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à vous toutes mes lilinettes chèries , profitez un max de votre dimanche gros bisous
Je me suis levée à 10 h 15, ça fait du bien ! 
Malgré les 11 heures de route hier, j'ai passé de très bons moments : les personnes à qui nous avons acheté la voiture nous ont reçu comme je ne l'aurais imaginé, ils nous avaient invité à manger et comme la dame est alsacienne, elle nous avait fait une choucroute...un pur régal pour moi qui n'en fait jamais et le tout servi avec des vins d'alsace, du fromage de là-bas et un dessert maison aussi : le kouglhof. Ils nous avaient d'ailleurs préparé un kouglhof et du vin pour emmener. 
Je vous donnerai la recette directement sur le post pour que vous puissiez l'essayer ! 
Hlne m'a gâtée et d'ailleurs en rentrant, je n'ai pas pu résister : j'ai goûté la cancoillotte à l'échalote...et j'adooooore !!! Nous avons pu discuter un peu et j'ai pris quelques conseils pour l'utilisation de ma friteuse sans huile ! Nos zhoms ont discuté ensemble. Notre Hlne a une famille très sympathique, j'ai fait connaissance avec ses enfants qui m'ont parus tout à fait charmants !!! Quand à Hlne, elle est adorable (désolée Hlne de parler de toi mais j'aime partager surtout quand j'ai apprécié !!! ) tout comme sur le post et j'aurai vraiment très plaisir à la revoir !!! ce fut court mais j'ai super apprécié ! et comme je t'ai dis, nous trinquerons en pensant à toi d'ici peu ! 
Et oui, nous avons parlé cuisine, bricolages... 
Tu as mis ce velouté dont tu parles ou pas ? Merci à toi, le potage est de saison alors il ne va pas tarder à finir dans mon assiette ! Je penserai à toi ! 
je suggère de remplacer par des fines de bacon qui se présentent comme de fins lardons(2 pts les 100 g) je préconise du cumin en poudre qui passera mieux auprès des enfants.
trop bien, encore une pensée pour moi, merci ma p'tite lili...en plus le temps est vraiment approprié pour une choucroute...j'espère en manger une bientôt! 
Merci Tatabedette ! 
- 1 kg de chou fleur 
Modifié (oct. 2007)
Faire revenir 16 noix de St Jacques dans une poêle munie d‘une feuille de cuisson. Dès qu’elles sont légèrement colorées, ajouter 4 càc de crème fraîche allégée à 4 %, ½ càc de curry en poudre, saler et poivrer. Laisser cuire à feu doux pendant 2 mn. Pendant ce temps, faire chauffer les coquilles en porcelaine 2 mn, à vide, au micro-onde afin que le tout reste chaud et répartir les noix de St Jacques. Servir aussitôt.Faire revenir 16 noix de St Jacques dans une poêle munie d‘une feuille de cuisson. Dès qu’elles sont légèrement colorées, ajouter 4 càc de crème fraîche allégée à 4 %, ½ càc de curry en poudre, saler et poivrer. Laisser cuire à feu doux pendant 2 mn. Pendant ce temps, faire chauffer les coquilles en porcelaine 2 mn, à vide, au micro-onde afin que le tout reste chaud et répartir les noix de St Jacques. Servir aussitôt. 
puis
et encore
Faire revenir 16 noix de St Jacques dans une poêle munie d‘une feuille de cuisson. Dès qu’elles sont légèrement colorées, ajouter 4 càc de crème fraîche allégée à 4 %, ½ càc de curry en poudre, saler et poivrer. Laisser cuire à feu doux pendant 2 mn. Pendant ce temps, faire chauffer les coquilles en porcelaine 2 mn, à vide, au micro-onde afin que le tout reste chaud et répartir les noix de St Jacques. Servir aussitôt. les coquilles St-Jacques avec corail, c'est mon Dada !
à Chouchou&Loulou !Faire revenir 16 noix de St Jacques dans une poêle munie d‘une feuille de cuisson. Dès qu’elles sont légèrement colorées, ajouter 4 càc de crème fraîche allégée à 4 %, ½ càc de curry en poudre, saler et poivrer. Laisser cuire à feu doux pendant 2 mn. Pendant ce temps, faire chauffer les coquilles en porcelaine 2 mn, à vide, au micro-onde afin que le tout reste chaud et répartir les noix de St Jacques. Servir aussitôt. je vais me laisser tenter merci
les coquilles st jacques, le gratin je vais le faire avec du cabillaud j'en ai au congel
vous pouvez ajouter du roquefort dans la préparation... (à comptabiliser)
Modifié (oct. 2007)
Nettoyer 4 endives et les couper en fines lamelles. Les faire blanchir 5 mn dans une eau bouillante additionnée d’une càc d’édulcorant liquide de cuisson (pour enlever l’amertume). Les égoutter. Pendant ce temps, faire revenir un oignon émincé dans une poêle munie d’une feuille de cuisson, ajouter 200 g de fines de bacon* (4 pts) puis les endives. Bien mélanger le tout puis répartir dans les ramequins. Verser sur chacun d’eux 60 g de cancoillotte (1 pt) et faire gratiner au four pendant 2 mn, sous le grill.Modifié (janv. 2009)
Cortaline c'est si bon, mais le cougelhof c'est encore + boooooooooooooooo J'en veux 
