Mini croissants

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bonjour,

super les petits croisants sur c'est vraiment bon pour l'apéro est il n'en reste déjà plus lol lol



a plus cricri60

j'ai adopté cette recette pour l'apéro
et les enfants adore, c'est mini ! !
et il y a tellement de variante

merci joce

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pas de pb joce j'y pense pour la prochaine fois

Et bien moi je vais faire mes premiers ce We avec du fromage à tartiner au roquefort et des noix puis avec du boursin au poivre et de la pancetta ....Avis aux amateurs ....

A nouveau merci membre supprimé Les mini croissants étaient excellents, si bien que je n'ai même pas eu le temps de les goûter, mes invités avaient tout mangé. J'en ai donc refait aujourd'hui pour pouvoir les goûter (enfin c'était une bonne excuse ).

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Merci membre supprimé, malheureusement je n'ai pas été innovante, j'ai fait vache qui rigole et lardons mais j'aimerais bien trouver d'autres accords du même style pour en refaire et nous n'aimons pas le poisson ici donc ça complique les choses.

Bonne semaine à toi aussi



Magounne

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Merci membre supprimé je retiens, de toute façon ce post comme celui des roulés est dans mes coups de c'est absolument divin, et ça plaît à tous les coups.

Encore bravo et merci pour ces recettes

Magounne

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Testé ce week-end, version boursin ail & fines herbes + saumon fumé, et adopté avec enthousiasme!
Juste une question: avez-vous déjà essayé de les préparer la veille, roulés, badigeonnés de jaune d'oeuf, et de ne les cuire que le lendemain, soit au moment de les servir. Est-ce que ça passe?

Ce Week end pour l'anniversaire de mon dernier j'ai fait tout un tas de croissant et de feuilleté très très bon çà n'a pas fait un pli sur ma table...Merci encore pour toutes vos recettes géniales

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ON PEUT LES CONGELER?
Mais c'est une merveille, cette recette!
Merci beaucoup!

Quand tu les congèles cuits, tu les repasses au four avant de les servir ou tu les sers froid?

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Yesssss! Merci pour la recette... et le service après-vente!

Joce 77, toi tu les fait sans l'appareil, chapeau ils sont très bien.
Moi j'ai eu la chance d'avoir le petit appareil très simple pour découper la pâte automatiquement
Mais comment peux-tu calculer au plus juste pour découper ta pâte.

j'en ai refait jeudi soir pour notre apéro de st valentin :
vache qui r*t / jambon
mais j'ai encore oublier les photos
enfin oublier, non, mais j'aurais du les prendre en photos dès la sortie du four parce que chéri, et ba, il s'est jeter litéralement dessus
si j'ai pu en sauver 1 ou 2 pour moi

mais les miens ne sont pas aussi beau que toi joce
pourtant je fais bien des triangles, pas assez large peut être
parce que la "pointe du croissant" c'est pas trop ca

mais c'est super bon quand même

la prochaine fois, je fais des photos a la sortie du four, c'est promis

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j'ai eu un énorme succès,

juste une petite question membre supprimé peut on les faire sucrés avec du chocolat ?

merci encore joce

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Pour le baptême de mon petit fils j'ai fait 18 plaques de 60x40 cm de feuilletés à tout, quiches, palmiers et j'ai aussi fait des croissants avec des saucisses de strasourg dedans. Tout était excellent hormis que j avais tout congelé et si j'ai un petit conseil à vous donner si vous les congelez quand vous allez les manger il est préférable de les passer dans le four pour les décongeler, ils n' en seront que meilleurs, moi je n'ai pas pu le faire car dans la salle il n'y avait pas de four et mes amuses bouches étaient un peu humides car il faisait mauvais temps . Quand quelqu'un vient prendre l apéro chez moi, j'en ai toujours au congélateur et mes invites ne croient pas que c'est moi qui les ai fait, je vous assure que l'effet est garanti !