Les recettes wetwet préférées de lili1812 (2)

Je suis une passionnée de la cuisine, comme vous pourrez le voir dans mon album, et j'ai envie d'avoir un post bien à moi avec mes recettes wetwet préférées afin de pouvoir partager avec toutes les amies que j'ai pu me faire jusqu'à présent sur le forum mais aussi avec toutes celles qui viendront agrandir ce cercle ! Il va de soi que ce post est avant tout le post du partage et de l'amitié...



Je compte vous mettre ici, au fil des demandes, les recettes qui vous intéresseront dans mon album et plein d'autres s'y ajouteront au fil du temps !
BON REGAL A TOUTES !

LES VERRINES, TOASTS ET AUTRES POUR L'APERITIF...
• Verrines au saumon fumé
• Verrines de thon
• Verrines au surimi
• Croquants de crevettes
• Brochettes de concombre et crevettes au curry
• Toasts au pesto d'asperges vertes
• Toasts aux rillettes d'oeufs épicés
• Toasts au bleu et au raisin
• Toasts ricotta, tomates séchées et basilic

LES POTAGES
• Velouté de Potimarron
• Crème de chou-fleur aux moules
• Soupe de poisson
• Velouté aux tétragones et aux flocons d'avoine
• Potage brésilien
• Soupe d'asperges au crabe
• Velouté de poivron rouge à la ricotta
• Velouté aux carottes

LES ENTREES
• Taboulé
• Tulipe de poireaux au bacon et chèvre
• Bricks au Maroilles et à la fondue de poireaux
• Salade d'endive à la châtaigne
• Tomates farcies au concombre et à la menthe
• Salade de chèvre aux fraises
• Concombres et crevettes au curry

LES POISSONS, LES FRUITS DE MER, LES CRUSTACES
• Aumônières chinoises au crabe
• Champignons et fruits de mer à l'espagnole
• Salade Hawaï
• Chaussons au potiron et aux fruits de mer
• Dartois de Poisson
• Matelote de thon à la basque
• Coquilles St Jacques à la normande
• Gratin de poisson d'Hlne
• Crevettes antillaises
• Bricks de cabillaud à l'aneth
• Poêlée espagnole
• Filet de panga et pâtes façons Lili
• Marmite du pêcheur
• Tomates gratinées aux moules
• Gambas aux haricots verts
• Blanquette de crevettes
• Tentacules de poulpe à la provençale
• Terrine de poisson
• Civet de zourite (pieuvre)
• Carpe marinade chermoula
• Grenadier au citron vert (ou sabre)

LES VIANDES, LES PLATS COMPLETS
• Recettes avec de la pintade
• Poivrons farcis à la viande hachée de Tatabedette
• Hachis parmentier aux courgettes
• Chili con carne
• Parmentier de potimarron
• Pizza
• Chou-fleur et bacon gratiné de Cabotine
• Boulettes de dinde aux tomates
• Lapin sauté à la niçoise
• Escalopes de poulet au chocolat
• Hachis camarguais
• Emincés de poulet façon tajine
• Dinde aux nouilles chinoises
• Poulet mariné des îles
• Quiche alsacienne
• Pastilla de Kefta
• Crumble de légumes et poulet
• Omelette d'Ourense farcie
• Steak tartare, salade, frites
• Caille aux champignons et pommes sautées, sauce au poivre
• Cailles au miel et aux épices
• Brochettes de poulet tandoori
• Salade de pommes de terre safranées et bacon croustillant
• Poulet à la julienne de légumes
• Poivrons farcis au riz et au fromage
• Cailles braisées aux carottes
• Cailles des îles
• Cari de torsettes à la dinde
• Courgette spaghetti, sauce bacon/roquefort
• Papillotes de poulet à l'estragon
• Courgettes au poulet
• Blanquette de veau légère
• Cluchili
• Grenadins de veau aux figues de barbarie
• Pizza mexicaine
• Escalopes de poulet à la cannelle
• Emincés de poulet au soja

LES LEGUMES ET FECULENTS
• Recettes avec des courgettes
• Samoussas aux légumes
• Flan de chou rouge
• Légumes confits au miel
• Courgettine
• Muffins à la ratatouille
• Riz cantonnais
• Tarte fine aux poireaux
• Fricassée de courgettes, châtaignes et cèpes
• Endives braisées au coeur du Berry
• Carottes fumées
• Méli-mélo de légumes
• Mousse soufflée aux tétragones
• Purée de céleri
• Nid de pommes de terre
• Terrine de lentilles corail au bacon
• Chou à la sauce soja
• Tarte aux courgettes (sans pâte)
• Blinis de courgette
• Omelette espagnole à ma façon
• Briam aux courgettes et pommes de terre
• Tarte filo aux légumes (restes du frigo)
• Tartiflette aux endives
• Salade de pâtes
• Lasagnes aux tétragones et à la ricotta

LES DESSERTS
• Tiramisu light
• Gâteau au chocolat Lili
• Flan sucré à la courgette
• Gâteau petit beurre
• Pruneaux au jus
• Pruneaux au jus hyper allégé
• Feuilles de brick aux pommes
• Far à l'Ysavio
• Miroir d'alice
• Semoule de blé aux framboises
• Verrines aux biscuits roses et aux fruits rouges
• Flan de potimarron aux noix
• Gâteau roulé chocolat framboise
• Miroir d'alice à la noix de coco
• Perles de coco
• Petits ramequins pomme/framboise
• Charlotte aux coings
• Clafoutis aux pêches
• Clafoutis aux fraises
• Coupes légères fraises/kiwi
• Tiramisu light aux framboises
• Ananas grillé à la noix de coco
• Brochette de fruits exotiques
• Gâteau à la patate douce et noix de coco
• Tarte sablée aux figues de barbarie
• Clafoutis ensoleillé
• Miroir d'alice Belle-Hélène- Miroir d'alice à la violette

Vous avez aussi la Récap des recettes de Cortaline

COCO MA JUMELLE

Je voulais être la première :[o) à te souhaiter un :

J O Y E U X A N N I V E R S A I R E

GROS GROS BISOUS TOUT PLEIN

Photo réservée aux membres

Rien que pour toi COCO

Bonne journée les Lili cops

Les Lilinettes,

Et oui, heureusement qu'internet est là où Msn car ça c'est du direct... J'ai une webcam mais pas elle...

Angie sort d'une grippe intestinale avec un taux de 15 % de déshydratation (évité de justesse, l'hospitalisation, car elle avait mis cela sur le dos d'une gastro) ; Heureusement, que je veille au grain même de loin...

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à

Coco, que cette journée soit belle dans ton comme dehors...

Bonne journée, et, profites-en bien, car elle est à toi celle-là...

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Superbes photos tatabedette, la 2e je te l'ai prise pour mettre en fond d'écran, elles sont toutes les 2 super belles...

Au programme ce jeudi :

Promenade en poussette avec les p'tits bouts puis rejoindre l'Ecole des Bébés (Relais Assistantes Maternelles), de 9h30 à 11h30, puis il sera temps de rentrer pour préparer le repas des petits et du grands.

Bisous les Lilinettes.

Nanounnette ****

BONJOUR MES "LILINETTES",
Tout d'abord à notre COCO

LAINADE:
Non, nous ne partons pas au bungalow, en bord de Saône, ce week-end, car nous avons une "java" à LYON...anniversaire de copains..j'essaie de garder des points d'avance..
Que fais-tu comme boulot maintenant???
Bien contente que l'ambiance soit bonne...C'est super important..

LILI : Merci pour TROUCHKA, si tu l'as à nouveau, nous aussi on lui fait de gros "poutous"..
J'ai fait le clafoutis, mais avec des cerises...

CORTALINE: petit coucou sympa ce matin..
BONNE JOURNEE à toi aussi..

TATABELETTE: trop belles les photos....un autre petit coin de paradis...pas vrai??

FABINOU: - 600gr, je t'envie..je stagne et n'arrive plus à décoller..
C'est vrai , ces problèmes de thyroïde que l'on n'arrive pas à règler depuis ces opérations , et une longue période de cortisone, ne favorisent rien mais c'est sûr on peut toujours se trouver des excuses..

GWENN - PATRICIA: oh!! que oui... CE CLAFOUTIS..

ZETTE: chaque jour qui passe, t'apporte plus de forces..

MUMUSSE: ça va mieux???...
étant aussi asthmatique, je te comprends++

PATRICIA: comme tu as raison de prendre à pleines volées, ces bons moments que la vie nous offre...en dehors des "blessures" qu'elle nous inflige..
ça n'est que du tonus, pour mieux faire face ensuite..

MAMYLINE: ça "bricole" toujours??

CHETTE: ce "y -a-plus-qu'a" au jardin...c'est fait??


TITIMIMI

NANOUNETTEToujours bien occupée??

A TOUTES ETfaute de grand soleil

coucou les filles je suis là, aujourd'hui temps couvert ici !
bisous à vous toutes
marinedupin

Mam Velyne, je transmet tes gros "poutous" à Trouchka dès que je l'ai. Bonne journée à toi

Mamylyne, tu nous manques... tu vas bien j'espère ?

Ce midi, je fais la Courgettine avec du poisson Les courgettes commencent à pas mal donner au potager

Je file, pas trop le temps ce matin !

Je vous souhaite une très bonne journée à toutes et vous fais de gros bisous

Enfin ma première de sommeil depuis longtemps! Ca fait du bien.
Le traitement pour l'asthme commence à faire effet.
D'ici 15 jours les oligo-éléments pour le moral, devraient "entrer en action".

Le soleil a fait son retour. Mais le ciel n'est pas entièrement dégagé.
A midi ratatouille et steack haché.

A toute à l'heure les filles!

mam velyne :

CHETTE : ce "y -a-plus-qu'a" au jardin...c'est fait??

oui , mais ce matin je suis retournée au marché refaire un chargement et ça sera pour fin d'après midi car j'ai encore du boulot au bureau.
LILI : tu as de la chance pour les framboises , perso elle sont rikiki et y'a quasiment rien. les fraises ça y'en à .
pour trouchka j'ai pas de nouvelle et du côté des blagues de Seb c'est très calme pour le moment. chez moi pas de problème pour venir sur ce forum

Chette, j'ai eu Trouchka sur MSN hier soir, elle va bien puisque bientôt en congé ! Si tu veux, on fait échange fraises/framboises ! Je vais aller refaire une cueillette...et pas des moindres !

Mumusse, tu fais de l'asthme depuis toute petite ou pas ? L'aîné de mes petits-fils en a et il a dû faire plusieurs séjours à l'hôpital. Je te fais de gros bisous et t'envoie afin que tu ailles mieux très très vite !

Merci Lili, pour ta poudre magique. Non je ne suis asthmatique que depuis quelques années.
Au début j'étais juste allergique au pollen. Et avec les années ça empire. J'ai fais des tests il y 3 ans. J'ai réagi à 5 groupes différents. On m'a dit que la désensibilisation n'était pas nécessaire, vu le nombre de groupe!
Et l'asthme est venu. Je suis en triatement pratiquement toute l'année.
De temps en temps je fais des crises suite au chocolat, coca, ou quand je suis trop nerveuse!
Mais je ne sais jamais quand ça se déclenche.
Ma dernière des filles est aussi asthmatique. Mais chez elle, ça se manifeste surtout en automne et en hiver quand le temps est trop humide. Et aux test elle n'a réagit à aucun groupe. Mais elle a un terrain favorable aux allergies.
Mon fils est allergique aux graminés!
Et mes 3 soeurs sont allergiques aussi.
quelle famille!!!

Salut lili 1812, on rencontre toujours les mêmes!!!!

tes recettes sont vraiment sympa, a tester!!!

j'ai un peu de temps donc je navigue et rencontre plein de wetwet cop's, c'est génial!!

a+

COUCOU LES LILINETTES

J'ai entendu parler de framboises ???? Miam, miam...... ça me donne envie de préparer un dessert, j'y vais de ce pas......

MAM VELYNE Le petit coin de paradis sur la photo est assez connu puisqu'il s'agit du jardin de MONET à GIVERNY. Gros bisous à toi

GROS BISOUS A VOUS TOUTES .

Bonsoir les Lilinettes !

Tatabedette, avant-hier une cueillette de 1 kg 700 de framboises et aujourd'hui 1 kg 300 ! Et ce midi, j'ai mangé un miroir d'alice aux framboises J'ai bien pensé à toi !

Triple Lagi, je te souhaite la bienvenue sur ce post ! Viens quand tu veux, c'est avec plaisir que je partage mes recettes préférées. D'ailleurs, nous en sommes à la 2ème édition du post !

Mumusse, soigne-toi bien ! Tu m'étonnes qu'avec toute une partie de la famille allergique tu aurais eu bien de la chance de passer à côté ! J'en connais une qui sans chocolat serait bien malheureuse !

Bonne fin de soirée à vous et gros bisous !

Lili, on a déménagé de posts?
J'avais du mal à vous retrouver!
J'ai ceuilli des framboises dasn le jardin de mes parents. Elles sont trop bonnes. Je voulais faire un sorbet demain. Si mon homme veut bien m'en laisser!
Il y a un bel orage qui se prépare. Je n'aime pas ça!
Je vous souhaite une

les Lilinettes,

Je viens de faire un cake au thon ww pour 4 personnes à 4 pts/part, je l'ai mangé avec une salade de crudités + 2 cc vinaigrette ww.

C'était un test, car samedi 16 je reçois ma belle-mère, mon neveu, sa femme, leurs 2 enfants et nous 3.

Repas prévu :

Kir Royal à la framboise
Cake au thon coupé en gros dés + 1 tomate cerise + 1 olive verte

Paëlla de Cortaline

Salade du jardin

Fromages Brezhoneg ya !!

Tarte aux fraises "Damien"

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Question : dois-je mettre d'autres biscuits apéritifs en + du cake ou pas ???

A vos réponses les Lilinettes.

Bonne soirée et bisous

Nanounnette

NANOU : Tu peux peut être mettre des toasts de fromage allégé pour les enfants enfin c'est une

Moi aussi j'avais des framboises , je les ai mangé sur place pas le temps de rentrer à la maison je n'ai qu'un pied donc pas bcp

MAM VELYNE Je fais toujours le même travail conseillère dans une agence bancaire mais plus proche de chez moi

aujourd'hui je suis allée chez le médecin du travail pour ma reprise à temps plein il me faut retourner à la clinique voir mon rhumato car elle a vu mon hématome sur ma fesse et je lui ai expliqué que ma jambe s'était dérobée et que j'étais tombée . elle tel à mon médecin et lui explique c'est du à une crurialgie et cela arrive donc il va me donner un traitemen à base de cortisone . voilà pour aujourd'hui

à toute les LILINETTES

Coucou les Lilinettes !

Nanounnette, tu peux faire quelques verrines wetwet, tu trouveras quelques recettes en allant sur la 1ère page du post. Sinon, quelques crudités en bâtonnets et du tzatziki pour accompagner. Sinon pour le reste dommage que tu sois si loin !

Mumusse, oui les modérateurs ont ouvert un deuxième post et je vais d'ailleurs le faire savoir aux autres wetwet pour leur éviter de chercher.

Lainade69, nos messages se sont croisés... Heureusement que je ne mange pas les framboises au fur et à mesure de la cueillette... Tu me diras, j'aurai largement les quantités de fruit prévues !

Heureusement que le médecin du travail a vu l'hématome, hein ! Ralalalalaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa... faut te faire soigner !

Gros bisous à toi et bonne fin de soirée

un gros les lili cops ... c'est bon de vous lire ... aprés l'effort le réconfort ... vous retrouver

Bonjour à toutes les Lilinettes,
Je reviens tout à l'heure, c'est bien calme ici...tout le monde déserte et n'a peut-être pas retrouvé le chemin ???

Gros bisous à toutes et à plus !

LILI avant de partir au boulot.
merci pour l'info pour les escargot
j'avais même pas vu tout de suite qu'on avait changé de post je suis arrivée ici directement.
allez je file. a+ et bonne journée à toutes les cops

BONJOUR MES LILINETTES,

LILI: tu te sens seule, ma Bichette.. TOUTE SEULE...??..Mais non, on était juste cachées pour te faire peur!!!...
Tu as vu: on est suffisamment bavardes pour ouvrir une nouvelle page..avec plein de recettes, ça va de soi..

CHETTE: au boulot, aussi..
BON COURAGE..

LAINADE: quelle NANA...toutes les occasions sont belles pour montrer son beau bleu..en tous les cas, je suis de l'avis de LILI...l'impac du médecin du travail sera plus favorable, je l'espère à un retour différé au boulot..
PRENDS SOIN DE TOI..TU NOUS ES PRECIEUSE... et deux "papattes", c'est trop utile..

NANOUNETTE:
Pour ton apéro, pourquoi pas aussi, des petites tomates cerises, les enfants adorent..généralement...ou alors: sur du jambon blanc, dégraissé :tu étales du fromage style boursin ou au chavr..ux allégé...tu roules et ensuite tu le coupes en "petits rondins"..ou encore des petites saucisses de volaille ébouillantées et coupées en tronçons..

MUMUSSE: bonne idée : le sorbet avec les fruits en plus , en ce moment..comment le fais-tu,( je n'ai pas de sorbetière)???MERCI..

MES LILINETTES...avant de prendre tout à l'heure, le TGV: DIJON-LYON pour la fiesta du week-end...A TOUTES

Mam Velyne, en fait il ni aura plus de sorbet! Les framboises ne suffisent plus! Il faut juste que tu rajoutes de l'eau et du sucre.
J'ai la machine à glace de Fl*****n. Elle est géniale cette machine.
Ca fait bien 4/5 ans que je l'ai acheté. Au début j'en faisais plus souvent.

Au fait est-ce qu'on peut rajouter de l'édulcorant dans les préparations de glaces ou sorbets?

Je reviens plus tard!