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Les menus et recettes wetwet de cortaline

Page 33/240 · 5985 réponses · 983068 vues · Fermé

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Alors calorine, tu vas mieux ?

merci pour ta réponse, je vais tester les brioches.

Ah !, tu as vu que mardi j'avais fais 5 minutes de vélo en ton honneur !!

je remets ça ce soir ! rien que pour toi.

Cligne de l'oeil Bisou
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Hello, Kikou, Bonjour Salut mes cops ! cool coeur

Je n'ai pas disparu de la circulation mais boulot...boulot...boulot ... bref vous me manquez mais hélas je n'ai pas le temps ... à peine de survoler vos messages ce soir avant de repartir. Petite semaine intense (lundi à la montagne, mardi assemblée générale jusqu'à 23h, mercredi assemblée générale jusqu'à 1h du mat et ce soir j'ai un conseil d'administration). donc un petit coucou vite fait pour vous basculer la semaine de recettes. Donc je passe sur les détails de mon alimentation ce n'est que repas riches, plateaux repas gras, etc, etc....

lundi 12 juin 2006
Midi 1tr jambon blanc, Salade de lentilles aux carottes, 1 yaourt aux fruits 0% (6pts)
Soir Crevettes sauce aigre-douce, riz (100g), compote (5.5pts)
mardi 13 juin 2006
Midi Baguette au bœuf et à la tomate, 1 salade de fruits frais (6pts)
Soir Cabillaud à la provençale, 100g de riz, brocolis, 1 yaourt 0%. (6pts)
mercredi 14 juin 2006
Midi Steak haché grillé 5%, Pâtes (100g), parmesan*, haricots verts, compote. (5.5pts)
Soir Croque-monsieur(1 et ½), salade d’endives, salade de fraises au sucre. (7pts)
jeudi 15 juin 2006
Midi Spaghetti à la Carbonara de surimi, salade verte, 1 yaourt 0% (7pts)
Soir Brickettes de biquette, 1 salade de fruits au sirop (4pts)
vendredi 16 juin 2006
Midi Cabillaud vapeur (120g), patates (100g), salade verte, 2 petits suisse 0%, 1cc d’édulcorant (6.5pts)
Soir Pizza (1/4 de part), salade verte, 1 compote. (7pts)
samedi 17 juin 2006
Midi Pita fourrée au poulet et légumes 1 yaourt aux fruits 0% (5pts)
Soir Poivrons au boulgour et surimi, 1 salade verte, 1 compote (5.5pts)
dimanche 18 juin 2006
Midi Lanières de veau aux trois poivrons de lili18120, 120g de semoule, Crumble aux fraises (8pts)
Soir Omelette aux haricots verts (2oeufs battus), salade d’endives aux pommes, 1 compote (6pts)

Je vous embrasse Bisou trés fort, bonnes vacances à celles en vacances, bon boulot à celles qui bossent, bon bain à celles qui se baignent et bon courage à celles qui en ont besoin !!!! cool coeur

Modifié (juin 2006)

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coucou bpbrigitte

Bravo ! pour ta brioche , super bonne ta recette, tu as les compliments de ma fille.

merci encore et gros bisous


Patricia
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:kikou: Cortaline


Merci bcq pour tes bonnes recettes T'es Génial ! , je vais me régalé encore la semaine prochaine, c'est vraiment du régime ça
Mort de rire !

mille bissssssssssssssssssssssssous Bisou

Rose Patricia
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Bonjour à toutes,

Je suis nouvelle !

Je viens de découvrir le forum avant hier, jour ou j'ai décidé de m'y remettre - à quoi ? A WW bien sur ... Eh oui je suis RECIDIVISTE (sic!).

Il y a 4 ans j'avais perdu un peu plus de 18 kl en suivant assidument le régime et les réunions.

Et j'en ai repris progressivement en "lâchant" peu à peu la méthode.
Bon je vais me motiver mais pour cela j'ai besoin de vous -
Prêtes à me soutenir ?

Bien sur je farfouille sur le site pour trouver le maximum d'infos qui pourront me servir à reprendre les bonnes bases.

3 ème jour de WW ... Et c'est parti !!!

Challenger
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cortaline: merci ppour cette nouvelle semaine de menu souci

challenger: bienvenue parmi nous tu verra c'est genial et si tu vois que tu commence a flancher dis le nous on sera toujours la pour te bouster et t'aider a ne pas craquer Razz (Ha ouaip :-p)
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Coucou à toutes les miss wetwet
Hello, Kikou, Bonjour

Merci beaucoup Cortaline pour ton menu de la semaine. Je vais essayer de m'en inspirer. Bravo ! Bravo !

Bienvenue Challenger
:
tu vas voir, ici c'est super sympat.


A bientôt à toutes
Bisou Bisou Bisou

Je m'en vais de ce "pas" rendre compte de mes points sports sur le forum des sportweteuses...
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salut
je suis toute contente malgrès mes écart (snickers et autres) j'ai quand même perdu 600gr
cela m'encourage encore plus à faire le sport
pour la première fois sur allée sur le site ww et direct forum pour voir
eh ben vous savez quoi il y en a plein qui propose d'envoyer les copies de livres
je ne me suis pas faites prier longtemps
j'ai reçu très rapidement
.502 recettes ww
.cakes quiches et tartes
.les inoubliables
.les sandwichs
.bien être et légèreté
.chocolat morceau choisis
.recettes classiques
.selection gourmande
pas mal non
si quelqu'un veut en profiter...
allez je vais faire mon aérobic dans la joie et la bonne humeur
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Cilou je suis bluffée par ta perte de poids Smiles C'est vraiment impressionant plus de 13 kg en moins de 4 mois, c'est mon rêve.

Binche si ça ne te dérange pas, je serai intéressée par les sandwichs, inoubliables, sélection gourmande et chocolat. Je t'envoie mon mail en MP.

Pour celles que ça intéresse, j'ai un moyen pour en récupérer d'autres Smiles

Challenger Smiles Ca ne fait pas longtemps que je fais partie de ce forum, mais j'ai été très bien accueillie.

Cortaline merci pour les nouveaux menus Smiles Pas facile tes journées en ce moment. Tu carbures à quoi Question Parce qu'avec tes journées, même Wonderwoman aurait du mal à suivre Très Heureux

Bleuzen mail envoyé.

Calorine te voilà revenue au bon vieux temps Cligne de l'oeil Quand tu pétris, si tu fais une bonne quantité, pense que tu te muscles les bras!

Mam'zelle Lise tu me diras ce que donnent les brioches quand tu auras testé.

Bonjour à toutes

Je file m'épiler pour ne pas avoir l'air de tomber de mon arbre demain soir à la piscine Rire (lol)
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BIENVENUE A CHALLENGER ! Surprise !

Merci à Cortaline
pour cette nouvelle semaine de menus malgré le travail qu'elle a déjà à côté ! c'est super ! T'es Génial !

Bonsoir à toutes, j'ai lu tous les messages depuis hier soir et que de lecture ! apparemment, tout le monde va bien et le moral est au beau fixe pour vous toutes !

Bises à vous toutes et à bientôt !
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coucou les filles,
binche : je veut bien les recettes ".les sandwichs "
car je dine quelques fois à l'extérieure. en + bientôt les congés avec les enfants Flêche (Voir ICI) sortie à Chevetogne, au parc à Namur et quelques pique-nique, ça m'évitera de manger n'importe quoi.
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Animaux


Coucou? qui est là? Mais c'est

Challenger

BIENVENUE PARMI NOUS!!!
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bienvenue parmi nous chalenger

merçi cortaline pour ta nouvelle semaine et courage pour tout le travail qui t'attend encore T'es Génial !

sinonpour moi tout va pour le mieux et j'es^père de même pour tout le monde

gros gros bisous à toutes
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bonsoir!!

j'ai fait cet aprés midi la brioche de bpbrigitte, elle est top, je l'ai fait ds ma map, juste eu besoin d'ajouter un chouia d'eau ( capricieuses ces petites bêtes Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) ) et super résultat Cligne de l'oeil

voilà, je vous souhaite une bonne soirée

bisous
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Bonjour,

Merci pour votre accueil les filles !
Très heureuse d'ête parmi vous même si pour l'instant je ne ferais que glaner des informations embarrassé (oops)

Allez 4 ème jour - Go.

Bonne journée en cette période de Chaleur (et oui même chez moi en Bretagne ...)

Bisous.
Challenger
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Coucou!

J'ai testé hier les bricks courgettes et bacon. C'était délicieux mais pas du tout présentables. Vu la quantité de farce je ne pouvais pas faire des triangles avec seulement 4 feuilles de brick. J'ai donc essayé de faire des sortes de nems, mais vraiment bof bof niveau présentation.

J'ai oublié de préciser pour faire la brioche à la main. Je n'ai pas fait attention est-ce que la recette que vous avez donné est cuite en MAP? Si elle est cuite au four, pas de problème on peut l'adapter telle quelle. Mais si elle est cuite en MAP il faudra peut être faire une modif' car les recettes ne sont pas les mêmes en fonction des MAP et il faut tenir compte du taux d'hydratation.

Bienvenue à Challenger!
Bonne journée et @+!
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Oups! J'ai oublié de remercier Cortaline pour cette nouvelle semaine de menus! Bon courage pour le boulot, dis donc tu ne dois pas avor le temps de t'ennuyer!

Bizzzzzzzzz!
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COUCOU LES WETWETGIRLS :[o)

Merci à Cortaline pour sa nouvelle semaine de menus. Je continue à m'en inspirer pour mes menus.
Hier soir, j'ai fais le gratin de légumes à la ricotta avec de la polenta, c'était super bon.


Bonne journée à toutes les copines de ce post Fiesta
19 Recette

Poulet aux légumes et herbes en papillote

Ingrédients Équivalences
  • 4 blancs de poulets (escalopes)
  • 600 g de courgettes
  • 600 g de tomates
  • 1 aubergine
  • 2 gros oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 3cc d'huile d'olives
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour les filles ...
Voici une recette trouvé sur un site ...
Je ne l'ai pas testé mais cela a l'air bon
et pas trop cher en point ...
J'espere que cela vous plaira ....
Je vous quitte car aprés le petit en début de semaine c'est mon ainé qui est maintenant malade ....!!
Je reviendrai ds la journée ....

Poulet et ses légumes en papillote

Pour 4 personnes

Préparation : 10 min

Cuisson : 40 min

Ingrédients :
4 blancs de poulets (escalopes)
600 g de courgettes
600 g de tomates
1 aubergine
2 gros oignons
2 gousses d'ail
3cc d'huile d'olives
thym, laurier, basilic
poivre

Préparation :
Préchauffez le four à th.7 (210°C).
Préparez 4 feuilles d'aluminium pour la confection des papillotes.
Préparez les légumes : lavez-les et coupez les courgettes et l'aubergine en dés. Evidez les tomates de leurs graines puis coupez-les en dés également de même taille. Pelez les oignons et l'ail et émincez-les.
Placez-les dans un bol à mixeur avec l'huile d'olives, le sel, le poivre et les herbes aromatiques. Mixez le tout pour obtenir une crème homogène.
Disposez une couche de légumes au milieu des papillotes, puis au dessus un blanc de poulet nappé d'un quart de sauce préparée. Terminez par une couche de légumes.
Fermez les papillotes et placez les 40 min environ au four.
Servez dans les papillotes, c'est prêt !

Commentaire nutritionnel :
Voilà une recette pleine de saveur ! Le poulet est une viande pauvre en graisses mais avec une très bonne qualité protéique. Le fait d'ajouter des légumes à la cuisson évite que la viande ne soit trop sèche. De plus cela permet d'offrir une toute saveur à la viande. La cuisson en papillote est un moyen de cuisson qui préserve la qualité nutritionnelle des aliments. L'utilisation d'épices ou d'aromates relèvera vos viandes ou poisson ou légumes et évitera la monotonie d'une alimentation toujours identique. Ainsi cette recette convient parfaitement lors de problème d'hypertension qui demande une limitation de l'apport en sel tout en gardant du goût.
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coucou les filles. moi aussi je suis nouvelle inscrite.j'ai commencé WW en janvier dernier sans aller aux réunions et tout va bien. je suis partie de 65.6kg et en ce moment j'en suis à 59.1 ca fait du bien. ca va lentement mais j'espère très surement.
j'ai découvert le ce forum il y a deux trois mois et je dois dire qu'il m'aide vraiment beaucoup. et j'espere qu'en y participant aussi il m'aidera et vous aussi dans la lutte contre mes 4 derniers kilos...
cortaline, tu fais vraiment un boulot monstre, c'est génial. je viens régulièrement voir les menus pour avoir des idées.
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bienvenue parmis nous orangina
je vois que tu est déja bien partie avec ta perte de poid Bravo !
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kikou je te remercie pat bien contente quelle te plaise biz a toutes a plus tard
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Bonjour les filles et bienvenue à Orangina !!
Un grand merci à Binche pour ses recettes, je les ai enregistrées, quand j'aurai un moment, je les feuilletterai.
Et oups j'allais oublier : MERCI CORTALINE !! Bonappetit cette semaine je pense puiser dans tes idées car je réintègre ma maison ce we et cet aprem faut que j'aille faire les courses car les placards, là-bas sont vides confus (ennuyé)
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COUCOU LES WETWETGIRLS :[o)

Merci à Cortaline pour sa nouvelle semaine de menus. Je continue à m'en inspirer pour mes menus.
Hier soir, j'ai fais le gratin de légumes à la ricotta avec de la polenta, c'était super bon.


Bonne journée à toutes les copines de ce post Fiesta
tatabedette a écrit :

peut tu me donner la recette du gratin car je ne la trouve pas j'ai seulement trouve celle a la ricotta mais sans polenta
merci
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COUCOU BINCHE Hello, Kikou, Bonjour

M'as-tu envoyé un message en privé ? car j'ai reçu un mail de Toinette m'annonçant un MP et puis je n'ai rien et ensuite j'ai trouvé ton message ici ????? As tu reçu mon MP ??

En ce qui concerne la recette, j'ai ajouté de la polenta TIPPI...K au gratin de légumes à la ricotta, en accompagnement, c'est tout. Ca va bien ensemble.