Bonsoir les copinautes
çà fait un p'tit moment que je suis pas venue, j'espère que vous allez bien

En tout cas, çà papote, çà papote
LonaCoucou!! On dirait que c'est la journée des pains aux céréales aujourd'hui!
Je rentre chez mes parents ce weekend et je pense que je vais leur en apporter un...
Par contre, pour le th 60, est-ce qu'il faut rajouter un peu de farine pour décoller le paton au début du pétrissage ou est-ce que c'est nickel
Parce que je voudrais le programmer pour demain dans la journée...
G trouvé 2 recettes de pain au maïs et galette au Maïs, mais si tu te ligues avec Nane contre moi, je ne sais pas si je vais te les donner
Chouette des nouvelles recettes, ze suis toujours preneuse
mais tu sais, on voulait juste t'embêter un peu avec nane, comme on le dit si bien "Qui aime bien, châtie bien!"
Pour les moules à baguettes : c'est Demarle qui fait çà, je vous remets le lien
www.demarle.frIl faut aussi une plaque spéciale pour faire lever et cuire la pâte à pain (il paraît que çà fait une croûte croustillante), çà s'appelle la Silpain, ma maman me l'a commandée...
missvinieCool pour ton pain,
je te souhaite aussi un p'tit BB pour très bientôt.. J'en meurs d'envie moi aussi mais faut que je trouve un travail stable avant...
laeti91Waouh, c'est génial pour ton écho!!!
meringuePour mes brioches, euh, à part la brioche aux yaourts qui monte jusqu'au hublot à chaque fois et celle que j'ai faite mardi, le pain multicéréale brioché au fromage blanc (qui est en fait une brioche et pas un pain) qui s'est écrasée aussi sur le hublot (mais je l'ai faite sur le prog 2 direct alors que dans la recette c'était indiqué prog pâte puis prog 5 mais j'avais pas le temps), mes autres tentatives n'avaient pas été géniales...
Même la Pasquier n'était pas montée très haut (3/4 de la cuve)...
Puis je remarque aussi que mes brioches (même celles qui montent) sèchent aussi très vite puisque vous en parliez dans les pages précédentes..
Et autre remarque : pour la brioche aux yaourts comme pour celle qui j'ai faite mardi, il y avait plus de liquide que pour un th50 (env 280/300ml pour 500g de farine)...

Donc
Lona a peut-être raison de tenter le th60 pour les brioches...
Bises les filles

, bonne soirée!!!
Delph