bon les filles je vous laisse PEKIN EXPRESS m'attend et ensuite Je vais au lit... car demain boulot donc debout à 6HOO et ouii PAT attend toi à une tempête ou bien à un cyclone.

bisous à vous toutes à demain soir
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Je te vois arriver avec tes grands sabots !!! Les nèfles...tu vas encore prendre ton cartable ! Rire (lol) et nous proposer un vin de nèfles... HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! J'ai failli en acheter ce matin mais j'ai hésité et suis revenue sans...c'est partie remise pour la semaine prochaine ! Rire (lol) Trinquons !
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courage Lainade pour le boulot demain Je suis malheureux

merci Lili , je me doutais bien que tu allais me trouver une superbe recette....cela a l'air delicieux....je m'empresse de faire les acahts necessaires pour faire la recette ce week end. Je bondis de joie

Finalement, me suis fait une salde composée ce soir avec un peu de fromage sur toast.
vais aller m'attaquer à mon dessert puis dvd avec mon chéri. Très Heureux

Puis j'ai un peu peur pour ma ligne, ce week end on a une soirée libanaise!!! il parait que c'est tres bon. Les personnes qui nous invitent sont un couple franco libanais et tout sera fait maison miam miam!!!! vais devoir me reserver des points d'ici à samedi!! embarrassé (oops)

Bonne soirée les filles cool coeur Hello, Kikou, Bonjour
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Lainade69, tu en as de la chance d'avoir des danseurs autour de toi pour ce grand jour ! j'ai la banane macarena ! C'est Okey ! et tu as eu raison pour la traîne ! Cligne de l'oeil

Solecito, bonne soirée à toi et contente de t'avoir aidée dans tes choix ! Très Heureux
11 Recette

Omelette d'Ourense aux patates, fromage de chèvre et tomates.

Ingrédients Équivalences
  • 200g de patates cuites
  • 1 oignon tendre
  • 6 oeufs
  • 10cl de lait
  • sel
  • poivre
  • muscade
  • salade ferme (batavia)
  • tomates
  • 60g de fromage de chèvre allégé
Recette certifiée 100% sans IA
Facile Recette à budget économique Omelette d'Ourense farcie
Dans un plat haut en pyrex disposer 200g de patates cuites coupées en morceaux et 1 oignon tendre effilé. Battre 6 oeufs et 10cl de lait, du sel, du poivre, de la muscade et verser sur les patates. Cuire au four grill combi 15mn à 650watts. Laisser refroidir l'omelette au frigo toute une nuit. la servir le lendemain midi en la coupant en deux et la farcir avec de la salade ferme (batavia), des rondelles de tomates et 60g de fromage de chèvre allégé en tranche. Recette pour 8 personnes (2.5pts Wetwet par personne).

Détective Commentaires : je ne pouvais revenir d'Espagne sans vous ramener un petit cadeau ... recette simple, trop bonne, et facile à emporter pour celles qui mangent au bureau. Mon régal c'est de la manger avec un filet de citron. Une trés bonne omelette et sans matière grasse.
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bonjour les filles

un petit coucou pour vous dire que tout va bien et supermotivée

on a passés une super journée en famille et ça va pas trop d'écarts

solécito la dernière fois que j'ai fais des coquilles saint jacques j'ai fait comme ça : tu fait revenir des noix dans un peu de beurre dans une poelle puis tu ajoute un peu de vin blanc, des crevettes, des champignons et de la crème et j'ai servi avec du riz
on a tous adorée

gros bisous
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jojoetolive toutes mes pensées sont pour vous deux dans ces moments difficiles

gros bisous
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bonjour les filles
la dernière fois que j'ai fais des coquilles saint jacques j'ai fait comme ça : tu fait revenir des noix dans un peu de beurre dans une poelle puis tu ajoute un peu de vin blanc, des crevettes, des champignons et de la crème et j'ai servi avec du riz
tata nounou a écrit :


C'est Okey ! la recette. Peux tu nous la donner un peu plus élaborée avec les quantités, le nombre de personnes et les points ... merci Bisou
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coucou Hello, Kikou, Bonjour ca y est ma journée au boulot est fini je suis Je suis à plat ! cortalineje bosse à ca...our en caisse mercizoaz merci pour ton soutien souci lilije t'embrasse : Rose je vous souhaite une bonne soirée Bisou Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur une énorme pensée à toi jojoetolivepleins de gros bisous à toutes Tendrement coeur Tendrement coeur Tendrement coeur
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Merci Cortaline, c'est super ! Tu en as d'autres ? Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
17
on a passé une super journée en famille et ça va pas trop d'écarts
Tata Nounou a écrit :

Détective Détective Détective
18 Recette

Crevettes Saint-Jacques aux Noix et Champignons

Ingrédients Équivalences
  • 300 gr de noix de saint jacques décortiquées
  • 4.5 pts
  • 320 gr de crevettes
  • 160 gr épluchées
  • 3pts
  • vin blanc que j'ai mis au pif dans la poelle mais pas en grande quantité
  • 1.5 pts
  • 3 cuillères à soupe de crème fraiche à 15 %
  • 2 points
  • une petite boite de champignons
Recette certifiée 100% sans IA
cortaline

de mémoire je pense que cela devait faire ça et dit moi si je me trompe dans les points

recette pour 5 personnes

300 gr de noix de saint jacques décortiquées 4.5 pts
320 gr de crevettes ce qui donne 160 gr épluchées 3pts
vin blanc que j'ai mis au pif dans la poelle mais pas en grande quantité 1.5 pts
3 cuillères à soupe de crème fraiche à 15 % 2 points
une petite boite de champignons

ce qui me fait 11 points au total donc pour 5 personnes j'ai compter 2.5 pts

gros bisous
19
Chouchou34, bonne soirée à toi aussi et Tendrement coeur Bisou
20 Recette

Crevettes Saint-Jacques au Vin Blanc avec Noix et Champignons

Ingrédients Équivalences
  • 300 gr de noix de saint jacques décortiquées
  • 4.5 pts
  • 320 gr de crevettes
  • 160 gr épluchées
  • vin blanc
  • 1.5 pts
  • 3 cuillères à soupe de crème fraiche à 15 %
  • une petite boite de champignons
Recette certifiée 100% sans IA
cortaline
de mémoire je pense que cela devait faire ça et dit moi si je me trompe dans les points
recette pour 5 personnes
300 gr de noix de saint jacques décortiquées 4.5 pts Flêche (Voir ICI) 4pts
320 gr de crevettes ce qui donne 160 gr épluchées Flêche (Voir ICI) 3pts
vin blanc que j'ai mis au pif dans la poelle mais pas en grande quantité 1.5 pts Flêche (Voir ICI) 0pt le vin cuit ne compte pas de points
3 cuillères à soupe de crème fraiche à 15 % Flêche (Voir ICI) 2 points
une petite boite de champignons Flêche (Voir ICI) 0pt
ce qui me fait 11 points au total donc pour 5 personnes j'ai compter 2.5 pts Flêche (Voir ICI) 9 points au total donc 2pts par personne
gros bisous
tata nounou a écrit :


Flêche (Voir ICI) si tu veux bien je la mettrais dans mes menus si tu peux m'en dire un peu plus pour les modes de cuisson pour celles qui en ont besoin C'est Okey !
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Bonne nuit les cops Exclamation Je vais au lit... Je vais au lit... Je vais au lit... Je vais au lit... Je vais au lit... Je vais au lit...
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Bonne nuit Sissi c ! Je vais au lit... Tendrement coeur Bisou
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excuse moi cortaline je suis un peu bète parfois si j'oublie le principale

j'ai fait revenir mes noix de st jacques dans un tout petit peu de beurre dans une poelle puis j'ai mis le vin blanc , les crevettes , champignons et crème
pour le temps de cuisson c'est vraiment pas longtemps

et oui tu peux mettre la recette dans tes menus

gros bisous
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Facile Recette à budget économique Tarte aux nèfles, pommes, poires
Sur une pâte feuilletée allégée (carrouf), étaler 1 pot de compote allégée pommes/poires (carrouf). Disposer 500g de nèfles nettoyées, coupées en quartiers et quelques pommes. Cuire au four crips 18mn, 30mn four traditionnel à 225°c. Recette pour 8 personnes (2pts Wetwet par personne)

Détective Commentaires : Les nèfles pour se manger en fruits doivent être trés mûres. Elles sont cuisinées en vins comme le dit Lili, ou bien en confiture ou en sauce en accompagnement d'une viande donc pour ma part je vous propose une tarte.
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Et moi, je vois ça en accompagnement d'une viande...j'adore le sucré/salé ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon !