Mini croissants

Aie ¨aîe, onjour les kilos avec toutes ces merveilles !

Testé et approuvé! une merveille.

Je les ai fait avec du fromage à la ciboulette, saumon fumé arrosé de jus de citron
Miam

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Moij'en fais toujours aux knakies et franchement c'est meilleur que le knakie roule dans la saucisse, car je trouve que roule le bout de la saucisse est toujours sec alors qu en croissant c'est fondant !

bonjour

voici 2 petites photos
garniture simple, lardons / vache qui r**
je n'ai pas pu prendre de photos quand c'était cuit, les enfants ont pris l'assiette avant que j'ai eu le temps





ma belle soeur a cru que je les avait acheter tout prêts
elle a mis du temps a croire que c'était moi
elle qui connaît que le micro ondes et les plats surgelés évidemment

Moi sans l'appareil pour les découper, je n'aurais pas la patience de faire mes mini-croissants...
Compliments pour les tiens.

merci caro c'est très gentil

de quel apareil parle tu ?

Il vient de Suisse et on ne le trouve pas en France :


Il suffit d'appliquer le croissantier sur le pâte déroulée et en appuyant bien tout autour cela découpe les 16 triangles pour les mini-croissants, avant d'enlever l'appareil je remplis les trous avec une préparation quelconque : saucisses+moutarde, fromage+lard etc...

je ne connaissais pas du tout cet appareil
évidemment, tu gagnes du temps par rapport a nous quand tu les fais

merci de m'avoir répondu caro

Moi, pour découper mes croissants,je me sers simplement d'une roulette à pizza, je coupe en 2, en 2 et en 4 comme une étoile et ça fait l affaire, hier soir j'avais des invités, j'en ai fait avec de l'apéricub de la vache qui rigole à toutes les saveurs + un morceau de lardons . Tout le monde était bluffé comme d'habitude et c'est si simple à faire !

Est ce que quelqu'un peut nous montrer une photo de ce fameux appareil , merci !

Escuse moi Caro 45, j'avais pas vu que le moule rouge de ta photo c'était ça !

Bonjour tout le monde,

Je viens de tenter la version sucrée des mini croissants, avec du Nutel*a et d'autres à la confiture de framboises, c'est très bon et toujours aussi simple à faire
Ca nous fait un super goûter, et à déguster avec une petite crème



A bientôt

Magounne

Ils ont l'air trop bons ces croisssants!
Avez vous dans le même esprit des saucisses en brioche et des pizzas en mini format.
Merci d'avance

Bonjour à toutes !
Bravo Joce pour cette recette excellente et simple. J'ai déjà testé au saumon et boursin, ainsi que St-moret/jambon, et ce week-end , une amie en avait fait avec du pesto, et des dès de parmesan....EXCELLENT !
Joce, que mets-tu dessus qui ressemble à des herbes de provence vertes ?

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merci beaucoup pour ces détails, ça fait plus joli sur un plat et comme tu le dis , ça permet de les différencier si on fourre nos mini-croissant différemment !
J'essaierai la prochaine fois car jusqu'à présent , je ne mettais rien du tout comme déco, sur mes croissants .
Bonne journée à vous toutes !

merci pour toutes ces super idée je fais le baptême de mon petit dernier en juin nous serons une bonne quarantaine ça me donne plein d'idée et me rassure de pouvoir les faire d'avance et les congeler.Alors allez
y les filles envoyez vos recettes c'est top.Bisous à toutes
Marietiago

Bons préparatifs de baptême , alors ! Tu sais qu'il y a aussi de nombreuses idées dans le thème "Noël-Mariage-Communion-Baptême-St Valentin " , il ya des tas de bonnes recettes !

merci virginie36.Je vais aller jeter 1 oeil.J'ai testé les mini croissant
munster avec des graine de cumin sur le croissant

thon à la tomate(1 boite de thon tomate mélangée à 1 boite thon à l'huile)

oignon/tomate/poivron(revenus à la poêle avec de l'huile d'olive environ 15 mn)

mon homme ne voulait pas croirent que je les avais fait moi même tellement ils étaient top.Mais comme beaucoup pas le temps de les photographier trop vite engloutis!la prochaine fois si je suis plus rapide que ma tribut.
marietiago

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Salut joyce77 et salut les filles
ça fait un petit moment que je viens sur votre post sans oser y entrer. Et oui, bien souvent se sont des cercles bien fermés où il est difficile de se faire une place.
Joyce, je fais l'anniv de mon fils le 26 avril et franchement toutes vos recettes me tentent. les photos ont l'air tellement appétissantes.
Je crois que je vais vous piquer toutes vos idées et en plus je vais essayer avec de la béchamel ou de la sauce tomate à pizza
merci les filles et à bientôt j'espère

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merci pour l'accueil
je vous dirai ce que ça donne à la béchamel et à la tomate
a+