Salut Angie33 !Ps: pour le choix d'une mangue, toujours pas de conseils??
Quelques conseils issus de "servicevie"
La mangue :Achat : La mangue est mûre lorsqu'elle cède sous une légère pression des doigts et qu'un parfum capiteux et sucré s'en dégage. Sa peau peut être ornée de taches noires, signe de maturité avancée. Cueillie trop tôt, elle est ridée, fibreuse, très acide, d'une saveur peu agréable et privée de sa pleine valeur nutritive. Choisir un fruit ni trop dur ni trop ridé, à l'odeur agréable
Conservation : La mangue est moyennement périssable. La laisser à la température de la pièce jusqu'à ce qu'elle soit mûre. Une mangue encore verte continuera à mûrir pendant une semaine à la température ambiante. La placer dans un sac de papier si on désire accélérer le mûrissement. La mangue est meilleure à consommer dès qu'elle est à point. Au réfrigérateur, elle se conservera 1 ou 2 semaines. Éviter de conserver la mangue qui n'est pas encore mûre à des températures au-dessous de 13 °C, car elle ne mûrira plus. On peut la congeler cuite dans un sirop ou réduite en purée, additionnée ou non de sucre, de jus de lime ou de citron.
A bientôt !
, très "mignon" mais bizarre quand même mdr
Je viendrais bien moi en réunion avec toi ! 
Gros bisous 
C'est au boulot qu'ils vont être super content quand ils vont apprendre la nouvelle!! 
Besoin d'un coup de main lili1812 
très très bonnes ! je n'en reviens pas car avant, je mettai environ 20 cl d'huile pour en faire et c'était aussi très bon à manger mais ça l'était beaucoup moins pour les kilos.... 
Il m'en reste encore de l'an dernier et comme je vais avoir du monde la semaine prochaine à partir de jeudi, je vais tenter d'écouler mon stock ! 
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