BONJOUR MES
LILINETTES...
EH oui,
HLNE.....une journée de plus, à DIJON, ou le soleil refuse de se montrer...Peut-être d'ici midi verra-t-on le bout d'un de ses rayons???...
Ce matin, en partant , du bord de saône,
10°...A..GLA..GLA...ce qui m'a fait dire , en arrivant au boulot, afin de ne pas "plomber" davatantage le moral des troupes, et parce que je suis plutôt "verre à moitié plein que verre à moitié vide": " on a un bel automne, puisqu'il ne pleut pas toute la journée quand même".....ils auraient dû faire des soldes d'hiver, on pourrait déjà en profiter..
Chouette, on va bientôt refaire les "bonnes soupes ww"....
CORTALINE: ok!!!...j'essaie l'envoi dans la journée..
Une petite recette, prises dans les "recettes testées" que j'ai faite ces jours et
Gratin de courgettes au chèvre Pour 2 personnes
2,5 points par personne Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients :
1 oignon
2 courgettes
2 gousses d'ail
1 oeuf (2 points)
4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 5% (1 point)
100 gr de chavroux ligne et plaisir (2,5 points)
feuilles de basilic
sel
Préparation :
Pelez et émincez finement l'oignon.
Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles ou demi-rondelles.
Dans une sauteuse, faites fondre l'oignon avec un peu d'huile puis ajoutez les courgettes.
Salez, ajoutez les gousses d'ail pelées et écrassées et laissez cuire quelques minutes sur feu doux, pour faire fondre légèrement les courgettes.
Battez l'oeuf avec la crème et mélangez-les aux courgettes.
Ajoutez le chèvre coupé en petits morceaux, le basilic finement ciselé, mélangez bien et versez dans un petit plat à gratin.
Faites cuire 15 min dans le four préchauffé à 180°C (350°F, thermostat 6)
Ce week-end , j'ai du monde, et je vais testé avec du "roque...rt", je vous dirai lundi..

ET
