coucou voici une petite recette de gratin de pomme de terre facon milie
GRATIN DAUPHINOIS pour 6 personnes
pommes de terre (je sais pas combien mais beaucoup bien 2kg!

)
2 sachets gruyère entrem*nt 8% (11.2pts)
600ml lait écrémé (3pts)
2cc beurre 41% (1pt)
55g crème 4% (brid*light)(1pt)
sel poivre
Eplucher et laver les patates
Les couper en tranches (avec une trancheuse ca va plus vite!)
Préchauffer le four Th 6
Etaler une premiere couche de patates, saler, poivrer,gruyère
Répéter l'opération jusqu'a ce qu'il n'y ai plus de patates,pour la derniere couche attendre avant de saler poivrer et mettre le gruyère
Dans une casserole chauffer le lait lorsqu'il est bien chaud retirer du feu et ajouter la creme, le beurre,laisser fondre en remuant,saler, poivrer.
Verser cette préparation sur le gratin et finir par recouvrir de gruyère rapé
Enfourner pendant environ 1h30 Th 6.
recette a 16.2 points sans compter les pommes de terre,je rajoute a la fin les 2 points des pommes de terre a satiété ca nous fait donc pour 1/6 de gratin 4.7 pts avec les patates
je donne 10/10
et voila les photos!!!
les photos ne fonctionne pas mais elles sont sur mon album
voila bon appetit!!!
tite question je fais comment pour que ma recette figure sur le listing de premiere page je dois avertir l'auteur du premier message?
Modifié (sept. 2007)