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"les menus et recettes de cortaline" ... (7)

Page 8/67 · 1672 réponses · 81762 vues · Fermé

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Merci Cortaline t'es un ange
2 Recette

Terrine de cabillaud aux poivrons colorés

Ingrédients Équivalences
  • 2 poivrons rouges
  • 2 poivrons verts
  • 2 poivrons jaunes
  • 1kg de cabillaud sans arêtes
  • 1l de court bouillon poisson
  • 15cl de vin blanc
Recette certifiée 100% sans IA
Facile Recette à budget économique Terrine de cabillaud aux poivrons
Faire cuire au four 2 poivrons rouges, 2 poivrons verts et 2 poivrons jaunes. Les enfermer pour faire vapeur, enlever la peau et les couper en lanières. Cuire 1kg de cabillaud sans arêtes dans 1l de court bouillon poisson et 15cl de vin blanc. Porter à ébullition 10mn. Egoutter le poisson sur un torchon propre. Chemiser un moule à cake avec un film plastique et le remplir en alternant les couches poisson et poivron en jouant avec les couleurs. Replier le film et tasser avec une spatule et un poids. Laisser reposer au frais 12h. Recette pour 6 personnes (3pts Wetwet par personne)
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1ermai


J'avais fait un grand message et pouffffffff il a disparuuuuuuuuuuu
je vous faisais à toutes des gros bisous
Merci à Cortaline pour ses menus Bisou
Sportissimo Comme j'aurais aimé t 'accompagner c'est le genre de journée que j'aime tu es d'ouuuuuu??? Bisou
Lili Ne nous laisse pas sans nouvelles de nelephant bleu merci Tendrement coeur Bisou
Pat Comment c'est passé l'anni de ton zhom?? pas trop de dégâts culinaires ! Bisou
Coco Bisou Tendrement coeur cool coeur contente que le moral remonte yes yes

A TOUTES LES COP S BONNE FIN DE JOURNEE
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Merciiiii Cortalinette, A++++ les copinettes, Lili donne nous des news de néléphant bleu
pitou66 a écrit :


Tu dois être de sortie aujourdh'ui ... vu ce qui tombe ... c'est le déluge ... tu dois t'éclater ... fais attention le sable mouillé ce n'est pas agréable sous les patounes d'un escargot Je bondis de joie Je bondis de joie
Cortaline a écrit :


Tu as raison, MISERE QUEL TEMPS POUR LES ESCARGOTS, mais je suis pas sortie, et en plus je suis punie moi la grande bavarde devant l'Eternel, j'ai un aphte sur la langue oui vous avez bien lu sur la langue qui me fait souffrir depuis dimanche, je le fais saigner avec du sel et ensuite j'y passe dessus une petit anesthésiant car cela fait horriblement mal cette petite chose et sur la langue, non mais je rêve Choqué
dimanche à la maison, une amie m'a donné sa TV 2 fois plus grande que mon tout petit écran dans la chambre et avec ma soeurette on a passé l'aprèm çà régler les chaines, on s'est énervé, surtout elle car moi dans ses cas là je me fais toute petite, elle s'y est prise en 3 fois et là SUPER j'ai l'impression d'être au ciné dans la chambre c'est géant, comme quoi il m'en faut peu pour être heureuse.
Je vous bisouilles très baveux "bein oui c'est un temps pour moi, donc j'ai de la bave à revendre vous me mettez sur la braise et je vous chanre Au sole mio... que bela cosa.......... Au sole mio......... si je continue demain je vais bosser en barque, biseeeeeeeeesssssssssssss

Modifié (mai 2007)

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Pitou 66,

je compatis avec toi car ca fait un mal de chien un aphte sur la langue, j'en ai eu un une fois alors je sais de quoi je parle, bon courage à toi Hello, Kikou, Bonjour
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Merci ma Louloute, et je m'inquiète pas pour ta perte de poids une fois que bébé sera né, tu fais ce qu'il faut pour, mais ne nous lache pas.
bizzzzzzzzzzz
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Hello, Kikou, Bonjour ma cargouline .... si il pleut trop demain matin ... tu m'attends sous ta coquille ... comme d'hab et je te rapproche un petit peu Bisou où je viens te chercher chez toi C'est Okey !
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Cortaline et Pitou,c'est le déluge chez vous.Heureusement que j'y étais la semaine dernière car les vacances sous la pluie c'est pas le top!!!! dingo

Lili,on s'est régalé avec tes verrines de fruits rouges et biscuits roses.Ma mère a emmené la recette.Bisous à Cilou.

Marjoriev,juste 6kilos,5 après è mois de grossesse Bravo !
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Cortaline et Pitou,c'est le déluge chez vous.Heureusement que j'y étais la semaine dernière car les vacances sous la pluie c'est pas le top!!!! dingo

Lili,on s'est régalé avec tes verrines de fruits rouges et biscuits roses.Ma mère a emmené la recette.Bisous à Cilou.

Marjoriev,juste 6kilos,5 après è mois de grossesse Bravo !
Toupa a écrit :


Cortaline, tu regarde si tu vois une cargouline sur le bas côté et attention de ne pas l'écraser.......... tu risques davantage de te retourner je fais bloc devant la machine Rire (lol)

Toupa, tu aurais du nous le dire quand tu étais chez nous on se serait rencontrées toutes les 3, on en avait parlé avec Cortaline la prochaines fois.
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Promis pour la prochaine fois Pitou mais je n'ai pas voulu m'imposer.

Au fait,j'ai oublié demain je reprends le boulot et ça va être dur de me lever à 4heures d'autant plus que j'ai pris l'habitude de faire la grassmat.
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Promis pour la prochaine fois Pitou mais je n'ai pas voulu m'imposer.

Au fait,j'ai oublié demain je reprends le boulot et ça va être dur de me lever à 4heures d'autant plus que j'ai pris l'habitude de faire la grassmat.
Toupa a écrit :


Mais ça va pas la tête dingo ... tu ne t'imposes pas ... on t'aurais reçu à la maison comme une petite reine avec ta tribu ... recettes du coin et cadeaux ... on t'aurais bichoutée ... Parole de Cortaline et Cargouline !
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bon courrage pour demain toupa,moi aussi je reprends le boulot jusqu'à 21h : Je suis malheureux :marjoriev prend bien soin de toi je pense que pour l'instant le plus important c bébé Bébé arrive! on serra là avec toi quand le moment serra venu souci gros bisous Bisou Etoiles Magie
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Pitou : Je compatis, j'ai la même chose au bout de la langue. Pleure ou vraiment très malheureux Elle est engourdie et ça fait mal. Je vais essayer le sel, comme tu dis. Franchement, je ne sais pas comment je l'ai attrapé mais c'est génant pour manger et aussi pour parler. Bisou
14 Recette

Jardinière de poulet aux légumes vapeur et vinaigrette citronnée

Ingrédients Équivalences
  • 200g d'haricots verts
  • des asperges
  • 2 carottes
  • 2 courgettes
  • 400g de blancs de poulet
  • 20cl de bouillon de poulet
  • 10cl de vin blanc
  • laurier
  • sel
  • poivre
  • 100g de petits pois congelés
  • 1/2 citron
  • huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
Facile Recette à budget économique Jardinière de poulet
Faire cuire à la vapeur 200g d'haricots verts, des asperges. Emincer 2 carottes et 2 courgettes . Faire dorer dans une sauteuse munie d'une feuille de cuisson 400g de blancs de poulet, ajouter 20cl de bouillon de poulet et 10cl de vin blanc, du laurier, du sel et du poivre. Porter à ébullition et ajouter 100g de petits pois congelés, les carottes et les courgettes. Laisser cuire 15mn. Egoutter et laisser refroidir. Servir en salade en ajoutant les haricots verts et les asperges avec une vinaigrette : 1cc de moutarde, le jus d'un 1/2 citron, 3cc du bouillon de cuisson et poivre en grains. Fouetter avec 1cc d'huile d'olive. Recette pour 4 personnes (2.5pts Wetwet par personne)
15
bonjour les wetwetcop's,
merci cottaline pour les menus, ça va m'aider car depuis ce fameux week, je n'arrive pas à bien me remettre dans le bain des points et tout et tout !!!! c'est pas grave, je me remotive ! je vais faire comme nanoue : la positive attitude !
le coach te fait un gros bisou ...il a bien ri ! bises à ton grand cool coeur cool coeur Bisou Bisou
YES LAINADE enfin !!! je te phone demain sans faute ma belle grosses bises à toi mon amie Bisou Bisou cool coeur cool coeur
le nelefant bleu masqué ne peut plus nous répondre ???? ça va être tristounet sur le post un bisou à toi le nelefant ! Bisou Bisou cool coeur cool coeur

et en plus il y a pitou qui elle a des problèmes au bout de la langue ! je vous dis mesdames qu'on va s'ennuyer ...certes ça va être calme, mais ....triste ! bisous à toi pitou Tendrement coeur Tendrement coeur Bisou Bisou
une bise à toutes les ww!
tatbette, peux tu me dire stp, au sujet des poivrons farcis, si tu fais cuire la viande hchée ou bien tu la malaxe crue avec le reste des ingrédients....j'(ai comme un petit doute ! merci ma jumelle - tu me manques - bisous Bisou Bisou cool coeur cool coeur

lili j'ai fait le miroir d'alice à la coco !!! c'est délicieux ! j'ai trop pensé à toi ma belle ! cool coeur cool coeur Bisou Bisou

hlne, ça m'a fait trop plaisir ce matin, je te fais un coucou demain - bisous cool coeur cool coeur Bisou

qq'un pourrait me dire comment "cuisiner" les graines de césames ? où puis-je en mettre comment les utiliser natures ou grillées, en fait je ne sais pas quoi faire avec ces graines ! merci à vous pour vos réponses bises Bisou Rose Rose Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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bonjour les wetwetcop's,
merci cottaline pour les menus, ça va m'aider car depuis ce fameux week, je n'arrive pas à bien me remettre dans le bain des points et tout et tout !!!! c'est pas grave, je me remotive ! je vais faire comme nanoue : la positive attitude !
le coach te fait un gros bisou ...il a bien ri ! bises à ton grand cool coeur cool coeur Bisou Bisou
YES LAINADE enfin !!! je te phone demain sans faute ma belle grosses bises à toi mon amie Bisou Bisou cool coeur cool coeur
le nelefant bleu masqué ne peut plus nous répondre ???? ça va être tristounet sur le post un bisou à toi le nelefant ! Bisou Bisou cool coeur cool coeur

et en plus il y a pitou qui elle a des problèmes au bout de la langue ! je vous dis mesdames qu'on va s'ennuyer ...certes ça va être calme, mais ....triste ! bisous à toi pitou Tendrement coeur Tendrement coeur Bisou Bisou
une bise à toutes les ww!
tatbette, peux tu me dire stp, au sujet des poivrons farcis, si tu fais cuire la viande hchée ou bien tu la malaxe crue avec le reste des ingrédients....j'(ai comme un petit doute ! merci ma jumelle - tu me manques - bisous Bisou Bisou cool coeur cool coeur

lili j'ai fait le miroir d'alice à la coco !!! c'est délicieux ! j'ai trop pensé à toi ma belle ! cool coeur cool coeur Bisou Bisou

hlne, ça m'a fait trop plaisir ce matin, je te fais un coucou demain - bisous cool coeur cool coeur Bisou

qq'un pourrait me dire comment "cuisiner" les graines de césames ? où puis-je en mettre comment les utiliser natures ou grillées, en fait je ne sais pas quoi faire avec ces graines ! merci à vous pour vos réponses bises Bisou Rose Rose Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
Coco131 a écrit :
pour les graines de sésame je les utilise souvent, il suffit de saupoudrer (c'est un exemple) tu peux aussi les faire griller un peu au four ou dans une poele . J'aime bien ca donne un p'tit croquant sympathique.
bises
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Hello, Kikou, Bonjour les Cortalinettes,

Voici les photos de mon repas d'aujourd'hui, j'avais invité ma maman.

APERITIF :
Croquettes aux flocons d'avoine servit avec 1 doigt (horizontal) de Gloss Suze

PLAT :
Filet gentil aux lentilles, carottes et oignons

Salade & fromages bretons (Merzer, Fromage frais de Chèvre et Gouda aux algues bretonnes)

DESSERT :
Bavarois aux gariguettes de Plougastel servit avec ses tuiles.

C'est bon OUaha c'est trop bon ! C'est bon

On s'est super bien régalé.

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Coco : pour les graines de sésame, tu peux les mettre comme cela dans des recettes de gâteaux ou les mettre au dernier moment sur le pain avant de l'enfourner dans le four chaud (tu humidifies un peu le dessus, tu mets les graines et tu enfournes) pour les gâteaux même opération.

Sinon, tu peux les mettre dans une poêle anti-adhésive, les faire dorer légèrement et les ajouter à des salades composées (c'est très bon, cela donne un petit goût délicieux).

Pitou : chez nous, on dit aux enfants que s'ils ont un aphte (bouton) sur la langue c'est qu'ils ont dit un mensonge... alors qu'est ce que t'as dit, toi ??
Mort de rire ! - si tu n'as rien sous la main, délaye un peu de dentifrice avec de l'eau tiède et avec un coton-tige badigeonnes-le doucement autour puis dessus délicatement, cela fait du bien, soulage et désinfecte aussi...

Bonne soirée, à toutes les Cortalinettes,

Demain, j'accueille 1 bébé + 2 enfants atteint de la varicelle (Pitou, les boutons sont partout sauf sur la langue).

Bon courage à toutes celles qui bossent demain, trop dur après 4 jours à la maison. Moi j'ai bossé hier, donc j'ai gardé le rythme. Mort de rire ! Je bondis de joie Mort de rire ! Je bondis de joie

Bisous à toutes, sous le soleil, pas de pluie, ciel rouge, beau temps pour demain.

Nanounnette ****
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Hello, Kikou, Bonjour les wetwet cops .... mardi prochain toutes chez Nanounnette ... on en veut Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Je vous souhaite une bonne semaine ... je ne sais pas si je pourrais passer souvent cette semaine donc au plus tard lundi soir .... soyez sages ... ne me faites pas péter le quota pages ... trop dur de lire tout au retour .... Bisou
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hé bien Nanounette!!!! superbe ce repas!!!!
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Et bien nanounette ! C'est Okey ! C'est Okey ! on sait déjà où sera fait le prochain week end des wetwet cops !!!

les filles vous savez qu'il existe un post de recettes allégées, j'y ai mis mon nez, évidement dans les recettes sucrées, et voici le lien pour celles qui veulent
ça peut donner des idées et être amélioré en ww si nécessaire !!

🔗 Récap recettes allégées "Desserts et sucreries"

Pour l'heure , je vais faire mon repassage que je devais faire cet après midi mais pas eu le temps
Bonne soirée à toutes
Bisou
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flavoumerci pour ce lien de gourmandises Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Hello, Kikou, Bonjour
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Bonsoir les wetwet cops ! Hello, Kikou, Bonjour

Cortaline, merci pour les menus et bonne fin de semaine à toi...surtout bon week-end ! Etoiles Magie Fiesta Etoiles Magie Danse un max pour éliminer un max ! Rire (lol) T'inquiète pas pour la lecture, on va s'en charger... Je bondis de joie Rire (lol)

Flavou, alors ce repassage...fait...pas fait ? dingo Tu sais que ça fait des points bonus ? Rire (lol)

Jojoetolive, bisous tout plein de ma part en ce 1er mai ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur Tous mes souhaits ! Bisou Bisou Bisou

Nanounnette, moi aussi je suis partante pour venir manger mardi prochain ! C'est bon

Tatabedette, peux tu me dire stp, au sujet des poivrons farcis, si tu fais cuire la viande hachée ou bien tu la malaxes crue avec le reste des ingrédients....j'ai comme un petit doute ! merci ma jumelle - tu me manques - bisous
lili j'ai fait le miroir d'alice à la coco !!! c'est délicieux ! j'ai trop pensé à toi ma belle !
Coco131 a écrit :

Coco131, pour les poivrons farcis, tu mets la viande hachée crue, c'est Tatab qui l'a dit. Cligne de l'oeil Contente que tu te sois régalée avec le miroir à la noix de coco...j'en avais fait pour mes wetwet cops de ce week-end ! Je me suis régalé OUaha c'est trop bon ! Gros bisous ma coco que j'adore ! cool coeur Bisou cool coeur

Chouchou34 et Toupa, bon courage à vous deux pour la reprise ! J'aurai bien aimé moi aussi mais c'est plutôt repos et après un super week-end, la journée va me paraître interminable ! Je suis malheureux

Toupa, contente que tu te sois régalée avec les verrines de fruits rouges...trop bon... OUaha c'est trop bon ! Tatabedette s'en souvient encore ! Rire (lol) Pour les bisous à Cilou, je lui ai transmis ! Cligne de l'oeil

Marjoriev, on va l'attendre ce petit Alexandre et on va le fêter ! Je bondis de joie

Stefaninou, gros bisous à toi !

Pitou66, que tu dois être contente avec un temps pareil ! Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie

Je vous fais de gros bisous à vous toutes ainsi qu'à toutes les wetwet que je n'ai pas citées ! Bonne fin de soirée. Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
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lilimerci à toi je vous fais pleins de gros bisous et vous souhaite une bonne soirée Un peu de Magie
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merci jojoetolive et nanou pour vos conseils graines de sésame, je vais essayer et vous dirai - hou que ça m'a lair super appétissant nanou, ton petit repas, t'a bien gatée ta petite famille - une bise ma grande cool coeur Bisou à toi aussi jojo gros calin Bisou Bisou cool coeur cool coeur
je vais au dodo Hello, Kikou, Bonjour Je vais au lit... bises
merci lili de faire un calinou a nénéfant bleu Bisou Bisou
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Grand merci à toi Cortaline, c'était donc un "hasard" si sur la page il y avait aussi une recette d'encornet.
Je te souhaite un très bon voyage.

Pitou, je suis une grande spécialiste des aphtes, je stresse = quelques aphtes + quelques gros grammes..... Je mets une goutte d'huile essentielle de tea tree sur le bout de mon doigt (très propre bien sur Cligne de l'oeil ) et j'applique durée de vie de l'aphte 2/3 jours... (quand on en a une petite collec. c'est bien! Attention des HE sont déconseillées chez les femmes enceintes et les jeunes enfants.

Chez nous aussi la pluie, j'aime le soleil et le ciel bleu mais là, la terre est vraiment en manque de flotte et c'est vraiment préoccupant....

Bonne nuit à toutes