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Comment calculer th

4 réponses · 1862 vues

1
bonjour

quand je lis vos messages je vois souvent que vous parler de th mais je ne sais pas comment vous le calculer, désolée si je suis la 150ème à poser la question mais je n'ai pas encore eu le temps de lire toutes les réponses car je suis en plein travaux, alors si l'une ou l'un d'entre vous à la gentillesse de ma répondre je lui en serai reconnaissante, au fait j'ai une selec line xbm538

bonne journée à tous

céline
2
chupette

tu n'as pas besoin de te creuser les méninges, il te suffit de taper le nom de ta map dans rechercher des recettes en haut à droite de ton écran, tu verras défiler plein de recettes

je me demandes MÊME si dans pains en map tu n'as pas une compilation pour ta map, je vois souvent passer le nom de ta map dans les sujets

tu vas donc trouver

une fois que tu sais ton th ATTENTION ton paton doit se décoller des parois , il n'y a pas que le th mais ton paton doit taper dans tous les sens de la cuve au bout de 15mn

christine
3
Bonjour chupette
Je ne vais pas t'envoyer taper ici ou la, je vais te donner un lien qui t'aidera, c'est une compil pour ta map. Ton TH est de 60%, tu peux aussi utiliser les recettes qui ont ce TH, comme les recettes de la quigg qui a le même TH et dont ta machine est un clone, je te mets un lien, et aussi un autre pour expliquer le TH. Je pense ainsi t'avoir apporté un peu d'aide. Bon pain. Pierre.
🔗 Machine à Pain - XBM 538 de Selec-Line
🔗 Compilation pour machine à pain th 60 (funix quigg. , r et b
🔗 Déterminer et expliquer le th (taux d'humidité) pour map
Brioche marguerite

4
bonsoir, voici de la lecture pour comprendre ta map
Flêche (Voir ICI) 🔗 Machine à Pain - XBM 538 de Selec-Line

c'est ta map ????Machine a pain selec line xbm 538
🔗 NOTICES de machines à pains et équivalences
lien pour recette de ta map Flêche (Voir ICI) 🔗 Machine à Pain - XBM 538 de Selec-Line
je n'ai pas trouvé ton th, alors si tu veux nous donner la recette de ton pain blanc français ( sur la notice) nous pourons le calculer avec toi.
je dis nous, car si c'est pas moi, je sais qu'une autre mapeuse ou un autre mapeur t'aidera.
voici si non le lien pour calculer toi même le th de ta map
Flêche (Voir ICI) 🔗 Déterminer et expliquer le th (taux d'humidité) pour map
bisous, et tu sais que nous sommes la Cligne de l'oeil
5
merçi à toutes pour vos conseils j'y vois plus clair maintenant et j'espère avoir le temps de pouvoir tester toutes les recettes trouvées dans vos liens
je vous tiendrai au courant

bonne journée

céline