Quand je clique sur "Courgettes farcies au poisson" voilà ce qu'on me répond "Mode du sujet non spécifié" et donc je n'arrive pas y aller. Quelqu'un peut-il me dire pourquoi?
mam'zelle lise a écrit :
Les menus et recettes wetwet de cortaline
Page 63/240 · 5985 réponses · 983068 vues · Fermé
Coucou!
Petit passage vite fait! Je suis toujours très débordée!
Merci Lili pour les recettes, je vais y jeter un oeil moi qui adore les courgettes je devrais trouver mon bonheur!
La SAF levure s'utilise comme la briomachin, selon le pot qu'on a acheté il faut réactiver ou non, mais c'est précisé sur la boite. perso je n'aime pas trop, je trouve que ça donne un gout. Rien ne vaut mon levain liquide, ce cher Bidibulle
Sinon, une petit équivalence pour aider les mappeuses : 1/4cc de levure sèche=2g de levure fraîche.
Bizzzzzzzzzzzz!
Petit passage vite fait! Je suis toujours très débordée!
Merci Lili pour les recettes, je vais y jeter un oeil moi qui adore les courgettes je devrais trouver mon bonheur!
La SAF levure s'utilise comme la briomachin, selon le pot qu'on a acheté il faut réactiver ou non, mais c'est précisé sur la boite. perso je n'aime pas trop, je trouve que ça donne un gout. Rien ne vaut mon levain liquide, ce cher Bidibulle
Sinon, une petit équivalence pour aider les mappeuses : 1/4cc de levure sèche=2g de levure fraîche.Bizzzzzzzzzzzz!
bonjour tout le monde
c'est plutôt calme ce matin!!!
alors hier soir j'ai fait le fameux ballon de foot de lili, mais la mousse ne remplissait pas tout à fait le ballon, donc il a falu resserer un peu les morceaux de biscuit... et le résultat etait bien moins joli que le tien lili, mais il a fait senssation tout de même, je pense que je recommencerai pour dimanche!!!
et je pense que je vais mettre des fraises dedans pour completer, ça va éviter de faire plus de mousse au chocolat, parce que "bonjour les points"!!!!
en tous cas on s'est bien régalé...
c'est plutôt calme ce matin!!!
alors hier soir j'ai fait le fameux ballon de foot de lili, mais la mousse ne remplissait pas tout à fait le ballon, donc il a falu resserer un peu les morceaux de biscuit... et le résultat etait bien moins joli que le tien lili, mais il a fait senssation tout de même, je pense que je recommencerai pour dimanche!!!
et je pense que je vais mettre des fraises dedans pour completer, ça va éviter de faire plus de mousse au chocolat, parce que "bonjour les points"!!!!
en tous cas on s'est bien régalé...
salut les filles
voici la photo de ma ratatouille wetwet
voici la photo de ma ratatouille wetwet
Ici superbe orage ce matin, c'était le déluge pendant plus d'une heure,et maintenant on meurt de chaleur, c'est exactement comme s'il ne s'était rien passé!!!
oups, j'avais mis un joli "Bonjour" et il a disparu, ils zen veulent pas de mon bonjour 
BONJOUR LES FILLES
Pas eu le tps de venir hier car c'etait le 1er jour du centre aéré ...et j'avais donc du boulot ...!!
Ensuite visite au jardin qui en a pris un petit coup a cause du gros orage que nous avons eu ds la nuit ...!!
Lili merci pour toutes les recettes avec des courgettes ....je vais pouvoir ecouler mon stock ...!!
Marth merci pour l'aide concernant la farce pour les courgettes ..!
Se soir hachis de chou fleur ...
Bizz bonne journée ..
Pas eu le tps de venir hier car c'etait le 1er jour du centre aéré ...et j'avais donc du boulot ...!!
Ensuite visite au jardin qui en a pris un petit coup a cause du gros orage que nous avons eu ds la nuit ...!!
Lili merci pour toutes les recettes avec des courgettes ....je vais pouvoir ecouler mon stock ...!!
Marth merci pour l'aide concernant la farce pour les courgettes ..!
Se soir hachis de chou fleur ...
Bizz bonne journée ..
Bonjour Maminette
quand tu dis hachis de chou fleur, tu veux dire que tu remplaces les pommes de terre par du chou fleur ?
quand tu dis hachis de chou fleur, tu veux dire que tu remplaces les pommes de terre par du chou fleur ?
Tout à fait Griotte et c'est excellent
Merci Mam'zelle Liz 
,
aller hop une petite recette supplémentaire à tester !!!
, aller hop une petite recette supplémentaire à tester !!!
Bonjour les filles,
Je suis en vacances alors je vais avoir du temps pour cuisiner et aussi d'intervenir sur le forum.
Merci Lilli pour tes recettes de courgettes
, je manque toujours d'inspiration avec ce légume.
Je voudrais faire la salade d'ananas au parme de cortaline, mais dedans il y a de la mangue. Est-ce que quelqu'un pourrait de dire comment la choisir car je n'en ai jamais acheté frais??? Merci pour vos réponses
Bonne journée à toutes
Je suis en vacances alors je vais avoir du temps pour cuisiner et aussi d'intervenir sur le forum.
Merci Lilli pour tes recettes de courgettes
, je manque toujours d'inspiration avec ce légume.Je voudrais faire la salade d'ananas au parme de cortaline, mais dedans il y a de la mangue. Est-ce que quelqu'un pourrait de dire comment la choisir car je n'en ai jamais acheté frais??? Merci pour vos réponses
Bonne journée à toutes
Salut,
vous pouvez me donner la recette de ce fameux hachis de choux fleur dont vous parlez?
d'avance merci à vous
vous pouvez me donner la recette de ce fameux hachis de choux fleur dont vous parlez?
d'avance merci à vous
euh,....
encore une question comment faites vous pour qu'on voit vos photos dans vos messages moi je voulait mettre la photo de ma ratatouille mais elle est dans mon album personnel et pas dans mon message....
encore une question comment faites vous pour qu'on voit vos photos dans vos messages moi je voulait mettre la photo de ma ratatouille mais elle est dans mon album personnel et pas dans mon message....
Bonjour les filles,
Un petit coucou et je pense bien à vous, j'ai pu vous lire et c'est vrai que le miroir d'alice m'a l'air tout à fait succulent il faudrait que je l'essaye.
doudou j'espère que tu vas bien et que ton moral aussi si tu n'as pas perdu le poids escompté mais c'est vrai que la rétention d'eau c'est galère, j'en fais aussi de temps en temps. Bisous à toi ma grande
Sinon, bah pas trop de nouveauté par chez moi, ah si j'ai fais la quiche légère avec la pate à tarte light de Jean-Louis bah je l'ai trouvé très bonne quoique un peu trop cuite car j'ai eu du mal à l'étaler donc le fond du moule était très fin et en plus comme fait exprès j'avais oublié de mettre la feuille de papier en dessous ah quelle gourde
enfin bon tout va bien pour moi.
Bisous les filles et à bientôt
Un petit coucou et je pense bien à vous, j'ai pu vous lire et c'est vrai que le miroir d'alice m'a l'air tout à fait succulent il faudrait que je l'essaye.
doudou j'espère que tu vas bien et que ton moral aussi si tu n'as pas perdu le poids escompté mais c'est vrai que la rétention d'eau c'est galère, j'en fais aussi de temps en temps. Bisous à toi ma grande
Sinon, bah pas trop de nouveauté par chez moi, ah si j'ai fais la quiche légère avec la pate à tarte light de Jean-Louis bah je l'ai trouvé très bonne quoique un peu trop cuite car j'ai eu du mal à l'étaler donc le fond du moule était très fin et en plus comme fait exprès j'avais oublié de mettre la feuille de papier en dessous ah quelle gourde
enfin bon tout va bien pour moi.Bisous les filles et à bientôt
Bonjour les filles ..
La recette du hachis de chou fleur est en 1er page des recettes de Cortaline rubrique "les viandes ".
bizz
La recette du hachis de chou fleur est en 1er page des recettes de Cortaline rubrique "les viandes ".
bizz
16
Recette
Chou-fleur au gratin aux boeufs et champignons
Ingrédients
Équivalences
- 1kg de chou fleur en fleurettes
- 1 carotte
- 2 oignons
- 400g de bœuf haché à 5%
- 1cc de margarine allégée
- 10cl de bouillon de boeuf
- 12.5cl de vin blanc
- 2CS de concentré de tomate
- paprika
- sel
- poivre
- 20cl de crème fraîche à 8%
- 2cc de margarine allégée
- 30g gruyère allégé
maty voila la recette bonne ap
Faire cuire au cuit vapeur 20mn, 1kg de chou fleur en fleurettes. Faire revenir dans 1cc de margarine allégée (1pt), 1 carottes coupée en dés et 2 oignons émincés 5mn. Ajouter 400g de bœuf haché à 5% (10pts) et remuer 5mn. Verser 10cl de bouillon de boeuf (0.5pt) avec 12.5cl de vin blanc (1.5pts), 2CS de concentré de tomate, 2 pincées de paprika, du sel et du poivre. Laisser cuire 8mn, en gardant un peu de jus. Allumer le gril du four. Faire chauffer 20cl de crème fraîche à 8% (3.5pts), saler et poivrer. Egoutter le chou-fleur et l'écraser, puis incorporer 2 cc de margarine (2pts) et la crème chaude. Répartir la viande dans 1 plat à gratin, couvrir de chou-fleur, parsemer de 30g gruyère allégé (2pts), et faire dorer sous le gril. Recette pour 4 personnes (5pts wetwet par personne)
je l'ais dejas faite elle est succulante un
Faire cuire au cuit vapeur 20mn, 1kg de chou fleur en fleurettes. Faire revenir dans 1cc de margarine allégée (1pt), 1 carottes coupée en dés et 2 oignons émincés 5mn. Ajouter 400g de bœuf haché à 5% (10pts) et remuer 5mn. Verser 10cl de bouillon de boeuf (0.5pt) avec 12.5cl de vin blanc (1.5pts), 2CS de concentré de tomate, 2 pincées de paprika, du sel et du poivre. Laisser cuire 8mn, en gardant un peu de jus. Allumer le gril du four. Faire chauffer 20cl de crème fraîche à 8% (3.5pts), saler et poivrer. Egoutter le chou-fleur et l'écraser, puis incorporer 2 cc de margarine (2pts) et la crème chaude. Répartir la viande dans 1 plat à gratin, couvrir de chou-fleur, parsemer de 30g gruyère allégé (2pts), et faire dorer sous le gril. Recette pour 4 personnes (5pts wetwet par personne)
je l'ais dejas faite elle est succulante un
je me suis tromper c'est marjoriev
Merci beaucoup bardoche, je vais tester dès demain car ce soir c'est spaghetti bolognaise (wetwet bien sur) ma fille adore manger comme belle et le clochard : normal à 3 ans et demie!!!
Coucou Mami-mimi et les autres cops
Chez nous aussi , ce matin le déluge et ces la grosse la chaleur, bon je
file vite au lycée
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
Chez nous aussi , ce matin le déluge et ces la grosse la chaleur, bon je
file vite au lycée
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
Bonsoir à toutes 
Courage à toutes
C'est bientot le weekend
A bientot
Courage à toutes
C'est bientot le weekend
A bientot
Bonsoir les wetwet !
Je vois que vous allez bien et que les échanges de recettes vont bon train ! c'est super !
Hier soir, mon terrain de foot a fait lui aussi fureur ! La photo est sur le post ICI
J'avais mis le ballon dans les buts français et j'avais annoncé à mon mari que la France gagnerait 1 - 0 et j'ai gagné ! Mon mari m'a lancé un défi : une coupe en gâteau pour dimanche ! je vais essayer de le tenter !
Bonsoir à toutes et à bientôt !
Je vois que vous allez bien et que les échanges de recettes vont bon train ! c'est super !
Hier soir, mon terrain de foot a fait lui aussi fureur ! La photo est sur le post ICI
J'avais mis le ballon dans les buts français et j'avais annoncé à mon mari que la France gagnerait 1 - 0 et j'ai gagné ! Mon mari m'a lancé un défi : une coupe en gâteau pour dimanche ! je vais essayer de le tenter !
Bonsoir à toutes et à bientôt !
un p'tit bonsoir rapide
pas eu le temps de passer sur le forum depuis 2 jours , je vpois que les échange de recettes vont bon train.
J'ai pas tout lu vous (m'excuserez j'espère) mais j'ai cru comprendre qu'on parlait de nems wwet ??????où je peux trouver la recette ?SVP
LILIje me souviens que avant que je parte en vacances (début juin) il me semble que tu avais donné une recette de taboulé wwet ou light, peux tu me dire où je peux la trouver (j'avais pas eu le temps de l'imprimer) merci d'avance.
pas eu le temps de passer sur le forum depuis 2 jours , je vpois que les échange de recettes vont bon train.
J'ai pas tout lu vous (m'excuserez j'espère) mais j'ai cru comprendre qu'on parlait de nems wwet ??????où je peux trouver la recette ?SVP
LILIje me souviens que avant que je parte en vacances (début juin) il me semble que tu avais donné une recette de taboulé wwet ou light, peux tu me dire où je peux la trouver (j'avais pas eu le temps de l'imprimer) merci d'avance.
Lili 1812:
J'ai trop rigolé en voyant ton terrain de foot!!!
Je te dis bravo
Tu as bien deviné pour le résultat!! Que prédit tu pour dimanche???
Courage pour le défi de ton mari
Bonne soirée
J'ai trop rigolé en voyant ton terrain de foot!!!
Je te dis bravo
Tu as bien deviné pour le résultat!! Que prédit tu pour dimanche???
Courage pour le défi de ton mari
Bonne soirée
Salut les copines,Voici les menus de la semaine. Je passe vite fait pour vous faire un gros bisou. Je tente de lire de temps en temps et bien entendu merci
pour votre fidélité et pour votre soutien aux petites nouvelles. C'est formidable. Désolée de ne pas vous accorder plus de temps. Je pense trés fort à vous toutes. mais c'est l'été, le boulot, la plage, les barbecues, les copains, le foot et les soldes .... aïe ! aïe ! aïe ! pour les kilos et le porte-monnaie ! lundi 10 juillet 2006
Midi Quiche légère, salade verte, compote (6pts)
Soir Fondant de courgettes à l'espagnole, 1tr jambon blanc, 1 Flan (5pts)
mardi 11 juillet 2006
Midi Moussaka allégée de Bardoche, 1 compote (5.5pts)
Soir Tarte aux courgettes sans pâtes, 25g de pain, 1 fromage allégé, 1 fromage blanc vanille 0% (3.5pts)
mercredi 12 juillet 2006
Midi Steak haché grillé 5%, Pâtes (100g), parmesan*, haricots verts, 1 flan (5pts)
Soir Croque-monsieur(1 et ½), salade verte à l’aïl, salade de fruits au sirop. (7pts)
jeudi 13 juillet 2006
Midi Cabillaud vapeur (120g), patates (100g), salade verte, 1 yaourt 0% aux fruits (6.5pts)
Soir Tarte à la tomate et au chèvre (1/6), salade verte, compote. (6.5pts)
vendredi 14 juillet 2006
Midi Encornets à la Catalane, riz (100g), salade verte à l’ail, salade de fruits frais (5.5pts)
Soir Pizza (1/4 de part), salade verte, 1 compote. (7pts)
samedi 15 juillet 2006
Midi Spaghettis aux crevettes et aux moules, 1compote (4.5pts)
Soir Quiche au roquefort et jambon de parme, salade de tomates, 1 yaourt aux fruits 0% (6.5pts)
dimanche 16 juillet 2006
Midi Paëlla de Cortaline, salade de tomates et de poivrons rouges cuits, Sorbet à l'ananas (9pts)
SoirPoivrons au boulgour et surimi 1 salade verte, 1 flan (5pts)
Toutes les recettes
Je vous envoie des gros poutounets
ensoleillés du Sud. A bientôt ! 
Modifié (juil. 2006)